Семена салатов

Смесь наиболее популярных сортов: листовых и полукочанных, с зелеными и красными листьями, ранне- и среднеспелых, позволяющая получать урожай продолжительное время. Все сорта данной смеси отличаются великолепными вкусовыми качествами и длительным сроком хозяйственной годности.

Уникальная композиция из разнообразных культур, предлагающая богатый букет ароматов и вкусов: горчица сарептская (салатная) (Brassica juncea (L.) Czern.) Частушка и Красный бархат; капуста китайская (Brassica chinensis L.) Ласточка и Четыре сезона; капуста японская (Brassica rapa L. subsp. nipposinica (L. H. Bailey) Hanelt) Мизуна; индау (Eruca sativa Mil.) Изумрудные узоры. Растения можно легко вырастить в контейнерах дома или на грядках. Через две недели после всходов, когда появятся 2-5 настоящих листьев, их уже можно использовать в пищу. Молодая зелень очень нежная и идеально подходит для салатов и украшения блюд. Для получения раннего урожая посев проводят с ранней весны до середины осени. В открытый грунт семена высевают, начиная с апреля, когда почва прогреется до 10 °C. В домашних условиях выращивание возможно круглый год в контейнерах или ящиках с рыхлым, питательным грунтом. Семена высевают на глубину 0,5-1 см, умеренно поливают и накрывают плёнкой до появления всходов. Оптимальная температура для роста – 15-22 °C. Грядки следует регулярно пропалывать и увлажнять, избегая застоя воды. Через 2 недели после появления всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев, зелень можно срезать. Для продолжительного урожая рекомендуется проводить повторные посевы каждые 2-3 недели.

Смесь ранних (43-45дней) сортов для весенне-летнего выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. В этой смеси собраны самые популярные сорта маслянистого и хрустящего листового салата с зелеными и краснобурыми листьями. Урожайность 2,8-3,5 кг/м2. Ценность сортов: холодостойкость, устойчивость к серой гнили, раннеспелость. Салаты являются источником необходимых организму витаминов и минералов, низкокалорийны, снимают повышенное кровяное давление, активизируют действие инсулина. Используется в свежем виде, для приготовления салатов, зеленых бутербродов, гарниров.

Среднеранний сорт. Период от всходов до сбора урожая 55-60 дней. Листья зеленые с красно- коричневой каймой, сильногофрированные, сочные, полухрустящей консистенции, приятные на вкус, отличаются повышенным содержанием йода. Формирует рыхлую головку диаметром 20-25 см. Лучшее украшение любого стола! Выращивается в открытом грунте с весны до осени. Посев лучше проводить с интервалом в 20 дней.

Среднеранний урожайный сорт. Период от всходов до сбора урожая 45-50 дней. Листья очень декоративные, сильногофрированные, светло-зеленые, сочные, полухрустящей консистенции, высоких вкусовых качеств. Формирует рыхлую головку диаметром 21-25 см. Хорошо переносит пересадку, устойчив к стрелкованию. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте с весны до осени. Посев лучше проводить с интервалом в 20 дней.

Среднеранний сорт (тип Айсберг) голландской селекции. Листья зеленой окраски, волнистые, хрустящей консистенции. Кочаны округлой формы, компактные, плотные, с сочной мякотью, великолепными вкусовыми качествами. Выращивается прямым посевом семян в грунт или рассадным способом. Хорошо переносит пересадку. Устойчив к цветушности.

Среднеранний сорт голландской селекции. Период от всходов до технической спелости 60-70 дней. Кочаны округлой формы, компактные, выравненные по размеру, массой 500-700 граммов. Розетка листьев полупрямостоячая, невысокая, диаметром 35-40 см. Листья зеленые, волнистые, сочные, хрустящие. Вкус отличный. Выращивается в открытом и закрытом грунте прямым посевом семян или рассадным способом. Подходит для всех типов почв. Высокоустойчив к стрелкованию и болезням.

