Семена лука

Специальный сорт лука для получения свежего пера для салатов и мини-головок для консервирования. Очень ранний, при весеннем посеве от всходов до первого сбора зелени 40-50 дней. Листья тонкие, трубчатые, темно-зеленого цвета, богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Мини-головки кремово-белые, плотные и сочные. Сорт неприхотлив, устойчив к перепадам температур. Для непрерывного получения зелени можно делать 2-3 посева за весенне-летний сезон. В условиях северо-запада и других северных регионов хороший результат дает рассадный способ выращивания. Семена высеваются в мае в торфяные горшочки, а рассада высаживается в открытый грунт в 2-3 недельном возрасте.

Многолетнее растение известное также как джусай, душистый лук или чесночный лук. Неприхотливое, отлично растет и размножается в открытом грунте в условиях умеренных широт. Необычно сочетает в себе нежный луковый вкус с ярко выраженным ароматом чеснока, напоминает по вкусу сибирскую черемшу. Растение популярно в азиатской кухне и в ландшафтном дизайне, благодаря своим кулинарным качествам и декоративному виду. Джусай станет неповторимой пикантной начинкой для пельмешек, пирожков, самсы, чебуреков, обогатит вкус салатов, лагмана, супов и тд. Содержит витамины (С, А, группы В), минералы (кальций, железо, магний), фитонциды и эфирные масла. Обладает антибактериальными, противовоспалительными и укрепляющими свойствами. Способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. На одном месте может расти до 10 лет, без пересадки.

Среднепоздний (116-119 дней) двухзачатковый гибрид репчатого лука. Выращивают в однолетней культуре из семян и в двулетней из севка. При выращивании из севка формирует луковицу массой до 300 г, из семян – до 90 г. Луковицы округлой формы, очень плотные, полуострого вкуса. Сухие чешуи желто-бронзового или светло-коричневого цвета, сочные – белые. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для долговременного хранения. Место посадки: плодородные рыхлые нейтральные почвы. Размещается после бобовых, капусты, раннего картофеля. Освещение: обильное, плохо переносит затенение. Предпосевная подготовка: инкрустированные семена (покрытые цветной оболочкой) не требуют подготовки. Необработанные семена (черные) на 15 минут замочить в термосе с водой температурой 45-50°C или спиртовом растворе. Сроки посева: на рассаду сеют за 50-60 дней до высадки в грунт (январь-март), в теплых регионах допускается ранний посев в грунт (начало апреля). Посев на рассаду: семена раскладывают на уплотненной хорошо увлажненной почве. Рядки размещают на расстоянии 3-4 см, между растениями оставляют 2-3 см, обильно поливают горячей водой, накрывают пленкой. До появления всходов размещают в теплом месте +27-30°С. После появления петелек пленку снимают. Посев в грунт: семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Пикировка/перевалка: для получения крупной репки проводят перевалку сеянцев при достижении высоты 15 см в отдельные высокие стаканы объемом 0,5-0,7 л в рыхлый плодородный грунт (в почвогрунт рекомендуется добавлять до 50% песка). Высадку в грунт проводят при среднесуточной температуре +8-10°С. Не боится снижения температуры до 2-3°С. Уход: на рассадном этапе допускается стрижка лука на 1/2 высоты при полегании пера. После высадки обязательно притеняют на 5-7 дней. После полива проводят аккуратное рыхление междурядий. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают Сбор урожая: производят, когда 70% листьев начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Первая зелень на вашем столе! Быстро отрастает после срезки. Смесь многолетних, раннеспелых (от всходов до первого сбора урожая 35-40 дней), высокоурожайных, зимостойких сортов, с белой и красной «ножкой». Образуют нежную, с высоким содержанием витамина С и приятным полуострым вкусом зелень. Высота растений 40-50см, масса 55-65г. Обладают морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Агротехника: семена высевают ранней весной (как только позволит почва) на глубину 1,5-2см, между рядами 20-25см, затем слегка прикатывают. Последующий уход заключается в поливах, рыхлении почвы, подкормках и удалении сорняков. Уборку лука на зелень проводят когда листья достигнут хозяйственной годности.

