Семена тыквы и патиссонов

Вид мускатная. Позднеспелый сорт, период от всходов до первого сбора плодов 130-140 дней. Растение мощное, длинноплетистое. Плоды крупные, цилиндрической формы, длиной до 1 м, темно-зеленые с восковым налетом, массой до 35 кг. Семенная камера маленькая, находящаяся в вершиной части плода. Мякоть оранжевая, хрустящая, плотная. Идеально подходит для приготовления сока, первых блюд и для глубокой заморозки. Два-три растения на участке достаточно для обеспечения средней семьи полезной и диетической продукцией. В средней полосе хорошо выращивается через рассаду.

Смесь раннеспелых (45-50 дней) высокоурожайных сортов. Растения кустовые. Плоды дисковидной формы и различной окраски: белые, желтые, зеленые, светло-зеленые, с необычной «арбузной» рубашкой. Мякоть белая, плотная, хрустящая. Масса товарных плодов 150-250 г. Урожайность 3-4 кг/м². Ценность сортов: устойчивость к мучнистой росе, отличные кулинарные и товарные качества, лежкость. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и цельноплодного консервирования.

Раннеспелый (42-45 дней) гибрид. Растение мощное, кустовое, облиственное, с преимущественно женским цветением и обильным плодоношением. Практически одновременно завязывает и формирует до 20 плодов. Плоды ярко-жёлтые, небольшие, дисковидные, ребристые по краю, массой 150-250 г, с плотной, кремовой мякотью. Урожайность 5,5 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к мучнистой росе, высокая завязываемость и дружное формирование плодов, пригодность для массовых сборов мелких завязей для цельноплодного консервирования. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования.

Патиссоны привлекают внимание декоративным видом плодов. Как и ближайшие родственники культуры — тыквы и кабачки — не доставляют особых хлопот на протяжении всего сезона выращивания. В них содержится огромное количество сахаров, углеводов, жиров, минеральных солей и пектиновых веществ. Экзотический овощ может стать интересным дополнением для самых разных блюд. При консервировании молодых патиссончиков в банках красиво смотрится вместе с сортами Наф-наф и Ниф-ниф. Сочные плоды фаршируют, жарят, тушат, запекают и маринуют. Раннеспелый сорт Нуф-Нуф будет радовать готовыми плодами через 40-60 дней, окраска которых меняется от зеленой до темно-зеленой, почти черной. Патиссоны дисковидной формы, с зубчатыми краями, диаметром 16-18 см, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С). Растение кустовое, не ветвящееся. Посев на рассаду — в апреле, высадка в грунт — в мае-июне. Посев непосредственно в грунт — в конце мая-начале июня. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений.

Раннеспелый (32-35 дней от всходов до технической спелости) урожайный гибрид. Растение кустовое, слабоветвистое. Плоды колокольчатой или тарелочной формы, зеленовато-желтоватой окраски с пятнистостью. Масса до 330г. Мякоть светло-зеленая, средней плотности, нежная. Вкусовые качества отличные. Лежкость плодов хорошая. Рекомендуются для всех видов кулинарной переработки и консервирования. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Частые сборы плодов стимулируют плодообразование. Для хранения используют вызревшие плоды.

Уникальный высокоурожайный гибрид мускатной тыквы, прекрасно растет и продолжительно плодоносит во всех регионах. Растение мощное, плетистое, хорошо противостоит болезням. Первые плоды можно убирать через 50 дней после появления всходов (для закладки на хранение сбор производят через 85-90 дней). Плод цилиндрический с утолщением на одном конце, оранжевого цвета с темно-зелеными полосками, массой 1,0-1,5 кг. Мякоть оранжевая, с повышенным содержанием каротина, очень вкусная. Плоды отлично хранятся.

Раннеспелый (38-45 день от всходов до начала плодоношения) сорт. Растение кустовое или полукустовое. Плод чашевидный или колокольчатый с зубчатыми краями, массой 0,7-1,4 кг, поверхность гладкая, иногда слабобугристая, белесая или светло-зеленая. Мякоть белая, плотная. Рекомендуется посев семенами в грунт или выращивание рассадным способом. Посев на рассаду в апреле, высадка в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Схема посадки 60x60 см. Товарная урожайность 4,5-5 кг/м2.

