Нет в наличии
Многолетняя культура, на одном месте выращивается 4-5 лет. Розетка листьев прямостоячая, лист удлиненно-яйцевидный,на длинном черешке. Вкус приятный слабокислый. Средняя товарная урожайность 3-8 кг/м2. Сорт зимостойкий, устойчив к цветушности. Зелень широко используют в кулинарии в свежем и консервированном виде.
В корзину
-8%
Нет в наличии
Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Надежный продуктивный сорт с длительным периодом отдачи урожая. Растения компактные, междоузлия укороченные. Кусты отличаются сильной облиственностью побегов, восковой налет слабый. До срезки зеленой массы проходит 37-40 дней от всходов. Для заготовки специй уборку проводят через 80-85 дней. Сочная и нежная зелень обладает хорошей ароматичностью. Подходит для замораживания.
В корзину
-12%
Нет в наличии
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Простая в выращивании пряно-ароматическая культура, которая по содержанию ценных для здоровья веществ составит конкуренцию большинству овощей и фруктов. Сорт листовой, раннеспелый. От всходов до первой срезки зелени проходит не более 2-х месяцев. Кудрявые листья образуют аккуратную, густую, пушистую розетку. Используются в качестве приправы в свежем и сушеном виде. Отвар и сок петрушки, эфирное масло и настой из семян издавна применяют в медицине и косметологии. Сорт отлично дополнит цветник.
В корзину
Нет в наличии
Семена Рукола Индау Сицилия. Неприхотливая, холодостойкая салатная культура, известная как «РУККОЛА». Сорт среднеспелый, формирует урожай зелени за 27-30 дней от посева. Листья со специфическим пряным вкусом и легким ароматом. Обладают богатым витаминно-минеральным комплексом. Урожайность зеленой массы 2,5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Настоящий рекордсмен урожайности в ассортименте сортов шпината. Высокая продуктивность обусловлена быстрым развитием растений и очень крупными размерами листьев. Они собраны в густую розетку диаметром более 25-30 см. Период от всходов до потребительской годности 45-55 дней. Листья гофрированные, нежные, сочные. При своевременной срезке молодой зелени растения долго не переходят к цветению. Сорт универсального назначения: подходит для самой разнообразной сезонной кулинарии, украшения блюд и замораживания на зиму.
В корзину
Нет в наличии
Оригинальный сорт кинзы с сильным цитрусовым ароматом и крупными резными листьями. Без сомнения станет любимой пряной культурой у противников традиционного кориандрового запаха. Отличается длительным периодом отдачи нежной зелени. Чтобы отсрочить цветение, рекомендуется регулярно срывать листья и молодые побеги. К уборке урожая можно приступать
через 40-50 дней после появления всходов. В кулинарии используются свежие и сушеные листья, зрелые семена. Урожайность зелени высокая – около 1-1,2 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Неприхотливый, быстро растущий, холодостойкий сорт. Формирует урожай ценной зелени за 3 недели от всходов. Розетка листьев крупная, в фазу технической спелости высотой 20-25 см, массой 18-20 г. Растения при достаточном увлажнении долго не стрелкуются и цветут поздно. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с легкой пряной остротой. Зелень богата каротином, железом, йодом, цинком; используется в салатах и гарнирах. По вкусу руккола хорошо сочетается с сырами, мясом, рыбой. Урожайность зелени 2-2,5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт популярной быстрорастущей зеленной культуры. Период от всходов до начала хозяйственной годности 20-25 дней. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность высокая – 2,0-2,2 кг/м2. Розетки листьев вертикальные, массой 20-30 г. Листья крупные, рассеченные, нежные и сочные, с неповторимым пикантным вкусом. Используется в свежем виде в овощных салатах, для приготовления бутербродов, прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Сорт холодостойкий, долго сохраняет отличные товарные качества и не переходит к стрелкованию.