Раннеспелый, супер урожайный, многогнёздный (от 3 до 7 луковиц) сорт. Дает высокий урожай многозачатковых луковиц слабоострого вкуса. Луковицы веретенообразные, диаметром 2-3 см, длиной 10-15 см, массой 60-200 г. Насыщенно-бронзовой окраски. Отлично хранится до нового урожая. Обладает незабываемым изысканным вкусом и ароматом при добавлении в различные блюда. Прекрасно помогает в борьбе с простудными заболеваниями. Семена высевают ранней весной (как только позволит почва) на грядах, поперек которых делают бороздки через 15-20 см. При осеннем посеве ряды мульчируют перегноем или торфом, В дальнейшем уход заключается в регулярных прополках, поливах и подкормках. Убирают лук, как только листья начнут желтеть и полегать. Полученные в первый год из семян крупные луковицы, потребляют в пищу, а более мелкие сохраняют до весны. Высаживают весной по схеме 20x20см. Из каждой луковицы на второй год посадки образуется от 3 до 7 луковиц.

Рекомендуется для 3-5 летнего использования. Период от массового отрастания до первой срезки весной 20-25 дней. Растение средней высоты. Листья прямостоячие, полые, узкие, сизо-зеленые с восковым налетом средней интенсивности. На одну луковицу 5 листьев, длиной до 50 см, диаметром 0,5 см. Вкус полуострый. Урожайность зеленых листьев 2,0 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем виде.

Каждая хозяйка хотела бы иметь свежую зелень в любое время года. Имея дачу или собственный огород можно баловать семью витаминными салатами на протяжении весенне-летнего периода. В зимнее же время нехватка витаминов и питательных веществ чувствуется особенно остро, поэтому все большей популярностью пользуются домашние мини-огороды на подоконниках и лоджиях, где любители земледелия умудряются вырастить почти весь дачный ассортимент овощей. Мудрец- сорт шнитт-лука, рекомендуемый для 3-5 летнего использования, обеспечивающий свежую зелень с ранней весны до поздней осени. Период от массового отрастания до первой срезки весной-20-25 дней. Урожайность зеленых листьев 2,0 кг/кВ. м., их вкус полуострый, рекомендуется для употребления в свежем виде.

Лук-порей полезен для здоровья человека не менее чем другие луки. Это действительно уникальное растение, обладающее полезными свойствами. Многие не знают о том, что он применяется не только в кулинарии, но и активно используется в нетрадиционной медицине для лечения различных заболеваний. Он практически не содержит калорий и жиров, поэтому успешно применяется при снижении веса. «Казимир»- среднеспелый, высокопродуктивный сорт. Осенний, вегетационный период 140 дней после высадки рассады. Мощный мясистый ложный стебель в толщину 3,0- 3,5 см, в высоту 22-26 см и более. Луковица отсутствует или слабо выраженная. Период уборки – середина осени. Для получения осенней продукции семена высеивают рано весной. Для получения летней продукции – высадка рассады в возрасте 60-65 дней. Единственный овощ, который при хранении накапливает витамин С.

Новый сорт с более нежным, чем у остальных вкусом и прочным, прямостоячим пером. Ценится также за красивые шаровидные соцветия с розово-сиреневыми цветками. Отличный медонос. Используют в свежем виде: добавляют в салаты, супы, овощные рагу, яичницу. Мелко нарезанным шнитт-луком можно украсить любое готовое блюдо. Великолепно подходит для производства рассады в горшочках. Формирует богатую зеленую массу.

Позднеспелый сорт. От посева до уборки урожая 125-175 дней. Растение высотой 30-50 см. Форма "ноги" цилиндрическая, высотой 10-25 см, диаметром 4 см. Луковица хорошо выражена, листья широкие, темно-зеленые, с сильным восковым налетом. Масса одного растения 200-350г. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и приятным ароматом. Вкус очень нежный, полуострый. Используют в сыром, вареном, тушеном и жареном виде.

Среднеспелый урожайный гибрид голландской селекции. Листья зеленые, сочные, долго не грубеют. Луковицы эллиптической формы, красновато-коричневого цвета, выравненные, плотные. Вкус полуострый, более нежный, чем у репчатого лука. В условиях Беларуси выращивают в двулетней культуре. В первый год из семян образуются мелкие луковицы, при высадке которых на следующий год получают гнездо из 5-9 луковиц. Хранится 8-10 месяцев.

