Семена бобовых

Среднеспелый высокопродуктивный сорт, дружно формирующий урожай. Растение карликовое, высотой до 40 см, не нуждается в опоре. Бобы зеленые, длинные, широкие, сильноизогнутые, верхушка заостренная. Горошек морщинистый (мозговой),выравнен по размеру, нежный, сочный и сладкий. Сорт рекомендуется для непосредственного потребления, используется в кулинарии, для замораживания и консервирования.

Ранний безлистный сорт с длительным периодом плодоношения. Растение высотой до 70 см, выращивается без опор благодаря цепляющимся друг за друга усикам (видоизмененным листьям). Бобы слабоизогнутые, средней длины, содержат по 8-9 крупных, сочных и очень сладких горошин. Сорт рекомендуется для непосредственного потребления, заморозки и консервирования.

Раннеспелый урожайный сорт усатой (безлистной) формы. Период отвсходов до созревания 53-55 дней. Растение высотой 70-85 см. Бобы зеленые, слабоизогнутые, средней длины. Горошек крупный, сочный и очень сладкий. Сорт рекомендуется для использования в свежем виде,консервирования и замораживания. Ценится за длительный период плодоношения и отличные вкусовые качества.

Сорт раннеспелый, урожайный, неприхотливый и очень вкусный. Срок созревания около 45 дней. Растение высотой 50-70 см, можно выращивать без опор. Бобы длиной 7-8 см, без жесткой ткани и пергаментного слоя. Горошины крупные, сочные, очень сладкие. Сорт рекомендуется для непосредственного потребления, заморозки и консервирования как лопаток (в фазе молочно-восковой спелости), так и горошин.

Каждый огородник желает вырастить такой горох, что послаще и покрупнее. И чтобы давал хороший урожай, мало поражался болезнями, вредителями, и созревал в нужное время. Ведь десертные лопатки с сочными семенами — это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Одним из таких супер сахарных сортов является Детский сладкий. Раннеспелый. Растение высотой до 80 см. Боб слабоизогнутый, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный, широкий. В каждом бобе завязывается 7-9 сахарных горошин. Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей. Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде. Урожайность 1,0-1,5 кг/м2. Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева: 15x30 см. Растениям требуется подвязка.

Раннеспелый (55–62 дня от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Растения высотой 65–70 см, им требуется подвязка. Боб длинный, до 7,5–9 см, без пергаментного слоя, с 7–9 горошинами. Стенки бобов сахарные, мясистые, сладкие, без наличия жестких тканей. Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде, замораживания, переработки. Урожайность 0,8–1,1 кг/м2.

Раннеспелый, высокоурожайный сорт фасоли на сухое зерно. Вегетационный период составляет 90-120 дней с моменты посева семян. Особенность сорта - это сочетание устойчивости к болезням и полеганию с высокими вкусовыми качествами. Семена цилиндрической формы, белого цвета, содержание белка - 24 %. Высота растения составляет 45-55 см. Предназначен для непосредственного употребления, переработки и консервирования.

Раннеспелый (50-70 дней) урожайный сорт. Растение кустовое, компактное, высотой 35-45 см. Бобы светло-зеленые, длиной 13-15 см. Семена крупные, округло-эллиптической формы, гладкие, глянцевые, белого цвета с массивными черными пятнами, формируются по 5-6 шт. в бобах. Сорт ценится за длительный период плодоношения. В кулинарии используются как зрелые семена, так и бобы в молочной спелости. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Фасоль накапливает в почве азот, поэтому их можно располагать на истощенных почвах, после картофеля, моркови, лука, томатов. Освещение: предпочитает солнечные участки. Предпосевная подготовка: не требуется, возможно замачивание на сутки при посеве свежих или очень старых семян (более 7-8 лет). Лучшей всхожестью обладают семена возраста 3-5 лет Сроки посева: при прогревании почвы до +15°C (апрель-июнь). Посев на рассаду: не предусмотрен. Посев в грунт: производят рядками в хорошо прогретую почву, когда минует угроза возвратных заморозков, заделывая семена на глубину 5-6 см. Расстояние между растениями в ряду 15-20 см. Пикировка/перевалка: не предусмотрена. Уход: полив регулярный, обильный. Обязательно бороться с сорняками, особенно вьющимися, не переносит свежего навоза. Кустовая фасоль не требует опоры. Сбор урожая: собирают, не дожидаясь фазы полной спелости. Плоды созревают через две недели после начала цветения и при наличии благоприятных погодных условий плодоносят до 6-8 недель.

