Семена лука

Сорт позднеспелый (период от всходов до сбора урожая 125-176 дней), холодостойкий. Листья темно-зеленые, широкие, с сильным восковым налетом. Ложный стебель цилиндрический, невысокий – 10-25 см, но толстый – диаметром до 5-6 см.Масса одного растения – 200-325 г. В пищу употребляют ложный стебель и молодые, зеленые листья,при хранении – бесцветные листья. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используют в свежем и тушеном виде для приготовления салатов и других блюд. Рекомендуется повторное окучивание для получения длинной отбелённой «ноги».

Вряд ли найдется человек, который не ест репчатый лук – полезные свойства его известны каждому. Это один из самых популярных и доступных овощей, ингредиент номер один для мясных блюд, супов и салатов. Он усиливает вкус, дарит аппетитный аромат. Продукт улучшает функцию мозга, защищает от гриппа и препятствует образованию тромбов. Ялтинский - популярный, выращенный на Крымском полуострове, среднеспелый (140-150 дней от всходов до массового полегания листьев) салатный сорт лука. Луковица плоскоокруглая, массой 140-160 г. Окраска сухих и сочных чешуй насыщенно-фиолетовая. Мясистые чешуи более широкие, сладкие, со слабоострым вкусом без горечи. Рекомендуется для выращивания в южных регионах прямым посевом семян в открытый грунт в конце апреля-начале мая на глубину 1,0-1,5 см. В более холодных климатических условиях - через рассаду. Посев семян на рассаду проводят в марте. Высадка рассады в открытый грунт проводят вначале мая. Схема посадки: 5-10 х20 см. Сорт очень требователен к поливу, от этого зависит урожайность и острота вкуса.

Каждая хозяйка хотела бы иметь свежую зелень в любое время года. Имея дачу или собственный огород можно баловать семью витаминными салатами на протяжении весенне-летнего периода. В зимнее же время нехватка витаминов и питательных веществ чувствуется особенно остро, поэтому все большей популярностью пользуются домашние мини-огороды на подоконниках и лоджиях, где любители земледелия умудряются вырастить почти весь дачный ассортимент овощей. Мудрец- сорт шнитт-лука, рекомендуемый для 3-5 летнего использования, обеспечивающий свежую зелень с ранней весны до поздней осени. Период от массового отрастания до первой срезки весной-20-25 дней. Урожайность зеленых листьев 2,0 кг/кВ. м., их вкус полуострый, рекомендуется для употребления в свежем виде.

Лук-порей полезен для здоровья человека не менее чем другие луки. Это действительно уникальное растение, обладающее полезными свойствами. Многие не знают о том, что он применяется не только в кулинарии, но и активно используется в нетрадиционной медицине для лечения различных заболеваний. Он практически не содержит калорий и жиров, поэтому успешно применяется при снижении веса. «Казимир»- среднеспелый, высокопродуктивный сорт. Осенний, вегетационный период 140 дней после высадки рассады. Мощный мясистый ложный стебель в толщину 3,0- 3,5 см, в высоту 22-26 см и более. Луковица отсутствует или слабо выраженная. Период уборки – середина осени. Для получения осенней продукции семена высеивают рано весной. Для получения летней продукции – высадка рассады в возрасте 60-65 дней. Единственный овощ, который при хранении накапливает витамин С.

Лук-шалот имеет универсальное кулинарное назначение, прекрасно подходит для диетического питания. Его можно использовать, как постоянный источник свежей ароматной зелени, выращивая зимой в домашних условиях на подоконнике. Тонкие перья отрастают компактным пышным пучком и долго остаются нежными. Маринованные луковички-пикули подают как пикантную закуску или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. В России лук-шалот предназначен в первую очередь для выращивания на приусадебных и дачных садово-огородных участках. «Стиляга» - среднепоздний (от всходов до созревания 125 дней) сорт лука шалота. Луковица вытянутая сигаровидной формы, красная, с 2-4 зачатками. Листья прямостоячие, темного сине- зеленого цвета. Луковицы хранятся до 2 месяцев, для более длительного их хранения требуется обработка ингибиторами роста. Отлично подходит для получения зеленой массы в осенне-зимний период. Имеет короткий период покоя.

