Семена капусты

Капуста Русский Размер белокочанная – классический урожайный сорт с небывало крупными, отборными кочанами: при создании оптимальных условий они вырастают до массы 15 кг! Кочаны округло-плоские, плотные, белые на разрезе, необыкновенно хороши для квашения! Изумительный вкус, а также хорошая транспортировка и достаточно длительное хранение плодов. Множество плюсов, которые на протяжении долгих лет успели полюбить многие садовники! Капуста Русский Размер выращивается через рассаду. Это позволит уже к моменту прогрева почвы весенним солнцем иметь сильные сеянцы, которые быстрее дадут крупный урожай. Высевайте семена примерно за 60 дней до открытого грунта. Обычно в средних регионах нашей страны это конец марта – начало апреля, как и для большинства других растений. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Почва на момент заделки должна быть хорошо увлажнена, так как тепло и вода – главное, что необходимо для прорастания. Далее не нужно поливать посадку до момента первых всходов. Если вы высадили семена в большую плошку, то не забывайте раз в неделю прореживать, а потом пикировать сеянцы, оставляя между ними всё больше свободного места. Если же вам не хочется тратить время на пикировку, просто сразу посадите семена в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. Однако, пикировка полезна для правильного формирования хорошей корневой системы. Поэтому данное мероприятие всё же лучше включить в ваш садовый план, особенно если вы хотите вырастить максимально большие кочаны! Капуста Русский Размер любит свет и регулярный полив. Не подвергайте её частым засухам, и на ваше внимание она подарит вам богатейший урожай!

Позднеспелый (140-160 дней) урожайный сорт. Кочаны среднекрупные, округлые, массой 3-3,5 кг, очень плотные, сочные, сладкие, с высоким содержанием сахара, хорошей внутренней текстурой. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: выравненность кочанов, отличный выход товарной продукции, пригодность для длительного хранения (до весны). Подходит для крупнотоварного производства. Рекомендуется для употребления в свежем виде, кулинарной переработки, позднего квашения.

Среднеспелый (от всходов до срезки 85-100 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист средний, серо-зелёный, со слабым восковидным налётом, слабопузырчатый, сильноволнистый по краю. Головка среднего размера и плотности, округло-овальная, серо-зелёная, среднебугристая, массой 400-500 г, с хорошими потребительскими и вкусовыми качествами. После срезки основной головки формирует несколько вторичных, массой от 20 до 50 г. Урожайность 2,4 кг/м². Ценность сорта: высокая урожайность и дружное формирование урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, замораживания и консервирования.

Ультраскороспелый (87-100 дней) гибрид с интенсивным формированием кочанов. Розетка листьев компактная. Кочаны округлые, плотные, массой 1,5-2 кг, внутренние листья сочные, сахаристые, очень вкусные. Урожайность 5,5-6,5 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к фузариозу, пригодность для уплотненных посадок, выравненность кочанов, устойчивость к растрескиванию, отличные товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде в различных салатах.

Капуста Эндуро F1 – это среднеранний гибрид пекинской капусты японской компании Takii Seed, отличающийся цилиндрической формой кочанов, массой 1-2,5 кг, высокой урожайностью и отличной лежкостью. Гибрид устойчив к киле, краевому ожогу листьев и точечному некрозу, а также к жаре, что делает его подходящим для летне-осеннего выращивания. Он пригоден для реализации в свежем виде, переработки и длительного хранения, сохраняя привлекательный внешний вид и сочность в течение нескольких месяцев.

Среднепоздний гибрид. Устойчив к фузариозному увяданию. Период от высадки рассады до уборки 90-110 дней. Розетка листьев приподнятая. Лист серо-зелёный с восковым налётом, по краю слабоволнистый. Кочан округлый, плотный, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Масса кочана 2,5-3,0 кг. Вкусовые качества хорошие. Рекомендуется для использования в свежем виде, квашения и кратковременного хранения.

Капуста брокколи Кеззи F1 – позднеспелый гибрид, выведенный селекционерами семенной компании Kitano Seeds. Выращивание под агроволокном или пленкой позволяет значительно сократить расходы на производство и получить более высокий урожай. Растение идеально для посадки в два оборота. Культура имеет высокую стойкость к воздействию возбудителей мучнистой росы. Устойчива к перепадам температуры воздуха и жаркому климату. Гибрид отлично сохраняется в поле, дает боковые побеги после сбора основного урожая. Куполообразные соцветия плотно заполнены мелкими зелеными бусинами. Плоды достигают веса от 1 до 1,5 кг. Растение обладает отличными вкусовыми характеристиками, привлекательным товарным видом. Применяется для употребления в свежих блюдах, переработки и заморозки. Это незаменимый источник фолиевой кислоты.