Очень ранняя, неприхотливая компания спаржевой фасоли разных окрасок: как привычных зелёной и жёлтой, так и «экзотических» — фиолетовой и красной. Все сорта объединяет отменная урожайность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, отсутствие пергаментного слоя, отличные вкусовые качества. В пищу используются недозрелые бобы (лопатки) и незрелые семена в свежем виде, в качестве гарниров, вторых блюд, для маринования и замораживания. Посев в открытый грунт проводят в конце мая – начале июня, после окончания весенних заморозков, на глубину 2-3 см. Схема посева 40х10 см. Возможен посев на рассаду в отдельные горшочки в первых числах мая, высадка в грунт в начале июня. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Раннеспелый (от всходов до получения урожая 60-75 дней) сорт лущильного гороха. Растение невысокое, слабоветвистое, высотой 50-60 см. Бобы слегка изогнутые, длиной 8-10 см с 7-8 крупными, зелеными, сладкими горошинами. Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к полеганию, отличные вкусовые и товарные качества, высокое содержание белка. Для получения горошка в течение всего лета, семена высевают в 2-3 срока с интервалом 10-15 дней. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки.

Вкусный и урожайный сорт зерновой фасоли. Яркие красивые зерна декоративно выглядят даже после кулинарной обработки. Среднеспелый (80-90 дней), Кустового типа. Неприхотлив и устойчив к болезням, хорошо растет в открытом грунте, характеризуется отличной урожайностью, высокой питательностью и отличными вкусовыми качествами зерен. Содержит большое количество белка, идеально подходит для домашней кулинарии: приготовления супов, гарниров, рагу и консервирования. Куст крепкий, высотой до 50 см. Стручки светло-зеленые, длиной 15-20 см, с 6-8 крупными красно-коричневыми зернами. Урожайность до 1 кг/м. Для получения хороших урожаев рекомендуется размещать посевы на прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см производить окучивание. Сбор урожая проводить несколько раз по мере созревания бобов.

Среднеспелый (80-90 дней) сорт фасоли для выращивания на зерно. Один из лучших сортов для приготовления традиционных армянских блюд. Неприхотлив и толерантен к болезням, хорошо растет в открытом грунте, характеризуется отличной урожайностью, высокой питательностью и отличными вкусовыми качествами зерен. Куст крепкий высотой до 50см. Стручки светло-зеленые, длиной 15-20 см с 6-8 крупными красно-коричневыми зернами. Сорт используется для приготовления супов, вторых блюд, гарниров и консервирования. Урожайность до 1кг/м2. Для получения хороших урожаев рекомендуется размещать посевы на прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см производить окучивание. Сбор урожая проводить несколько раз по мере созревания бобов.

Среднеспелый (70-75 дней) спаржевый сорт. Растение кустовое. Бобы сахарные, мясистые, прямые, длиной 10-15 см, широкие, без пергаментного слоя и волокна. Молодые лопатки богаты белком, витаминами и микроэлементами. Зрелые семена белые, с высокими питательными качествами. В пищу используют недозрелые бобы (лопатки) и незрелые семена в свежем виде, в качестве гарниров, вторых блюд, для маринования и замораживания. Свето- и теплолюбивая культура. Предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной реакцией, кислые почвы необходимо известковать. Требовательна к влаге. Посев производят рядками в хорошо прогретую почву в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков, заделывая семена на глубину 5-6 см. Расстояние между растениями в ряду 15-20 см, междурядья 50 см. Кустовая фасоль не требует опоры. Фасоль не переносит свежего навоза. Является хорошим предшественником для всех культур, кроме представителей семейства бобовые (бобы, фасоль, чечевица, горох). Плоды созревают через две недели после начала цветения и при наличии благоприятных погодных условий плодоносят до 6-8 недель. Урожай собирают не дожидаясь фазы полной спелости.

