Семена капусты

Сорт позднеспелый. Период вегетации 140-150 дней. Кочаны стандартные, выравненные, округло-плоской формы, массой 3,5-5,0 кг. Плотность кочана высокая. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к болезням, отличное зимнее хранение. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Раннеспелый (85-90 дней) сорт. Головка округло-плоская, плотная, с нежной текстурой, массой 0,9 кг, отличного вкуса. Сорт предназначен для употребления в свежем виде, приготовления на пару, замораживания, приготовления зимних салатов и консервирования. Цветная капуста — холодостойкое растение, требовательное к влаге и плодородию почвы. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, лук. На рассаду семена высевают в торфяные горшочки в апреле на глубину 1,0-1,5 см. При безрассадном способе посев проводят в начале мая на глубину 1,0-1,5 см. Высадку в открытый грунт проводят через 35-40 дней после появления всходов (в фазе 4-5 настоящих листьев). Схема посадки 60х30 см. Не допускать пересыхания почвы. Отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предотвращающими появление деформации листьев и загнивание головок. После появления головок их притеняют, скрепляя 2-3 листа над образовавшимся соцветием. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки.

Посадка производится 35-40-дневной рассадой. Головки-соцветия округло-плоские, белые, плотные, мелкозернистые, высокой товарности. Листья хорошо притеняют головку. Вкусовые и диетические качества отличные. Универсального назначения. Прекрасно подходит для замораживания. Характеризутеся стабильной урожайностью.

Форма кочана округлая и округло-плоская. Кочаны среднего размера, плотные, устойчивы к растрескиванию, высоких вкусовых качеств. Один из лучших сортов для квашения, также используется в свежем виде. Предпочитает плодородные слабокислые суглинистые почвы. Семена высевают на глубину 0,5-1 см за 35-40 дней до высадки рассады в грунт. Норма расхода семян 10-12 граммов на 100 м2.

Среднеспелый сорт. Техническая спелость наступает на 120-130 день после всходов. Кочаны округлые и округло-плоские, крупные, массой 2,5-3,2 кг (отдельные до 7 кг), среднеплотные, относительно устойчивы к растрескиванию. Цвет кочана в разрезе белый или бело-желтый. Имеет отличные вкусовые качества свежей и квашеной продукции. Отличается стабильной урожайностью.

При перестаивании склонны к растрескиванию. Вкусовые качества хорошие. Предназначается для потребления в свежем виде и реализации в конце июня - начале июля. Предпочитает плодородные слабокислые суглинистые почвы. Семена высевают на глубину 0,5-1 см за 45-50 дней до высадки рассады в грунт. Норма расхода семян 10-12 граммов на 100 м2.

Невероятно урожайный раннеспелый сорт. Головка округло-плоская, плотная, голубовато-зелёная, массой 400 г. Идеальна для замораживания и консервирования. Отличается дружным созреванием и способностью образования боковых головок после срезания центральной головки. По содержанию кальция, солей железа, витаминов A, С и питательности превосходит цветную капусту. Можно применять как рассадный, так и безрассадный способ выращивания. Для получения ранней продукции брокколи выращивают рассадой. Семена высевают на рассаду в несколько сроков, начиная с 15 марта. В фазе 2-3 настоящих листьев рассаду подкармливают. В возрасте 40-50 дней рассаду с 4-5 настоящими листьями высаживают в открытый грунт. В грунт семена высевают в три срока, начиная с первой декады мая. Расстояние между рядами 60 см, между растениями 20-30 см. Через 10 дней после посадки рассады, а также перед образованием головок, брокколи необходимо подкормить. Поливают эту культуру по мере необходимости.

