Семена лука

Раннеспелый сорт. От прорастания севка до полегания пера 77-98 дней. Луковица округлая, массой 45-80 г. Вкус острый, сухие чешуи желтые, сочные — белые. Отличается лежкостью при хранении. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт. Посев семян производят, как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Репчатый лук Сафран F1 – высокоурожайный гибрид, выведенный голландской компанией Bejo Zaden. Он идеально подходит для выращивания на территории Беларуси, как в коммерческих целях, так и на домашних подворьях.

Раннеспелый многолетний салатный сорт быстро набирающий витаминную зеленую массу. Отличается необычным вишневым цветом стеблей в сочетании с ярким цветом зеленого пера. Один из первых поставщиков полезных микроэлементов и весенних витаминов на столах садоводов. Сорт морозостойкий растет без пересадок в течение нескольких сезонов. Сорт рекомендуется выращивать посевом семян в грунт, либо делением куста. Растение прямостоячее, длина перьев до 35см. Ножка крепкая, красная. Зелень очень сочная, нежная со слабо-острым вкусом. Употребляется в качестве приправы к любым блюдам. Полезна в лечебных целях для снижения кровяного давления, улучшения эластичности капиллярных сосудов и профилактики ОРЗ. Сорт быстро отрастает после срезки. Период от всходов до отмирания пера — 102-142 дня. Потенциальная урожайность зелени до 2 кг/м2.

Раннеспелый сорт многолетнего лука для получения ранней витаминной зелени. По содержанию полезных веществ лук-шнитт превосходит многие другие виды лука. Готов к срезке в первой декаде мая. Быстро отрастает, обеспечивая до 3 урожаев зелени за сезон. Не требует особого ухода, отличается холодостойкостью и высокой сопротивляемостью болезням и вредителям. Декоративен, с мая по август украшает гряды красивыми шаровидными соцветиями фиолетового цвета. Растение формирует компактные кустики высотой до 40см. Стабильно отдает товарный урожай на одном месте в течение 3-4 лет. Сорт ценится за нежные, сочные дудчатые листья слабо-острого вкуса, отлично подходящие для свежих салатов и украшения блюд. Пригоден для выращивания через подзимний и ранне-весенний посев семян в открытый грунт. Первая срезка проводится через год после посадки.

Сорт очень ранний — при весеннем посеве от всходов до первого сбора зелени 40–50 дней. Листья тонкие, трубчатые, тёмно-зелёного цвета, очень богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Для непрерывного получения зелени можно делать 2–3 посева за весенне-летний сезон. Предназначен для потребления в свежем виде и консервирования мини-головок. Полученные мини-головки маринуют. Эту закуску с лёгкой кислинкой можно подавать отдельно, а можно как гарнир к мясу или рыбе, добавлять в салаты. Залейте 1 кг неочищенных луковиц кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Залейте лук 1 литром воды, добавьте 1/2 чайной ложки лимонную кислоту. Доведите воду с луком до кипения на маленьком огне. Нарежьте 1 сладкий перец тонкой соломкой, очистите 1 головку чеснока. Выложите лук в банки, где уже находятся лавровый лист, чеснок и чёрный перец горошком. Сверху положите слой болгарского перца. Затем выложите опять слой лука, слой сладкого перца и т.д. Смешайте ингредиенты для маринада: 1 л воды, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 200 мл уксуса яблочного 6% и поставьте на огонь, доведите до кипения. Залейте кипящим маринадом лук. Закройте банки, переверните, накройте «шубой» до остывания. Храните в тёмном прохладном месте.

Гибрид раннеспелый, универсальный. Возделывается в однолетней культуре и из севка в условиях длинного и среднего дня. От высадки севка до массового полегания листьев 70-75 дней. Одногнездный, одно-двухзачатковый. Луковица округлая, при посеве семенами – массой 80-100 граммов, диаметром 6-7 см, при выращивании из севка – масса 150-200 граммов, диаметром 8-10 см. Сухие чешуи темно-фиолетового цвета, число их 2-3, сочные – белые с темно-красным эпидермисом, шейка тонкая. Вкус полуострый. Содержание сухого вещества 12-13%, общего сахара 6,2-6,5%. Вызреваемость перед уборкой 89-93%, после дозаривания 99-100%. Дружносозревающий. Товарность высокая. Пригоден для продолжительного хранения. Урожайность 5-6 кг/м2.