Очень урожайный, раннеспелый сорт, отличающийся дружным отрастанием пера. Морозоустойчивый и зимостойкий, не вымерзает даже в бесснежные зимы. Ярко-зеленые листья со слабым восковым налетом имеют приятный полуострый вкус. Нежные, сочные, долго не грубеющие листья, массой 200-300 г – идеальный вариант для приготовления свежих салатов. Содержит витамины С, В, РР, сахара, соли калия, магния и железа, белок и эфирные масла. Широко используется при лечении гипертонии.

Новый сорт с более нежным, чем у остальных вкусом и прочным, прямостоячим пером. Ценится также за красивые шаровидные соцветия с розово-сиреневыми цветками. Отличный медонос. Используют в свежем виде: добавляют в салаты, супы, овощные рагу, яичницу. Мелко нарезанным шнитт-луком можно украсить любое готовое блюдо. Великолепно подходит для производства рассады в горшочках. Формирует богатую зеленую массу.

Позднеспелый сорт. От посева до уборки урожая 125-175 дней. Растение высотой 30-50 см. Форма "ноги" цилиндрическая, высотой 10-25 см, диаметром 4 см. Луковица хорошо выражена, листья широкие, темно-зеленые, с сильным восковым налетом. Масса одного растения 200-350г. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и приятным ароматом. Вкус очень нежный, полуострый. Используют в сыром, вареном, тушеном и жареном виде.

Среднеспелый урожайный гибрид голландской селекции. Листья зеленые, сочные, долго не грубеют. Луковицы эллиптической формы, красновато-коричневого цвета, выравненные, плотные. Вкус полуострый, более нежный, чем у репчатого лука. В условиях Беларуси выращивают в двулетней культуре. В первый год из семян образуются мелкие луковицы, при высадке которых на следующий год получают гнездо из 5-9 луковиц. Хранится 8-10 месяцев.

Лук-порей Осенний великан - великолепный среднеспелый сорт для получения урожая в сентябре-октябре. Листья тёмно-зелёной окраски. Отбеленная часть ("ножка") цилиндрическая, длиной 19-23 см., диаметром 3,1-3,8 см. Вкус полуострый. За вегетацию необходимо произвести 2-3 окучивания. При посеве семян в апреле непосредственно в грунт, урожай будет ниже и позже, чем при выращивании через рассаду. Семена лука Осенний великан на рассаду в феврале-марте. (Возможен посев непосредственно в открытый грунт в мае-июле). Высадку рассады на постоянное место производят в мае. Сбор урожая осуществляют в период с сентября по октябрь.

Среднеспелый (38 дней от всходов до первой срезки зелени) зимостойкий сорт многолетнего лука. Листья упругие, узколинейные (длиной 35-50 см), темно-зеленые, нежные, сочные, с характерным чесночным вкусом. Долго не грубеют. Цветки белые звездчатые с приятным ароматом. Урожайность при одноразовой уборке 1,2-1,4 кг/кв.м, при многоразовой срезке до 2,5 кг/кв.м. Душистый лук используют в свежем виде, как пряно-вкусовую добавку к блюдам, а также как декоративное растение. Идеально подходит для выращивания в комнатных условиях. Многолетняя культура. Предпочитает нейтральные плодородные почвы. Посев проводится непосредственно в открытый грунт в апреле-мае. Перед посевом семена рекомендуется замочить в воде на сутки, меняя воду 2-3 раза. Затем семена подсушивают до сыпучести и проводят посев в бороздки на глубину 1-1,5 см, оставляя междурядья 25-30 см. Всходы появляются через 24-25 дней. Растения прореживают на расстояние 10-15 см. В год посадки лук душистый развивается медленно. Уход заключается в регулярной прополке. На второй год, весной, перед отрастанием зелени рекомендуется провести подкормку: 25 г/кв.м хлористого калия , аммиачной селитры, а также суперфосфата. Начиная со второго года жизни, срезку зелени проводят 2-3 раз за сезон до середины августа. После каждой массовой срезки растения обильно поливают и производят азотную подкормку. Соцветия появляются на второй год. На одном месте может выращиваться 4-5 лет, затем рекомендуется перенести посадки.

Среднеспелый (130-140) холодостойкий сорт. Растение с гигантской «ногой» до 50 см и массой до 400 г. Обладает пикантным слабо-острым вкусом и незабываемым ароматом. Является диетическим продуктом, содержит калий и витамин С, улучшает пищеварение, деятельность желчного пузыря. Используется в свежем виде и кулинарии. Отлично подходит для длительного хранения. В районах с коротким вегетационным периодом растения выращивают через рассаду. Посев семян производят в марте в индивидуальные горшочки (4x4 см) за 65-75 дней до высадки рассады в грунт. Всходы появляются через 8-18 дней. Растения высаживают на ровной поверхности по схеме 10x50 см. Глубина заделки 1-1,5 см. По мере роста растение необходимо окучивать для получения мощного отбеленного стебля.

