Семена кабачков, баклажанов и цукини

Скороспелый (105-115 дней) надежный сорт. Никогда не подводит с урожаем. Симпатичное штамбовое растение формирует по 10-12 небольших темно-фиолетовых плодов. Баклажаны быстро набирают массу, готовы к употреблению к концу июня. Сорт неприхотлив, хорошо переносит понижение и повышение температур, выращивается в открытом грунте. Куст штамбовый, высотой до 45 см, формирует удлиненно-грушевидные плоды темно-фиолетового цвета массой до 200г. Мякоть средней плотности, светлая, не горчит. Сорт пригоден для домашней кулинарии и зимних заготовок. Характеризуется устойчивостью к основным заболеваниям и природным катаклизмам. Урожайность до 4,5 кг/м2.

Это удачный сорт, за который вы скажете спасибо. Отличается длительным плодоношением, при должном уходе буквально заваливает урожаем. Растение мощное, компактное с сильным листовым аппаратом. На одном растении созревает до 10 однородных плодов длиной до 20 см и массой до 500 гр. Мякоть у них светлая, нежная, средней плотности и сочности. Кабачок любит солнечное место с плодородный грунт. Посадка может быть непосредственно в грунт на глубину 3-5 см в мае, когда почва прогреется до +14-16 градусов, а можно и рассадой. Посев на рассаду делать в отдельные емкости в апреле, увлажнять, накрывать пленкой и ставить в теплое и светлое место. Можно сеять сухими семенами, но лучше дать им проклюнуться на влажной ткани в течении 2-3 суток, если они не обработаны. Всходы чувствительны к заморозкам, требуют регулярного полива теплой водой, нельзя чтобы вода попадала на листья и цветы. Подкармливать через две недели после посадки органическими или комплексными удобрениями, за сезон делать их два раза. Собирать урожай регулярно 2-3 раза за неделю, не давая перерастать плодам.

Всех удивит этот сорт зимнего кабачка- плоды длиной 1 м, диаметром 20 см, весом до 30 кг! Отличается не только необычным размером и видом, но и высокими вкусовыми качествами. оригинальные розово-оранжевые плоды с нежной, безволокнистой мякотью хороши в любом виде. Плотностью созревает через 100 дней от посева хранятся всю зиму, не теряя своих замечательных качеств до нового урожая.

Кабачок Желтоплодный: Раннеспелый (43–50 дней от всходов до начала созревания) сорт типа цуккини. Растение кустовое. Плод желтого цвета, цилиндрический, с сужением к плодоножке, массой 0,7–1,8 кг. Кора тонкая. Мякоть кремовая и светло-желтая. Плодоношение обильное, урожайность до 8,0 кг/м2. Кабачок Негритенок: Раннеспелый (40-45 дней от всходов до начала созревания) сорт кабачка цуккини. Растение кустового типа. Плод удлиненно-цилиндрический, черно-зеленый, массой 0,4-0,9 кг. Мякоть светло-бежевая, плотная, нежного вкуса. Обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе. Крупные плоды хорошо хранятся. Урожайность 6,0-7,0 кг/растение. Посев на рассаду — в апреле, высадка рассады в грунт — в конце мая–начале июня. Посев в открытый грунт — в мае-июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Схема посадки: 60x60 см.

Кабачок Поваренок: Раннеспелый (39-43 дня) урожайный сорт. Куст крупный, мощный, при этом компактный, стебель короткий. Плоды круглой формы, зеленые. Мякоть очень вкусная, нежная, содержит не большое количество сформированных семян. Молодые кабачки с тонкой кожицей используют для маринования кружочками, запекания, жарки. Круглая форма отлично подходит для фаршировки мясом, овощами. Кабачок Морячок: Раннеспелый (35-40 дней) кустовой сорт с оригинальными округлыми плодами. Плоды слаборебристые, светло-зеленые, беловатые, со светлой диффузной пятнистостью и крапчатостью, массой 0,5-0,6 кг (молодые плоды), до 2-3 кг (зрелые). Мякоть белая, отличного вкуса. Кабачок отличается интенсивностью плодоношения. Используется в домашней кулинарии, для приготовления кабачковой икры.