Кто отдыхал в Крыму, тот непременно в качестве презента увозил вязанки ярко-фиолетового лука. И это неудивительно. Благодаря низкому содержанию эфирных масел во вкусе отсутствуют горечь и острота. Сорт среднеспелый (140-150 дней). Луковица плоскоокруглая, массой 140-160 г. Добиться максимально сладкого вкуса можно обеспечив растению обильный и частый полив. Просушенный лук хранят в сухом месте. Рекомендуется для выращивания в однолетней и двулетней культуре. В однолетней культуре посев семян на рассаду производят в марте, высадку рассады в открытый грунт в начале мая. В двулетней культуре посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1 см. Схема посадки 30х4 см. Уход заключается в прополках, поливах и подкормках. За месяц до уборки урожая поливы прекратить. Когда листья полегли на 60%, можно начинать уборку урожая.

Раннеспелый урожайный сорт. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Розетка листьев компактная, темно-зеленая. Луковица удлиненно-яйцевидной формы с красными сухими чешуями и сочными – бело-пурпурными, приятного полуострого вкуса. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для приготовления фуршетных закусок, салатов, заморозки. Выращивают через рассаду и посевом в открытый грунт в конце апреля-начало мая на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда растение достигнет высоты 20-30 см. При выращивании через рассаду масса луковицы достигает 150-350 г

Скороспелый урожайный сорт, пригодный для выращивания во всех регионах России. Формирует небольшую луковицу и мощную, компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего диаметра, сочные, нежные. Сорт отличается высокой продуктивностью. Выращивают его чаще в однолетней культуре. В условиях мягкой зимы лук успешно зимует. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Его добавляют в мясные блюда, а также к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начале июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Лук-порей — вкусный и полезный, без резкого запаха с нежным, сладковатым, чем у репчатого лука вкусом. Содержит большое количество белков, углеводов, витаминов. Сорт позднеспелый (125–200 дней от посева до уборки). Растение холодостойкое, средней высоты (до 100 см), мощное, выращивается через рассаду в умеренном климате. Листья зеленые, средней ширины без антоциановой окраски. «Ножка» растения длинная 15–25 см, диаметром 4 см. Вкус полуострый. Масса одного растения 200–300 г. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок, супов, овощных, мясных, рыбных блюд. Товарная урожайность до 4,0 кг/м2. Посев в марте, высадка в грунт 70-дневной рассадой. По мере роста растение необходимо окучивать для получения мощного, отбеленного ложного «стебля-ножки». Схема посадки: 15x50-60 см.

Раннеспелый урожайный сорт Листья дудчатые, сочные, нежные, полуострого вкуса длиной до 40 см. Хорошо отрастают после срезки. Растение формирует компактную темно-зеленую розетку листьев, средней массой 40-50 г. Сорт характеризуется высокой морозостойкостью. На одном месте растет до 6 лет. В пищу используют молодые листья вместе с луковицей или только зеленые листья в свежем виде, в салатах, супах, мясных, рыбных блюдах. Подходит для витаминной заморозки. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля-начале мая, на глубину 1-1,5 см по схеме 4-5х10-15 см. Для более раннего урожая возможно выращивание через рассаду. Сбор урожая на 2-ой год после посева, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Салатный сорт репчатого лука полуострого вкуса. Позволяет выращивать луковицы из семян в однолетней культуре. Подходит для двулетней культуры для получения репки из выращенного в первый год севка. Урожай готов к уборке через 95-100 дней после появления всходов. Луковицы округло-плоские, плотные, массой 70-100 г. Шейка средней толщины. Сухие чешуи тёмно-фиолетовые, сочные — белые, с легким фиолетовым оттенком. Сорт хорошо хранится, вызреваемость — 92%. Рекомендуется для выращивания в однолетней и двулетней культуре. В однолетней культуре посев семян на рассаду производят в марте, высадку рассады в открытый грунт в начале мая. В двулетней культуре посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1см. Схема посадки 30x4 см. Уход заключается в прополках, поливах и подкормках. За месяц до уборки урожая поливы прекратить. Когда листья полегли на 60%, можно начинать уборку урожая.

