Семена бобовых

Смесь скороспелых сортов, от всходов до технической спелости 45-50 дней. Растения кустовые, высотой 35-40 см. Бобы золотисто-жёлтые и зелёные, слегка изогнутые, округлые в поперечном разрезе, без пергаментного слоя и волокна, длиной 9-12 см, диаметром 0,6 см. Вкусовые качества великолепны. Рекомендуется для всех видов домашней кулинарии. Посев в открытый грунт проводят в конце мая – начале июня, после окончания весенних заморозков, на глубину 2-3 см. Схема посева 40х10 см. Возможен посев на рассаду в отдельные горшочки в первых числах мая, высадка в грунт в начале июня. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Раннеспелый (период от всходов до начала технической спелости 53-55 дней) сорт усатой формы овощного гороха. Отличается скороспелостью и самым длительным периодом плодоношения среди всех ранних сортов овощного гороха. Высота растения – 70-85 см. Бобы слабоизогнутые, средней длины, зеленые. В бобе содержится 8-9 крупных, сладких горошин отличного вкуса и качества. Прекрасный продукт для использования в свежем виде, в домашней кулинарии, консервирования и замораживания. АГРОТЕХНИКА Высевают горох в конце апреля, когда в почве еще много влаги на глубину 2-3 см рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Норма высева семян 100-120 шт./м2. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, для этого проводят прикатывание. Уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке.

Дети обожают этот сорт и любят есть горох прямо со стручками. Раннеспелый (40-45 дней от всходов до первого сбора) сахарный сорт. Стебель длиной 50-70 см. Бобы длинные, широкие, слабоизогнутые, мясистые, без пергаментного слоя. Сорт рекомендован для употребления бобов в свежем виде, кулинарной переработки, заморозки и консервирования. Агротехника Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Сеять горох нужно в конце апреля - начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Популярный среднеспелый сорт. Период от всходов до созревания семян 100-110 дней, до технической спелости – 70-75 дней. Высота растения 70-100 см. Бобы крупные, прямые, длиной 9-12 см, шириной около 2 см, темно-зеленые, 3-5-семянные, при полном созревании растрескиваются. Семена крупные, удлиненно-овальные, светло-палевые. Вкусовые и диетические качества высокие.

Среднеранний сорт голландской селекции. Период от всходов до технической спелости 60-65 дней. Длина стебля 50-60 см. Стручки в технической спелости насыщенно-зеленого цвета, слабоизогнутые, с тонким пергаментным слоем, длиной 7-8 см. В стручке 7-8 семян. В пищу используют зеленые семена без створок. Высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции. Пригоден для замораживания. Неприхотлив в выращивании, устойчив к полеганию и болезням.

Среднеранний сорт голландской селекции. От всходов до технической спелости 55-60 дней. Растение кустового типа, высотой 45-50 см. Стручки слабоизогнутые, длинoй 14-16 cм, темно-зеленой окраски, без пергаментного слоя и волокна. Семена однородные, белого цвета. Вкусовые и диетические качества отличные. В пищу употребляют молодые стручки и вызревшие семена после термической обработки. Пригоден для замораживания.

Среднеранний сорт. Период от всходов до технической спелости 57-62 дня. Растение кустовое, высотой 40-50 см. Бобы зеленой окраски, длиной 11-13 см, почти округлые в поперечном разрезе, без жесткого пергаментного слоя и волокна. Вкусовые качества отличные. В пищу используют молодые стручки и вызревшие семена после термической обработки. Пригоден для замораживания.

Великолепный, раннеспелый, лущильный сорт гороха. Период от всходов до технической спелости – 50-60 дней. Растения высотой 60-70 см. Бобы узкие, ровные, длиной 6-8 см. В каждом 7-8 крупных горошин отменного вкуса, плотно заполняющих стручок. Сорт подходит для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования. Устойчив к полеганию. Урожайность – более 1 кг/м2. Сеять горох нужно в конце апреля - начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Скороспелый (41-56 дней) сорт. Растение кустовое, компактное, высотой 30-40 см. Бобы цилиндрические, слабоизогнутые, ярко-желтые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 12-15 см. Ценность сорта: ранняя и дружная отдача урожая, отличные вкусовые качества переработанной продукции. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Среднеспелый (65-75 дней) сорт. Растение кустовое, высотой 30-40 см. Бобы цилиндрические, слабоизогнутые, без пергаментного слоя, светло-зеленые, длиной 12-14 см. Ценность сорта: высокая урожайность, продолжительный период плодоношения, отличные вкусовые качества переработанной продукции. Ценный диетический продукт. Рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Раннеспелый (от всходов до получения урожая 60-75 дней) сорт лущильного гороха. Растение невысокое, слабоветвистое, высотой 50-60 см. Бобы слегка изогнутые, длиной 8-10 см с 7-8 крупными, зелеными, сладкими горошинами. Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к полеганию, отличные вкусовые и товарные качества, высокое содержание белка. Для получения горошка в течение всего лета, семена высевают в 2-3 срока с интервалом 10-15 дней. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки.

