Семена бобовых

Очень урожайный, скороспелый сорт. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы светло-зелёные, слегка изогнутые, сочные, длиной 9-12 см, без пергаментного слоя и волокна. Ценность: отличные вкусовые качества, повышенное содержание сахаров и витаминов. Рекомендуется для всех видов консервирования и заморозки. Посев в открытый грунт проводят в конце мая – начале июня, после окончания весенних заморозков, на глубину 2-3 см. Схема посева 40х10 см. Возможен посев на рассаду в отдельные горшочки в первых числах мая, высадка в грунт в начале июня. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Селекции Западносибирской овощной опытной станции. Среднеспелый, от всходов до технической спелости 52-56 дней, сорт. Растение до 50 см высотой. Бобы слабоизогнутые, длинные, широкие, горошек сладкий, темно-зеленый, содержит сахара 5,5-6,2%. Ценность сорта: высокая урожайность, высокие вкусовые качества горошка в свежем, замороженном и консервированном виде. Холодостойкая влаголюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Размещают на освещенных участках. Семена высевают в открытый грунт в начале мая. Глубина заделки семян составляет 3-4 см на тяжелых и 4-5 см на легких почвах. Семена прорастают при температуре 2-5°С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -6°С. Схема посадки 15х45 см. При необходимости для опоры растений устанавливают шпалеры. Для повышения качества урожая рекомендуется проводить подкормку микроудобрениями, содержащими бор и молибден. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох).

Серия Сибирский гигант – богатырский размер и богатый урожай. Любимое детское лакомство порадует всех исключительным вкусом и невероятным размером. Среднеспелый сорт. Формирует мощное растение, требующее опоры, с несколькими стручками в одном узле, что позволяет получить суперурожай. Стручки крупные, наполнены невиданным размером горошинами до 1 см в диаметре Вкус нежный и сладкий, они хороши в свежем виде, а также пригодны для замораживания и консервирования. Холодостойкая влаголюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Размещают на освещенных участках. Семена высевают в открытый грунт в начале мая. Глубина заделки семян составляет 3-4 см на тяжелых и 4-5 см на легких почвах. Семена прорастают при температуре 2-5°С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -6°С. Схема посадки 15х45 см. При необходимости для опоры растений устанавливают шпалеры. Для повышения качества урожая рекомендуется проводить подкормку микроудобрениями, содержащими бор и молибден. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох).

Очень ранний (от всходов до получения урожая 55-65 дней) лущильный морщинистый сорт. Растение низкорослое, высотой 60-62 см. Бобы ровные, длиной 8-9 см, с 7-8 сладкими горошинами. Ценность сорта: устойчивость к аскохитозу и фузариозу, холодостойкость, неприхотливость выращивания, дружное формирование урожая, отличные вкусовые и диетические качества, высокое содержание белка. Для получения горошка в течение всего лета, семена высевают в 2-3 срока с интервалом 10-15 дней. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки и сушки.

Сорт среднепоздний. Лущильный. Консервный и для использования в свежем виде. Дружно созревающий. Стебель длиной 70-80 см. Тип усатый (безлисточковый). Бобы слабоизогнутые, средней длины и ширины, по 2 на цветоносе, в технической спелости темно-зеленые, пергаментный слой имеется. Высота прикрепления нижних бобов 32-36 см. Горошек в технической спелости зеленый, выравненный по размеру. Вкусовые качества свежего горошка отличные. Семена морщинистые, мелкие, семядоли желтые. Урожайность зеленого горошка до 0,54 кг/м2

Среднеспелый сорт сахарного лущильного гороха с длительным сроком плодоношения. Растение высотой 50–70 см, безлисточковое – листья видоизменены в усы. Прочный стебель обеспечивает полную неполегаемость вплоть до созревания. Бобы прямые с тупой верхушкой, короткие. Выравненный по размеру горошек в технической спелости нежный и сладкий. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки, замораживания и дальнейшей переработки. Посев ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4–6 см. Схема посева 15x30 см. Растения нуждаются в опоре.

Сорт среднеспелый. Лущильный. Консервный, типа Бондюэль, и для использования в свежем виде (можно есть прямо со стручками). Период от полных всходов до начала технической спелости горошка 49-55 дней. Дружносозревающий, стебель длинный, тип усатый (безлисточковый). Прилистники среднего размера до крупных с восковым налетом и со слабой и средней интенсивности пятнистостью. Цветки белые, среднего размера. Бобы слабоизогнутые до изогнутых, длинные, средней ширины до широких, в технической спелости зеленые до темно-зеленых, пергаментный слой имеется. Высота прикрепления нижних бобов 34-44 см. Выход зеленого горошка из бобов 44-49%. Горошек в технической спелости зеленый до темно-зеленого. Вкусовые качества свежего горошка отличные. Семена морщинистые, мелкие и среднего размера, семядоли зеленые. Урожайность зеленого горошка 40-72 ц/га, у стандарта — 56-71 ц/га. Пригоден для механизированной уборки.

