Нет в наличии
Ранний сорт с ароматом корицы. От всходов до начала хозяйственной годности 40-50 дней. Листья с сильным антоциановым окрасом, темные. Высота растения 35-40 см, масса 150-250. Урожайность 1,8-2 кг/м 2 . Используется как вкусовая добавка в мясные и рыбные блюда, салаты, при мариновании грибов и овощей. В сушеном виде длительно сохраняет вкус и аромат. Сорт отлично растет в горшках на подоконнике и балконе.
В корзину
-10%
Нет в наличии
Индау (руккола) – популярная культура в кулинарии. Формирует урожай зелени за 20-25 дней от всходов. Сильнорассеченные листья имеют слабо-острый горчичный вкус и легкий ореховый аромат. Рекомендуется использовать молодые листочки в летних салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Розетка листьев мощная, высокая, массой 25-30 г. Отлично растет в открытом и защищенном грунте, а также в домашних условиях. Урожайность зеле ной массы около 3 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт листовой петрушки с курчавыми листьями. Период от всходов до технической спелости 70-80 дней, на второй год дает зелень с ранней весны. Листья темно-зеленые, сильногофрированные, имеют привлекательный декоративный вид, хорошо отрастают после срезки. Дегустационная оценка 5 баллов. Используют в свежем и сушеном виде как приправу. Для открытого и защищенного грунта, а также для горшочной культуры.
В корзину
Нет в наличии
Среднеранний популярный сорт. Период от всходов до первой срезки 50-60 дней, в дальнейшем – через 30-40 дней. Растение многолетнее, средней высоты. Листья овальные, ярко-зеленые, с ровным или слабоволнистым краем. В открытом грунте листья срезают несколько раз с середины мая до осени. Быстро отрастает после срезки. Характеризуется высокой урожайностью, устойчивостью к стрелкованию и холодостойкостью. На одном месте может выращиваться 4-5 лет.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый высокоурожайный сорт листовой петрушки с крупными листьями. Листья зеленые, сильно рассеченные, очень ароматные, срезанные долго сохраняют товарный вид, хорошо отрастают после срезки. Ценится за обильную листовую массу. На второй год дает зелень с ранней весны. Вкусовые качества высокие.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (28-31 день от полных всходов до уборки урожая) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные, слабопузырчатые. Шпинат богат витаминами и минеральными веществами. В нем высокое содержание белка, благодаря чему он считается целебным овощным продуктом для детей. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, гарниров к мясным блюдам, омлета. Урожайность зеленой массы 3,3-3,5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Однолетнее овощное растение. Раннеспелый (25-30 дней) сорт. Стебель стелющийся или прямостоячий. Розетка полуприподнятая, высотой 18-21 см. Лист мелкий, овально-продолговатый, золотисто-желтый, сочный, мясистый. Вкус приятный, слегка жгучий. В кулинарии используют листья и верхние части молодых побегов. Зелень содержит каротин и витамины. Используется в салатах и как приправа, обладает целебными и бактерицидными свойствами. Применяют портулак овощной как противовоспалительное средство при заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, при метеоризме и беспокойном сне.
Время посева рассады – середина марта, емкости для посадки сначала заполняют дренажным материалом, подойдет керамзит. Глубина заделки семян 4-5 мм, расстояние между ними – 1 см. Емкость закрывают пленкой или стеклом. В конце мая молодые растения можно высаживать на грядку. Как только почва прогреется, можно сеять семена в грунт, сделав на грядке неглубокие бороздки на расстоянии 15-20 см. Дальнейший уход сводится к прополке и поливу в засушливые периоды раз в четыре-пять дней. Портулак огородный очень редко болеет и поражается вредителями. Убирают листья через 20-30 дней после всходов и продолжают сбор до начала цветения.