Этот сорт фасоли созревает в среднем за 50-55 дней. Он подходит для употребления как в свежем виде, так и после термической обработки. Молодые стручки этого сорта не содержат грубых волокон и очень вкусны. Зёрна также обладают приятным вкусом и оригинальной светлой окраской с ярким чёрным глазком. Они быстро варятся и не теряют форму и цвет после приготовления. Растение компактное, высотой до 50 см. Бобы зелёные, длиной 14-16 см. Зёрна округло-овальные, светло-бежевые с чёрным глазком на брюшке. Этот сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте весной и летом. Фасоль этого сорта идеально подходит для домашней кулинарии, сушки и заморозки. Она не разваривается и не теряет свой цвет и форму во время приготовления. Бобы и зёрна фасоли являются высокобелковой пищей, которая может стать полезной альтернативой для диетического и вегетарианского питания. Они также являются ценным источником пищевых волокон. Урожайность зёрен этого сорта составляет до 1 кг/м². Агротехника Высевают в конце мая-начале июня, после минования угрозы заморозков. Схема посева - 50х15 см, глубина заделки семян 2-3,5 см. Семена прорастают при прогревании почвы до 12-15°С. Оптимальная температура для роста и развития составляет 20-25°С. Так как всходы чувствительны к заморозкам, посевы накрывают плёнкой. После появления первого настоящего листа, всходы необходимо проредить, чтобы избежать заболевания гнилями. Предпочитает супесчаные и суглинистые, хорошо прогреваемые и умеренно влажные почвы. Хорошими предшественниками являются огурец, томат, капуста. Для получения более раннего урожая можно выращивать через рассаду. В этом случае посев семян на рассаду в торфяные горшочки проводят в начале мая, а рассаду высаживают на постоянное место в открытый грунт в начале июня.

Раннеспелый голландец универсального назначения с отличным вкусом! Его зёрна можно использовать в свежем виде, для консервирования и для приготовления блюд из сухих зёрен. Стебель вырастает до 65-75 см, отлично вьётся. Сорт относится к высокоурожайным, горошины-крупные, тёмно-зелёные, выровненные по размеру, их в стручке 8-10. Бобы узкие, длинные, с выраженной пергаментностью. Сорт считается устойчивым к заболеваниям, относительно устойчив к пониженным температурам. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Сеять горох нужно в конце апреля - начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Фасоль выращивают во всём мире. Столь широкое распространение она нашла благодаря своим удивительным свойствам, ведь фасоль не впитывает в себя токсины из почвы и из внешней среды. В ней есть фолиевая кислота, она богата на железо и молибден. Эти микроэлементы необходимы для человеческого организма, более того, это отличное средство, чтобы сбросить несколько килограммов, ведь фасоль способна насыщать организм, подавляя чувство голода. Попугай - кустовой среднеспелый сорт (80-90 дней) высотой 35-40 см. Бобы слабоизогнутые, плоскоцилиндрические, со слабо выраженным пергаментным слоем, длиной 10-13 см. Зерно белое, овальное, слегка приплюснутое, размером до 1см, с ярко-красным пятном у глазка. Ценность сорта: устойчивость к полеганию, поражению бактериозом, антракнозом, засухе. При термической обработке семена не развариваются. Отлично подходит для приготовления мексиканских блюд.

Горох Афилла - позднеспелый и очень вкусный сорт! Бобы крупные, темно-зеленые, в каждом по 7-9 горошин. Горошины сахарные, сладкие. В отличие от других сортов, этот имеет необычную особенность: у него отсутствуют листья! Все они преобразованы в усы, которые поддерживают друг друга. В результате такой особенности вы можете обойтись без специальных опор, так как горох справится с поддержкой самостоятельно! Просто в момент посадки сделайте расстояние между кустиками 15-20 см, чтобы побеги дотянулись друг до друга и сформировали хорошую опору.