Великолепный ультраранний (40-50 дней) сорт для получения высококачественной зелени и мини-головок. Листья тонкие, трубчатые, темно-зеленого цвета, очень богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Луковицы округлые, жемчужно-белые, массой 50-60 г, слабоострого вкуса. Идеально подходит для потребления в свежем виде, нарезки в салаты, консервирования. Для непрерывного получения зелени можно делать 2-3 посева за весенне-летний сезон. Выращивается в однолетней культуре из семян. Семена сеют ранней весной в бороздки, расстояние между которыми 20 см. Затем прореживают растения и оставляют расстояние между ними 5-10 см. Глубина заделки 1-1,5 см. Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и своевременном поливе. Сбор урожая проводят по мере формирования зелени, до заморозков.

Зимостойкий многолетник. На одном месте растет до 7 лет. Сорт среднеспелый, с длительным периодом отдачи товарного зеленого пера. Растения мощные, высотой 50-90 см. Вкус приятный, слабоострый. Массовую срезку зелени проводят 3-4 раза за сезон, начиная со второго года жизни. Весной и после каждой срезки растения подкармливают. С каждым последующим годом кусты разрастаются, требуется постепенно увеличивать расстояние между ними до 20 см. Урожайность зелени – 3,5 кг/м 2 .

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Неприхотливый многолетний лук для свежих летних салатов. Растет быстро, выборочную уборку зелени можно начинать через 35-40 дней после всходов. На второй и последующие годы срезку проводят уже на 25-30 день от начала весеннего отрастания. Растения высотой 50-70 см, формируют несколько лож ных стеблей. Листья крупные, с пикантным полуострым вкусом. Зелень хорошо отрастает после срезки, долго не грубеет, длительное время остаётся нежной и сочной.

Поздний сорт лука. Подходит для зимней уборки. Стебель белый, толстый, длинный, цилиндрический, у основания слегка вздутый. Крупная темно-зеленая листва. Отличная устойчивость к низким температурам.

Голландский сорт лука порея. Вегетационный период:85 дней. Листья упругие, темно-зеленого цвета с длинной отбеленной частью. Луковицы не формируются. Обладает повышенной стойкостью к переноспорозу и стрелкованию. Холодостойкий, быстрорастущий, дает стабильный ранний урожай. Любит плодородные с отличным увлажнением почвы.

Ранний сорт, быстрорастущий и устойчивый к болезням. Этот сорт адаптируется к высоким и низким температурам, его можно срезать как летом, так и осенью. Его урожай легко собирать, а в уходе сорт совершенно неприхотлив. Листья длинные, насыщенного цвета и вкуса.

Среднепоздний сорт предназначен для осеннего выращивания. Посев в грунт с марта по апрель, для выращивания под пленкой посев с середины февраля. Листья длинные, темные, сине-зеленого цвета, длина пригодной к употреблению части - 20-25 см.

Высокоурожайный сорт с длительным периодом отдачи товарного зелёного лука и высокой зимостойкостью. Техническая спелость листьев наступает в средние сроки, через 27-30 дней после начала отрастания. Листья светло-зелёные с восковым налетом, длиной до 33 см, шириной - 0,95 см, товарную луковицу не формирует. Вкус слабоострый, нежный! За одну срезку зелёного лука собирают до 1,58 кг/кв.м, за сезон - 3,68 кг/кв.м. Возможно выращивание в качестве однолетней культуры с одноразовой срезкой в конце сезона или в качестве многолетней культуры со срезкой дважды или трижды за сезон. После каждой срезки растения необходимо подкормить.

Зимостойкий сорт многолетнего лука на зелень. В год посева выборочную уборку начинают проводить с середины лета, выдергивая целиком лишние растения. На второй и последующие годы срезку зеленого пера начинают уже через 15-20 дней после начала отрастания. Растения мощные, прямостоячие, высотой до 60 см, товарную луковицу не образуют. Листья нежные, с приятным слабо острым вкусом и ароматом. Быстро отрастают после срезки и долго не грубеют. Содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Великолепно подходят для салатов, украшения блюд и бутербродов. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Украсит любое блюдо! Сорт ранних сроков созревания. Листья нежные, прямостоячие, длиной 30-45 см, приятной зеленой окраски, отличных вкусовых качеств. Средняя масса растения 35-55 г. Отличается стойкостью к похолоданиям. Приятные вкусовые качества. Семена сеют ранней весной в бороздки, расстояние между которыми 20 см. Глубина заделки 1-1,5 см. После появления всходов растения прореживают и оставляют расстояние 5-10 см между ними. Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и своевременном поливе. Сбор урожая проводят по мере формирования зелени, до заморозков. После сплошной срезки зелень отрастает повторно.