В миксе присутствуют два скороспелых сорта – «Сноуболл 123» с головкой привычного белого цвета и «Универсал» - нежно-салатового оттенка. Растения сильнорослые, с плотными округло-плоскими головками массой 1,5 кг. Оба сорта характеризуются стабильно высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами, высоким выходом товарной продукции и способностью противостоять погодным стрессам. Хорошо удаются как в открытом грунте, так и в теплицах. Рекомендуются для летнего и осеннего потребления в свежем виде, для замораживания и других видов консервирования.

Высокоурожайный раннеспелый сорт отечественной селекции. Период от всходов до технической спелости 105-110 дней. Кочаны округло-плоские, средней плотности, на разрезе желтоватые, массой 1,0-1,5 кг. Листья пузырчатые, очень нежной структуры, с прекрасными вкусовыми качествами. Намного нежнее и вкуснее чем у белокочанной капусты. Великолепно подходят для приготовления свежих салатов и различной домашней кулинарии: голубцов, солянок, борщей, гарниров. Урожайность — 3,5-4,5 кг/м2. Посев семян на рассаду. Очень важно поддерживать температурный режим: днем 15-18 °С, ночью 12-14 °С. Высадка рассады в грунт в возрасте 35-45 дней, в фазе четырех-пяти настоящих листьев. В течение всего сезона нуждается в регулярных обильных поливах. Растениям необходимы своевременные прополки, рыхления и подкормки.

Среднепоздний (130-150 дней) сорт. Кочаны плоскоокруглые, плотные, сизо-фиолетовые с восковым налетом, массой до 3 кг, плотные, устойчивы к растрескиванию, обладают отличной лежкостью. Сорт ценится за засухоустойчивость и транспортабельность. Отличается высокими вкусовыми качествами. Используется для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения. Капуста краснокочанная «Вегетарианка» содержит неперевариваемые пищевые волокна, которые мягко очищают организм от шлаков, способствуют выведению из организма тяжелых металлов и радионуклидов. Листья содержат антоцианы и фитонциды, которые вместе с витаминами С и В6 способствуют поддержанию иммунитета. Низкая калорийность, 24 кКал* в сочетании с большим количеством грубых волокон делают этот сорт незаменимым для диетического питания. Важно отметить, что краснокочанная капуста безопасна в плане содержания нитратов, т.к. ее кочерыга является естественным фильтром, и все вредные вещества, поступающие из окружающей среды, задерживаются в ней, оставляя кочан экологически чистым и безопасным! В листьях в большом количестве содержатся витамины группы В, Н, К, участвующие в поддержании деятельности всех систем организма. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Среднеспелый гибрид голландской селекции для осенней уборки урожая (70 дней от высадки рассады), массой 1,2-1,5 кг. Кочаны удлиненно-бочковидные, темно-зеленые, плотные. Отличные вкусовые качества. Пригоден для хранения. Выращивается прямым посевом семян в грунт или посадкой рассады с середины июня. Обладает высокой урожайностью, устойчив к стрелкованию.

Универсальный гибрид для летней и осенней уборки, среднеранний (80 дней). Головка крупная, плотная, шарообразная до 1,5кг. Исключительно богата витаминами, обладает лечебными свойствами, идеально подходит для диетического питания. Гибрид хорошо переносит ночные колебания температуры, устойчив к ложной мучнистой росе, устойчивк неблагоприятным условиям и фузариозному увяданию. Рекомендован для домашней куцлинарии, заморозки и консервирования.

Скороспелый высокоурожайный сорт. Диаметр розетки 46-95 см. Головки массой 0,4-1,4 кг, высокой плотности. Поверхность головки округло-бугорчатая, мелкозернистая, белая, реже бело-желтоватая. Созревание дружное, сорт жаровынослив и холодостоек. Рекомендуется для потребления в свежем виде и консервирования. Пригоден для выращивания в открытом грунте в весенне-летний и летне-осенний период. Цветная капуста — холодостойкое растение, требовательное к влаге и плодородию почвы. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, лук. На рассаду семена высевают в торфяные горшочки в апреле на глубину 1,0-1,5 см. При безрассадном способе посев проводят в начале мая на глубину 1,0-1,5 см. Высадку в открытый грунт проводят через 35-40 дней после появления всходов (в фазе 4-5 настоящих листьев). Схема посадки 60х30 см. Не допускать пересыхания почвы. Отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предотвращающими появление деформации листьев и загнивание головок. После появления головок их притеняют, скрепляя 2-3 листа над образовавшимся соцветием. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки.