Сорт ранний (от всходов до технической зрелости 50-73 дня), урожайный, низкорослый и, главное, не требующий подвязки. Бобы в технической спелости зеленые, слабоизогнутые, средней длиной до 10 см, в каждом по 6-8 сладких нежных горошин. Продукт очень питательный за счет повышенного содержания белка. Агротехника. Культура влаго- и светолюбива, холодостойка. Посев сплошной, рядовой, в хорошо обработанную, суглинистую, нейтральную почву. Глубина заделки семян 3 см. После появления всходов уход за растениями заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Скороспелый, высокоурожайный сорт сахарного гороха. Растение высотой до 80 см, выращивается без опор. Бобы светло-зелёные, слабоизогнутые, широкие, без пергаментного слоя. Стенки бобов толстые, мясистые, сладкие, без наличия жёстких тканей. Используется для потребления в свежем виде, кулинарии, для консервирования и замораживания. Сеять горох нужно в конце апреля-начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Раннеспелый, сахарный сорт с дружным созреванием, отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к полеганию. Растение высотой 50-70 см. Бобы слабоизогнутые, с острой верхушкой, длинные, широкие, светло-зелёные, без пергаментного слоя. Нежный, сладкий горошек вызовет у вас бурю эмоций от его великолепного вкуса. Рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования, сушки, замораживания. Створки отличаются хрупкостью, т.к. в стручках отсутствует жёсткая ткань. Сеять горох нужно в конце апреля – начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Среднеранний (60-65 дней) лущильный сорт. Растение высотой 45-50 см, не имеет листьев, формирует только прилистники и усы. За счет мощного развития усов устойчиво к полеганию и не требует опоры. Бобы крупные, длиной 9-10 см, с 7-9 горошинами, слабоизогнутые, не имеют жесткого пергаментного слоя, благодаря чему можно употреблять боб целиком и замораживать. Горошек очень сладкий, нежный и вкусный. Используется в свежем виде, в кулинарии, для заморозки и консервирования. Сорт устойчив к болезням и вредителям. Холодостойкая влаголюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Размещают на освещенных участках. Семена высевают в открытый грунт в начале мая. Глубина заделки семян составляет 3-4 см на тяжелых и 4-5 см на легких почвах. Семена прорастают при температуре 2-5°С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -6°С. Схема посадки 15х45 см. При необходимости для опоры растений устанавливают шпалеры. Для повышения качества урожая рекомендуется проводить подкормку микроудобрениями, содержащими бор и молибден. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох).

Скороспелый, высокоурожайный сорт сахарного гороха. Растение высотой до 80 см, выращивается без опор. Бобы светло-зелёные, слабоизогнутые, широкие, без пергаментного слоя. Стенки бобов толстые, мясистые, сладкие, без наличия жёстких тканей. Используется для употребления в свежем виде, кулинарии, для консервирования и замораживания. Сеять горох нужно в конце апреля–начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Раннеспелый сорт спаржевой фасоли для домашней кулинарии, замораживания и консервирования. От всходов до технической спелости 44-49 дней. Растение высокорослое, вьющееся. Листья зеленые, морщинистые, среднего размера. Цветки белые. Бобы в технической спелости изогнутые, зеленые, длиной 18-20 см, шириной 0,8-1,0 см, на поперечном разрезе округлые, без волокна и пергаментного слоя. Клювик боба короткий, слабоизогнутый. Высота прикрепления нижних бобов — 25 см. Выращивают прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см. Семена белые, почковидные, мелкие. Растение нуждается в опоре.

Раннеспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт спаржевой фасоли. Растение высокорослое, вьющееся (до 250 см). Листья зеленые, морщинистые, среднего размера. Цветки мелкие, белые. Бобы в технической спелости слабоизогнутые, светло-желтые, длиной 24-30 см, на поперечном разрезе эллиптические до яйцевидных, без волокна и пергаментного слоя, сочные. Клювик боба короткий, слабоизогнутый. Высота прикрепления нижних бобов — 25 см. Используют в кулинарии, консервировании, замораживании. Вкусовые качества отличные. Выращивают прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см. Семена среднего размера, белые, почковидные. Растение нуждается в опоре.

Фасоль Масляный Король - раннеспелый деликатесный урожайный сорт. С момента посева до сбора первого урожая проходит всего 50 дней! Таким образом, посадив данную фасоль в начале июня, вкусные золотые лопатки будут на вашем столе уже в середине июля. Потрясающий результат! Куст средней высоты. Бобы длиной до 25 см, нежные, сахарные, без волокон. Идеальны для кулинарии и консервирования. Сорт также устойчив к болезням. Фасоль Масляный Король хорошо растет на дренированных, плодородных, но при этом рыхлых почвах. Уровень грунтовых вод должен быть низким, так как застой воды негативно сказывается на росте культуры. Посадку фасоли осуществляйте, когда минует угроза заморозков, так как фасоль – теплолюбивое растение. Перед посадкой семена можно на несколько часов замочить в теплой воде. Поскольку семена крупные, их стоит заглубить на 5 см. Первые всходы появятся уже через 1-2 недели. Обязательное условие для хорошего роста фасоли – это полив. Фасоль очень любит воду, от неё напрямую зависит урожай. Также по желанию можно воспользоваться минеральными удобрениями, особенно фосфорно-калийными в момент цветения. Однако, если вы заблаговременно удобрили почву органикой, то минеральные удобрения можно не использовать. В любом случае, в этом вопросе в первую очередь ориентируйтесь на состояние и развитие фасоли. Для впечатляющего декора вы также можете использовать красивые опоры, на которых побеги фасоли будут располагаться оригинальными волнистыми изгибами. Таким образом, фасоль позволит вам сделать необычный дизайн сада, а также дать полезнейший урожай!