В корзину
-9%
Нет в наличии
Вид дикой рукколы. Листья насыщенно зеленого цвета с очень сильным ароматом. Прекрасно подходит для производства микрозелени. Сорт устойчив к основным листовым болезням. Для выращивания как в открытом, так и защищенном грунте.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, а также в качестве горшечной культуры. От всходов до уборки 20-30 дней. Розетка листьев высотой 20-25 см. Средняя масса одного растения 20-25 граммов. Листья зеленые, узкие, сильнорассеченные. Имеет удивительный аромат и неповторимый орехово-горчичный вкус. Содержит много витаминов, действует как тонизирующее средство. Неприхотлив к условиям выращивания.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый высокоурожайный сорт. Период от всходов до уборки зелени 25-30 дней. Урожайность высокая, 3,5-3,8 кг/м2. Розетки листьев высотой до 17 см, Ø27-30 см, массой 50-60 г. Листья крупные, сильно рассеченные. Ткань листьев сочная, очень нежная, с приятной остротой, ароматная. Используется в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов и гарниров. Сорт холодостойкий, содержит богатый витаминно-минеральный комплекс.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Формирует урожай салатной зелени за 20-30 дней от всходов. В технической спелости образует компактную розетку нежных, сочных листьев высотой 20-25 см. Зелень имеет приятный, умеренно острый вкус и легкий аромат. Богата каротином, витаминами С и группы В, солями кальция, фосфора, железа. Используется в свежем виде. Можно выращивать как самостоятельную культуру на отдельной грядке и в качестве уплотнителя на томатах, перцах, тепличных огурцах. Горчица хорошо удается в круглогодичной комнатной культуре. Посевы нуждаются в достаточных поливах. При недостатке влаги листья грубеют и растения преждевременно стрелкуются. Урожайность 2-3 кг/м2 .
В корзину
Нет в наличии
Среднеранний (от всходов до срезки 25-30 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 30-40 см, массой 50-60 г. Лист ярко-зелёный, крупный, овальный, среднепузырчатый, сочный. Ценность сорта: устойчивость к мозаике и стеблеванию, быстрое отрастание листьев, ценные питательные и кулинарные качества. Нормализует пищеварение и обмен веществ, укрепляет сосуды, полезен при переутомлении и авитаминозе. Для бесперебойного обеспечения ценной витаминной зеленью шпинат высевают через каждые 2-3 недели, с мая по август. Выращивание под плёнкой рано весной и регулярные поливы повысят урожайность зелени в 1,5-2 раза. Рекомендуется для употребления в свежем, тушёном, варёном высушенном, консервированном и замороженном виде.
В корзину
Нет в наличии
Зимостойкое, влаголюбивое теневыносливое растение из семейства Луковые. В пищу используются молодые побеги и листья в свежем, соленом, маринованном, квашеном и сушеном виде. Зелень черемши имеет приятный слабочесночный вкус. Семена прорастают только при зимнем севе или после стратификации (промораживание в течение 80-100 дней при температуре 0-30С). Схема посева 5х10 см. Период вегетации у черемши короткий. Листья отрастают сразу после таяния снега в течение 24-29 дней. Стрелка появляется в начале июня, а массовое цветение начинается в середине месяца. Семена созревают к началу августа. Сбор зелени проводят в конце мая, срезая надземную часть растения целиком, так чтобы полностью сохранить луковицу. Срезку производят не чаще 1 раза в 2-3 года на одном месте. Растение размножается семенами и вегетативно.