Лук-порей Осенний великан - великолепный среднеспелый сорт для получения урожая в сентябре-октябре. Листья тёмно-зелёной окраски. Отбеленная часть ("ножка") цилиндрическая, длиной 19-23 см., диаметром 3,1-3,8 см. Вкус полуострый. За вегетацию необходимо произвести 2-3 окучивания. При посеве семян в апреле непосредственно в грунт, урожай будет ниже и позже, чем при выращивании через рассаду. Семена лука Осенний великан на рассаду в феврале-марте. (Возможен посев непосредственно в открытый грунт в мае-июле). Высадку рассады на постоянное место производят в мае. Сбор урожая осуществляют в период с сентября по октябрь.

Великолепный ультраранний (40-50 дней) сорт для получения высококачественной зелени и мини-головок. Листья тонкие, трубчатые, темно-зеленого цвета, очень богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Луковицы округлые, жемчужно-белые, массой 50-60 г, слабоострого вкуса. Идеально подходит для потребления в свежем виде, нарезки в салаты, консервирования. Для непрерывного получения зелени можно делать 2-3 посева за весенне-летний сезон. Выращивается в однолетней культуре из семян. Семена сеют ранней весной в бороздки, расстояние между которыми 20 см. Затем прореживают растения и оставляют расстояние между ними 5-10 см. Глубина заделки 1-1,5 см. Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и своевременном поливе. Сбор урожая проводят по мере формирования зелени, до заморозков.

Поздний сорт лука. Подходит для зимней уборки. Стебель белый, толстый, длинный, цилиндрический, у основания слегка вздутый. Крупная темно-зеленая листва. Отличная устойчивость к низким температурам.

Голландский сорт лука порея. Вегетационный период:85 дней. Листья упругие, темно-зеленого цвета с длинной отбеленной частью. Луковицы не формируются. Обладает повышенной стойкостью к переноспорозу и стрелкованию. Холодостойкий, быстрорастущий, дает стабильный ранний урожай. Любит плодородные с отличным увлажнением почвы.

Ранний сорт, быстрорастущий и устойчивый к болезням. Этот сорт адаптируется к высоким и низким температурам, его можно срезать как летом, так и осенью. Его урожай легко собирать, а в уходе сорт совершенно неприхотлив. Листья длинные, насыщенного цвета и вкуса.

Среднепоздний сорт предназначен для осеннего выращивания. Посев в грунт с марта по апрель, для выращивания под пленкой посев с середины февраля. Листья длинные, темные, сине-зеленого цвета, длина пригодной к употреблению части - 20-25 см.

Высокоурожайный сорт с длительным периодом отдачи товарного зелёного лука и высокой зимостойкостью. Техническая спелость листьев наступает в средние сроки, через 27-30 дней после начала отрастания. Листья светло-зелёные с восковым налетом, длиной до 33 см, шириной - 0,95 см, товарную луковицу не формирует. Вкус слабоострый, нежный! За одну срезку зелёного лука собирают до 1,58 кг/кв.м, за сезон - 3,68 кг/кв.м. Возможно выращивание в качестве однолетней культуры с одноразовой срезкой в конце сезона или в качестве многолетней культуры со срезкой дважды или трижды за сезон. После каждой срезки растения необходимо подкормить.

Зимостойкий сорт многолетнего лука на зелень. В год посева выборочную уборку начинают проводить с середины лета, выдергивая целиком лишние растения. На второй и последующие годы срезку зеленого пера начинают уже через 15-20 дней после начала отрастания. Растения мощные, прямостоячие, высотой до 60 см, товарную луковицу не образуют. Листья нежные, с приятным слабо острым вкусом и ароматом. Быстро отрастают после срезки и долго не грубеют. Содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Великолепно подходят для салатов, украшения блюд и бутербродов. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Лук-батун Параде – ранний гибрид лука на перо и однозначный лидер продаж среди фермеров и дачников, так как имеет высокую пригодность к выращиванию в небольших и промышленных масштабах. Листья темно-зелёного цвета, цилиндрической формы, имеют белую ножку и не формирует луковицы. Перо средней длины, достигает 55-65 см в высоту, нижний белый стебель короткий, само же растение достигает в длину около 60 см. Долго сохраняет свежий и товарный вид, при мягких зимах может круглый год выращиваться в теплице. Вегетационный период составляет 45-55 дней.