Среднеранний урожайный сорт германской селекции. Период от всходов до технической спелости 60-65 дней. Длина стебля 70-80 см. Стручки в технической спелости зеленые, длиной 7-9 см, имеют пергаментный слой. В стручке 8-9 семян. Дегустационная оценка 4,5-4,9 балла. В пищу употребляют зеленые семена в свежем или консервированном виде без створок. Пригоден для замораживания. Отличный диетический продукт.

Очень ранний сорт голландской селекции. Период от всходов до технической спелости 52-57 дней. Длина стебля 60-70 см. Стручки в технической спелости зеленой окраски, слабоизогнутые, длиной 7-8 см, имеют пергаментный слой. В стручке 7-8 семян. Дегустационная оценка 4,9 балла. В пищу употребляют зеленые семена в свежем или консервированном виде. Пригоден для замораживания.

Среднепоздний сорт германской селекции. Период от всходов до технической спелости 70-80 дней. Растение вьющееся, высотой до 2,5 м. Стручки сине-фиолетовые (при варке становятся зелеными), длиной 22-25 см, мясистые, без жесткого пергаментного слоя и волокна. Вкусовые качества хорошие. В пищу используются молодые стручки и вызревшие семена после термической обработки.

Среднеранний урожайный сорт голландской селекции. От всходов до технической спелости 56-61 день. Растение кустового типа, высотой 40-45 см. Стручки темно-зеленые, слабоизогнутые, длиной 12-14 см, округлые в поперечном разрезе, мясистые, без жесткого пергаментного слоя и волокна. Дегустационная оценка консервированной продукции 4,9 балла. В пищу используются молодые стручки и вызревшие семена после термической обработки.

Горох Чудо Кельвидона — Ранний сорт. Растение высокое около 40-50см. Стручок зеленый, прямой, длиной 8-9 см, содержащий 7-8 зерен.

Среднеспелый холодостойкий сорт, от всходов до полного созревания семян – 90-110 дней, до потребительской спелости молодых бобов – 40-50 дней. Растение высотой 80-90 см, ветвящееся от основания, образует 10-12 бобов. Бобы прямые, длинные– до 20-25 см, содержат 6-7 больших семян. Семена в молочной спелости светло-зелёные, полностью созревшие – белые. Мясистые, сахарные бобы-лопатки используются в повседневной кулинарии и для консервирования. Они богаты высококачественным белком, сахарами, витаминами, незаменимыми аминокислотами и клетчаткой. Это один из самых полезных для здоровья продуктов, важный ингредиент постного стола и разгрузочных диет. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посев. Высевают семена в открытый грунт на глубину 5-8 см. В начале массового цветения верхушки побегов прищипывают для ускорения созревания. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Сорт с бобами лущильного типа, отличный источник высококачественного растительного белка. Среднеранний, от всходов до цветения – 23-25 дней, до технической спелости бобов – 55-65 дней, до созревания семян около 100 дней. Растения со слабым ветвлением, высотой 60-100 см, завязывают по 8-10 бобов. Бобы прямые, длиной 8-11 см, содержат 4-5 семян. В фазе съемной спелости семена светлые, полностью созревшие – желтые, при хранении приобретают светло-коричневый оттенок. Для домашней кулинарии используются семена в молочной или полной спелости. Семена в молочной спелости можно консервировать, как зеленый горошек. Урожайность – 0,3 кг/м2. Посев семян в открытый грунт проводят в самые ранние сроки, на глубину 5-8 см. Растения влаголюбивые, в период цветения и плодообразования при отсутствии дождей необходим полив. В начале массового цветения верхушки побегов прищипывают для ускорения созревания бобов.

Среднеранний сорт. Период от полных всходов до технической спелости 60-65 дней. Длина стебля 60-70 см. Стручки в технической спелости зеленые, длиной 7-8 см, без пергаментного слоя, сочные, сладкие. В стручке 7-8 семян. Вкусовые и диетические качества высокие. В пищу используются молодые стручки целиком, а также зеленые и вызревшие семена.