Необычная смесь кабачков с разноцветными мини-плодами. На одном растении могут встречаться кабачки с разным рисунком коры зеленого и оранжевого цвета. Созревание наступает через 40-45 дней после появления всходов. Растения кустовые, отличаются мягким опушением стеблей, что облегчает уход и сбор урожая. Плоды овальные, в потребительской спелости массой 600- 800 г. Кора нежная, мякоть волокнистая. Смесь подходит для кулинарии и переработки. Урожайность 6-8 кг/м2.

Оригинальный сорт кабачка типа "крукнек-скрученная шея". Среднеспелый (период от полных всходов до технической спелости 60-65 дней). Растение кустовое, компактное. Плоды удлиненно-цилиндрические, с утолщением на цветочном конце, бугорчатые, желтые, массой 1,5-2,0 кг. Мякоть светлая, сочная, очень нежная и вкусная. По содержанию питательных веществ, превосходит другие виды кабачков. Плоды жарят, сушат, варят, маринуют, фаршируют и консервируют. Благодаря своей низкой калорийности незаменим в диетическом питании. Семена сеют непосредственно в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве или посадке рассады в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой. Для получения наиболее высокого урожая рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и умеренные поливы. В период цветения-налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Сбор урожая по мере созревания плодов. Не требует формировки.

Среднеспелый сорт. Растение кустовое, компактное, насыщенность женскими цветками высокая. Плоды золотисто–желтого цвета, цилиндрические, массой 0,4–0,8 кг. При хранении на протяжении 1–2 месяцев не теряют кулинарных свойств. Мякоть светло–желтого цвета с нежным сладким вкусом, сочная. Сорт высокотоварный, имеет повышенное содержание сухих веществ и каротина, транспортабельный. Используют для консервирования, переработки и в домашней кулинарии.

Это удачный сорт, за который вы скажете спасибо. Отличается длительным плодоношением, при должном уходе буквально заваливает урожаем. Растение мощное, компактное с сильным листовым аппаратом. На одном растении созревает до 10 однородных плодов длиной до 20 см и массой до 500 гр. Мякоть у них светлая, нежная, средней плотности и сочности. Кабачок любит солнечное место с плодородный грунт. Посадка может быть непосредственно в грунт на глубину 3-5 см в мае, когда почва прогреется до +14-16 градусов, а можно и рассадой. Посев на рассаду делать в отдельные емкости в апреле, увлажнять, накрывать пленкой и ставить в теплое и светлое место. Можно сеять сухими семенами, но лучше дать им проклюнуться на влажной ткани в течении 2-3 суток, если они не обработаны. Всходы чувствительны к заморозкам, требуют регулярного полива теплой водой, нельзя чтобы вода попадала на листья и цветы. Подкармливать через две недели после посадки органическими или комплексными удобрениями, за сезон делать их два раза. Собирать урожай регулярно 2-3 раза за неделю, не давая перерастать плодам.

Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Вступает в плодоношение спустя 80-90 дней с момента всходов. Растение компактное, полураскидистое, высотой 60-70 см. Плоды выравненные, крупные, округлой формы, темно-фиолетового цвета, массой до 500 г. Кожица тонкая, глянцевая. Мякоть плотная, белая, хорошего вкуса, без горечи. Плоды универсального назначения. Сорт устойчив к большинству заболеваний баклажана, а также толерантен к неблагоприятным погодным условиям. Плотность посадки — 3-4 растения/м². Урожайность – свыше 7,0 кг/м² в открытом грунте и свыше 9,0 кг/м² в защищенном.

Сорт с крупными плодами необычной формы. Первый урожай снимают на 105-115 день от всходов. Кусты мощные, высотой до 1 м, нуждаются в подвязке. Плоды средней массой 400 г, при хорошей агротехнике вес отдельных баклажанов достигает 700 г и более. Мякоть белая, нежная, без горечи, с мелкими семенами, отличного вкуса. Подходит для приготовления икры. Благодаря размеру и шаровидной форме плоды можно использовать как горшочки для запекания мяса и овощей. Средняя урожайность 6-7 кг/м2.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы. Раннеспелый сорт белоплодного кабачка. Надежный, урожайный, с превосходными вкусовыми и товарными качествами. Растения кустовые, мощные, выносливые; листья без пятнистости. Потребительская спелость начинается через 40-50 дней от всходов. В этот период масса кабачков достигает 0,9-1,2 кг, длина 18-20 см. Мякоть плотная и нежная. Сорт предназначен для домашней кулинарии и консервирования.