Прекрасный листовой, быстрорастущий, устойчивый к цветушности сорт. Ценится за превосходные вкусовые качества и скороспелость. Первые урожаи можно получить уже спустя 35-40 дней после посева. Листья, насыщенного зелёного окраса, отличаются исключительной декоративностью. Консистенция листа маслянистая, нежная, с высоким содержанием полезных биологически активных веществ. Листья срывают в течение всей вегетации по мере отрастания. Урожайность 3,2 кг/м². Рекомендуется для выращивания не только в открытом и защищенном грунте, но и дома в горшке при искусственном освещении. Агротехника Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Новинка! Чемпион в коротком забеге! Скороспелый кочанный сорт, созревающий всего за 63-70 дней. Кочаны увесистые, крупные и плотные, массой 250-350 г, сочные, хрустящие. Устойчив к стеблеванию и мучнистой росе, что особенно важно в условиях дождливого, прохладного «северного» лета. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Семена высевают в открытый грунт в апреле, широкими рядами с междурядьями 60-70 см. Глубина посева 1,5-2 см. До и после посева проводят прикатывание. При появлении плотных всходов производят двукратное прореживание: в фазе одного настоящего листа на расстояние 5-7 см и через 1,5 месяца после посева, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе. Полив осуществляют по бороздам, стремясь избегать попадания воды на листья растений. Уборку салата осуществляют, срезая розетку листьев у самой поверхности почвы.

Листовой раннеспелый сорт. Розетка листьев очень плотная, массой 160-180 г. Листья гофрированные, очень декоративные, зелёные, очень сочные, хрустящие, без горечи. Любое блюдо с этим салатом приобретает изысканность и аппетитный вид. Ценность сорта: высокая однородность, устойчивость к цветушности. Выращивают посевом семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. До и после посева проводят прикатывание. Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Полив осуществляют по бороздам, стремясь избегать попадания воды на листья растений. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней.

Раннеспелый листовой сорт. Розетка листьев полуприподнятая, массой до 200 г. Лист средний, интенсивно-зелёный, со среднепузырчатой поверхностью, с маслянистой консистенцией. Ценность сорта: устойчивость к краевому ожогу и мучнистой росе, повышенная продуктивность при недостаточной освещенности. Сорт устойчив к пониженным температурам, пригоден для хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления салатов.

Позднеспелый (начало хозяйственной годности наступает через 75 дней) сорт кочанного салата. Идеален для участков с ограниченной площадью. Прост в уходе. Розетка миниатюрная, диаметром 18-22 см. Кочаны плоскоокруглые, компактные, размером 10 х 11 см. Лист кудрявый, темно-зеленый, со слабой антоциановой окраской по краю, с нежной консистенцией и отличным вкусом. Поверхность листа слабоморщинистая, консистенция хрустящая. Плотность кочана средняя. Кочан массой 230 г. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Ценится за продолжительный период хозяйственной годности. Урожайность 3,5-3,8 кг/м2. Используют для уплотненных посадок на небольших участках, для «детских витаминных грядок». Посев семян непосредственно в грунт в апреле - мае. На рассаду высевают в марте — апреле, высадка рассады – в мае. Схема посадки: 20x20см.

Среднеранний (50-55 дней от полных всходов до уборки урожая) урожайный сорт листового салата универсального назначения. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Посев семян в грунт - в апреле - мае. На рассаду высевают в марте-апреле, высадка рассады – в мае. Розетка средней плотности в виде полусферы, листья зеленые, веерообразные, рассеченные, сильноволнистые по краю, нежной консистенции и прекрасных вкусовых качеств. Схема посадки 25х25 см. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.

Урожайный, среднеспелый (65-70 дней от появления всходов до наступления технической спелости), полукочанного типа. Розетка листьев полуприподнятая, размером 23-27 см. Листья плотные, светло-зеленые, полукочан рыхлый, удлиненный. Средняя масса растения 250-300 г. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Посев семян непосредственно в грунт — в апреле-мае. На рассаду высевают в марте-апреле, высадка рассады — в мае. Схема посадки 25x25 см. Сорт отличается замедленным стеблеванием. Урожайность 2,0-2,5 кг/м2.