Сорт среднеспелый. Созревает за 105-110 дней от полных всходов. Кочан округло-плоский, темно-фиолетовый, средней плотности, массой 1,3-1,5 кг. Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость кочанов к растрескиванию, использование в зимних салатах. Лежкость сравнительно высокая. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Свежая и квашеная капуста на всю зиму! Позднеспелый (128-150 дней), устойчивый к киле сорт. Кочаны округло-плоские, плотные, массой 3,7-4,8 кг (до 6 кг), устойчивые к растрескиванию, хорошего вкуса. Долго хранятся в свежем виде (до 6 месяцев), отлично подходят для квашения и маринования. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Позднеспелый, высокоурожайный. Кочаны плоскоокруглые, выровненные, массой 2-3,6 кг, очень плотные, с хорошей тонкой структурой, отличного вкуса. Наружные листья зеленые c сероватым оттенком и сильным восковым налетом. Прекрасно хранится, хорошо транспортабельна, рекомендуется для зимнего хранения. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Экстраранний (50–55 дней), очень урожайный, устойчивый к стеблеванию гибрид. Растения очень компактные, кочаны плотные, бочонковидной формы, весом 2,5–2,8 кг. Устойчив к мокрой гнили, очень легко выращивается. Особенно рекомендуется для раннего весеннего посева в средних широтах, где все обычные сорта и гибриды выходят в стебель. Можно выращивать рассадным и безрассадным способом.

Раннеспелый (94-103 дня) сорт. Кочан округлый, диаметром 15-16 см, снаружи светло-зелёный, на разрезе белый, среднеплотный, массой 0,9-1,3 кг, сладкого, сочного вкуса. Урожайность 3,5-5,7 кг/м2. Ценность сорта: раннеспелость, выравненность кочанов, дружное формирование урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и домашней кулинарии. Посев производят в конце марта – начале апреля на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян – 20 0С. Высадка рассады в мае, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 60х60 см. Уход заключается в регулярных и обильных поливах, а также необходимы подкормки комплексными удобрениями.

Позднеспелый гибрид для квашения и хранения. От высадки 45-дневной рассады до уборки 90-95 дней. Растения мощные. Кочаны очень плотные, массой 3-5 кг, белые на разрезе. Вкусовые и товарные качества отличные. Гибрид устойчив к киле крестоцветных и фузариозному увяданию, толерантен к повреждению трипсом. Подходит для потребления в свежем виде и переработки. Хранится до 4 месяцев после уборки. Урожайность 8-11 кг/м2.

Самая необычная из краснокочанных капуст, настоящее чудо. Имеет красивый кочан интересной формы – в виде конуса. Цвет листьев яркий, насыщенный. По мнению многих огородников, вкус лучше, чем у основной массы краснокочанных сортов, более нежный и сочный, просто великолепный. Сорт идеально подходит для приготовления полезных сырых салатов. Кочан упругий, сравнительно рыхлый, небольшой – массой 1,5-2 кг. Созревает в средние сроки, за 140-150 дней от всходов. Сохраняется на корню до снега. Урожайность 5-6,5 кг/м 2. Посев семян на рассаду. Очень важно поддерживать температурный режим: днем 15-18°С, ночью 12-14°С. Высадка рассады в грунт в возрасте 40-50 дней, в фазе 4-5 настоящих листьев. В течение всего сезона нуждается в регулярных обильных поливах. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормка минеральными удобрениями.