Раннеспелый, крупноплодный сорт с превосходными вкусовыми характеристиками. Период от появления всходов до созревания первых плодов 110-115 дней. Кусты мощные, средней высотой 50-60 см и до 1 м в условиях теплицы. Плоды округлые, массой 350-380 г, с антоциановой окраской чашечки. Сорт отзывчив на качество ухода. При хорошей агротехнике и регулировании числа завязей на растении масса плода может достигнуть 800 г. Мякоть белая, без горечи, семян мало. Великолепно подходит для переработки. А плоды, сорванные маленькими, – для цельноплодного запекания и приготовления на пару.

Средне-ранний высокоурожайный гибрид для открытого грунта с гладкими плодами бутылочно-зеленого цвета средней длины. Кожура мягкая и нежная на вкус. Долго сохраняет свежесть и внешний блеск после уборки. Пригоден для выращивания в любой период сезона, хорошо переносит жару. Прекрасно подходит как для свежего рынка, так и для переработки и хранения.

Необычный сорт с крупными округлыми плодами (диаметр 12-14 см), розовато-лиловых матовых оттенков, массой 200-280 г (до 500 г). Растения раскидистые, редкошипые, высотой до 110 см. Сборам румяного урожая через 100-115 дней после всходов. Мякоть умеренно плотная, молочно-белая, отличного вкуса. Исключительная скороспелость и урожайность! Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Ценится за отличные товарные качества, устойчивость к вирусу табачной мозаики и адаптационную способностью к условиям выращивания. Великолепен во всех кулинарных рецептах. Лучшие предшественники бахчевые, бобовые и зеленные культуры, а также морковь. Посев на рассаду в середине февраля сразу в отдельные емкости, без последующей пикировки (торфяные стаканчики диаметром 8-10 см). Рассада баклажана любит свет, сухой воздух и влажную землю. В апреле рассада подвергается закалке – в дневное время стоит на открытом окне или балконе, однако сквозняков следует избегать. Высадка на постоянное место в мае, когда растению 70-80 дней. Схема посадки 60-65 см между рядами и 30-35 см в ряду между растениями. На 1 м², как правило, высаживают не более 4-6 растений, т.к. загущенность посадок ведет к снижению урожая. В период роста растение нуждается в подкормках органическими и комплексными минеральными удобрениями, а также прополках, рыхлении и своевременном поливе.

Раннеспелый (39-43 дня от полных всходов до первого сбора) урожайный сорт кабачка цукини. Выращивается рассадным способом и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений и регулярный полив. Растение кустовое, с 1-2 плетями первого порядка. Длина главной плети 47-50 см. Плод цилиндрической формы, гладкий, массой 800 г. Окраска фона темно-зеленая, с мелкими светлыми точками. Кора средней толщины, на разрезе темно-зеленая. Мякоть желтая, хрустящая, нежная, сладкая, сочная. Вкусовые качества хорошие. Используется для консервирования и в домашней кулинарии. Урожайность до 10 кг/м2.

Среднеспелый (111-115 дней) урожайный гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение мощное, высотой 70-80 см. Плоды крупные, шарообразные, слегка приплюснутые, глянцевые, темно-фиолетовые, массой 200-250 г и более. Мякоть белая, плотная, нежная, с малым количеством семян, без горечи. Ценность гибрида: оригинальная форма плодов, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Скороспелый (40-45дней) гибрид. Растение кустовое, компактное. Листья сильно рассеченные с мягким опушением. Плоды удлиненно-булавовидные с перетянутой шейкой, ярко-желтые, с бородавчатой поверхностью, массой 0,3-1 кг. Мякоть плотная, сочная. Ценность гибрида: жаростойкость, содержание аскорбиновой кислоты до 12 мг%, каротина 11,6 мг%. Молодые завязи крукнека прекрасный диетический продукт, полезны при ожирении, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желудочно-кишечного тракта и почек. Рекомендуется для употребления в свежем виде, жарки, засола, консервирования.