«Рубиновое кружево» - листовой салат типа Лолло Росса. Как известно, он является одним из самых декоративных сортов. Вырастает до 25 см высотой, одна розетка весит в среднем до 300 г. Этот сорт имеет красивые гофрированные листья красного оттенка, при этом очень нежные, сочные, маслянистые на вкус. При тепличном выращивании в зимний период салат сохраняет свой насыщенный окрас. Имеет устойчивость к стеблеванию. Семена салата высеиваются к глубокой осени (конец октября или первая половина ноября). Также можно высеивать весной, начиная с апреля по май. Дальнейшие посевы проводятся каждые 10 дней, чтобы получать регулярный урожай целый сезон. Глубина посадки семян – 1 см. Поскольку семена салата очень маленькие, часто их смешивают с песком для более удобной высадки. Первые всходы начинают появляться в течение 3-4 дней. Пикирование рассады можно производить при появлении двух полноценных листиков. Высаживать на постоянное место рекомендуется при появлении 4 сформированных листьев. При выращивании салата в теплицах необходимо, чтобы почва была высокоплодородной и богатой на органические вещества. Также розетки салата могут служить как уплотнитель в междурядьях, например, огурцов.

Нежные, декоративные листья для регулярного сбора! Урожайный, поздноцветущий листовой салат. Сочные хрустящие листья вкусны, полезны и красивы: волнистые, пузырчатые, с контрастным антоциановым «загаром». Розетки из листьев биколор выглядят на грядке как огромные сказочные розы. Молодые листочки самые сладкие и сочные. Массовый сбор проводят через 25-28 дней после посева. Листья подходят для свежих салатов, сэндвичей и для украшения блюд, в них можно завернуть разнообразные начинки. Листья долго остаются свежими при хранении в холодильнике. Агротехника. Каждые две недели проводят посев в плодородную почву с конца апреля до конца августа, обеспечивая конвейер молодой зелени на весь сезон. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Оптимальная температура прорастания 8-15°С. Для ускорения получения урожая в открытом грунте, посевы укрывают пленкой. Всходы появляются через 7-14 дней. Через 2 недели можно собирать первые листья.

Это ранний сорт салата, который выращивают весной и осенью. Сорт «Арктика» - кочанный салат, по структуре и внешнему виду напоминает белокочанную капусту. Листья очень хрустящие, ломкие и нежные. «Арктика» дает крупный кочан в весе от 1 килограмма и больше. Выращивают салат «Арктика» с посева семян на рассаду. Поскольку это ранний сорт, то рассада требует закаливания перед высадкой в основное место выращивания. Салат нуждается в лёгких песчаных почвах, которые быстро прогреваются, хорошо удерживают влагу. Также нужны регулярные подкормки минеральными удобрениями (каждые 2,5 недели). Идеальное место для выращивания салата – теплица либо участок на солнечной стороне без сквозняков. Для роста салата в уличных условиях подходят климатические зоны с невысокими температурами воздуха: дневная температура должна быть не выше 30 градусов, ночная – не выше 18. Устойчивое и длительное тепло нарушает образование кочана. Рассаду лучше выращивать дренажным методом (гидропоника). Когда ростки достигнут 10 см в высоту и сформируют 4 листа, салат готов к закаливанию и высаживанию в основной грунт. Рассаду нужно привезти на участок или теплицу, где будет расти «Арктика», оставить ее в горшках на 3-4 дня. После адаптации к новым условиям – провести высадку.