Среднеспелый высокоурожайный гибрид голландской селекции. Период от всходов до уборки 115-120 дней. Луковицы темно-фиолетового цвета с глянцевым блеском, интересной амфоровидной формы, выравненные, привлекательного товарного вида, массой 100-120 г. Вкус приятный, полуострый. Нетребователен к условиям выращивания. Рекомендуется для возделывания в однолетней культуре из семян. Для потребления в свежем виде, переработки, длительного хранения (до 6 месяцев).

Зимостойкий, среднеспелый сорт. Возделывается в однолетней и многолетней культуре. Растения высотой 50-60 см, массой 55-65 г. Листья нежные, сочные, острого вкуса, долго не грубеют. Быстро отрастают после срезки. При однолетней культуре растения убирают целиком, при многолетней – часть растений оставляют под зиму, срезая весь сезон листья. На второй год весной отрастает рано. Используется в свежем виде.

Период созревания: 110-115 дней (средний). Листья темно-зеленого цвета с восковым налетом. Привлекательного вида однородные луковицы округлой формы с золотистым оттенком верхних чешуй и белоснежная, нежная, полуострая, хрустящая мякоть без горечи. Для гибрида характерна отличная сдерживаемость верхних чешуй и высокая плотность луковиц.

Один сладкий лук хорошо, а два – в два раза лучше! Настоящий Ялтинский белый и Ялтинский Плюс подарят два сладких вкуса. Созревают в одни сроки: белый через 140-150 дней, красный – через 138-152 дня. Луковицы очень красивые, плоские, масса серебристо-белых 120-150 г, фиолетово-коричневых – 200 г. Остается попробовать и сравнить. Подойдут для самых изысканных свежих салатов, овощных деликатесов, в качестве пряной добавки к основным блюдам и самостоятельной закуски.

Среднепоздний (120-130 дней) салатный сорт. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре. Луковица крупная, овальная, сухие чешуи соломенно-желтые, сочные - белые, средняя масса 200-500 г, отдельные луковицы достигают 800 г. Вкус гармоничный, сладко-острый, очень нежный. Лук репчатый по праву считается кладезью витаминов для защиты организма от болезней. Сок репчатого лука является природным антибиотиком. Из овощных культур лук является лидером по содержанию фитонцидов! Лук «Здоровья друг» содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов: витамины группы B, C, E, H, PP и другие, калий, необходимый для деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем, кремний, помогающий усвоению кальция, кальций и фосфор, необходимые для укрепления и восстановления костных тканей, железо, участвующее в насыщении тканей организма кислородом, йод, марганец, участвующий в обменных процессах и препятствующий деятельности свободных радикалов, цинк и медь, также необходимые для обменных процессов. Перо лука богато каротином. Кроме того, лук – ценный источник энергии, мякоть содержит 40 кКал, что делает его одним из лидеров среди овощей. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе-феврале, в грунт – как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Скороспелый урожайный сорт для получения ранней зелени. Формирует белую довольно крупную луковицу и зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, очень нежные, со слабоострым вкусом. Сорт отличается высокой продуктивностью. Используют в свежем виде в салатах, супах, для украшения закусок, добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, разнообразные соусы, маринады. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см. Урожайность до 3,5кг/м2.

Сорт однозачатковый. Вызревшая луковица имеет диаметр 9-12 см, округлой формы. Сухие чешуи темно-бронзового цвета, число их 3-4, сочные чешуи белые. Вкус слабо острый сладкий. Предназначен для потребления в свежем виде. Рассадная технология для получения луковиц максимального размера: - посев семян проводится в рассадные ящики или в кассеты в начале-середине марта в специально подготовленную почву, состоящую из смеси перегноя и дерновой земли (1:1); сеют на глубину не более 1 см - до появления всходов поддерживают температуру 18-20°С, а затем снижают до 14-12°С, поливы проводят с тем расчетом, чтобы почва постоянно была слегка влажной - при высадки в грунт рассада должна иметь 3-4 настоящих листа - после высадки растения поливают, через 7-10 дней полив повторяют - дальнейший уход такой же, как при выращивании лука-репки