Серия Сибирский гигант – богатырский размер и богатый урожай. Позднеспелый (130-140 дней) урожайный сорт с крупными отборными кочанами, которые при правильном уходе и соблюдении агротехники достигают массы 15 кг. Кочаны округлые или плоскоокруглые, выравненные, плотные, на разрезе белые, необыкновенно хороши для квашения. Вкусовые качества отличные, салаты из свежих кочанов сочные, сладкие, нежные и хрустящие. Сорт отлично хранится в течение 6-8 месяцев. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем. Прекрасный скороспелый сорт для открытого грунта. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. За 90 дней от всходов образуются белоснежные и плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая, отличными товарными и вкусовыми качествами. Толерантен к пожелтению и лиловению. Урожайность 4-6 кг/м2.

Великолепный раннеспелый сорт, формирует урожай за 105-110 дней от всходов. Розетка средняя, 60 см в диаметре. Кочаны округлой формы, массой до 1,0 кг, устойчивы к растрескиванию. Окраска внутренних листьев светло-желтая. Листья сильнопузырчатые, с нежной текстурой и прекрасными вкусовыми качествами. Рекомендуется для свежего потребления в салатах, в качестве ингредиента для первых блюд, приготовления голубцов и начинок для пирогов. По сравнению с белокочанной, савойская капуста более засухоустойчива, вредителями практически не поражается. Урожайность – 3-5 кг/м2

Среднеранний высокоурожайный сорт для потребления в свежем виде и квашения. Период от полных всходов до начала технической спелости 140-150 дней. Растение высокое, розетка полувертикальная d – 50-70 см h – 30-40 см. Кочан конусовидный h – 25-35 см, среднеплотный. Окраска листьев – красная, в разрезе красно-фиолетовая. Масса кочана 1,5-2 кг. Вкус сладкий, консистенция нежная, сочная. Устойчивость к пониженным температурам и повышенной влажности. Краснокочанная капуста улучшает состав крови и укрепляет кровеносные сосуды.

Среднеспелая (80 дней) капуста цветная сортотипа Романеско с соцветием зеленого цвета. Головки выравненные, хорошо сформиорваны. Хорошо сохраняют товарные качества в поле. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки и заморозки.

Раннеспелая цвтеная капуста (65-75) с головками зеленого цвета. Компактные головки с высокой плотностью. • Средний вес головки – 1,5-2 кг. Соцветия высокого качества. Хорошая сила роста и полевая устойчивость. Для выращивания и уборкив течение лета и осени. Сконцентрированная отдача урожая.

Один из лучших гибридов голландской селекции для квашения, среднепозднего срока созревания (102 дня). Кочаны округлые и округлоплоские, крупные, сочные, плотные, массой до 15 кг, на разрезе светло-зеленые, с короткой внутренней кочерыгой. Считается самым урожайным гибридом среднеспелой белокочанной капусты. Отличается высокой устойчивостью к фузариозу. Требователен к влажности почвы и нуждается в высоких дозах удобрений. Устойчив к растрескиванию. Срок хранения 3-4 мес.

Сорт ранний, рекомендуется выращивание осенью. Высев в горшки или семенные лотки с середины июня. Сорт очень устойчив к стрелкованию. Формирует эллиптические кочаны, среднего размера, весом ок. 1,6 кг. Листья желто-зеле-ные, очень вкусные. Идеально подходит для непосред-ственного употребления.

Невероятно красивый и неприхотливый. Растение с насыщенными темно-зелеными пупырчатыми, покрытыми сизым налетом, очень сочными и вкусными листьями, через 75-90 дней достигает высоты 50-65 см. Урожай собирают, срывая отдельные листья. Диетический продукт, содержит полноценный белок, незаменимые жирные кислоты омега-3 и аскорбиновую кислоту. Самые полезные свежие молодые листья добавляют в салаты, переросшие грубее, их лучше жарить и тушить, идеальны для приготовления супа и рагу. Такая капуста станет украшением не только любого огорода, но и элитного цветника.