В корзину
-15%
Нет в наличии
Раннеспелый урожайный сорт. Куст компактный, полураскидистый. Листья среднего размера, оливково-зеленые, с пурпурными венками, ароматные, имеют яркий вкус корицы. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
В корзину
Нет в наличии
Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению через 7-10 дней от всходов!
Микрозелень свеклы микс обладает приятным нежным вкусом и насыщенной бордовой окраской. Из одного семени формируется по 2-3 ростка. Достигая 6-7 см в высоту, молодые растения максимально полезны и готовы к употреблению. Срезанные под корень, они украсят и дополнят салаты, бутерброды, гарниры и первые блюда. Такая добавка укрепит нервную систему, зрение, сердце и сосуды. Перед посевом семена замачивают в воде на сутки. Состав: свекла столовая Просто клад, Кумушка и Кухарка.
В корзину
Нет в наличии
Рукола, благодаря своим полезным свойствам, может заменить многие лекарства. Регулярно употребляя эту зелень можно надолго забыть о простудах и упадке сил.
Она чемпион среди всех зелени по содержанию витаминов С, В9, йода, магния, калия и железа.
Употребление её в свежем виде повышает уровень гемоглобина в крови и способствует выведению «плохого» холестерина.
Свежая ароматная зелень используется при приготовлении витаминных салатов, бутербродов, отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами.
Семечки и стебли используются широко в соленьях.
Придает изюминку и пикантность, которую так любят гурманы.
Раннеспелый, широколистный сорт.
Период от полных всходов до уборки зелени 20-25 дней.
Розетка листьев высотой 12-18 см, лист среднего размера, зеленый с гладкой поверхностью, дуболистного типа, слегка зазубренный по краю.
Масса одной розетки 25 г.
Ароматичность сильная, вкус острый!
В корзину
-8%
Нет в наличии
Сочная зелень готова к использованию на 20-25-й день после всходов.
Высота розетки 18-20 см.
Лист среднего размера, лировидной формы, сильно-рассеченный, гладкий, орехово-горчичного вкуса.
Свежая ароматная зелень используется при приготовлении витаминных салатов, бутербродов, отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами.
Растение неприхотливо.
Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике.
Масса одного растения 15-25 г.
Сочные листья - составная часть различных салатов из овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и морепродуктов, незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам.
В корзину
Нет в наличии
Руккола Сицилия
Однолетнее салатное пряное растение. Скороспелый сорт для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в качестве горшечной культуры на подоконнике. От всходов до уборки зелени 20-25 дней. Высота розетки 15-20; м, листья темно-зеленые, очень нежные. Обладает неповторимым своеобразным ароматом и превосходным орехово - горчичным вкусом. Используют для приготовления салатов, мелко нарезанные листья применяют для бутербродов, это незаменимый гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Агротехника:
Посев семян в открытый грунт - ранней весной, с расстоянием между рядами 35 см. В фазе первого настоящего листа растения прореживают, оставляя расстояние между растениями 8-10 см. Уход заключается в рыхлениях, прополках, поливах и подкормках, (особенно после срезки зелени). К уборке зелени приступают в начале цветения, срезая побеги на высоте 10 см от земли, либо выборочно срезают отдельные веточки. За сезон обычно делается 2 срезки.
В корзину
Нет в наличии
Стандарт для корневой петрушки. Период вегетации: 155 дней. Розетка листьев раскидистая, листья темно-зеленые, среднерассеченные. Корнеплод конусовидный, гладкий, белого цвета, длинной 25-30 см, массой до 130гр. Отличается высокой товарностью, стойким ароматом и хорошим вкусом. Используются корнеплоды и листья в свежем виде, для переработки и хранения.
