Семена перца

Среднеспелый, созревание наступает на 130 день, высокоурожайный сорт-исполин для открытого грунта и теплиц. Полностью оправдывает свое название: гигантские плоды достигают 22 см в длину, массой 180-190 г. Куст компактный. Это один из самых сладких перцев с сочными толстостенными плодами (толщина стенки 4,1-5,2 мм). Одного перца хватит для салата на всю семью. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Раннеспелый - среднеранний (100-129 дней) высокоурожайный стабильно плодоносящий сорт. Растение компактное, высотой 30-40 см. Плоды кубовидные, толстостенные, 6-8 мм, массой 80-130 г. Окраска в биологической спелости темно-красная. Товарные и вкусовые качества высокие. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Селекция Западно-Сибирской овощной опытной станции. Раннеспелый сорт универсального назначения. От всходов до первого сбора урожая 100-112 дней. Куст полураскидистый, плоды золотисто-оранжевые, отличного вкуса, ароматные, без горечи, с высоким содержанием сахаров. Масса 120-135 г, толщина стенки 5-7 мм. Выращивать в открытом грунте и под пленочным укрытием. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Среднеспелый сорт (75-80 дней) для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение компактное, высотой 45-60 см. Плоды красивой, удлиненно-кубической формы, гладкие, сочные, ароматные, массой до 300 г. В биологической спелости красного цвета. Устойчив к болезням. Универсальное использование. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Селекция Западно-Сибирской овощной опытной станции. Раннеспелый сорт. Растение полураскидистое, средней высоты. Плод пониклый, конусовидный, глянцевый, при созревании ярко-красный, отличного вкуса и аромата. Масса плода 89-109 г, до 250 г, толщина стенки 6-8 мм. Урожайность в открытом грунте 2,8 кг/кв.м., под пленочными укрытиями − 6,7 кг/кв.м. Устойчив к пониженным температурам. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Среднеспелый (75-80 дней) сорт для открытого и защищенного грунта. Растение полураскидистое, высотой 70-80 см. Плоды кубовидные, ярко-красные, длиной 10-12 см, отличных вкусовых качеств. Толщина стенки 5-7 мм. Хорошо переносит пониженную температуру, устойчив к вирусу табачной мозаики. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Сорт среднеспелый (125-136 дней от всходов до технической спелости). Растение среднерослое. высотой 40-50 см. Плоды конусовидные, пониклые, крупные, массой 100-120 г. Кожица тонкая, нежная, мякоть сочная, толщиной 5-6 см. Вкусовые качества отличные. Очень хорош в домашней кулинарии. Выращивать в открытом грунте. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Селекция Западно-Сибирской овощной опытной станции. Раннеспелый (106-114 дней) урожайный сорт для открытого грунта и теплиц. Куст среднерослый, полураскидистый. Формирует крупные конусовидные плоды средней массой 77-80 г, отдельные могут достигать 200 г. Окраска плодов в технической спелости зеленовато-белая, в биологической – насыщенно-красная, поверхность глянцевая. Толщина стенки 4,5-4,9 мм. Мякоть очень сочная и ароматная. Отлично подходит для потребления в свежем виде, использования в салатах и заготовках. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Среднеспелый (105-115 дней) высокопродуктивный сорт для открытого грунта и теплиц. Растение компактное, полураскидистое, высотой 50-70 см, не требует формирования. Плоды кубовидные, очень крупные, массой 250-350 г, толщина стенки до 7-10 мм. В технической спелости плоды зеленые, сочные, в биологической – темно-красные, иногда с оранжево-коричневым оттенком. Сорт прекрасно подходит для потребления в свежем виде, салатов, зимних заготовок, фарширования и заморозки. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Раннеспелый (105-110 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 50-60 см. Плоды конусовидные, гладкие, глянцевые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – ярко-оранжевые, массой 60-80 г, толщина стенки 5-6 мм, сочного вкуса. Ценность сорта: обладает устойчивостью к вирусным заболеваниям, обильное и дружное плодоношение, отличные вкусовые и товарные качества. Назначение универсальное.