Раннеспелый (40-45 дней) сорт для получения ранней пучковой продукции. Растение высотой 45-60 см, формирует небольшую фиолетовую луковицу и компактную темно-зеленую розетку сочных, нежных листьев. Сорт отличается высокой продуктивностью, быстро отрастает после срезки. Рекомендуется для использования в свежем виде, для нарезки в салаты, в кулинарии, для украшения закусок. Семена сеют ранней весной в бороздки, расстояние между которыми 20 см. Глубина заделки 1-1,5 см. После появления всходов растения прореживают и оставляют расстояние 5-10 см между ними. Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и своевременном поливе. Сбор урожая проводят по мере формирования зелени, до заморозков. После сплошной срезки зелень отрастает повторно.

Уникальный позднеспелый салатный сорт голландской селекции. Период от всходов до уборки около 130 дней. Луковицы каплевидной формы, желтой окраски, крупные, массой 150-200 граммов, отличной товарности. Внутренние чешуйки толстые, хрустящие, очень сочные, сладкого деликатесного вкуса, практически без горечи. Выращивая через рассаду, можно получить луковицы по 300-500 граммов.

Среднепоздний высокоурожайный гибрид. Растение мощное, высотой 1-1,2 м. Листья широкие, плоские, длиной до 80 см. Утолщенный ложный отбеленный стебель до 40 см в длину и до 8 см в диаметре. Улучшает деятельность печени и желчного пузыря, повышает аппетит. В пищу используют утолщенную нижнюю белую часть стебля и молодые листья, добавляя их в салаты, супы, мороженные овощные наборы. Лук-порей размножается семенами и через рассаду. Посеянные под зиму семена дадут урожай на следующий год. Посев на рассаду в конце февраля – начале марта. Высадка в грунт - с середины мая, по схеме 50x20 см. По мере роста поливают, периодически подкармливают, окучивают, пропалывают и рыхлят. Уборку проводят поздней осенью.

Раннеспелый холодостойкий сорт лука универсального назначения: можно выращивать на репку и на перо. При выращивании по однолетнему типу сеется семенами на рассаду, в конце сезона формирует многозачатковые луковицы веретеновидной формы массой 60-80 г, при хороших условиях до 180 г. Чешуйки розово-бежевые, мякоть сочная, с тонким вкусом и пикантной остринкой, имеет розово-фиолетовый оттенок. При выращивании в двулетней культуре формирует гнезда («семейки») по 5-9 луковиц. Сорт устойчив к корневым гнилям, хранится до 10 месяцев. Используется в свежем виде на салаты, для маринования, в кулинарии, в заготовках, идеален для лукового варенья.

Среднеспелый (110-120 дней) урожайный сорт, можно выращивать в однолетней культуре. Луковицы округлые и овальные, массой 88-134 г, окраска сухих чешуй — бронзово-коричневая, сочных — бледно-кремовая. Вкус острый. Хорошо хранится. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе-феврале, в грунт – как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Исключительно деликатесный: сладкий и сочный. Среднеранний, урожайный сорт розового лука. Период вегетации — 80 дней. Листья пышные, тёмно-зелёного цвета. Луковица вытянутой формы — розовая как снаружи, так и внутри. Длиной до 12 см и средней массой 60 г. Удобна для нарезки кольцами. Данный сорт лука предназначен к употреблению в свежем виде, но особенно вкусен — в жареном виде. Прекрасно подходит для приготовления фуршетных закусок и салатов, консервированного овощного ассорти.