В корзину
Нет в наличии
Семена Петрушка Бабушкина грядка кудрявая. Раннеспелый сорт листовой кудрявой петрушки. Урожайность высокая, 2,5-3 кг/м2 за сезон. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 25 см с плотной облиственностью. Лист зеленый, крупный, кудрявый, очень ароматный. Масса одного растения 60-90 г. Зелень хорошо отрастает после срезки и продолжительный период сохраняет товарный вид. Использование универсальное. Агротехника. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки (апрель) на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 5 см. За лето проводят несколько срезок зелени петрушки. Для получения более раннего урожая возможен посев под зиму, в конце октября – начале ноября. Для продолжительного и обильного роста растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
В корзину
-10%
Нет в наличии
Эфиромасличное, пряно-ароматическое однолетнее растение, обладает лекарственными свойствами. Сорт среднеспелый, от всходов до созревания семян 95-100 дней. Урожайность зелени – 1,2-1,6 кг/м2. Высота растений 40-50 см. Сорт отличается пластичностью, приспособлен к различным почвенно-климатическим условиям. Холодостойкий, засухоустойчивый, хороший медонос.
В корзину
Нет в наличии
Новый, раннеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до использования на зелень 30-35 дней, на специи 50-55 дней. Масса одного растения – 25-30 г. Зелень обладает приятным вкусом и изысканным, сильным ароматом. Листья среднего размера, сочные, нежные. Используются в салатах, для украшения блюд. Урожайность зеленой массы – 2,0-2,5 кг/м2.
В корзину
-12%
Нет в наличии
Микс состоит из ультраскороспелых холодостойких листовых овощей салатного назначения. В состав смеси входят семена следующих культур: капуста китайская (Ласточка), капуста японская(Мизуна), горчица сарептская(Волнушка), амарант овощной(Крепыш). Все овощи сравнительно новы для нашего стола, но их популярность стремительно растет. Этому способствует ценный биохимический состав, низкаякалорийность, приятный вкус с легкой пикантной «остротой» и отличная сочетаемость с традиционными салатными культурами.
В корзину
Нет в наличии
Данный сорт укропа отличается большим количеством зелёной массы, развивается быстрее обычного укропа и вырастает приблизительно на 20 см выше. Прекрасно подходит для выращивания на зелёную массу. Хорошо отрастает после срезки. Поздно зацветает и поэтому наиболее подходит для выращивания в течение всего лета.
Посев в открытый грунт проводят в конце апреля - начале мая, на глубину 0,5-1 см с расстоянием между рядами 5-10 см. Посевы не загущать! Для получения зелени в непрерывном режиме, проводят повторные посевы, с интервалом 14-20 дней, до середины августа. Уход заключается в прополке, поливе и подкормках. Для получения более ранней зелени укроп высевают под зиму, во второй декаде октября. Растения очень быстро отрастают после срезки.
В корзину
Нет в наличии
Зимостойкий, морозоустойчивый многолетник. Высокоурожайный, раннеспелый сорт. Розетка листьев прямостоячая, высотой до 25 см и диаметром 15-20 см. Листья светло-зеленые, крупные, овально-удлиненной формы, сочные, нежные, слабокислые.
Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и консервировании.
Всходы прореживают. Первую срезку зелени проводят через 2-2,5 месяца после посева. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Последнюю массовую срезку проводят не позже середины августа для успешной перезимовки растений.
В корзину
Нет в наличии
Очень урожайный, раннеспелый многолетник. Устойчив к стеблеванию, холодостойкий. Листья крупные, светло-зеленые. Богат витаминами, минеральными солями и органическими кислотами, нормализует пищеварение и работу печени, помогает при воспалении мочевого пузыря.
Посев производят весной, когда почва прогреется до оптимальной температуры +20°C. Сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов. Возможен подзимний посев.
В корзину
Нет в наличии
Сорт раннеспелый. От всходов до первой срезки 50–54 дня. Розетка листьев прямостоячая, высотой 28–33 см. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, длиной 10–14 см, шириной 6–8 см, темно-зеленые, без антоциана, гладкие или слабопузырчатые, черешки узкие длиной 11–16 см. Масса одного растения — 200–245 г. Ткань листа плотная, сочная, вкус слабокислый. Холодостойкий, толерантен к стрелкованию. Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте в течение всего сезона и под зиму.