Высокоурожайный гибрид с каплевидными плодами. К большим достоинствам можно отнести раннее созревание, высокую урожайность в купе с великолепным качеством плодов и устойчивостью к болезням. Все эти показатели делают Наоми F1 «коммерческим победителем» в среде овощеводов. Созревание в среднем через 64 дня после пересадки. Растение высотой 90-100 см, с прямостоячим габитусом и прекрасной силой роста. Подходит для выращивания в различных климатических условиях. Плоды размером 10х21 см, масса 220-230 г, при хорошем уходе до 300 г., очень однородные, привлекательного глубокого пурпурно-черного цвета. Структура мякоти плотная, семян мало. Мякоть белая радует отсутствием горечи, высокого качества. Вкус оценивается на «отлично». Устойчивость: ToMV вирус табачной мозаики. Рекомендуется для выращивания в теплицах, парниках и открытом грунте. Для потребления в свежем виде и переработки. Активно развивается в любых климатических условиях. Адаптируется к агротехнике и условиям выращивания. Демонстрирует иммунитет к вирусу мозаики. Плоды прекрасно выдерживают транспортировку и продолжительное хранение.

Раннеспелый (60-65 дней от всходов), урожайный сорт Крукнек имеет плоды необычной булавовидной формы с вытянутой загнутой шейкой («кривошейка»). Растение кустовое, 50-70 см в высоту. Плоды золотисто-желтые с бугристостью кожуры. Мякоть с нежным ореховым вкусом кремового оттенка, нежная, по питательности и полезности не уступает другим сортам кабачков. Масса 0,5-1,0 кг (до 3,0 кг). Молодые кабачки могут употребляться в свежих салатах. Сорт рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования и маринования. Выращивают как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду — в апреле, высадка рассады в грунт — в мае–июне. Посев непосредственно в грунт — в конце мая–начале июня. Растение теплолюбивое, не переносит заморозков. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений.

Высокоурожайный гибрид раннего срока созревания. Растение мощное, высотой 70-80 см. Плод красивый, округло-овальный, с блестящей темно-фиолетовой поверхностью. Оптимальная масса плода для употребления в пищу — 350 гр. Характеризуется длительным плодоношением. Мякоть белоснежная, не темнеет на разрезе. Вкус — нежный, сладковатый, без горечи. Идеально подходит для любого вида кулинарной обработки, фаршировки. Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге. Рекомендуется выращивать рассадным способом. Посев март- апрель. Глубина заделки семян 1,5-2 см. При оптимальной температуре 22...26 С – прорастают на 8 -10 день. Пикировка сеянцев в фазе второго настоящего листа. Оптимальная температура для роста 25...30 С. Высадка в пленочные теплицы с середины мая, в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков.

Баклажан Щелкунчик F1 - скороспелый и неприхотливый сорт! С момента высадки рассады до полного созревания плодов проходит 45 дней. Всего 1,5 месяца – и вас ждет первый урожай! Баклажан Щелкунчик F1 дает урожай в несколько этапов, все новые плоды образуются в верхней части куста. Плод в среднем весит 250 грамм, а его средняя длина – от 12 до 14 см. Форма плода очень изящная, каплевидная. Плоды отлично хранятся длительное время, не становятся рыхлыми, хорошо переносят транспортировку. Идеальный сорт для посадки на даче! Баклажан Щелкунчик F1 выращивается рассадным способом. Посев семян на рассаду обычно начинается в первой декаде марта. А если у вас есть лампы для досвечивания – то и того раньше, чтобы до высадки в огород рассада максимально окрепла и выросла. Оптимальная температура помещения для прорастания семян – +25 градусов. Рассада баклажанов любит рыхлую и питательную почву, лучше всего сделать смесь из дерновой земли и торфа с песком, которые и сделают почву лёгкой, а также хорошо будут удерживать влагу.