Раннеспелый сорт. От прорастания севка до полегания пера 77-98 дней. Луковица округлая, массой 45-80 г. Вкус острый, сухие чешуи желтые, сочные — белые. Отличается лежкостью при хранении. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт. Посев семян производят, как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Известный позднеспелый сорт. От всходов до уборки урожая 140-150 дней. Растения мощные, высокие и раскидистые. Длина отбеленной части 30 см, диаметр ножки 4-5 см. Продуктивная часть нежная, сочная, массой до 300 г. Вкус приятный, слабоострый. Великолепно подходит для свежих салатов и приготовления горячих блюд. Сорт хорошо хранится в подвале, при засыпании песком, до середины зимы. В районах с мягким климатом растения можно оставлять в грунте до апреля и убирать по мере необходимости.

Ультраранний сорт репчатого лука выведенный для быстрого получения зелени и миниголовок. От всходов до первого сбора зелени 40-50 дней. Листья очень нежные и сочные, приятного полуострого вкуса. Формирует маленькие луковицы массой 50-60 г, которые отлично подходят для консервирования. Идеален для салатов, бутербродов и украшения блюд. Сорт неприхотливый, холодостойкий.

Раннеспелый урожайный сорт. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Розетка листьев компактная, темно-зеленая. Луковица удлиненно-яйцевидной формы с красными сухими чешуями и сочными – бело-пурпурными, приятного полуострого вкуса. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для приготовления фуршетных закусок, салатов, заморозки. Выращивают через рассаду и посевом в открытый грунт в конце апреля-начало мая на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда растение достигнет высоты 20-30 см. При выращивании через рассаду масса луковицы достигает 150-350 г

Скороспелый урожайный сорт, пригодный для выращивания во всех регионах России. Формирует небольшую луковицу и мощную, компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего диаметра, сочные, нежные. Сорт отличается высокой продуктивностью. Выращивают его чаще в однолетней культуре. В условиях мягкой зимы лук успешно зимует. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Его добавляют в мясные блюда, а также к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начале июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Лук-порей — вкусный и полезный, без резкого запаха с нежным, сладковатым, чем у репчатого лука вкусом. Содержит большое количество белков, углеводов, витаминов. Сорт позднеспелый (125–200 дней от посева до уборки). Растение холодостойкое, средней высоты (до 100 см), мощное, выращивается через рассаду в умеренном климате. Листья зеленые, средней ширины без антоциановой окраски. «Ножка» растения длинная 15–25 см, диаметром 4 см. Вкус полуострый. Масса одного растения 200–300 г. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок, супов, овощных, мясных, рыбных блюд. Товарная урожайность до 4,0 кг/м2. Посев в марте, высадка в грунт 70-дневной рассадой. По мере роста растение необходимо окучивать для получения мощного, отбеленного ложного «стебля-ножки». Схема посадки: 15x50-60 см.

Среднеспелый (135-148 дней от всходов до массового полегания листьев) салатный сорт. Луковица плоскоокруглая, массой 100-140 г. Окраска сухих и сочных чешуй — белая. Мясистые чешуи широкие, полуострого вкуса. Рекомендуется для выращивания в южных регионах посевом семян в открытый грунт в конце апреля-начале мая на глубину 1,0-1,5 см. В северных - через рассаду. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт-в начале мая. Схема посадки: 5-10х20 см. Сорт очень требователен к поливу, от этого зависит урожайность и острота вкуса.

Ранний сорт белорусской селекции. От всходов до уборки 90-95 дней. Малогнездный (1-3 луковицы в гнезде). Луковицы плоско-округлые, фиолетовые с розовым оттенком, массой 80-90 граммов. Внутренние сочные чешуи розоватые. Вкус полуострый. При ранних сроках посева семян по схеме 20х5 см получают лук-репку за один сезон.