Используется в свежем виде и для консервирования, а также как горшечная культура. Корни в виде отвара и порошка используются в народной медицине стран Западной Европы для лечения раковых заболеваний. При выращивании рассадным способом в защищенном грунте схема посадки 20х20 см, посев в грунт 20х5 см. Урожайность за 3–4 срезки 4–5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный, раннеспелый, зимостойкий сорт. Листья светло-зелёного цвета, овально-удлинённой формы, сочные, вкусные, срезают в течение всего вегетационного периода, по мере отрастания.
Ценность: высокие товарные качества, устойчивость к стеблеванию и пониженным температурам, способность переносить зиму без укрытия.
Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии, консервировании, заморозки. Для получения ранней продукции возможны подзимые посевы.
В корзину
Нет в наличии
Один из самых декоративных базиликов. Крупные, восхитительные зелёные листья контрастируют с квадратными в разрезе пурпурными стеблями и тёмно-лиловыми гроздьями соцветий. Соцветия по своей форме напоминают ещё не распустившиеся гроздья сирени с сильным ароматом. В результате позднего цветения, растение успевает сформировать богатый урожай листьев с пикантным ароматом, напоминающим нечто среднее между ароматами корицы и анисовым базиликом. Содержат витамины С, В1, В2, РР, эфирные масла, фитонциды. Выращивают в открытом и закрытом грунте. Можно выращивать круглый год как горшечную культуру. Свежая листва используется в течение всего периода вегетации.
Посев на рассаду в конце марта - начале апреля. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев), по схеме 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая, на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт (45-50 дней от всходов до срезки на зелень). Растение высотой 30-40 см, прямостоячее. Лист яйцевидной формы, темно-фиолетовой окраски. Масса одного растения –до 260 г. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт, от всходов до начала цветения 50-60 дней. Растения прямостоячие, компактные, высотой 50-60 см, массой 120-150 г. Листья крупные, широкие, на вкус – сладкие, с гвоздичным привкусом и ароматом. Употребляется в свежем и сушеном виде, как ароматическая приправа в повседневной кулинарии и при консервировании. Урожайность зелени 1,9-2,2 кг/м 2.
В корзину
Нет в наличии
Среднеранний высокопродуктивный сорт с большим количеством зеленой массы и крупным размером ароматных семян. Устойчив к высоким температурам. Рекомендуется для всесезонного выращивания, весенне-летнего и подзимнего посева.
Растение высотой до 70 см, с мощными стеблями и крупными душистыми листьями. Ароматные молодые побеги, известные как кинза, используются в качестве салатной зелени в свежем, сушеном и замороженном виде. Зрелые семена широко применяют в кулинарии в качестве изысканной пряной приправы к овощным блюдам. Кориандр незаменим в хлебобулочных изделиях, при засоле капусты, огурцов, томатов и грибов. Зелень и семена кориандра улучшают работу ЖКТ.
Для получения свежей зелени рекомендуется посадка в несколько сроков с интервалом 2-3 недели. Недостаток влаги в почве способствует быстрому стрелкованию растений.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый салатный сорт с ценными питательными и диетическими свойствами: молодые побеги и листья обладают пряным вкусом, содержат эфирные масла, витамины и минеральные соли. Является прекрасным профилактическим средством от авитаминоза, упадка сил, особенно в зимнее время. Растение влаголюбиво, не требовательно к почвенным условиям. Выращивают круглогодично (в осенне-зимний и ранневесенний периоды – на окне в плошках на влажной вате, опилках) и употребляют в пищу уже через 20-25 дней. Ценность сорта: быстрый рост, отличные укрепляющие и восстанавливающие свойства. Рекомендуется для приготовления «мужских» салатов и гарниров к различным блюдам.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы 18-20ºС.