Раннеспелый (от всходов до плодоношения 45-50 дней), высокоурожайный сахарный сорт спаржевой фасоли. Растение кустовое, высотой 40-50см. На каждом кусте образуется 15-25 бобов. Бобы без пергаментного слоя и волокна в створках, не темнеют, в технической спелости зелёной окраски, длинной 13-15 см, с повышенным содержанием витаминов. Рекомендуется для использования в кулинарии и для заморозки. Хорошие предшественники для фасоли - огурец, томат, капуста. Высевают в конце мая - начале июня. Схема посева 40х10 см, глубина заделки семян 2-3 см. Уход заключается в регулярном рыхлении, прополке, поливе и подкормках!

Новый, усатый(безлисточковый), высотой 65-80 см, среднеранний, дружносозревающий сорт овощного гороха. Не требует опоры, устойчив к полеганию, очень удобно убирать, все бобы находятся над землёй и поэтому всегда чистые. Рекомендуется для выращивания на всей территории России. Бобы крупные, зелёные, слабоизогнутые, с очень сладкими, нежными и вкусными горошинами внутри. Высевают горох в конце апреля, когда в почве еще много влаги на глубину 2-3 см рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Норма высева семян 100-120 шт /м2. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, для этого проводят прикатывание. Уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке.

Среднеранний, дружносозревающий сорт овощного гороха, не требующий опоры. Устойчив к полеганию. Растение оригинальное, усатое, безлисточковое - высотой 70-85 см. Бобы крупные, слабоизогнутые, с очень сладкими, нежными и вкусными горошинами внутри. Всегда чистые, так как находятся высоко над землей и их очень удобно убирать. Используются в свежем виде, кулинарии и для заморозки и консервирования. Рекомендуется для выращивания на всей территории России. Высевают горох в конце апреля, когда в почве еще много влаги на глубину 2-3 см рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Норма высева семян 100-120 шт. /м2. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, для этого проводят прикатывание. Уход заключается в прополках, рыхлении междурядий, поливе и подкормке.

Аскорбиновая кислота и белок, главные «бриллианты» в бобах. Сорт среднеранний (62-65 дней от посева до технической спелости). Растение высотой 70-110 см. Бобы мясистые, нежные, без пергаментного слоя, в технической спелости зеленые, длиной 9-12 см. Недозрелые семена светлые, зрелые - чёрные. Используют для консервирования и приготовления различных блюд, великолепное лакомство после отваривания недозрелых семян в слабо-солёной воде! Семена высевают в конце апреля — начале мая. Междурядья оставляют шириной 55-60 см, расстояние в ряду между растениями 8-10 см. Глубина посева 5-6см. Бобы очень хорошо размещать по краям гряд, занятых другими культурами (огурец, томат). Уход заключается в регулярном рыхлении, прополке, поливе и подкормках.

Ультраскороспелый сорт, созревает всего за 45-55 дней после появления всходов. Растения вырастают до 55-70 см в высоту и обладают хорошей устойчивостью к полеганию. Бобы имеют средние размеры, а горошек характеризуется мозговым типом, который отличается однородностью и высоким содержанием сахаров, витаминов и белка. Он славится своим сладким и нежным вкусом, что делает его превосходным для консервирования. Урожайность данного сорта впечатляющая, достигая 0,9-1,2 кг на квадратный метр. Кроме того, данный сорт показывает относительную стойкость к корневым гнилям, что делает его надежным вариантом для садоводов и огородников. Агротехника Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Сеять горох нужно в конце апреля - начале мая, когда в почве ещё много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.

Невероятно урожайный раннеспелый сорт сахарного гороха. Стручки саблевидные, длиной 8-10 см. Горошины тёмно-зелёные, ровные, крупные, нежные, вкусные, отличного качества. Ценность: высокая урожайность, устойчивость к болезням бобовых, растянутый период плодоношения. Рекомендуется для использования в свежем виде, заморозки и консервирования. Сеять горох нужно в конце апреля - начале мая, когда в почве еще много влаги. Высевают семена на глубину 2-3 см, рядками, расстояние между которыми должно быть 20-30 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Горошек особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Регулярный сбор урожая стимулирует рост новых бобов.