Среднеранний (110-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение полураскидистое, штамбовое, высотой 50-60 см. Плоды крупные, округло-плоские (томатовидные), ребристые, в технической спелости тёмно-зеленые, в биологической – красные, массой 90-130 г, толщина стенки 8-9 мм, с сочной и сладкой мякотью и острой пикантной перегородкой. Урожайность 7-10 кг/м2. Ценность сорта: интенсивное плодоношение, пригодность для транспортировки, оригинальный вкус. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для цельноплодного консервирования и фаршировки.

Среднеранний (90-100 дней) сорт для открытого и закрытого грунта. Растение компактное, высотой 70-80 см. Плоды крупные, кубовидные, гладкие, в технической спелости зеленые, в биологической – красные, массой 90-120 г, очень сочного и сладкого вкуса. Толщина стенки 6-8 мм. Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, высокая урожайность и товарность плодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для кулинарной переработки.

Раннеспелый (100-110дней) гибрид для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, хорошо облиственное, высотой 80 см. Плоды удлиненно-призмовидные, длиной 14 см, массой 70-80 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической красные, блестящие. Плоды средне-острые, сочные, с тонкой стенкой, ярко выраженным перечным вкусом и ароматом. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, стрессоустойчивость, обильное и продолжительное плодоношение. Является рекордсменом по содержанию витамина С. Источник рутина, отвечающего за прочность капилляров кровеносной системы. Также содержит микроэлементы: кальций, калий, натрий, железо, фосфор, сера, хлор; азотистые вещества, эфирные масла, каротин. Рекомендуется для употребления в свежем и переработанном виде, а также в качестве острой специи к многочисленным блюдам, соусам. С овощами, мясом и рыбой придаст блюдам пикантный вкус.

Среднеспелый (115-120 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой 65-70 см. На растении одновременно формируются и созревают 20-30 плодов. Плоды пониклые удлиненно-конические, массой 40-50 г, в технической спелости зеленые, в биологической – ярко-красные, глянцевые, при созревании сладкого вкуса. Толщина стенки 2-3 мм. Урожайность 1,5-2 кг/м². Ценность сорта: высокая продуктивность и отличные товарные качества. Предназначен для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, сушки и переработки на порошок (паприку).

Раннеспелый (85-90 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, низкорослое, высотой 40-45 см. Плоды узкоконусовидные, гладкие, в технической спелости желтые, в биологической – красные, острого вкуса, массой 35-40 г, толщина стенки 4 мм. Урожайность 6-6,4 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, продолжительное и обильное плодоношение. Рекомендуется для употребления в свежем виде (для любителей острой пищи), приготовления приправ и консервирования.

Среднеспелый (110-115дней) сорт родом из Мексики, выращивается в теплицах и пленочных укрытиях. Растение прямостоячее, мощное, высотой 80-90 см. Плоды морщинистые, по форме напоминают фонарики, длиной 4-5 см, шириной 2-3 см, массой 30-50 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической - оранжевые, отличаются высокой остротой и ярко выраженным перечным вкусом, и ароматом. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, с одного куста можно получить более 900 штук плодов. Степень остроты по шкале Сковилла составляет от 200000-350000, это один из самых жгучих перцев, который является основным ингредиентом в известных соусах Табаско и Сальса. Все разновидности перцев «Хабанеро» богаты алкалоидами (капсаицином), витаминами А, В, С, D, микроэлементами (йод, калий, железо, марганец, медь, кальций, натрий). Имеют обезболивающее и антибактериальное действия, ускоряют метаболизм. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Настойки и компрессы из перца снимают боль и воспаление при артрите, подагре и ревматизме. Сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья» Рекомендуется для употребления в качестве острой специи к разнообразным блюдам, в маринадах и приправах. Хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Прекрасное декоративное растение для контейнерной или горшечной культуры. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Среднеспелый (110-115дней) сорт родом из Мексики, один из самых популярных в мире. По шкале Сковилла халапеньо имеет рейтинг до 20 000 баллов и является среднеострым. Выращивается в теплицах и открытом грунте. Растение прямостоячее, высотой 80-100 см. Плоды конические гладкие, длиной 6-9см, массой 40-60 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической –красные. Стенка мясистая, сочная, толщиной 6-8мм. Любители острого вкуса ценят этот продукт за переход степени остроты от тёплого до горячего ощущения. Основная острота содержится в тканях, удерживающих семена в стручке. Их удаление позволяет уменьшить остроту. С растения собирают 25-35 плодов. Причём самыми ценными считаются зелёные стручки. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, обильное и продолжительное плодоношение. Употребление в пищу этого жгучего овоща благотворно влияет на организм человека: улучшает процесс пищеварения и обмена веществ, повышает иммунитет, устойчивость к стрессам. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Настойки и компрессы из перца снимают боль и воспаление при артрите, подагре и ревматизме. В России большее предпочтение отдаётся маринованному перцу: его употребляют в качестве закусок, с мясными и овощными блюдами, добавляют в соусы.