Среднеспелый (135-150 дней) сорт с насыщенно красно-фиолетовой окраской и приятным сладковатым вкусом луковиц. Хорошо растет в однолетней культуре из семян через рассаду. Ценится за оригинальную плоско-округлую форму похожую на тарелку. Вкус мягкий, аромат не резкий, практически не вызывает слез при чистке и нарезке . Сорт особенно полезен в свежем виде, отлично хранится зимой. Вызреваемость лука перед уборкой 96,4%, после дозаривания - 98,1%. Сорт не требователен к почвам, хорошо растет на солнечных участках с нейтральной кислотностью, требователен к поливу. Луковица плоско-округлой формы, диаметром 9-11 см, массой 130-170г. Шейка средней толщины. Сухие чешуи темно-бордового цвета, сочные - мясистые белые со слабо-фиолетовым оттенком. Вкус приятный, почти без горечи. Используется для свежего потребления. Урожайность 340-490 ц/га.

Среднеспелый сорт отечественной селекции с красивыми темными луковицами полуострого вкуса. Продолжительно хранится в течение 9-10 месяцев. Отличается высоким содержанием кверцетина (биологически активное вещество противоопухолевого действия). Рекомендуется для выращивания в открытом грунте на репку из севка в двулетней культуре, либо через рассаду в однолетней культуре. Луковица округлая, плотная, темно фиолетовая, массой 60-100 г. Шейка средней толщины. Сухие чешуи темно-фиолетовые, сочные - белые со слабо-фиолетовым оттенком полуострого вкуса. Вызреваемость перед уборкой 70%, после дозаривания 92%.Товарная урожайность репки 140-370 ц/га.

Известный позднеспелый сорт. От всходов до уборки урожая 140-150 дней. Растения мощные, высокие и раскидистые. Длина отбеленной части 30 см, диаметр ножки 4-5 см. Продуктивная часть нежная, сочная, массой до 300 г. Вкус приятный, слабоострый. Великолепно подходит для свежих салатов и приготовления горячих блюд. Сорт хорошо хранится в подвале, при засыпании песком, до середины зимы. В районах с мягким климатом растения можно оставлять в грунте до апреля и убирать по мере необходимости.

Высокоурожайный, среднеспелый, холодостойкий сорт. От появления всходов до первой выборочной срезки зелени проходит 35-40 дней. Растения высокие, мощные, средней массой 55 г (до 120 г при хорошей агротехнике). Не образуют луковицу, а формируют ложный стебель. Листья длиной до 60 см, нежные, сочные, гармоничного острого вкуса. Сорт салатного назначения. Устойчивый к болезням и вредителям, отлично зимует. Урожайность зелени за сезон может достигать 6,5 кг/м2. Посев семян в открытый грунт рядовым способом. Лук батун предпочитает плодородные, в меру влажные, некислые почвы среднего мехсостава. В однолетней культуре растения убирают целиком за один раз, при многолетней – листья срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за сезон. Весной и после каждой срезки растения обязательно подкармливают.

Раннеспелый урожайный сорт. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Розетка листьев компактная, темно-зеленая. Луковица удлиненно-яйцевидной формы с красными сухими чешуями и сочными – бело-пурпурными, приятного полуострого вкуса. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для приготовления фуршетных закусок, салатов, заморозки. Выращивают через рассаду и посевом в открытый грунт в конце апреля-начало мая на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда растение достигнет высоты 20-30 см. При выращивании через рассаду масса луковицы достигает 150-350 г

Скороспелый урожайный сорт, пригодный для выращивания во всех регионах России. Формирует небольшую луковицу и мощную, компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего диаметра, сочные, нежные. Сорт отличается высокой продуктивностью. Выращивают его чаще в однолетней культуре. В условиях мягкой зимы лук успешно зимует. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Его добавляют в мясные блюда, а также к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начале июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Лук-порей — вкусный и полезный, без резкого запаха с нежным, сладковатым, чем у репчатого лука вкусом. Содержит большое количество белков, углеводов, витаминов. Сорт позднеспелый (125–200 дней от посева до уборки). Растение холодостойкое, средней высоты (до 100 см), мощное, выращивается через рассаду в умеренном климате. Листья зеленые, средней ширины без антоциановой окраски. «Ножка» растения длинная 15–25 см, диаметром 4 см. Вкус полуострый. Масса одного растения 200–300 г. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок, супов, овощных, мясных, рыбных блюд. Товарная урожайность до 4,0 кг/м2. Посев в марте, высадка в грунт 70-дневной рассадой. По мере роста растение необходимо окучивать для получения мощного, отбеленного ложного «стебля-ножки». Схема посадки: 15x50-60 см.