Один сладкий лук хорошо, а два – в два раза лучше! Настоящий Ялтинский белый и Ялтинский Плюс подарят два сладких вкуса. Созревают в одни сроки: белый через 140-150 дней, красный – через 138-152 дня. Луковицы очень красивые, плоские, масса серебристо-белых 120-150 г, фиолетово-коричневых – 200 г. Остается попробовать и сравнить. Подойдут для самых изысканных свежих салатов, овощных деликатесов, в качестве пряной добавки к основным блюдам и самостоятельной закуски.

Среднепоздний (120-130 дней) салатный сорт. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре. Луковица крупная, овальная, сухие чешуи соломенно-желтые, сочные - белые, средняя масса 200-500 г, отдельные луковицы достигают 800 г. Вкус гармоничный, сладко-острый, очень нежный. Лук репчатый по праву считается кладезью витаминов для защиты организма от болезней. Сок репчатого лука является природным антибиотиком. Из овощных культур лук является лидером по содержанию фитонцидов! Лук «Здоровья друг» содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов: витамины группы B, C, E, H, PP и другие, калий, необходимый для деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем, кремний, помогающий усвоению кальция, кальций и фосфор, необходимые для укрепления и восстановления костных тканей, железо, участвующее в насыщении тканей организма кислородом, йод, марганец, участвующий в обменных процессах и препятствующий деятельности свободных радикалов, цинк и медь, также необходимые для обменных процессов. Перо лука богато каротином. Кроме того, лук – ценный источник энергии, мякоть содержит 40 кКал, что делает его одним из лидеров среди овощей. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе-феврале, в грунт – как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Раннеспелый салатного назначения сорт. Многолетнее растение с вертикальными листьями, срезка зеленых листьев с весны до осени. Зеленое перо нежное, появляется на две недели раньше другой зелени. Масса одного растения 200-300 г. На одном месте может произрастать 4-5 лет. По содержанию витаминов и аминокислотному составу очень близок к листьям лука-репки. Устойчив к болезням и неприхотлив к погодным условиям. Семена сеют ранней весной в бороздки с расстоянием 30 см. Глубина заделки 1-1,5 см. Лук-батун переносит заморозки до -7˚С . Посевы прореживают, оставляют расстояние между растениями 5-10 см. Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и своевременном поливе. Сбор урожая проводят по мере формирования зелени, до заморозков. Хорошо отзывается на осенние подкормки минеральными удобрениями. После сплошной срезки зелень отрастает повторно.

Многолетнее травянистое растение семейства Луковых. Раннеспелый (от всходов до технической спелости 25-30 дней) сорт. Растение высотой до 55-60 см с прямостоячими нежными, тёмно-зелеными дудчатыми листьями. Урожайность 2,5-3 кг/м². Требователен к плодородию почвы, влаголюбив, отзывчив к удобрениям. Ценность сорта: высокая зимостойкость, первая витаминная зелень, дружное отрастание листьев после среза в течение всего сезона, высокое качество и превосходный вкус. Содержит комплекс витаминов, аминокислот, минеральные вещества. Обладает дезинфицирующим, потогонным и кровоостанавливающим действиями. Рекомендуется при гипертонии, атеросклерозе, дизентерии, способствует заживлению ран. На одном месте хорошо растет 5-6 лет. Используется для всех видов переработки.

Сорт однозачатковый. Вызревшая луковица имеет диаметр 9-12 см, округлой формы. Сухие чешуи темно-бронзового цвета, число их 3-4, сочные чешуи белые. Вкус слабо острый сладкий. Предназначен для потребления в свежем виде. Рассадная технология для получения луковиц максимального размера: - посев семян проводится в рассадные ящики или в кассеты в начале-середине марта в специально подготовленную почву, состоящую из смеси перегноя и дерновой земли (1:1); сеют на глубину не более 1 см - до появления всходов поддерживают температуру 18-20°С, а затем снижают до 14-12°С, поливы проводят с тем расчетом, чтобы почва постоянно была слегка влажной - при высадки в грунт рассада должна иметь 3-4 настоящих листа - после высадки растения поливают, через 7-10 дней полив повторяют - дальнейший уход такой же, как при выращивании лука-репки