Один из самых знаменитых острых перцев, выращиваемых в Америке. Мексика – мировой лидер по выращиванию перца халапеньо - огромные площади заняты под плантации этого перца в штате Веракрус, области Чиуауа. Название происходит от города Халапа, в окрестностях которого традиционно выращивается лучший в мире халапеньо. Данная разновидность перца является основой пряно-острой кухни Мексики. Классическая национальная мексиканская приправа Чипотле готовится только с использованием перца Халапеньо. Гастрономическая особенность перца Халапеньо – это толстые и сочные стенки плода при его небольшом размере – 3,5-4 см., при этом вкусовые ощущения так же необычны. При поедании в ротовой полости появляется ощущение тепла с последующим развитием в приятную остроту. Острота Халапеньо умеренная – от 2500 до 10 000 единиц по шкале Сковилла (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Перец Халапеньо (Capsicum annuum) – в открытом грунте и в теплицах выращивается как однолетнее растение, как многолетник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение высотой до 1 м, ветвистое, с ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см, шириной до 2 см, на длинной плодоножке, конусовидной формы, гладкие, блестящие. Стенки плодика толстые и сочные. В технической спелости плод зеленый, в биологической красный. В кулинарных целях используют в основном зеленые плоды. Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. На постоянное место растения высаживают в возрасте 5-6 недель. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Знаменитый супер жгучий перец попавший за свою остроту в книгу рекордов Гиннеса. Однако свою всемирную известность перец Хабанеро получил не только благодаря исключительной остроте – этот перец является мощнейшим природным афродизиаком. Родина Хабанеро Бразилия, Мексика и Карибские острова. Свое название перец получил в честь столицы Кубы – Хабанеро – перец из Гаваны. Является одним из самых острых перцев в мире. По шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 350 000 единиц (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Помимо остроты Хабанеро обладает исключительным ароматом. Благодаря этим качествам применяется в качестве острой специи к многочисленным блюдам и входит в состав многих знаменитых соусов (например, таких как Табаско). Перец Хабанеро (Capsicum chinense Jacquin) – многолетний кустарник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение ветвистое с небольшими ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см., шириной до 2 см., на длинной плодоножке, неровной конусовидной формы, часто со складочками и морщинками. Стенки плодика тонкие. В технической спелости плод зеленый, в биологической оранжевый. Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. В постоянный горшок или контейнер растение пересаживают, когда начнется ветвление и сформируется 8-10 настоящих листочков. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Знаменитый супер жгучий перец попавший за свою остроту в книгу рекордов Гиннеса. Однако свою всемирную известность перец Хабанеро получил не только благодаря исключительной остроте – этот перец является мощнейшим природным афродизиаком. Родина Хабанеро Бразилия, Мексика и Карибские острова. Свое название перец получил в честь столицы Кубы – Хабанеро – перец из Гаваны. Является одним из самых острых перцев в мире. По шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 350 000 единиц (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Помимо остроты Хабанеро обладает исключительным ароматом. Благодаря этим качествам применяется в качестве острой специи к многочисленным блюдам и входит в состав многих знаменитых соусов (например, таких как Табаско). Перец Хабанеро (Capsicum chinense Jacquin) – многолетний кустарник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение ветвистое с небольшими ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см., шириной до 2 см., на длинной плодоножке, неровной конусовидной формы, часто со складочками и морщинками. Стенки плодика тонкие. В технической спелости плод зеленый, в биологической оранжевый. Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. В постоянный горшок или контейнер растение пересаживают, когда начнется ветвление и сформируется 8-10 настоящих листочков. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Знаменитый супер жгучий перец попавший за свою остроту в книгу рекордов Гиннеса. Однако свою всемирную известность перец Хабанеро получил не только благодаря исключительной остроте – этот перец является мощнейшим природным афродизиаком. Родина Хабанеро Бразилия, Мексика и Карибские острова. Свое название перец получил в честь столицы Кубы – Хабанеро – перец из Гаваны. Является одним из самых острых перцев в мире. По шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 350 000 единиц (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Помимо остроты Хабанеро обладает исключительным ароматом. Благодаря этим качествам применяется в качестве острой специи к многочисленным блюдам и входит в состав многих знаменитых соусов (например, таких как Табаско). Перец Хабанеро (Capsicum chinense Jacquin) – многолетний кустарник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение ветвистое с небольшими ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см., шириной до 2 см., на длинной плодоножке, неровной конусовидной формы, часто со складочками и морщинками. Стенки плодика тонкие. В технической спелости плод зеленый, в биологической оранжевый. Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. В постоянный горшок или контейнер растение пересаживают, когда начнется ветвление и сформируется 8-10 настоящих листочков. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Тип: Кубовидный Растение: компактное, средне облиственное Срок созревания: среднеранний Плоды: кубовидной формы, гладкие, глянцевые, весом 250-260 г, длиной 10 см, диаметром 10 см, с толщиной стенки 3,5 мм. В технической спелости зеленые, в биологической - интенсивно красного цвета. Устойчивость: устойчив к TMV Способ выращивания: в открытом и защищенном грунте Назначение: для потребления в свежем виде