Наша смесь — настоящая находка для гурманов и лакомство для детворы! Все сорта отличаются не только скороспелостью, деликатесным вкусом, но и самым длительным периодом плодоношения. Створки бобов сочные, нежные, сладкие, не имеют волокон, обладают высокими вкусовыми и питательными качествами. Горошек выращивается без опор и не полегает. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для консервирования и замораживания. Все сорта, входящие в смесь, включены в Государственный реестр селекционных достижений! Сеять горох нужно в конце апреля – начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Горошек с высоким содержанием белка и сахара. Раннеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 45-60 дней. Высота растения 70 см. Боб-лопатка длиной 10 см содержит 8-9 зёрен. Отсутствует пергаментный слой в створках боба. Горошек светло-зелёный. Бобы мясистые, нежные, сочные. Используют в свежем виде и для замораживания.

Ультраскороспелый лущильный сорт мозгового типа. Период от всходов до начала уборки урожая 43-46 дней. Стебель короткий. Бобы длиной 7-9 см, содержат 7-9 зерен. Горошек в технической спелости сладкий и нежный. Он великолепен в свежем виде, подходит для консервирования и замораживания. В биологической спелости семена морщинистые.

Раннеспелый сорт для использования в свежем виде, заморозки и консервирования. Созревание дружное, высокая урожайность. Растение высотой 55-68 см. Бобы крупные, саблевидной формы. Холодостойкая влаголюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Размещают на освещенных участках. Семена высевают в открытый грунт в начале мая. Глубина заделки семян составляет 3-4 см на тяжелых и 4-5 см на легких почвах. Семена прорастают при температуре 2-5°С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -6°С. Схема посадки 15х45 см. При необходимости для опоры растений устанавливают шпалеры. Для повышения качества урожая рекомендуется проводить подкормку микроудобрениями, содержащими бор и молибден. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох).

Среднеспелый, от всходов до сбора урожая 50-60 дней, созревание бобов дружное, сбор можно производить в течение 12-16 дней. Стебель длиной 120-180 см, междоузлия длинные. Боб прямой или слабоизогнутый, мечевидный с тупой верхушкой, светло-зеленый, длиной 10-15 см, без пергаментного слоя. В бобе 7-10 зерен. Вкусовые качества хорошие. Холодостойкая влаголюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Размещают на освещенных участках. Семена высевают в открытый грунт в начале мая. Глубина заделки семян составляет 3-4 см на тяжелых и 4-5 см на легких почвах. Семена прорастают при температуре 2-5°С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -6°С. Схема посадки 15х45 см. При необходимости для опоры растений устанавливают шпалеры. Для повышения качества урожая рекомендуется проводить подкормку микроудобрениями, содержащими бор и молибден. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох).

Среднеспелый (57-62 дня) сорт сахарного гороха. Растение высотой 65-70 см. Бобы крупные, длиной до 10 см, горошек сладкий, вкусный, светло-зеленый, содержит 8% сахара. Сорт пригоден для консервирования и замораживания. Вкусовые качества отличные. Холодостойкая влаголюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Размещают на освещенных участках. Семена высевают в открытый грунт в начале мая. Глубина заделки семян составляет 3-4 см на тяжелых и 4-5 см на легких почвах. Семена прорастают при температуре 2-5°С, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -6°С. Схема посадки 15х45 см. При необходимости для опоры растений устанавливают шпалеры. Для повышения качества урожая рекомендуется проводить подкормку микроудобрениями, содержащими бор и молибден. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох).

Разновидность вьющейся спаржевой фасоли с очень длинными бобами. Техническая спелость наступает на 60 день после всходов. Растения мощные, бобы прямые, цилиндрические, зеленые, длиной 55 см, шириной 1 см, их общая масса может достигать 4-5 кг с одного растения. Створки (лопатки) нежные, сочные и мясистые, без волокна, отличного вкуса. Используют в пищу в стадии молочной спелости: в отварном, жареном и консервированном виде. Очень урожайная культура с высокой питательной ценностью: по содержанию полноценных белков находится между рыбой и мясом. Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых. Отличное растение для вертикального озеленения. В средней полосе и севернее рекомендуется выращивать в неотапливаемой теплице, на юге в открытом грунте.