Вызревшая луковица имеет диаметр 9-10 см, круглой формы. Сорт однозачатковый. Сухие чешуи белого цвета, число их 3-4, сочные чешуи белые. Предназначен для потребления в свежем виде. Рассадная технология для получения луковиц максимального размера: - посев семян проводится в рассадные ящики в начале-середине марта в специально подготовленную почву, состоящую из смеси перегноя и дерновой земли (1:1); - сеют на глубину не более 1 см; - до появления всходов поддерживают температуру 18-20°С, а затем снижают до 14-12°С; - поливы проводят с тем расчетом, чтобы почва постоянно была слегка влажной; - при высадки в грунт рассада должна иметь 3-4 настоящих листа; - перед посадкой корни у рассады обрезают на 1/3 длины и обмакивают в болтушку из глины и коровяка; - после высадки растения поливают, через 7-10 дней полив повторяют; дальнейший уход такой же, как при выращивании лука-репки; Сорт может выращиваться прямым посевом в грунт. Уход заключается в прореживании посевов, прополке и поливе

Специальная селекция лука, не образующего хорошо выраженной луковицы, предназначенный для получения высококачественной зелени. Ценность сорта - высокая холодостойкость, позволяющая делать осенние посевы под зиму для получения ранней продукции, очень быстрый рост. Растение образует отбеленную "ножку" высотой 5-6 см. Листья трубчатые, темно-зеленые, с необыкновенно нежным вкусом, богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами, однолетник.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Сорт, который точно придется вам по вкусу. С ранней весны дает сочную свежую зелень. В однолетней культуре растения убирают полностью за один раз. При многолетнем возделывании (на протяжении 4-5 лет): выборочно срывают крупные перья с 1-го года, а массовую срезку начинают со 2-го года. Нежная молодая зелень обладает выраженным полуострым вкусом. Широко используется в кулинарии в салатах, для мясных и рыбных блюд; в сушеном виде – как ароматная приправа. Сорт устойчив к болезням и отлично зимует. Молодые листья срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за период вегетации. Ранней весной и после каждой срезки растения обязательно подкармливают.

Раннеспелый сорт салатного назначения. Лук не образует репку, а формирует обильную сочную зелень приятного вкуса с массивным, толстым и очень нежным основанием. Содержит в два раза больше витамина С, чем репчатый лук. Отличается устойчивостью к низким температурам, растет на любой почве, устойчив ко всем заболеваниям лука. Подходит для выращивания в комнатных условиях как горшечная культура. Светолюбивая культура, при выращивании в комнатных условиях лучше подходят южные, восточные или западные стороны окна. Для посева лучше выбирать продолговатые (рассадные) ящики. Семена, предварительно (за 12 часов) замоченные в теплой воде или в слабом розовом растворе марганцовки, заделывают на глубину до 1,5-2 см, опрыскивают из пульверизатора, накрывают пленкой и помещают в теплое место до появления первых всходов. Комнатная температура должна поддерживаться на уровне +18-22°С, всходы поливают теплой водой в умеренном режиме. Зелень по мере формирования срезают острым ножом или ножницами (не обрывают). При недостатке освещения рекомендуется производить досветку фитолампой.

Слаще и полезнее, крупнее и ярче Ялтинского красного лука! Луковицы более плоские, с максимальным диаметром 9-11 см, массой – 206 г. Покровные чешуи коричнево-фиолетовые, сочные – фиолетово-белые. Превосходит Ялтинский красный по содержанию сахаров, витамина С, селена и антоцианов. Вкус действительно сладкий: содержание эфирных масел меньше чем у Ялтинского красного. Урожайный сорт среднепозднего созревания. От массовых всходов до полегания листьев 138-152 дня. Деликатесная составляющая свежих салатов, закусок, сэндвичей, изысканное пряно-витаминное блюдо.

Кто отдыхал в Крыму, тот непременно в качестве презента увозил вязанки ярко-фиолетового лука. И это неудивительно. Благодаря низкому содержанию эфирных масел во вкусе отсутствуют горечь и острота. Сорт среднеспелый (140-150 дней). Луковица плоскоокруглая, массой 140-160 г.

Ранний сорт белорусской селекции. Среднегнездный, имеет 2-4 зачатка. Луковицы плоско-округлые, светло-коричневые. Вкус острый. Отличается повышенной лежкостью. При ранних сроках посева семян по схеме 20х5 см получают лук-репку за один сезон.