Тип: Кубовидный Растение: среднерослое, средне облиственное Срок созревания: среднеранний Плоды: кубовидной формы, гладкие, глянцевые, весом 250-260 г, длиной 10 см, диаметром 10 см, с толщиной стенки 3,5 мм. В технической спелости зеленые, в биологической – ярко-желтые Устойчивость: устойчив к TMV Способ выращивания: в открытом и защищенном грунте Назначение: для потребления в свежем виде

Раннеспелый, обильноплодоносящий сорт голландской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 70-80 см. Плоды крупные, кубовидные, гладкие, с нежной кожицей, красные, массой 90-120 г, с сочной, сладкой мякотью, насыщенным вкусом и ароматом. Толщина стенки 6-8 мм.

Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости 95-110 дней. Плод очень длинный, с соотношением длины к среднему диаметру 4,5:1. Плоды необыкновенно красивого тёмно-малинового цвета, с отличным блеском. Толщина стенок около 4-5 мм, средний вес 130-140 г. Перцы очень вкусные в солёном и маринованном виде, хороши как в салатах, так и в гарнирах. Гибрид характеризуется продолжительным периодом плодоношения и хранения, отличается хорошей транспортабельностью. Гибрид толерантен к вирусу табачной мозаики, устойчив к вирусу мозаики томата, фитофторозу. Высевать только пророщенные семена. При температуре 25-28°С семена проклёвываются через 10-15 дней. Плотность посадки 3,5-5 растений/м2. Схема посадки 60-70 см между рядами и в ряду 35-40 см. Урожайность 8-9 кг/м2.

Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости 95-110 дней. Растения высокие с раскидистой кроной, сформированной из 2-3 стеблей. Плоды в биологической спелости густо-жёлтого цвета с сильной глянцевитостью. Перцы имеют очень красивые пропорции и форму, их длина 155 мм, а средний диаметр 90 мм, вес 250-300 г. Стенки толщиной 8-10 мм. Мякоть сочная, приятного вкуса, отличной нежной консистенции. Кожица средней толщины, прочная, поэтому имеет хорошую транспортабельность и отличную лёжкость. Растениям требуется опора и формирование в 2-3 стебля. При обычной, традиционной заправке почвы, растения могут потребовать 1-2 подкормки. Высевать только пророщенные семена. При температуре 25-28°С семена проклёвываются через 10-15 дней. Гибрид толерантен к вирусу пятнистого увядания, устойчив к вирусу табачной мозаики. Схема посадки 60-70 см между рядами и в ряду 30-35 см. Плотность посадки 3,5-5,5 растений/м2. Урожайность около 12 кг/м2.

Перец сладкий Каптур F1 – среднеранний гибрид, выведенный селекционерами компании Seminis, Нидерланды. Выращивается в открытом грунте. Растение среднерослое, с крепкими стеблями и значительной листовой массой. Интенсивно загружено завязью, формирует около 12-16 плодов даже при неблагоприятных условиях выращивания. Обладает выраженным иммунитетом к вирусным и бактериальным заболеваниям пасленовых. Плоды крупные, глянцевые, конусовидной формы. В длину вырастают до 18-20 см. Толщина стенок – 7-9 мм. Средний вес – 160-180 г. Период созревания – 70-75 дней. Цвет технической стадии спелости – темно-зеленый, биологической – интенсивно-красный. Мякоть вкусная, мясистая, содержит высокую концентрацию сухих веществ. Урожай отлично транспортируется и долго не теряет вкусовых качеств и товарности. Основное предназначение – свежий рынок, домашняя кулинария, заморозка и переработка.

Невероятно урожайный современный гибрид раненого срока созревания. Рекомендуется для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. От всходов до технической спелости 80-90 дней. Растения завязывают большое количество плодов. Перцы крупные, массой 200-250 г, 3-4-х камерные. Стенки толщиной 7-10 мм, сочные и сладкие. Плоды придадут неповторимый вкус и добавят изюминку любому салату, подходят для фарширования, запекания на гриле, консервирования, замораживания. Гибрид устойчив к заболеваниям (TMV, BST-1, 2).

Высокопродуктивный сорт с оригинальными плодами. Толщина стенки до 1 см ! Перец формирует вкусные плоды, средней массой 150-170 г, через 120-140 дней. Отлично растет и в теплице, и в открытом грунте. Растения полураскидистые, высотой в теплице 70-90 см. Сорт отлично подходит для потребления в свежем виде, консервирования, порционной подачи салатов, фаршировки и запекания. Урожайность в теплице 7-9 кг/м 2.

Эффектный крупноплодный сорт острого перца, сбалансированный по аромату, вкусу и остроте. Степень пикантности перчинок соответствует 6-ой группе согласно упрощенной шкале Сковилла. Куст полураскидистый, индетерминантный, высота в з/г может превышать 80-90 см. Созревание в ранние сроки – через 105-110 дней после всходов. Масса плодов 30-40 г, длина достигает 20 см. Стенка толщиной 3-4 мм. Урожайность в теплице 3,5-5 кг/м2. Продукция найдет широкое применение в кулинарии, для маринования, приготовления соусов и специй.

Высокоурожайный сорт. Для открытого и защищенного грунта. Растения высотой 80-90 см (в З/Г). Сбор первых плодов начинают через 110-115 дней. Сорт обладает интересной особенностью: всего 1-2 перчика попадаются ощутимо острые, а остальные – сладкие. Но, чем позже снимается урожай, тем больше острых плодов. В пищу используют зеленые перчики длиной 4-6 см. Они очень хороши для жарки с крупной солью, для приготовления на гриле и для запекания. По мере созревания цвет плодов меняется от темно-зеленого до ярко-красного. Количество острых перчиков зависит и от условий выращивания.