В корзину
Нет в наличии
Многолетнее холодостойкое растение. Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 46-52 дня). Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты Посев производят в апреле - мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Розетка листьев приподнятая, раскидистая. Листья яйцевидные, зеленые, слабо –пузырчатые. Сорт устойчив к стеблеванию. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Зимостойкое, влаголюбивое теневыносливое растение из семейства Луковые. В пищу используются молодые побеги и листья в свежем, соленом, маринованном, квашеном и сушеном виде. Зелень черемши имеет приятный слабочесночный вкус. Семена прорастают только при зимнем севе или после стратификации (промораживание в течение 80-100 дней при температуре 0-30С). Схема посева 5х10 см. Период вегетации у черемши короткий. Листья отрастают сразу после таяния снега в течение 24-29 дней. Стрелка появляется в начале июня, а массовое цветение начинается в середине месяца. Семена созревают к началу августа. Сбор зелени проводят в конце мая, срезая надземную часть растения целиком, так чтобы полностью сохранить луковицу. Срезку производят не чаще 1 раза в 2-3 года на одном месте. Растение размножается семенами и вегетативно.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (145-165 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 40-50 см, высотой 40-45 см. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Черешок среднего размера, зеленый, со слаборебристой поверхностью, обладает ярким свежим вкусом. Прекрасно сочетается с различными сортами зеленого салата, орехами, помидорами, луком-пореем. Уместно подавать черешковый сельдерей в качестве гарнира к высококалорийным блюдам, что способствует перевариванию и не навредит фигуре. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (150 дней от всходов до технической спелости) сорт. Черешки темно-зеленые, длиной 20-25 см. Рекомендован для употребления в свежем виде, консервирования и в качестве специи. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2. Выращивают рассадным способом. Семена высевают поверхностно, не заделывая в почву, в конце февраля-начале марта. Всходы начинают появляться через 2-3 недели. Высадка рассады в грунт — в конце мая с 5-6-ю листьями по схеме 35х40 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея, его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше, чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (150–170 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 45–53 см, высотой 40–45 см. Лист средний, зеленый, сильноглянцевый. Черешок среднего размера, зеленый, поверхность слаборебристая. Масса черешков с одного растения 300–400 г. Выращивают рассадным способом. Семена высевают, не заделывая в почву. Всходы начинают появляться через 2–3 недели. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Рекомендован для употребления в свежем виде, консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 2,8–3,3 кг/м2
В корзину
Нет в наличии
Зимостойкое травянистое растение. Лист высотой 20-25 см. Стебли, листья и луковицы обладают сильным чесночным ароматом, богаты витамином С, богаты эфирными маслами, фитонцидами. В пищу используются листья и стебли, реже луковицы, зеленную массу можно консервировать, замораживать, добавлять в супы, начинки, намазки, соусы. Может выращиваться как садовое декоративное растение. Урожайность взрослого растения до 2 кг зеленной массы с 1 кв.м.
В корзину
Нет в наличии
Травянистый полукустарник со стелющимися стеблями, высотой 15-20 см, образует небольшие подушковидные дерновинки. Листья мелкие, зеленые, с мелкими железками, содержащими эфирное масло. Цветки розово-фиолетовые, собраны в небольшие соцветия, с сильным ароматом и приятным медовым запахом. Цветение продолжается с мая по сентябрь. Урожайность зеленой массы 0,3-0,4 кг/м2 . Ценность культуры: содержит большое количество витамина С, оказывает бактерицидное и дезинфицирующее действие. Свежие и сушеные листья тимьяна придают неповторимый аромат заваренному чаю и другим напиткам. До цветения – это незаменимая пряность для приготовления рыбных, мясных, овощных блюд, маринования и консервирования.
В корзину
-10%
Нет в наличии
Раннеспелый (от всходов до срезки 150-165 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 70 см, массой 750-850 г, состоящая из 13-15 листьев. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длиной 45-55 см, слабоизогнутые, слаборебристые, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 560-650 г. Этот сорт можно характеризовать «мощь снаружи и мощь внутри», настоящий исполин. Рекомендуется выращивать строго через рассаду. Урожайность 3,3-3,8 кг/м². Ценность сорта: высокое качество, товарность и сохранность урожая после срезки, высокая урожайность. Рекомендуется для употребления в виде салатов, гарниров и добавок к различным закускам, блюдам и супам.
В корзину
Нет в наличии
Однолетнее холодостойкое растение семейства Бобовые, высотой 40-50 (до 100) см. Плод-боб. Семена содержат много витаминов и минеральных солей. Размолотые бобы входят в состав приправы хмели-сунели. Сушеную зелень, срезанную в начале цветения или созревания семян, листья с цветками, соцветия, сухой порошок из бобов с семенами добавляют в различные блюда из рыбы, мяса, супы. В народной медицине применяют как противовоспалительное, болеутоляющее средство, улучшает пищеварение и активизирует обмен веществ. Не требователен к условиям выращивания. Посев семян в открытый грунт проводят на светлой стороне участка в конце апреля-начале мая на глубину 1,5-2 см. В самом начале роста, когда растение цветет и завязываются плоды, проводят регулярные поливы. Цветет в июне-июле. Цветки мелкие, голубые. Отличный медонос. Для получения приправы с более сильным ароматом, бобы собирают в фазу восковой спелости семян, сушат и перемалывают.