Вызревшая луковица имеет диаметр 9-10 см, круглой формы. Сорт однозачатковый. Сухие чешуи белого цвета, число их 3-4, сочные чешуи белые. Предназначен для потребления в свежем виде. Рассадная технология для получения луковиц максимального размера: - посев семян проводится в рассадные ящики в начале-середине марта в специально подготовленную почву, состоящую из смеси перегноя и дерновой земли (1:1); - сеют на глубину не более 1 см; - до появления всходов поддерживают температуру 18-20°С, а затем снижают до 14-12°С; - поливы проводят с тем расчетом, чтобы почва постоянно была слегка влажной; - при высадки в грунт рассада должна иметь 3-4 настоящих листа; - перед посадкой корни у рассады обрезают на 1/3 длины и обмакивают в болтушку из глины и коровяка; - после высадки растения поливают, через 7-10 дней полив повторяют; дальнейший уход такой же, как при выращивании лука-репки; Сорт может выращиваться прямым посевом в грунт. Уход заключается в прореживании посевов, прополке и поливе

Специальная селекция лука, не образующего хорошо выраженной луковицы, предназначенный для получения высококачественной зелени. Ценность сорта - высокая холодостойкость, позволяющая делать осенние посевы под зиму для получения ранней продукции, очень быстрый рост. Растение образует отбеленную "ножку" высотой 5-6 см. Листья трубчатые, темно-зеленые, с необыкновенно нежным вкусом, богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами, однолетник.

Среднеспелый сорт (50-55 дней от всходов до уборки на зелень). Растение высокое (до 60 см). Листья прямостоячие, сочные, полуострого вкуса. Отличается высокой морозостойкостью, на одном месте растет до 4-6 лет. Рекомендуется для потребления в свежем виде.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Сорт, который точно придется вам по вкусу. С ранней весны дает сочную свежую зелень. В однолетней культуре растения убирают полностью за один раз. При многолетнем возделывании (на протяжении 4-5 лет): выборочно срывают крупные перья с 1-го года, а массовую срезку начинают со 2-го года. Нежная молодая зелень обладает выраженным полуострым вкусом. Широко используется в кулинарии в салатах, для мясных и рыбных блюд; в сушеном виде – как ароматная приправа. Сорт устойчив к болезням и отлично зимует. Молодые листья срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за период вегетации. Ранней весной и после каждой срезки растения обязательно подкармливают.

Раннеспелый сорт салатного назначения. Лук не образует репку, а формирует обильную сочную зелень приятного вкуса с массивным, толстым и очень нежным основанием. Содержит в два раза больше витамина С, чем репчатый лук. Отличается устойчивостью к низким температурам, растет на любой почве, устойчив ко всем заболеваниям лука. Подходит для выращивания в комнатных условиях как горшечная культура. Светолюбивая культура, при выращивании в комнатных условиях лучше подходят южные, восточные или западные стороны окна. Для посева лучше выбирать продолговатые (рассадные) ящики. Семена, предварительно (за 12 часов) замоченные в теплой воде или в слабом розовом растворе марганцовки, заделывают на глубину до 1,5-2 см, опрыскивают из пульверизатора, накрывают пленкой и помещают в теплое место до появления первых всходов. Комнатная температура должна поддерживаться на уровне +18-22°С, всходы поливают теплой водой в умеренном режиме. Зелень по мере формирования срезают острым ножом или ножницами (не обрывают). При недостатке освещения рекомендуется производить досветку фитолампой.

Высокоурожайный, позднеспелый сорт, от всходов до уборки около 200 дней. Формирует мощные растения высотой до 60 см, с тёмно-зелёной листвой с голубоватым отливом. Отбеленная часть стебля цилиндрическая, ø 3-4 см, длиной 25-30 см, отличного качества, с приятным, слабо-острым вкусом. Масса одного растения достигает 300 г. Рекомендуется для потребления в свежем виде и длительного хранения в подвале, погребе в ящиках с песком в вертикальном положении 3-4 месяца. Холодостойкий, можно оставлять в зиму на грядке под легким укрытием и получать свежую продукцию ранней весной.

Слаще и полезнее, крупнее и ярче Ялтинского красного лука! Луковицы более плоские, с максимальным диаметром 9-11 см, массой – 206 г. Покровные чешуи коричнево-фиолетовые, сочные – фиолетово-белые. Превосходит Ялтинский красный по содержанию сахаров, витамина С, селена и антоцианов. Вкус действительно сладкий: содержание эфирных масел меньше чем у Ялтинского красного. Урожайный сорт среднепозднего созревания. От массовых всходов до полегания листьев 138-152 дня. Деликатесная составляющая свежих салатов, закусок, сэндвичей, изысканное пряно-витаминное блюдо.