Среднеранний (от всходов до технической спелости 100-110 дней), засухоустойчивый сорт. Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения высотой 50- 70 см. Плоды длиной 10-12 см и массой 40-50 г. Вкус острый, пикантный. Аромат сильный. Используется в консервировании, салатах, в качестве приправы и специй. Отлично подходит для сушки. Урожайность – 2,5-3,5 кг/м2.

Мясистые томатовидные перцы из сортогруппы ротунда. Стенка толщиной 10 миллиметров – толще не бывает! Компоненты: раннеспелые сорта Хозяюшка ® и Лампа Алладина – по 50%. Зеленые плоды в технической спелости снимают через 90-100 дней от всходов. Красными у Хозяюшки ® и желтыми у Л. Алладина они будут через 110-115 дней. Растения компактные, высотой 40-80 см. Плоды плоскоокруглые, ребристые, средней массой 100 г. Вкус и аромат более интенсивный и концентрированный, чем у перцев других групп. Для свежего потребления, маринования, лечо, запекания на гриле. Урожайность 5-6 кг/м 2 . В средней полосе рекомендуется выращивать в пленочных теплицах, в южных регионах – в открытом грунте. Куст не требует формирования. Данные сорта нуждаются в усиленном калийном питании.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и β-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья! Раннеспелый, очень урожайный гибрид. Яркий цвет, насыщенный аромат, сладкий вкус и толстые сочные стенки плодов – все эти характеристики говорят в пользу выбора именно этого перца. В средней полосе выращивают в теплицах, в южных регионах – в открытом грунте. От всходов до технической спелости 105-110 дней. Растения высотой около 100 см, отлично завязывают плоды* даже при перепадах температуры. Перцы крупные, массой 160-220 г. Они великолепно подходят для салатов, запекания на гриле, домашнего консервирования и замораживания. Урожайность под пленкой 9-10 кг/м2. *Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Селекция Западно-Сибирской овощной опытной станции. Раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение средней высоты. Плоды конусовидные, глянцевые, при созревании ярко-желтые, отличного вкуса и аромата. Масса плода 89-109 г, отдельные плоды до 250 г, толщина стенки 6-8 мм. Урожайность в открытом грунте 3,1 кг/кв.м, под пленочными укрытиями —6,7 кг/кв.м. Сорт устойчив к пониженным температурам. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Раннеспелый (132-179 дней) сорт с плодами гогошарного (томатного) типа. Куст компактный, полуштамбовый, высотой 25-30 см. Плоды округлые, выравненные, гладкие, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – темно-красные, массой 102-167 г. Кожица и мякоть нежные, толщина стенки 8-9 мм. Вкусовые и технологические качества отличные, содержание витамина «С» около 200 мг/%. Используется в свежем виде, прекрасно подходит для фарширования и всех видов консервирования. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Раннеспелый высокоурожайный сорт (100-105 дней от всходов до начала плодоношения). Для открытого и защищенного грунта, временных пленочных укрытий. Куст высотой 50-60 см. Плоды узкоконусовидные, длинные, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Пикантный острый вкус и сильный аромат плодов. Окраска зрелых плодов светло-красная, незрелых – светло-зеленая. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. При консервировании семена не удаляют.