В корзину
Нет в наличии
Травянистое однолетнее растение, обладающее как пряно-вкусовыми, так и лекарственными свойствами. Растение темно-фиолетового цвета, достигает в высоту 30-35 см, имеет великолепный вкус с оттенком запаха душистого перца. Растение прекрасно отрастает после срезки. Обладает дезинфицирующим и мочегонным действием, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы, обладает великолепным тонизирующим действием и способствует лучшему перевариванию жиров. Базилик предпочитает легкие плодородные почвы, не переносит переувлажнения и затенения. Сбор урожая производят до и после цветения. Используют и в свежем, и в сушеном виде для приготовления различных блюд ,соусов, а также для приготовления ароматизированного уксуса и других напитков. Выращивается как через рассаду, так и посевом в грунт.
В корзину
Нет в наличии
Один из лучших сортов фиолетовых базиликов, обладающий насыщенным ароматом и особой декоративностью. Сорт родом из Италии, его другое название - "Большой пурпурный сладкий базилик". Растение высотой 40-60 см, хорошо облиственное, с крупными темно-фиолетовыми ароматными листьями, богатыми эфирными маслами и каротином. Превосходно смотрится в блюдах в сочетании с зелёными видами базилика.
Листья базилика употребляются в пищу в свежем и засушенном виде. Их используют при приготовлении блюд из макарон, в овощных салатах, в мясных и рыбных блюдах, для ароматизации солений и овощных консервов. Базилик прекрасно дополняет блюда из фасоли, гороха, бобов, томатов, шпината и квашеной капусты. Уксус с добавкой из листьев базилика придает пикантный привкус салатам и белым соусам. Измельченные листья можно добавлять также в творог, масло, омлеты и салат из крабов.
Листья базилика содержат большое количество эфирных масел, которые обладают бактерицидным действием. Базилик поднимает общий тонус, оказывает благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт - стимулирует пищеварение, возбуждает аппетит, отвар листьев применяют при кашле.
Культура теплолюбива, выращивается через рассаду, либо непосредственно посевом в грунт в хорошо прогретую почву, при оптимальной температуре +20 - +25 градусов. Всходы появляются через 10-15 дней. Размещают на легких, богатых органикой почвах.
В корзину
-15%
Нет в наличии
Отличный среднеспелый сорт кустового типа для выращивания на зелень. Долго не выбрасывает зонтик, обеспечивая возможность многократной срезки зелени. Розетка крупная, приподнятая, устойчива к полеганию при поливе. Листва высокого качества, сильноароматичная, сочная, зеленая с сизоватым оттенком. Растения высотой до 40 см, при цветении до 160 см. Зеленая масса одного растения составляет в среднем 30-60г, при хорошей агротехнике-до 150 грамм. Урожайность 1,5-2 кг/кв.м.
Семена высевают рядками, на глубину 0,5 см, в несколько сроков за сезон с интервалом 20-25 дней. Посевы прореживают, регулярно поливают, вовремя проводят срезку зеленой массы.
В корзину
Нет в наличии
Имеет привлекательный декоративный вид, обладает приятным ароматом. Период то всходов до технической спелости 70-80 дней. После срезки зелень длительное время сохраняет свежесть. Отличается холодостойкостью, хорошо зимует и рано дает свежую зелень весной. Используют в свежем и сушеном виде как душистую и высоковитаминную приправу в кулинарии.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый высокоурожайный сорт. Дает мощную зеленую розетку. Листья крупные, ярко-зеленые, нежные, сочные, ароматные, с комплексом витаминов, эфирных масел и минеральных солей. Сорт зимостойкий, быстро отрастает после срезки. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде. Используют в домашней кулинарии как приправу, добавляют в соленья и маринады. Сеют петрушку весной и летом на глубину 1-1,5 см.