Среднеспелый (62-64 дня) полукочанный сорт. Розетка полуприподнятая, высотой 25-27 см, диаметром 30-32 см, масса кочана 250-300 г. Лист крупный, зеленый, веерообразный, слабопузырчатый, с волнистым краем. Консистенция листа полухрустящая, нежная. Сорт устойчив к цветушности и гнилям. Отличается быстрым ростом при любой длине дня, рекомендуется для круглогодичного выращивания. Используется в пищу в свежем виде как для приготовления салатов, там и для оформления закусок и вторых блюд. Место посадки: предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, морковь Освещение: обильное, в жару требуется затенение Предпосевная подготовка: не требуется Сроки посева: высевают в открытый грунт, когда почва прогреется до +12...15°С (с конца апреля, в зависимости от региона), можно высевать на рассаду за 2-3 недели до высадки в грунт. Посев на рассаду: высевают на увлажненный уплотненный грунт в горшочки диаметром 5 см, семена заделывают на глубину 0,5-1 см, накрывают стеклом или пленкой. Оптимальная температура для всходов +17...18°С Посев в грунт: высевают в бороздки на глубину 0,7-1,2 см, на предварительно увлажненный уплотненный грунт, оставляя междурядья 25-30 см. Для сохранения влажности рекомендуется укрыть посевы агроволокном до появления всходов. Всходы прореживают на расстояние 25-30 см Пикировка/перевалка: за неделю до высадки в грунт рассаду закаливают, снижая температуру и уменьшая полив. Рассада должна иметь 5-6 листов. После высадки в грунт обязательно притенение Уход: заключается в поливе, рыхлении междурядий, прополках, подкормках при необходимости Сбор урожая: можно начинать через 1,5-2 месяца после появления всходов. Передержка растения в грунте ведет к накоплению горечи в листьях. Хранить салат нужно при температуре не ниже +1°С

Среднеспелый (85 дней) кочанный сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочными укрытиями для получения продукции в течение всего сезона и для хранения в осенне-зимний период. Образует овальные кочаны темно-красного цвета, массой до 400 г. Листья красные с белыми жилками, очень сочные, нежные, хрустящие, с пикантным вкусом. Свежие кочаны рекомендованы для приготовления салатов, богаты витаминами и минеральными веществами, положительно влияющими на образование эритроцитов крови. Полезен для больных сахарным диабетом и людей с нарушениями обмена веществ. Используют в пищу в свежем виде, как для приготовления салатов, так и для оформления закусок и вторых блюд. Холодостойкое растение. Влаголюбив. Предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Грядка должна быть на солнечном или слегка притененном месте. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, корнеплоды. Салат можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте. В открытый грунт семена высевают в самые ранние сроки, как только позволит почва. Глубина заделки 1-1,5 см. Дальнейшие посевы проводят с интервалом в 15 дней. Посадочный интервал 25х30 см. Возможно выращивание через рассаду, посев производят в конце марта – апреле. Сбор урожая обычно проводят утром, выдергивая растения с корнем.

Среднеранний (98-114 дней) сорт двулетней культуры цикория. В пищу используют кочаны, формируемые при выгонке. Период выгонки (от посадки корнеплодов до массовой спелости кочанов) – 15-20 дней. Мякоть кочана белая, сочная, с пикантной горчинкой, что обусловлено высоким содержанием инулина, полезного для больных сахарным диабетом. Богат витаминами А, C, группы B, содержит много солей калия, находящиеся в виде азотнокислых и сернокислых солей, сочетание которых значительно улучшает деятельность почек. В первый год образует мощную вертикальную розетку листьев и корнеплод. Корнеплод остро-конический, белый, средней высоты – 10-20 см, диаметром 3-5 см, массой 90-100 г. В пищу употребляют в свежем виде, а также отваривают кочаны (при термической обработке приобретает сладкий вкус). Место посадки: предпочитает легкие питательные почвы. Лучшие предшественники: капуста, картофель, томат, огурец, морковь Освещение: обильное, в жару требуется затенение Предпосевная подготовка: для лучшей всхожести рекомендуется замочить семена на 15 минут в воде температурой +50°С Сроки посева: в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков (май-июнь) Посев на рассаду: не предусмотрен Посев в грунт: высевают на уплотненный влажный грунт в бороздки, оставляя междурядья 20-25 см, глубина заделки 0,5-1 см. После появления всходов растения прореживают на расстояние 20-25 см Пикировка/перевалка: не предусмотрена Уход: состоит в рыхлении междурядий, поливах (не допускать иссушения и застоя влаги), подкормках при необходимости Сбор урожая: урожай дает при выгонке на второй год. В сентябре-октябре до наступления заморозков корнеплоды выкапывают и убирают на хранение при температуре +1...2°С, пересыпав сухим торфом или песком. По мере необходимости достают и высаживают на выгонку при температуре +7...16°С, обязательно накрывают непрозрачной пленкой. Уборку кочанов следует проводить при достижении высоты кочана не более 15 см