Семена баклажана открытого типа, высотой 45-60 см. На растении формируется по 6-8 плодов-ягод одновременно. Плоды удлиненно-цилиндрические, насыщенного темно-фиолетового цвета, в фазе технической спелости блестящие. Плоды имеют красивую цилиндрическую форму, длиной 20-23 см, диаметром 5-6 см. Кожица у плодов-ягод тонкая, мякоть беловато-зеленая, плотная, генетически без горечи. Гибрид предназначен для открытого и закрытого грунтов. Гибрид устойчив к вертициллеозному увяданию. Фабина F1 – суперпродуктивный гибрид. Семена баклажана приносят урожай 600 кг с сотки. Гибрид хорош в продаже для свежего рынка и для переработки.

Среднеспелый (108 дней от всходов до технической спелости) сорт для пленочных укрытий и теплиц. Растение среднерослое, полураскидистое. Чашечка плода без шипов. Плоды шаровидные, глянцевые, светло-фиолетовые с нежной белой мякотью. Масса плода 300-320 г. Вкусовые качества отличные. Посев на рассаду проводят в конце февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадку рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки 40х60 см. Товарная урожайность 5,3 кг/кв.м. Ценится за нежный вкус, легко готовится.

Среднеранний (110-120 дней от всходов до плодоношения) высокоурожайный гибрид для выращивания в теплицах и открытом грунте (южные регионы) с подвязкой к опоре. Растение мощное, высокое (до 2 м), сомкнутое. Плоды грушевидной формы, длиной 15-20 см, темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 220-250 г. Мякоть нежная, беловатая, без горечи. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии, заготовок и заморозки. Гибрид медленно формирует семена, что хорошо отражается на вкусовых качествах перерастающих плодов. Хорошо хранятся и транспортируются. Посев на рассаду проводят в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады – конец мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. В южных регионах выращивают в открытом грунте, возможен прямой посев в апреле-мае. Схема посадки 40х60 см.

Сорт среднеспелый, плоды готовы к уборке через 120-125 дней после появления всходов. Растение полураскидистое, низкорослое, высотой до 1 м для пленочных укрытый и теплиц. Увесистые грушевидные плоды (250-450 г), абсолютно без горечи, с красивой блестящей кожицей. Прекрасно подойдут для фарширования, приготовления на гриле и баклажанной икры. Посев на рассаду проводят в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады — конец мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. На растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки: 40х60 см. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-28°С.

Популярный среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 110-145 дней. Растение быстрорастущее, компактное, с короткими междоузлиями. Высота куста 60-75 см. Плод грушевидный, коричнево-фиолетовый, длинный, диаметр маленький, глянцевый. Масса 200-250 г. Мякоть желтовато-белая, без горечи, отличного вкуса. Лежкость и транспортабельность отличные.

Раннеспелый холодостойкий сорт цуккини. От всходов до первого сбора плодов 40-50 дней. Растения кустовые, компактные, преимущественно женского типа цветения. Плоды массой 0,9-1,1 кг. Мякоть светлая, плотная, нежная. Вкус отличный. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки и консервирования. Урожайность 7-8 кг/м2. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Посев семян производят в конце мая – начале июня после того, как минуют весенние заморозки. Семена высевают в лунки по 2-3 шт. Расстояние между лунками не менее 60 см. После появления всходов слабые растения аккуратно удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и подкормках. Уборку плодов производят регулярно с интервалом 2-3 дня, не допуская их перезревания. Кабачки можно выращивать через рассаду, которую высевают в начале мая, в открытый грунт рассаду высаживают в начале июня в фазе 2-4 листьев.

Сорт раннеспелый. От полных всходов до первых сборов 46 дней. Растение кустовое, компактное. Плод цилиндрический, гладкий, темнозеленый, со светло-зелеными точками, массой до 1,3 кг. Кора тонкая, мякоть белова-тожелтая, сочная, нежная. Вкусовые качества отличные. Транспортабельность хорошая. Урожайность до 8-10 кг/м2. Посев семян производят в конце мая – начале июня после того, как минуют весенние заморозки. Семена высевают в лунки по 2-3 шт. Расстояние между лунками не менее 60 см. После появления всходов слабые растения аккуратно удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и подкормках. Уборку плодов производят регулярно с интервалом 2-3 дня, не допуская их перезревания. Кабачки можно выращивать через рассаду. На рассаду высевают в начале мая, в открытый грунт рассаду высаживают в начале июня в фазе 2-4 листьев.