В корзину
-12%
Нет в наличии
Многолетнее вечнозеленое эфирное растение, высотой 50-70 см, хорошо облиственное, с голубовато-фиолетовыми цветками. Обладает сладковатым пряным ароматом и сильно выраженным вкусом, ценными лекарственными свойствами. Отличный медонос. Розмарин теплолюбив и засухоустойчив, не выносит заморозков ниже -16°С. На зиму переносят в прохладную комнату или в подвал. В кулинарии используется как пряно-вкусовая добавка и приправа к мясным, овощным блюдам. Является отличным укрепляющим и тонизирующим средством при общем истощении. B косметике используется при увядающей коже и для укрепления волос. Перед посевом семена замачивают.
В корзину
Нет в наличии
Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Раннеспелый (от всходов до уборки на зелень 29-35 дней) сорт. Растение полупрямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья зеленые, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, не грубой зелени. Отличный медонос. Для регулярного получения зелени посевы производятся через 10-15 дней. Ценность сорта: высокий выход зеленой массы. Листья содержат витамины В1, В2, С, Р, пектины, крахмал, сахара, дубильные вещества. Используется как бактерицидное, слабительное, желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, колбас, а также в косметике, медицине.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (65–70 дней от всходов до технической спелости) листовой сорт. Розетка крупная, полураскидистая. Листья зеленые, с гофрированными краями. Обладает приятным запахом и вкусом благодаря наличию в листьях эфирных масел. Листья петрушки для употребления в свежем виде начинают срезать, когда они достигнут высоты 10–12 см. Средняя масса одного растения 45–50 г. Используется в свежем виде в салатах, в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, соусам и супам. Рекомендуется также для использования в сушеном виде и консервирования. Общий урожай зелени при многократной уборке достигает 2,0–2,5 кг/м2. Выращивают посевом в открытый грунт в конце апреля–начале мая на глубину 1,5–2,0 см.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный ранний холодостойкий гибрид, устойчивый к ложной мучнистой росе и стрелкованию. Скорость роста культуры в открытом грунте средняя, что позволяет использовать ее для весеннего и летнего выращивания. Предпочитает хорошо освещенные солнечные участки огорода. Растение неприхотливое, уход заключается в регулярных поливах, прополке и рыхлении почвы в междурядьях. К уборке зелень готова на 35-38 день после посева. Молодые листья шпината богаты витаминами и минеральными веществами. Используются в диетическом и детском питании, витаминных салатах. Посев в открытый грунт проводят ранней весной (апрель-май) и летом (июль), на подоконнике шпинат можно выращивать круглый год.
В корзину
-7%
Нет в наличии
Фиолетовый базилик содержит больше эфирных масел по сравнению с зелеными сортами. Благодаря этому у него яркий насыщенный аромат, который особенно ценится в азиатской и кавказкой кухне. Сорт скороспелый, неприхотливый, с мощной раскидистой розеткой и крупными фиолетовыми листьями, массой до 300 г. Рекомендуется в качестве приправы в свежем и сушеном виде. Выращивают в рассадной и безрассадной культуре. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (60-70 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение прямостоячее, полу раскидистое, высотой до 60 см. Стебель антоциановой окраски. Листья темно-фиолетовые, среднего размера, яйцевидные, средне зубчатые по краю. Аромат сильный, пряный. Используется в свежем и сушеном виде в качестве пряно вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Выращивают рассадным способом. Посев на рассаду — конец марта — начало апреля. Высадка рассады в грунт — начало июня. Схема посадки: 30х30см.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый урожайный сорт зеленого базилика. Растение прямостоячее, высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Листья зеленые, ароматные, с приятным, терпким вкусом содержат много витаминов и минеральных веществ. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам. Базилик обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. В условиях затенённости листья и стебли фиолетового базилика могут приобретать зеленовато-фиолетовый цвет. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт-в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт-в начале июня. Схема посадки: 30х30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (80 дней от всходов до срезки листьев) сорт. Розетка сильно развита, число листьев от 40 до 100. Листья темно-зеленые, сильнорассеченные, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корни перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Урожайность 1,5–1,7 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Уникальный сорт базилика с очень крупными гофрированными листьями. Растение высотой 35-40 см. Листья до 12 см длиной, пузырчатые, зеленого цвета, с приятным нежным ароматом и вкусом, содержат много витаминов и минеральных веществ. Используют в качестве салатной зелени, приправы для супов, мяса и рыбы, особенно хорошо подходит для приготовления соусов к блюдам из макарон. Базилик обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Вечнозеленый кустарник из семейства Яснотковые. Растение с прямыми густооблиственными побегами. Листья линейные, завернутые по краю, глянцевые сверху. Цветки медоносные, небольшие, светло-голубые и фиолетовые, расположены в пазухах верхних листьев. Цветет розмарин с марта по май. Нередко вторичное цветение осенью (сентябрь-октябрь). Засухоустойчив, требователен к свету и чувствителен к морозам. В умеренной зоне его рекомендуется выращивать в горшках или кадках. На зиму помещать в неотапливаемые светлые помещения. Семена высевают на рассаду в марте-апреле. Всходы появляются неравномерно, в течение 2-х месяцев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая-начале июня. Листья и молодые побеги начинают собирать в июле-августе. В небольшом количестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, горячие овощные и мясные блюда, завариваю в чай.
В корзину
-7%
В корзину
Нет в наличии
Мангольд или листовая свекла — ценная овощная культура из семейства Маревые. Сорт среднеспелый, от всходов до уборки урожая проходит 55-65 дней. Молодые листья и черешки мангольда содержат много витаминов и минеральных веществ. Розетка листьев вертикальная, компактная, высотой до 60 см. Листья среднего размера, темно-зеленые, слабопузырчатые, нежные, вкусные. Черешки длинные, широкие, сочные, белые с золотистым оттенком, длиной 30-45 см. Сорт сравнительно засухо- и холодоустойчив. В кулинарии листья мангольда используются для приготовления голубцов, овощных супов, рагу, черешки растения маринуют, тушат, делают икру. Посев в открытый грунт — в начале мая, на глубину 2,5 см. Допускается многократная срезка. Урожайность листьев и черешков 6,0-7,0 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый (145-155 дней) сорт корневого сельдерея. Розетка листьев полураскидистая, мощная, состоящая из 15-25 тёмно-зелёных листьев. Корнеплод крупный, округлый, серовато-белый, с белой мякотью длиной 6-8 см, массой 220-360 г. Основная масса корней расположена снизу. Урожайность 2,5-4,5 кг/м². Ценность сорта: долго сохраняет товарный вид после уборки, обладает антисептическим, кровоочищающим, антиаллергическим, ранозаживляющим действиями. Рекомендуется при нервном истощении, переутомлении, астенических состояниях, импотенции. Употребляется в свежем виде, в домашней кулинарии, консервировании и для сушки.
В корзину
Нет в наличии
Ранняя урожайная холодостойкая культура. Мангольд не образует корнеплод, ценится за молодые, крупные листья и сочные черешки, период от всходов до товарной спелости на зелень составляет 35 дней. Розетка листьев вертикальная, высотой более 30 см. Масса продуктивной части одного растения составляет около 150 г, урожайность зелени–1 кг/ 2м. Выращивают листовую свеклу на хорошо освещенных участках огорода, в рыхлом и влажном грунте, всходы своевременно прореживают. Листья мангольда содержат много полезных веществ, витаминов и микроэлементов. В пищу употребляется в сыром виде, листья можно тушить и обжаривать, стебли мариновать. На рассаду высевают в феврале-марте, в грунт высаживают в мае. В открытый грунт высевают в апреле. Рекомендована многократная срезка. Мангольд очень декоративен, развивает красивую розетку, украсит огород и даже цветник.
В корзину