В корзину
-6%
Нет в наличии
Высокоурожайный гибрид шпината голландской селекции. Вегетационный период 48 дней, предназначен для весеннего и летнего выращивания. Розетка листьев горизонтальная и состоит из 6-10 прикорневых крупных листьев, округло-овальной формы, с тупой верхушкой. Листовая пластинка пузырчатая. Масса одного растения 30-45гр. Характерно высокое содержание железа, сухих веществ и витаминов. Устойчив к мучнистой росе и стрелкованию. Рекомендуется для свежего потребления и переработки.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (30-35 дней), устойчивый к стрелкованию и низким температурам сорт. Растение многолетнее. Листья светло-зеленые, овально-удлиненные, гладкие. Обладает повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, содержит витамины А, С, В1, В2, богат белковыми веществами, сахарами, минеральными солями и органическими кислотами. Придаёт изюминку супам, щам, используется в свежем виде и при консервировании.
Нетребователен к почвам, предпочитает достаточно влажные и слабокислые почвы. Теневынослив. Лучшие предшественники — картофель, огурец, капуста, морковь, свекла. Сеют весной (апрель), летом (июль) и под зиму (октябрь) на глубину 0,5-1 см. Посадочный интервал 10х15 см. На одном месте выращивают до 5 лет, после этого качество листвы ухудшается. В отличие от других зеленых культур, щавель мало накапливает нитраты, поэтому рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (55-60 дней) высокоурожайный сорт. Розетка полураскидистая, с большим количеством крупных, ярко-зеленых, нежных, сочных листьев, обладающих сильным ароматом и приятным вкусом. Урожайность 2,5-3 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание эфирных масел и минеральных солей, быстрое отрастание после срезки. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде в домашней кулинарии, приправах для солений и маринадов.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт однолетней зеленной овощной культуры. Период от полных всходов до начала потребительской годности чуть более 2-3 недель. Розетка листьев формируется быстро, она вертикальная, густая, компактная, высотой и шириной около 17-20 см. Листья нежные и сочные, очень вкусны в качестве начинки для выпечки. Шпинат по праву относят к растениям рекордсменам по содержанию биологически активных, полезных для здоровья веществ. Он используется в свежем виде в салатах, закусках, соках и смузи, после термической обработки – в гарнирах, супах, рагу. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе.
В корзину
Нет в наличии
Среднепоздний сильнооблиственный сорт кустового типа. Период от полных всходов до уборки на зелень 42-45 дней, на специи 110-115 дней. Предназначен для выращивания на зелень. Долго не выбрасывает зонтик, что позволяет продлить период использования зеленой массы. Лист крупный, сизо-зеленый, сильнорассеченный, ароматичность высокая. Масса одного растения составляет в среднем 30-60 г, Урожайность 1,5-2,5 кг/кв.м. Рекомендуется для потребления в свежем виде, сушки и замораживания.
Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля — начала мая. Сеют укроп рядками, оставляя междурядья 20-25 см, или сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход заключается в прополке, подкормках и поливе. Сбор урожая на зелень проводится по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени укроп можно высевать под зиму, во второй декаде октября.
В корзину
-14%
Нет в наличии
Среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 75-85 дней. Листья зеленые с красными прожилками, волнистые. Черешки длиной 23-25 см, ярко-красные, толстые, мясистые. Вкусовые качества высокие. По содержанию витаминов и минеральных веществ превосходит свеклу столовую. Используется для приготовления салатов, борщей, тушеных блюд. Очень декоративен. Устойчив к цветушности. Мангольд холодостоек, требователен к плодородию почвы. Культура любит открытые, светлые места. Обязательным условием является рыхление грядок, т.к. со временем посевы загущаются и требуют свободы для корней и надземной части. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя 5см между растениями. Прореживание повторяют через 2 недели, оставляя 10 см между растениями. Салатную культуру можно сажать трижды за сезон: в начале мая, в середине лета и в конце октября (подзимний посев). Для получения черешков – сеять в мае-июне.
В корзину
Нет в наличии
Холодостойкий, среднеспелый салатный сорт. Известен как «КИНЗА». Формирует урожай зелени за 30-45 дней от всходов. Масса одного растения 25-28 г. Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах, зрелые семена – в качестве пряной приправы. Устойчив к раннему стеблеванию. Урожайность зелени 0,6 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый сорт. Предназначен как для выращивания в грунте, так и для гидропоники и контейнерной культуры. Листья яркой окраски красного-темно фиолетового цвета. Благодаря высокому содержанию эфирных масел обладает сильным ароматом.