Стабильно урожайный, раннеспелый гибрид женского типа цветения. Плоды цилиндрические, гладкие, светло-зелёные, с белой пятнистостью, массой до 1,6 кг. Мякоть малосемянная, сочная, нежная. Вкус отличный. Молодые завязи (10-15 см) используют в салатах, вместо огурцов. Плоды продолжительное время сохраняют товарные качества, не перерастают.

Сорт селекции ТСХА. Раннеспелый. Кустовой, кора тонкая, мякоть беловато-желтая. Растение насыщено женскими цветками. Масса плода -1,3 кг, лежкость и транспортабельность отличные. Отлично подходит для фарширования. Посев семян производят в конце мая - начале июня после того, как минуют весенние заморозки. Семена высевают в лунки по 2-3 шт. Расстояние между лунками не менее 60 см. После появления всходов слабые растения аккуратно удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и подкормках. Уборку плодов производят регулярно с интервалом 2-3 дня, не допуская их перезревания. Кабачки можно выращивать через рассаду. На рассаду высевают в начале мая, в открытый грунт рассаду высаживают в начале июня в фазе 2-4 листьев.

Новый раннеспелый сорт. Растение кустового типа. Плод цилиндрической формы, темно-зеленый, гладкий, сильно глянцевый. Мякоть светлая, очень сочная, содержит много витаминов. Вкусовые качества - отличные. Прекрасно подходит для потребления в свежем виде и для консервирования, отлично хранится и транспортируется. Не требует обработок против болезней. Посев семян производят в конце мая - начале июня после того, как минуют весенние заморозки. Семена высевают в лунки по 2-3 шт. Расстояние между лунками не менее 60 см. После появления всходов слабые растение аккуратно удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и подкормках. Уборку плодов производят регулярно с интервалом 2-3 дня, не допуская их перезревания. Кабачки можно выращивать через рассаду. На рассаду высевают в начале мая, в открытый грунт рассаду высаживают в начале июня в фазе 2-4 листьев.

Раннеспелый высокоурожайный сорт цуккини. От всходов до начала сбора товарных плодов проходит 40-45 дней. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Растение кустовое, с малым количеством листвы, компактное. Плод цилиндрический, массой до 1 кг. Вкус сладкий и нежный. Мякоть плотная, почти без семян, поэтому сорт пригоден для приготовления любых блюд и заготовок. Сорт устойчив к пониженным температурам и мучнистой росе. Урожайность – до 10 кг/м2. Посев семян производят в конце мая – начале июня после того, как минуют весенние заморозки. Семена высевают в лунки по 2-3 шт. Расстояние между лунками не менее 60 см. После появления всходов слабые растения аккуратно удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, окучивании и подкормках. Уборку плодов производят регулярно с интервалом 2-3 дня, не допуская их перезревания. Кабачки можно выращивать через рассаду. На рассаду высевают в начале мая, в открытый грунт рассаду высаживают в начале июня в фазе 2-4 листьев.

Сорт баклажана сибирской селекции с очень крупными плода- ми шаровидной формы. Зафиксирован плод-чемпион диаметром 20 см и весом 1850 грамм. Один такой гигант способен накормить вкусным блюдом целую семью. Сорт среднеранний, от всходов до технической спелости 120-130 дней. Приспособлен к условиям Сибири, выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст среднерослый, редкий, высотой 60-80 см. Плоды шаро- видные, темно-фиолетовые, средней массой 700 г. Мякоть белая, плотная, очень вкусная, с малым количеством семян. Рекомендует- ся для домашней кулинарии и разного вида заготовок. Урожайность сорта до 7 кг/м2. В конце июля на растении оставляют 5-7 крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют. При необходимости защиты от фитофтороза и альтернариоза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Первое опрыскивание — в стадии 4-6 настоящих листьев, последующие — с интервалом 7-10 дней, но не позднее 20 дней до начала сбора плодов

Среднеранний сорт сибирской селекции с крупными шаровидными плодами. От всходов до плодоношения 107-115 дней. Куст нераскидистый, низкорослый, высотой до 50 см. Плоды фиолетовые, округлые, крупные, массой 500-600 г, некоторые экземпляры весят более 1 кг. Мякоть зеленоватая-белая, плотная, малосемянная. Одного плода бывает достаточно, чтобы приготовить овощное блюдо на всю семью. Урожайность сорта до 5 кг с 1 кв. м. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Плотность посадки 3-5 растений на 1 кв. м.