Среднеспелый (135-148 дней от всходов до массового полегания листьев) салатный сорт. Луковица плоскоокруглая, массой 100-140 г. Окраска сухих и сочных чешуй — белая. Мясистые чешуи широкие, полуострого вкуса. Рекомендуется для выращивания в южных регионах посевом семян в открытый грунт в конце апреля-начале мая на глубину 1,0-1,5 см. В северных - через рассаду. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт-в начале мая. Схема посадки: 5-10х20 см. Сорт очень требователен к поливу, от этого зависит урожайность и острота вкуса.

Ранний сорт белорусской селекции. От всходов до уборки 90-95 дней. Малогнездный (1-3 луковицы в гнезде). Луковицы плоско-округлые, фиолетовые с розовым оттенком, массой 80-90 граммов. Внутренние сочные чешуи розоватые. Вкус полуострый. При ранних сроках посева семян по схеме 20х5 см получают лук-репку за один сезон.

Среднеспелый сорт для выращивания в однолетней культуре. Луковица округлая, плотная, массой 35-60 г. Сухие чешуи золотисто-желтые, сочные – белые. Двух-трехзачатковый. Вкус полуострый. Отличается стабильной урожайностью, хорошей лежкостью при хранении, высокой вызреваемостью луковиц при благоприятных условиях. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе-феврале, в грунт – как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Один сладкий лук хорошо, а два – в два раза лучше! Настоящий Ялтинский белый и Ялтинский Плюс подарят два сладких вкуса. Созревают в одни сроки: белый через 140-150 дней, красный – через 138-152 дня. Луковицы очень красивые, плоские, масса серебристо-белых 120-150 г, фиолетово-коричневых – 200 г. Остается попробовать и сравнить. Подойдут для самых изысканных свежих салатов, овощных деликатесов, в качестве пряной добавки к основным блюдам и самостоятельной закуски.

Среднепоздний (120-130 дней) салатный сорт. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре. Луковица крупная, овальная, сухие чешуи соломенно-желтые, сочные - белые, средняя масса 200-500 г, отдельные луковицы достигают 800 г. Вкус гармоничный, сладко-острый, очень нежный. Лук репчатый по праву считается кладезью витаминов для защиты организма от болезней. Сок репчатого лука является природным антибиотиком. Из овощных культур лук является лидером по содержанию фитонцидов! Лук «Здоровья друг» содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов: витамины группы B, C, E, H, PP и другие, калий, необходимый для деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем, кремний, помогающий усвоению кальция, кальций и фосфор, необходимые для укрепления и восстановления костных тканей, железо, участвующее в насыщении тканей организма кислородом, йод, марганец, участвующий в обменных процессах и препятствующий деятельности свободных радикалов, цинк и медь, также необходимые для обменных процессов. Перо лука богато каротином. Кроме того, лук – ценный источник энергии, мякоть содержит 40 кКал, что делает его одним из лидеров среди овощей. Не предъявляет особых требований к типу почв — главное, чтобы были обеспечены хороший дренаж и аэрация почвы. Предпочитает плодородные, некислые почвы. Выращивают посевом семян в открытый грунт или рассадным способом, если требуется получить урожай в однолетней культуре. Посев семян на рассаду производят в январе-феврале, в грунт – как только готова почва (обычно в апреле). Семена высевают на глубину 1,0-1,5 см. Схема посадки 15х15 см. Чтобы получить крупный репчатый лук, перо на зелень не срывают. Сбор урожая товарного лука производят, когда листья начнут желтеть и полегать (обычно в августе). Если опоздать с уборкой, рост лука возобновляется, луковицы становятся непригодными для длительного хранения. Луковицы выкапывают и хорошо просушивают. Хранят в темном прохладном помещении.

Раннеспелый салатного назначения сорт. Многолетнее растение с вертикальными листьями, срезка зеленых листьев с весны до осени. Зеленое перо нежное, появляется на две недели раньше другой зелени. Масса одного растения 200-300 г. На одном месте может произрастать 4-5 лет. По содержанию витаминов и аминокислотному составу очень близок к листьям лука-репки. Устойчив к болезням и неприхотлив к погодным условиям. Семена сеют ранней весной в бороздки с расстоянием 30 см. Глубина заделки 1-1,5 см. Лук-батун переносит заморозки до -7˚С . Посевы прореживают, оставляют расстояние между растениями 5-10 см. Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и своевременном поливе. Сбор урожая проводят по мере формирования зелени, до заморозков. Хорошо отзывается на осенние подкормки минеральными удобрениями. После сплошной срезки зелень отрастает повторно.