В корзину
Нет в наличии
Сорт среднеспелый. Имеет крупную розетку с большим количеством листьев (до 100). Листья сильно рассечЁнные, гладкие, с приятным ароматом. Дает очень ранний и высокий урожай листьев, хорошо отрастает после срезки.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт листовой петрушки. Листья темно-зеленые, курчавые, срезанные долго сохраняют товарный вид, хорошо отравтают после срезки. Используют в свежем и сушеном виде как приправу. Вкусовые качества высокие. Имеет привлекательный декоративный вид.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый, на зелень 40 дней, на специи 79 дней от всходов. Лист крупный, темно-зеленый, ароматный, масса одного растения на зелень 10-12 г при уборке на специи 18-20 г. Сорт ценится за длительную товарность.
Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля — начала мая. Сеют укроп рядками, оставляя междурядья 20-25 см, или сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход заключается в прополке, подкормках и поливе. Сбор урожая на зелень проводится по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени укроп можно высевать под зиму, во второй декаде октября.
В корзину
Нет в наличии
Ценное пряно-ароматическое и лекарственное растение. Сорт среднеспелый (начало хозяйственно годности наступает на второй год жизни, через 75-80 дней от начала весеннего отрастания). Урожайность зеленой массы 0,5 кг/кв.м. В народной медицине применяют как вяжущее, тонизирующее, болеутоляющее средство, укрепляет нервы, расширяет сосуды. Листья и молодые побеги используют в кулинарии в свежем и сушеном виде, как приправа к мясу, рыбе, овощным блюдам.
Теплолюбивое, светолюбивое растение. Подходит для комнатного выращивания. Предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы. Не выносит кислые почвы и переувлажнение. Посев семян на рассаду проводят в конце февраля – начале марта. Перед посевом семена выдерживают в теплой воде 18-20 часов. Когда семена набухнут, их высевают в увлажненный песок либо в торфяные таблетки на глубину 0,3–0,4 см и накрывают пленкой. Когда высота сеянцев достигнет 7-8 см, их высаживают в открытый грунт, соблюдая посадочный интервал 20х50 см. Высаживать в открытый грунт следует, когда минует угроза возвратных заморозков, выбирая хорошо освещенные, защищенные от ветра участки. Зимой кусты розмарина укрывают, либо заранее выкапывают, пересаживают в горшки и заносят на зиму в помещение, не допуская резких перепадов температуры для поддержания высокой декоративности.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт. Растение полураскидистое. Побеги и листья, окрашены в фиолетовый цвет. Лист от среднего до крупного. Масса одного растения – 180-250 г. Используется как салатная зелень в кулинарии, консервировании. В аромате присутствуют неповторимые тона мяты, душистого перца и чая.
Хорошо растет на легких, богатых перегноем почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая — начале июня. Глубина заделки 1-2 см. Посадочный интервал 30х15 см. При посеве семян в открытый грунт в конце мая можно получить только зелень, но не семена. При перекопке осенью вносят перегной или компост, весной перед посевом — комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
В корзину
-10%
Нет в наличии
Раннеспелый (28-31 день) урожайный сорт. Лист крупный, сочный, зелёный. Использовать в свежем виде, заморозке. Отличается высокими вкусовыми качествами.
Предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки с плодородной хорошо дренированной почвой. Семена на рассаду сеют в марте апреле, в открытый грунт в апреле-мае, как только позволит почва. Для посева готовят бороздки глубиной 1,5-2 см, оставляя междурядья 20-30 см. Грунт увлажняют, семена присыпают землей и слегка уплотняют субстрат. Семена могут прорастать при температуре +3-5°С. Всходы появляются в течение недели, они способны выдерживать кратковременные заморозки до -4-6°С. В фазе 2-4 листьев всходы прореживают на расстояние 20-25 см. При рассадном способе выращивания сеянцы пересаживают в грунт в фазе 4 листьев, стараясь не разрушать земляной ком, оставляя расстояние между растениями 20-30 см. Уход заключается в поливе, подкормках, рыхлении посадок и своевременных прополках. Сбор урожая проводится в течение сезона.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (20-25 дней) сорт. Растение среднераскидистое. Листья крупные, слабопузырчатые, светло-зеленые, нежные, сочные. Урожайность 2,3-2,5 кг/м².
Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание белков, минеральных солей, витаминов группы В, С, каротина.
Как лекарственное средство используется при нарушении кровообращения, сердечной недостаточности, авитаминозах, предупреждает развитие опухолей. Используется в детском и диетическом питании. Рекомендуется для приготовления высоковитаминных салатов. Употребляется в вареном, тушеном, консервированном и замороженном виде.
В корзину
-9%
Нет в наличии
Среднеспелый (160-170 дней) сорт сельдерея с мясистыми, широкими, разросшимися черешками, употребляемыми в пищу в свежем виде и домашней кулинарии.
Розетка листьев высотой 30-50 см, листья перисторассеченные, блестящие, ароматные, массой 200-300 грамм. Черешки среднего размера, сочные, с рельефными жилками, с хорошей ароматичностью. Ценятся за богатый набор витаминов и минеральных солей, высокое содержание клетчатки и низкую калорийность. Из черешков готовят салаты, супы, гарниры к мясу и рыбе, тушат и маринуют. Зимой хранят в замороженном виде. Регулярное употребление благотворно действует на общее оздоровление организма. Урожайность черешков с листом 2,8-3,5 кг/м2.
Выращивают через рассаду. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. По желанию, за 20 дней до уборки проводят отбеливание, изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала.
В корзину
Нет в наличии
Сорт среднеспелый (40-50 дней от полных всходов до массовой уборки). Розетка полуприподнятая, компактная. Лист серо-зеленый, глянцевый, толстый, овальный, среднепузырчатый. Молодые листья богаты белком, витаминами, солями кальция, калия, железа. Сорт устойчив к цветушности и низким температурам. Может использоваться в качестве уплотняющей культуры на посадках томатов и перца. Урожайность – 2,5-2,8 кг/м2. Рекомендуется для свежего потребления и замораживания.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1,5-2,0 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Уборку проводят выборочно, многократно до начала цветения. Шпинат требователен к плодородию почвы, отзывчив на регулярные обильные поливы. Необходимы прополки и рыхления после поливов.
В корзину
Нет в наличии
Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 8-10 день после посева.
Уникальный листовой сорт редиса с фиолетовой окраской и ярким насыщенным вкусом. Не образует корнеплодов. Нежная сочная зелень является бесценным источником витаминов и украсит любое блюдо. Стимулирует иммунитет, придает организму бодрости и сил. Очень полезна для профилактики диабета и подагры. Способствует быстрому насыщению пищей и помогает нормализовать вес. Cостав: Редис Санго.
В качестве субстрата для выращивания используют питательный грунт. Семена равномерно распределяют по уплотненной поверхности без присыпания. Грунт и семена проливают раствором перекиси водорода (6 мл на 1 л воды). Накрывают для сохранения увлажнения. Посевы проводят круглогодично.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт, период от всходов до уборки урожая 25-30 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 7 см, диаметром 10 см, благодаря своей компактности подходит для выращивания в комнатных условиях на подоконнике. Листья среднего размера, обратнояйцевидные, темно-зеленые, гладкие. Масса растения 20 г. Зелень обладает очень нежной текстурой, тонким пряным ароматом и приятным сладковато-ореховым послевкусием. Корн салат содержит цинк, марганец, калий, витамины А, В и С. По содержанию фолиевой кислоты он превосходит все другие салаты. Нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете. Употребляется в свежем виде, идеально сочетается с любыми овощами.
Холодостойкое растение. Влаголюбив. Предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Грядка должна быть на солнечном или слегка притененном месте. Лучшие предшественники — капуста, картофель, томат, огурец, корнеплоды. Салат можно выращивать как в открытом, так и защищенном грунте. В открытый грунт семена высевают в самые ранние сроки, как только позволит почва. Глубина заделки 1-1,5 см. Дальнейшие посевы проводят с интервалом в 15 дней. Посадочный интервал 20х15 см. Сбор урожая обычно проводят утром, выдергивая растения с корнем.
В корзину