Супер новый, самый желанный и долгожданный, уникальной окраски, вкуса и размера красавец Будулай.Скороспелый (95-105дней), холодостойкий, очень высокоурожайный гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Плоды толстостенные (до 10 мм), нежные и необыкновенно сладкие, безумно вкусные, массой до 350г, гладкие и блестящие, в биологической спелости благородного гранатового (бордового) цвета. На растении одновременно завязывается и дружно созревает до 15-20 плодов и после сбора очень быстро нарастают новые! Обладает комплексной устойчивостью к болезням и универсальным использованием в кулинарии и переработке. Агротехника: Посев на рассаду в конце февраля-начале марта, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев, высадка на постоянное место 60-65-дневной рассады по схеме 50х40 см. Обязательно нужно делать подвязку, под нагрузкой плодов растения падают. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Скороспелый, высокоурожайный гибрид (от массовых всходов до технической спелости плодов 98-105дней) Плоды толстостенные, нежные и необыкновенно сладкие, массой до 250г, гладкие и блестящие, в биологической спелости-оранжевые. На растении одновременно завязывается и дружно созревает до 20 плодов и после сбора очень быстро нарастают новые! Обладает комплексной устойчивостью к болезням и универсальным использованием в кулинарии и переработке. Агротехника: Посев на рассаду в конце февраля-начале марта, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев, высадка на постоянное место 60-65-дневной рассады по схеме 50х40 см. Обязательно нужно делать подвязку, под нагрузкой плодов растения падают. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и

Ранний урожайный гибрид для выращивания под укрывным материалом и в теплицах. Растение среднерослое, высотой 50-60 см, компактное, с крепким штамбом, почти не требует формирования. Плоды усеченно-пирамидальной формы, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – красные, массой 110-130 граммов. Толщина мякоти 6-7 мм. Вкусовые и технологические качества отличные. Приспособлен к перепадам температур.

Плоды гибрида «венгерского» типа, пониклые, не крупные, длиной 11-14 см, и диаметром 5,5 – 6,5 см. Средняя масса перцев – 120+/-20 г, толщина их стенок не так велика, как бы хотелось и даже при обильном поливе не превышает 5 мм. Форма перцев однородная, коническая, с 2 либо 3 гнездами. Мякоть плодов – хрустящая, в меру сочная, слегка сладковатая, без малейшего намека на жгучесть. Аромат – типично перечный, ярко выраженный. Кожица на плодах – не грубая, но довольно плотная, сильно глянцевая. В стадии технической спелости перцы «Джипси» имеют нарядную зеленовато-желтую либо восковую окраску, по мере созревания цвет плодов данного гибрида меняется и становится ярко-алым.

Индетерминантного типа сладкий гибрид большого размера, даёт высокие результаты при интенсивном производстве как в открытом грунте так и на шпалерах. Средняя скорость роста. В процессе созревания плоды меняют цвет от тёмно-зелёного до тёмно-красного, имеют слегка вытянутую форму. Плоды большого размера, висячие. Приспособленность к технологиям выращивания. Высокая урожайность с отличным качеством. Обладает конкурентно способностью употребления как на рынке свежих овощей так и для экспорта.

Бихар F1 - сладкий перец с уникальной округлой формой, похожей на томат. Плод имеет толстую стенку до 1 см. Легко выращивается и дает стабильно высокий урожай. Гибрид обладает устойчивостью к Xanthomonas vesicatoria. Перец имеет хороший товарный вид однородного насыщенного красного цвета - снаружи и внутри. Используется для фарширования и салатов. Предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Ранний гибрид сладкого перца венгерского сортотипа. Вегетативный срок 65-70 дней после высадки рассады. Предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Растение компактное, сбалансированное. Плоды продолговатые, конические с толщиной стенки 5-7 мм. Размер (длина/ширина) 14-17/5-7 см, массой 170 - 200 г. Окраска от светло зеленого к красному. Плоды не мельчают в течение всего периода плодоношения. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Длительное плодоношение. Очень привлекательный внешний вид плодов, хорошо востребованных на рынке. Гибрид обладает хорошей сохраняемостью плодов на растении. Более широкое окно уборки.

Амарок F1 - уникальный по цвету, большой по размеру, чрезвычайно продуктивный перец. Самые высокие показатели по урожайности среди кубовидного перцев. Плоды темно-красного вишневого цвета в биологической стадии зрелости. Высокий выход стандартной продукции. Кубовидные плоды весом 250-300 г, четырехкамерные, размер 11х9 см, толстая стенка. Широкий пакет устойчивостей. Отличный выбор для свежего рынка и для перерабатывающей промышленности.