Белая Иранская - среднеранний сорт (55 – 65 дней) спаржевой фасоли, устойчивый к болезням культуры. Отличается длительным периодом сбора урожая и высокой продуктивностью. Растения кустовые, компактные, высота 30 – 35 см. Бобы белые, длиной 9 – 12 см, не содержат грубых волокон. Сорт подходит для домашней кулинарии и замораживания. Молодые бобы употребляются в пищу целиком. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.

Вердигон - среднеспелый сорт кустовой спаржевой фасоли с тонкими, длинными стручками, не повреждающиеся ржавчиной. Изящные сладкие стручки идеально подходят для приготовления низкокалорийных питательных блюд. Растение кустовое, до 45см. Высота прикрепления нижних бобов 15-20см. Стручки темно-зеленые, слабоизогнутые, узкие, на поперечном разрезе округлые, без пергаментного слоя и волокна, с небольшим клювиком, длиной до 12 см, диаметром 6-8 мм. Зерна белые, мелкие. Растение устойчиво вирусу бобовых культур, антракнозу.

Среднеранний сорт. Растения кустовой формы, устойчивы к полеганию, высотой 40-50 см. Бобы зеленой окраски, длиной 12-14 см, округлые, нежные, без жесткого пергаментного слоя и волокна.

Раннеспелый, лущильный, низкорослый сорт, характеризуется одновременным созреванием плодов. В стручках по 6-7 бобов. Зерно крупное, округлой формы, сладкое. Сорт устойчив на вирусные заболевания. Предназначен для непосредственного употребления и переработки.

Сорт низкорослый, уро-жайный. Для посадки после 10 мая. Почва плодо-родная, обогащена гумусом. Для непосредственного употребления, на заморозку и консервации. Рекомендуется механическая уборка. Бобы желтые, длиной 11-12 см, ровные, без волокна, созревают постепенно.

Среднеранний сорт вьющейся спаржевой фасоли с супердлинными бобами, один из самых урожайных и необычных среди бобовых культур. В пищу употребляют бобы и зерна. Стручки не имеют пергаментного слоя, грубых волокон, по содержанию ценных белков превышают рыбные и приближаются к мясным продуктам. Растения вьющиеся, высотой до 2,5 м, требуют опоры. Бобы зеленые, змеевидные, длиной до 50 см и более, отличаются высокими вкусовыми качествами. Особенно вкусны и нежны в стадии молочной зрелости.

Раннеспелый (50-55 дней) высокоурожайный сорт. Растение мощное, вьющееся, высотой 200-300 см, для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах на опорах. Бобы зеленые, узкие, прямые, с заостренным кончиком, длиной 50-70 см. Семена овальные мелкие, черные. За сезон с каждого куста можно собрать до 5 кг нежных молодых бобов. Ценность сорта: продолжительный период плодоношения, высокое содержание белка и микроэлементов, оригинальность формы (спагетти), отличный вкус бобов. Используется в кулинарии в отварном, жареном, консервированном, замороженном, пророщенном виде. Нормализует пищеварение, работу почек. Незаменима в диетах при ожирении.

Урожайная культура со спаржевыми бобами, содержащих в своем составе много полезных веществ. Сорт среднеспелый. Техническая спелость наступает на 55-60 день после полных всходов. Растения вьющиеся, ветвящиеся, высотой 2-3,5 м, слабооблиственное. Листья светло зеленые цветы кремового цвета. Бобы в технической спелости скрученные, красные с сильной антоциановой окраской, без пергаментного слоя и волокна, гладкие, сочные длиной 45 см, шириной 1,0 см. Высота прикрепления нижних бобов 45 см, общая масса бобов 4,2-5,4 кг. Товарная урожайность под пленочными укрытиями 1,8 кг/м2. Семена почковидные, среднего размера, двухцветные (светло-желтые с темными пятнами). Посев в грунт в середине мая на глубину 4-5 см. На рассаду – в апреле (в грунт высаживают, не нарушая целостности корней). Схема посева: 10х30-40 см. Вигна теплолюбива, неприхотлива в уходе, отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений. Выращивают на солнечных местах, с подвязкой к прочной вертикальной опоре, в северных районах – в теплицах. Уборку бобов на лопатку начинают через 8-10 дней после образования завязей. Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых. Отличное растение для вертикального озеленения с красивым декоративным видом. Рекомендуется для замораживания кулинарии, консервирования.