Среднеспелый (101-111 дней от появления всходов) многоплодный сорт мускатной тыквы. Растение среднеплетистое, хорошо завязывает плоды в Центральной полосе России. Тыковки массой 3-4 кг коричневато-оранжевого окраса. Завязь булавовидной формы при созревании приобретают форму матрешки или цилиндра с утолщением на одном конце. Мякоть ярко-оранжевого цвета, нежная, сладковатая на вкус с легким мускатным ароматом. Семенное гнездо очень маленькое, находится на верхушке плода. Тыква легко чистится благодаря тонкой и гладкой кожице. Рекомендуется для детского и диетического питания, приготовления пирогов, каш, пюре, цукатов и других сладких блюд. Хранится не более 4-х месяцев в прохладном сухом помещении. Для хорошего роста и плодоношения тыкве необходимы лучшие солнечные места, регулярный полив и окультуренная почва. Посев на рассаду производят в начале мая, высадка в грунт — в конце мая-начале июня. Ценится за высокое содержание витаминов, минеральных солей, пектинов и каротина.

Позднеспелый (от полных всходов до сбора плодов 125-140 дней) сорт гигантской тыквы. Растение мощное. Плод неправильной округлой формы, сегментированный, серо-желтого цвета, средней массой 10-20 кг. При выращивании на плодородной почве и хорошем уходе отдельные плоды этого сорта достигают рекордных размеров 150-200 кг. Кора толстая, кожистая. Мякоть ярко-желтая, плотная, очень вкусная и полезная. Великолепно подойдет для приготовления каш, пирогов, десертов и запекания. Сорт устойчив к основным заболеваниям тыквенных культур. Отлично хранится. Посев на рассаду — в апреле, высадка рассады в грунт — в мае – июне. Посев непосредственно в грунт — в конце мая – июне. Глубина заделки 3-4 см. Схема посадки: 100х150 см.

Среднеспелый (55-60 дней от всходов до начала плодоношения) урожайный сорт. Растение полуплетистое, ветвление имеется. Преимущественно женского типа цветения. Одновременно формирует большое количество завязей. Плоды дисковидные, желтого цвета массой 200-400 г. Мякоть кремовая, нежная, средней плотности, сочная. Вкус и качество плодов отличные. Рекомендуется для домашних заготовок, консервирования, тушения и замораживания. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или рассадным способом. Плодоносит долго и обильно. В уходе не требователен. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений, холодостоек.

Лагенария, или индийский огурец, или горлянка, или бутылочная тыква, или посудная тыква - однолетнее растение семейства Тыквенные. Плоды этого овоща белые, светло-зеленые или зеленые (желтеющие при созревании, часто узорчатые, весьма разнообразной формы - бутылочной, грушевидной, цилиндрической, шаровидной и др. Иногда достигают фантастической длины - от 1,5 до 2 м, при этом их масса достигает 3-7 кг. В пищу употребляют обычно молодые завязи легенарии обыкновенной, длиной 40-50 см. Для приготовления блюда можно использовать не целый плод, а отрезать от растущего плода столько, сколько требуется, после чего оставшаяся часть плода будет расти дальше, а место среза затвердевает, покрывшись новой кожицей. Плоды бутылочной, или посудной, лагенарии имеют невкусную мякоть и в пищу не употребляются. Вызревшие отвердевшие плоды используют в декоративных целях.

Лагенария — однолетняя декоративная лиана из семейства Тыквенные. Растение сильнорослое и сильноветвистое, с нежно-зелеными, слегка опушенными крупными листьями. Цветки белые, крупные, похожи на огромный раскрытый колокольчик. Плод оригинальной формы, темно-зеленый с узорчатым рисунком, отличается быстрым наливом. Мякоть этой формы лагенарии не такая вкусная, как у цилиндрической. Плоды используются в основном для декоративных целей и во флористике. Благодаря эффектному виду самого растения лагенарию широко применяют для вертикального озеленения. Семена высевают на рассаду в конце апреля (рекомендуется предварительное замачивание). Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-30°С. Молодые растения высаживают в открытый грунт в июне, когда минует угроза заморозков.