Раннеспелый сорт баклажана, пригодный для выращивания в открытом грунте в условиях Сибири и Дальнего Востока. Отличается стабильной урожайностью, погодной стрессоустойчивостью и отличным качеством плодов. Растение полуштамбовое, с крепким низкорослым (до 40см) компактным кустом. Дружно формирует 4-6 крупных грушевидных плодов. Несмотря на высокую нагрузку не требует подвязки. Плоды ярко – лилового цвета, весом 300 и более грамм. Мякоть снежно - белого цвета, плотная, с малым количеством семян и генетическим отсутствием горечи. В домашней кулинарии не требуют вымачивания, прекрасно подходят для приготовления икры, консервирования, сушки и заморозки на зиму.

Среднеранний высокоурожайный сорт алтайских селекционеров с очень крупными красивыми плодами необычной формы. Растение компактное, высотой 45-60 см. Плоды округло-сердцевидной формы, насыщенно-сиреневого цвета, массой до 500 г. Мякоть плотная, белая, без горечи и почти без семян. Прекрасно подходит для приготовления консервов и жареных блюд. Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Урожайность сорта до 6 кгс 1 кв. м. Выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду осуществляется в феврале. Оптималь- ная температура для прорастания семян 26-29°С. Высадка рассады в грунт в конце мая по схеме 40х60 см. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровле- ния растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разра- ботанными стимуляторами роста и развития растений.

Скороспелый, с яркими плодами. Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Выносит перепады температур и неблагоприятные погодные условия, приспособлен для выращивания даже в северных регионах. Растение среднерослое, высотой 150-170 см. Плод цилиндрической формы, размером 15х9 см. массой до 350 г. Окраска плода в технической спелости светло-зелёная, в биологической жёлтая. Мякоть нежно-салатного цвета. Содержание сахаров настолько высоко, что плоды можно употреблять в пищу в сыром виде. Шипы на чашечке отсутствуют. Обладает превосходными вкусовыми качествами, великолепен в салатах, икре и рагу, незаменим при мариновании и засоле.

Скороспелый, стабильно плодоносящий сорт для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение компактное, высотой 45-55 см. Плоды фиолетово-чёрные, округло-грушевидной формы, массой до 300 г. Мякоть нежная, белая, плотная, без горечи и пустот. Сорт отличается высокой урожайностью, хорошей завязываемостью плодов, отлично подходит для консервирования и домашней кулинарии. Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге. На рассаду семена высевают в феврале – марте, на глубину 1,5-2 см. Пикировка сеянцев в фазе второго настоящего листа. Высадка в теплицы в возрасте 60-70 дней, с середины мая. Высадка в открытый грунт в июне, когда минует угроза возвратных заморозков. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярной подкормке, поливе, рыхлении.

Очень урожайный сорт среднего срока созревания. Растение компактное, до 60 см. Образует 5-6 крупных, до 700 г, фиолетовых плодов шаровидной формы. Мякоть белая, плотная, без горечи, малосемянная. Форма и вкусовые качества плодов позволяют использовать их для горячих бутербродов и любой домашней кулинарии. Свето- и теплолюбивое растение. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией среды. Кислые почвы необходимо известковать. Культуру следует размещать на хорошо освещенных, защищенных от ветра участках. Посев семян на рассаду производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см, на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для прорастания семян +20-24°С, рекомендуется досветка фитолампами. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае, соблюдая схему посадки 50х40 см. Температура почвы должна быть выше 14°С. Хорошие предшественники: огурцы, капуста, бобовые. Дальнейший уход заключается в умеренных поливах и подкормках минеральными удобрениями. Первая подкормка – через 10-15 дней после высадки рассады, вторая – в начале плодообразования. Рекомендуемые удобрения: перегной 3-4 кг/кв.м, комплексное минеральное удобрение с небольшим количеством азота и равным содержанием фосфора и калия в количестве 15 г/кв.м.