Смесь быстрорастущих салатов с разной окраской и формой листьев. В нее входят сорта салата: Витаминный, Рубин, Тарзан, 4 сезона, Анапчанин, Дубачек МС, Лолло Бионда. Растения можно употреблять в пищу уже через 2 недели после всходов, когда сформируется 2-3 настоящих листа. Размер листьев при этом всего 3-5 см. На этой стадии развития культура содержит максимальное количество витаминов и полезных веществ. Молодые листочки очень нежные и сочные. Их используют целиком в салатах и бутербродах, а также для украшения блюд.

Скороспелый листовой сорт для открытого и защищенного грунта. От всходов до полного развития розетки 30-35 дней. Растения высотой около 20 см. Вкус хрустящих листьев мягкий, нейтральный, со сладковатым привкусом. Нежная зелень – прекрасный компонент для сэндвичей. Сорт устойчив к резким колебаниям дневных и ночных температур и комплексу болезней салата. Урожайность зелени высокая, более 3 кг/м 2 .

Отличный листовой среднеспелый сорт. Предназначен для выращивания в от крытом грунте и весенних теплицах. Период от появления всходов до полной потребительской спелости 40-50 дней. Розетка листьев плотная, высотой и диаметром около 20-30 см. Листья крупные, пузырчатые, очень нежной консистенции, сочные, хрустящие. Вкус отличный, без горечи. Сорт отличается устойчивостью к цветушности и быстрым развитием при любой длине дня.

Быстрорастущая смесь с разной окраской и фор мой листьев. Состав: капуста японская (Brassica rapa L. subsp. nipposinica (L. H. Bailey) Hanelt) Мизуна и Русалочка; капуста китайская (Brassica chinensis L.) Четыре сезона и Краса Востока; кресс-салат (Lepidium sativum L.) Ванька Кучерявый®; горчица сарептская (салатная) (Brassica juncea (L.) Czern.) Чудеса в решете® и Красный бархат®. Такое ассорти идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируются 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для приготовления свежих салатов и украшения блюд.

Состав: салат (Lactuca sativaL.) Азарт, Кармен; горчица сарептская (салатная) (Brassica juncea (L.) Czern.) Витамин®, Волнушка; индау (Eruca sativa Mil.) Диковина; капуста китайская (Brassica chinensis L.) Ласточка; капуста японская (Brassica rapa L. subsp. nipposinica (L. H. Bailey) Hanelt) Мизуна.

Высокоурожайный среднеспелый сорт листового салата. Период от появления всходов до уборки первого урожая 40-50 дней. Розетка листьев плотная, диаметром 30-35 см, высотой 25-30 см. Листья крупные, слабоволнистые, маслянистые, очень вкусные, нежные и сочные. Это отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам (особенно, если заправить зелень лимонным соком), незаменимый ингредиент для витаминных салатов и бутербродов. Сорт подходит для декорирования в кулинарии.

Раннеспелый листовой неприхотливый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Первые нижние листья начинают срывать через 3 недели после всходов, полностью убирать растения можно на 40-45 день. Розетки листьев в полном развитии крупные, диаметром 30-40 см. Листья маслянистые, нежные, сочные, отличного вкуса, без горечи. Подходят для украшения блюд. Сорт устойчив к стрелкованию.