Среднепоздний (100-110 дней) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 100 см, с кружевными листьями на длинных черешках темно-фиолетовой окраски. Это наиболее близкий родственник дикой капусты. По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах. Товарная урожайность листьев 4,0-7,0 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам (до - 18 °С), декоративность, высокие вкусовые и диетические качества. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов. Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств. Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком. В здоровом питании используется для приготовления смузи и овощных соков. Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать. Свежие листья хранятся в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере.

Средне-поздний сорт – от высадки рассады до сбора урожая 85-100 дней. Розетка листьев средней величины, полураскидистая. Кочан плоско-округлой формы, кремово-белого цвета, весом 2,5-3,5 кг., очень плотный. Благодаря высокому содержанию сахаров – 4,5-6,7% идеально подходит для квашения. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию кочанов. В свежем виде хорошо хранится до мая.

Гибрид для профессионального выращивания. Растения дружно формируют одинаковые плотные головки. После сбора головки длительное время сохраняют свежесть и привлекательный внешний вид. Ранний гибрид, от всходов до сбора головок 65-75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, со слабым восковым налетом. Центральная головка мелкозернистая, выпуклая, диаметром 12-14 см. Для получения гарантированного результата рекомендуется выращивать через рассаду. Капусту брокколи Корато F1 рекомендуется использовать для консервирования, замораживания и других видов кулинарной обработки. Данную капусту рекомендуют употреблять для профилактики раковых опухолей. В ее состав входят: растительный белок (до 6%), незаменимые аминокислоты (изолейцин, триптофан, лизин), минеральные вещества (магний, натрий, фосфор, калий, кальций, железо), витамины (PP, K, U, провитамин A, фолиевая кислота), клетчатка. По своим качествам белок этой капусты приравнивается к белкам яиц и говядины. Содержащиеся в брокколи вещества, такие, как холин и метионин снижают уровень холестерина.

Раннеспелый (50-60 дней) высокоурожайный гибрид российской селекции с особо крупными кочанами (до 3 кг) отличных вкусовых качеств. Один из самых удачных гибридов - стрессоустойчив, обладает генетической устойчивостью к киле крестоцветных, цветушности. Может храниться до 3 месяцев,не теряя вкусовых и товарных характеристик. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте во всех регионах РФ. Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупный, светло-зеленый, волнистый. Кочан эллипсовидной формы, массой 2-3 кг. Вкусовые качества отличные. Содержит большое количество витаминов и минеральных солей. Рекомендуется для использования в свежем виде и квашения. Гибрид устойчив к киле крестоцветных и цветушности. Товарная урожайность 8-12 кг/кв.м.

Капуста кольраби ПОВАРИХА Скороспелый (65-75 дней от всходов до технической спелости сорт. Розетка диаметром до 45 см. Плод светло-зеленый, плоскоокруглый. Выращивают рассадным способом. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая. Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная сочная. Используют в качестве высоковитаминного компонента в овощных салатах, в отварном, жареном, тушеном и консервированном виде. Урожай снимают, когда стеблеплод достигнет диаметра 8-10 см и массы 70-110 г. Урожайность 5,8-7,1 кг/м² Капуста кольраби ВИОЛЕТА Позднеспелый (100–110 от посева до уборки) сорт. Выращивают рассадным способом. Розетка полувертикальная, средняя, диаметром 50-70 см. Стеблеплод среднего размера, диаметром 6-9 см, округло-плоский, темно-фиолетового цвета. Мякоть белая, сочная, нежная. Масса 1,5-2,0 кг. Вкусовые качества хорошие. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки. Лежкость во время зимнего хранения средняя. Товарная урожайность 2,2-2,6 кг/м2.

Среднеранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) урожайный сорт. Листья сизовато-зеленые. Головка круглая, компактная и очень плотная, белой окраски, массой 0,5-1,2 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, особенно для замораживания и дальнейшей кулинарной переработки в зимний и весенний период. Урожайность 1,2-4,3 кг/м2.

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости), высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округло-плоская, плотная, массой до 1,3-1,5 кг. Окраска насыщенная, фиолетово-пурпурная. Вкусовые качества высокие. Сорт характеризуется выровненностью головок, холодостойкостью, устойчивостью к ряду болезней. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в открытый грунт под пленку (конец апреля – начало мая) и без нее (конец мая – начало июня) по схеме 35 х 50 см. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, заморозки. В домашней кулинарии используется для замораживания, консервирования, тушения. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-18 °C

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг. Сорт характеризуется отличным вкусом, выравненностью головок, холодостойкостью. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, замораживания. В домашней кулинарии используется для консервирования, тушения, приготовления овощного рагу и диетических витаминных салатов. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировку – в фазе семядолей. Высадку в открытый грунт под пленку (конец апреля – начало мая) и без нее (конец мая – начало июня) по схеме 35х50 см. Урожайность до 3,7 кг/кв.м.

Среднепоздний (120-130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листья большие, темно-зеленые, гофрированные, сильнопузырчатые. Кочан плоскоокруглой формы, крупный, средней плотности, массой около 2,0 кг. Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами. Рекомендован для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения (в течение 2-3 месяцев). Посев на рассаду - в начале мая. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт - в начале июня по схеме 65х50 см. Урожайность 5-6 кг/кв.м. назад

Позднеспелый гибрид (120-125 дней от высадки рассады в грунт до сбора урожая). Кочан обратнояйцевидной формы, очень плотный, массой 5-7 кг, с тонкими и вкусными внутренними листьями. Наружняя окраска сине-зеленая, на разрезе — беловатая. Благодаря высокой плотности, кочаны не растрескиваются даже при нерегулярных поливах, отлично хранятся. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням. Рекомендуется для длительного хранения. Урожайность 6-7 кг/м2. Посев на рассаду — в середине марта. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 60х60 см.

Скороспелый (70–96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Головка плоскоокруглая, средней величины и крупная, плотная, массой 0,4–1,4 кг. Поверхность головки округло-бугристая, мелкозернистая. Окраска белая. Вкусовые качества хорошие. Выращивают рассадным способом. Сорт характеризуется дружным созреванием, холодостойкостью, жаровыносливостью, хорошей транспортабельностью. Рекомендован для употребления в свежем виде и консервирования. Урожайность 1,0–4,0 кг/м2

Среднепоздний гибрид. Вегетационный период 135-140 дней. Предназначен для потребления в свежем виде после кратковременного хранения (4-6 месяцев). Устойчив к фузариозному увяданию. Растения крупные, имеют полуприподнятую розетку листьев светло-зелёной окраски. Наружная кочерыга средней величины (11-15 см). Кочаны выравненные, плоскоокруглые, очень высокой плотности. Наружная окраска кочана желтовато-зеленая, на разрезе – белая. Вкусовые качества высокие. Посев на рассаду производят в апреле, пикировку рассады выполняют по схеме 5х5 см или 4х4 см. Высадка рассады в конце мая-начале июня по схеме 40х70 см. Высокая продуктивность, дружная отдача урожая и универсальность в употреблении делают этот гибрид незаменимым для выращивания на приусадебных участках.

Среднеспелый (120-130 дней) гибрид. Розетка листьев полуприподнятая, компактная. Кочаны округлые, плотные, на разрезе желто-белые, с короткой внутренней кочерыгой, массой 3-5 (до 8) кг. Вкус отличный. Ценность гибрида: выравненность кочанов, устойчивость к растрескиванию кочанов на корню, высокие технологические и товарные качества, пригодность для хранения до 4 месяцев. Подходит для крупно-товарного производства. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки, квашения.