Кто отдыхал в Крыму, тот непременно в качестве презента увозил вязанки ярко-фиолетового лука. И это неудивительно. Благодаря низкому содержанию эфирных масел во вкусе отсутствуют горечь и острота. Сорт среднеспелый (140-150 дней). Луковица плоскоокруглая, массой 140-160 г.

Гибрид длиннодневного лука голландской селекции (100-105 дней). Отличается интенсивным стартом роста в начале развития культуры. Из семян формирует луковицы округлой формы массой 120-150 г. Наружные чешуи плотные, золотисто-бронзовые, сочные — белые. Вкус полуострый. Гибрид устойчив к ложной мучнистой росе. Может раздвигаться в рядке. Хорошо хранится в течение 4-6 мес.

Холодостойкий среднепоздний, исключительно урожайный сорт для выращивания на репку в однолетней культуре. Дает высокий урожай независимо от почвенно-климатических условий. За сезон формирует красивые, полноценные и плотные луковицы овальной формы и массой до 1кг. Сухие наружные чешуи соломенно–желтые, внутренние сочные – белые и очень сладкие. Обладает повышенной устойчивостью к болезням. При правильной сушке имеет лежкость до 3-4 месяцев. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Ранний сорт белорусской селекции. Среднегнездный, имеет 2-4 зачатка. Луковицы плоско-округлые, светло-коричневые. Вкус острый. Отличается повышенной лежкостью. При ранних сроках посева семян по схеме 20х5 см получают лук-репку за один сезон.

Среднеспелый (от всходов до полегания пера 95-118 дней) салатный сорт, выращивается в однолетней культуре из семян. Луковицы округло-плоские, плотные, массой 80-120 г. Сухие чешуи тёмно-красные, сочные – бело-розовые. Пикантного полуостро-сладкого вкуса. Для получения более крупной луковицы выращивается через рассаду. Ценность сорта: устойчивость к заболеваниям, формирование луковиц за один сезон, дружная отдача урожая. В пищу употребляется в свежем виде, используется для приготовления салатов.

Среднепоздний (от всходов до полегания пера 120-140 дней) сорт для выращивания в однолетней культуре из семян. Луковицы выравненные, плоскоокруглые, массой 90-120 г, сухие чешуи фиолетовые, сочные – белые с фиолетовым оттенком. Вкус полуострый, ближе к сладкому. Для получения более крупных луковиц выращивается через рассаду. Урожайность 3-4 кг/м². Ценность сорта: формирование луковиц за один сезон, высокие вкусовые качества, отличная вызреваемость, пригодность для хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

Раннеспелый (65-90 дней) сорт репчатого лука для получения ранней зелени или стандартной луковицы. Выращивается в однолетней культуре из семян. Розетка листьев среднерослая. Листья темно-зеленые, сочные, нежные, долго не грубеют, слабоострого вкуса. Луковицы округлые, выровненные, массой 150-200 г. Сухие чешуи коричневые, сочные – белые. Ценность сорта: высокий урожай ранней витаминной продукции, хорошая вызреваемость луковиц, устойчивость к неблагоприятным условиям, луковицы сохраняют товарный вид при хранении, используется для выгонки зелени в межсезонье. Рекомендуется для употребления в свежем, консервированном, замороженном виде.

Среднеспелый (90 -120 дней) сорт репчатого лука для получения ранней зелени или стандартной луковицы летом. Выращивается в однолетней культуре из семян. Перо темно-зеленое, сочное, нежное, пикантного вкуса, долго не грубеет. Луковицы округлые, выравненные, массой 150-200 г. Сухие чешуи светло-коричневые, плотные, сочные – белые, полуострые. Ценность сорта: засухоустойчивость, устойчивость к фузариозу, ранний урожай витаминной продукции, высокая товарность луковиц при хранении, возможность использовать для выгонки зелени в межсезонье. Рекомендуется для употребления в свежем, консервированном, замороженном виде.

Скороспелый (от всходов до полегания пера 65-85 дней) сорт для маринования и консервирования. Выращивается в весенний и летний периоды в однолетней культуре из семян. Луковицы округло-плоские, выровненные, массой 40-60 г. Сухие чешуи белые, сочные – белоснежные, средней плотности, слабоострые. Ценность сорта: формирует луковицы за один сезон, не прихотлив в выращивании, даёт качественную зелень вплоть до сбора лука на репку. Идеально подходит для цельноплодного консервирования отдельно и в составе овощных смесей.