Кочанный салат сортотипа Айсберг, часто именуемый «ледяной салат». Лист хрустящий, сладковатый, очень сочный и вкусный. Кочаны плотные, готовы к уборке спустя 60-75 дней после появления полных всходов. Средняя масса кочана – 300-450 г, ? 15 см. Сорт рекомендуется для свежего употребления в составе овощных салатов, бутербродов. Идеален для сервировки стола. Отлично хранится в холодильнике.

Холодостойкий листовой салат типа Лолло Росса для возделывания в открытом и защищенном грунте. Среднеспелый, формирует урожай за 40-50 дней от появления всходов. Розетка в полном развитии высотой до 30 см, ? 18-23 см, плотная и компактная. Листья среднего размера, хрустящие. Вкус отличный, без горечи. Продукция используется для свежего потребления и украшения блюд.

Ранний (38 - 42 дня) продуктивный сорт дуболистного листового салата голландской селекции с интенсивной бордовой окраской листьев. Всесезонный, отличается хорошей динамикой роста, высокой однородностью и продуктивностью. Очень красив и может использоваться, как декоративно-лиственное растение в озеленении. Подходит для выращивания в открытом грунте с весны до осени. Розетки компактные, темно-бордовой окраски, весом 250 - 350 грамм. Листья с антоциановой окраской очень полезны для организма при анемии и проблемах щитовидной железы, способствуют поддержанию уровня железа, ускоряют метаболизм. Сорт подходит для диетического питания при низкокалорийной диете. Устойчив к большинству заболеваний. Урожайность до 3,5кг/м2.

Среднеспелый листовой сорт с нежными гофрированными веерообразными листьями зеленого цвета. Хорошо растет и плодоносит в течение всего сезона, как в закрытом, так и в открытом грунте. Устойчив к цветушности, может выращиваться и радовать урожаем огородников во всех климатических зонах России. Листья большие, отличного вкуса, хрустящие, сочные, без горечи. Для получения конвеерной продукции семена можно высевать с конца марта и на протяжении всего лета. Товарная урожайность до 2,7кг/м2.

Ранний сорт (50-55 дней от всходов до полного созревания). Салат кочанный хрустящий. Кочаны средней величины, круглые, светло-зеленого цвета, средней массой 800-1000 г. Устойчив к ложной мучнистой росе и цветушности. Рекомендован для свежего потребления.

Популярный полукочанный сорт. Устойчив к стеблеванию. От всходов до уборки 45-50 дней. Розетка в полном развитии имеет вид рыхлого, открытого кочана ? 25-30 см. Листья хрустящие. Вкус отличный. После посева семян почву мульчируют и слегка уплотняют. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон синтервалом10-15 дней.

Отличный скороспелый сорт листового салата. Предназначен для открытого грунта и теплиц любого типа. Розетка компактная. Долго не перерастает, так как отличается замедленным стеблеванием. Листья хрустящей консистенции. Имеют аппетитный вид и нежный вкус. Сорт устойчив к краевому ожогу листьев. Урожайность высокая.

Среднеспелый (40–50 дней от полных всходов до уборки) сорт листового салата. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром до 30 см, высотой до 20 см. Лист крупный, сильноволнистый, курчавый, с красноватым оттенком, хрустящий. Масса растения 250–330 г. Ценность сорта — отличный вкус, устойчив к цветушности, урожайный (до 3 кг/кв.м).

Ранний сорт листового салата, формирующий крупную розетку за 40 дней от всходов. Листья нежные, маслянистого типа, насыщенного, красно-рубинового цвета, с повышенным содержанием йода. Вкусовые качества великолепные. Сорт устойчив к стрелкованию и отличается быстрым ростом при любой длине дня. Пригоден для возделывания с ранней весны до поздней осени в открытом грунте и для круглогодичного выращивания в защищенном.

Среднеранний сорт салата с высокой устойчивостью к некоторым расам ложной мучнистой росы, вирусу салатной мозаики и стрелкованию. Формирует красивую приподнятую розетку массой 300-500 г, хорошо переносит уплотненные посевы. Ценность сорта: стабильная и высокая урожайность, отличные вкусовые качества, возможность выращивания как в открытом и закрытом грунте, так и на салатных линиях. Для свежего рынка и салатной нарезки.

Среднеспелый сорт сортотипа Батавия (35-45 дней) для выращивания весной и осенью. Лист зеленый с выраженным волнистым краем. Розетка компактная. Отличается высокими вкусовыми качествами. Идеально подходит для употребления в свежем виде, овощных смесях и миксах.

Ранний салат сортотипа Айсберг (45дней) для весны и осени. Кочан компактный, плоскоокруглый. Лист хрустящий, сочный, привлекательного зеленого цвета. Подходит для реализации в свежем виде и салатных миксах.

Среднеспелый полукочанный сорт оригинальной яркой окраски. Открытый кочан диаметром до 36см формирует большое количество хрустящих гофрированных листьев гранатово-изумрудной окраски. Сорт содержит полезные антоцианы, характеризуется приятным вкусом и маслянистой тканью листьев. Выращивается в весенне-летний период в открытом грунте на садово-огородных участках во всех регионах РФ. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой до 28см, диаметром до 36см. Кочан рыхлый, открытый массой до 300г. Листья округло-плоские, пузырчатые, волнистые по краю, отличного вкуса. Легко срываются для использования в салатных и декоративных целях. Урожайность до 2,5кг/м2.

Хрустящие кочаны этого салата при хорошем уходе вырастают массой до 900-1000 г! Необычайно вкусные листья слегка сладкого вкуса, долго сохраняют свежесть. Среднеранний сорт для открытого грунта, период вегетации - около 80 дней. Кочан округлый, темно-зеленого цвета, хорошо закрытый, плотный. Обладает высокой устойчивостью к стрелкованию. Рекомендации по выращиванию. Культура холодостойка, свето- и влаголюбива. Посев рядами, глубина заделки семян - 1-2 см. Размещают на плодородных, рыхлых, нейтральных, хорошо обработанных, удобренных с осени почвах. Оптимальная температура роста 15-22°С. Чтобы ускорить получение урожая в открытом грунте, посевы укрывают пленкой. Всходы появляются через 7-14 дней. Спустя неделю проводят рыхление, прополку, а еще через неделю - прореживание. Посев: апрель-июль. Сбор урожая: июнь-сентябрь.

Хрустящие кочаны этого салата при хорошем уходе вырастают массой до 900-1000 г! Необычайно вкусные листья слегка сладкого вкуса, долго сохраняют свежесть. Среднеранний сорт для открытого грунта, период вегетации - около 80 дней. Кочан округлый, темно-зеленого цвета, хорошо закрытый, плотный. Высокая устойчивость к стеблеванию.

Крупнокочанный сорт для летне-осеннего использования. Период вегетации - около 90 дней. Листья ярко-зеленого цвета, плотные, гофрированные, хрустящие, сладкие, долго сохраняют свежесть. Масса кочана – 250-350 г. Устойчив к стрелкованию даже в теплую погоду.

Включение в ежедневный рацион свежей витаминной зелени благоприятно сказывается на здоровье человека. Листья кресс-салата содержат большое количество витаминов, аминокислот и минералов. Раннеспелый (20–25 дней от всходов до хозяйственной годности) холодостойкий сорт. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 25 см, диаметром 20 см. Листовая пластинка цельная, зеленая, по форме яйцевидная, край листа пильчатый. Длина до 15 см, шириной 3 см. Вкусовые качества хорошие. Используется в свежем виде отдельно или в салатах с овощами, мясом и сырами. Листья можно добавлять в рулеты и бутерброды. Масса одного растения 15–20 г. Посев в открытый грунт в конце апреля, как только позволит почва. Семена высевают на глубину 0,5-1,0 см рядовым способом с междурядьем 15 см. Урожайность до 2,0 кг/м2.