Уникальный источник витамина С. По содержанию белка и витаминов превосходит белокочанную капусту. Позднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 145-160 дней. Высота стебля 45—60 см. Лист серо-зелёный. Кочанчики расположены на стебле в виде конуса, форма их овальная, диаметр 3-5 см, масса 10-12 г. На растении образуется 20—30 кочанчиков. Кочанчики среднеплотные и рыхлые, состоят из гофрированных листочков. Сорт устойчив к низким температурам. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования.

Не боится заморозков. Высокие диетические и иммуностимулирующие свойства. Среднеспелый сорт. От высадки рассады до уборки 100-110 дней. Растение высотой 60-70 см. Лист темно-пурпурный со слабым восковым налетом. Плотное расположение многочисленных кочанчиков по стеблю. Кочанчики маленькие, округлые, пурпурно-красной окраски, усиливающейся при пониженных температурах. На одном растении 30-40 кочанчиков, общей массой 400-500 г. Обладают ценными диетическими качествами и нежным вкусом после кулинарной обработки. Употребляют в салатах, в качестве гарнира, в свежем виде, в супах и консервируют. Воздействие низких температур не меняет вкусовые качества и не уменьшает питательную ценность, поэтому капустные кочанчики можно подвергать глубокому замораживанию и хранить длительное время в морозильнике.

Для детского и диетического питания. Источник витаминов С, А, белка и омега-3. Растение с темно-зелеными листьями через 125-140 дней достигает высоты 60-80 см. Благодаря своим красивым сильногофрированным, устойчивым к пожелтению и опаданию листьям, с успехом используется в цветниках. Является ценным диетическим продуктом и содержит белка вдвое больше чем белокочанная капуста. Рекомендуется для использования в свежем виде и кулинарной обработки, консервирования и заморозки. Отличается хорошей устойчивостью к кратковременному понижению температуры.

Репная капуста среднераннего созревания! Стеблеплод округлый, фиолетовый с восковым налетом, массой до 250 г. Мякоть белая, сочная и нежная, без волокон. Не растрескивается и не деревенеет! По содержанию витамина С превосходит апельсины. Вкусное витаминное лакомство для детей и взрослых. Можно похрустеть вместо яблока, добавить в свежий салат, потушить и пожарить. Кольраби сочетается с овощами и фруктами, с рыбой и мясом. Культура неприхотлива и холодостойка. Сорт отличается устойчивостью к фузариозу и краевому некрозу. Можно высевать каждые 2 недели с ранней весны до июля для обеспечения семьи свежей витаминной продукцией.

Среднепоздний (110–120 дней) сорт. Растение среднерослое, на стебле образуется 20–30 овальных кочанчиков по 8–14 г каждый, общей массой до 500 г. Вкусовые качества хорошие. Используются в осенний и осенне-зимний периоды для потребления в свежем виде, консервирования, замораживания.

Невероятно красивый сорт листовой капусты. Среднепоздний – от высева до начала сбора 110-120 дней. Высота растения 80-120 см. Сорт отличается поразительной холодостойкостью: выдерживает заморозки до -18°С, не теряя при этом своих вкусовых и полезных свойств. Листья зелено-фиолетовые, кудрявые, после заморозков – сине-фиолетовые. Стебли очень жесткие, поэтому их необходимо убирать при приготовлении пищи. Капуста листовая обладает великолепным сочным вкусом и ароматом. Рекомендуется употреблять в свежем виде, добавлять в супы, овощные рагу, готовить гарниры для мяса и рыбы.

Ультраскороспелый гибрид для выращивания в открытом и защищенном грунте. Период от всходов до начала уборки 45- 48 дней. Растение компактное, формирует аккуратные кочаны широкоэллиптической формы, массой 300-500г. Розетка листьев полувертикальная, листья зелёные, слабо морщинистые без опушения. Внутренние листья желтовато-белого цвета. Благодаря особенным вкусовым качествам гибрид прекрасно подходит для употребления в свежем виде, приготовления супов, вторых блюд и корейских закусок. Пекинская капуста богата витамином С, провитамином А (каротином), витаминами Е, В1, В2, В6, К, РР и фолиевой кислотой. Она прекрасно подходит для диетического питания взрослых и детей. Гибрид генетически устойчив к киле и толерантен к слизистому бактериозу. Урожайность 3–4 кг/м2.

Ранний гибрид краснокочанной капусты для использования в свежем виде. Ценится за урожайность и яркий внешний вид. Прекрасно растёт в открытом грунте и плёночных укрытиях, не боится заболеваний и даёт стабильный, качественный урожай. Округлые, плотные кочаны привлекают взгляд ярким фиолетовым цветом, а их вкус – настоящий гастрономический шедевр! Розетка листьев вертикальная. Лист среднего размера, сине-зеленый, с сильным восковым налетом, слабопузырчатый, чуть волнистый по краю. Кочан округлый, покрытый, на разрезе фиолетовый, массой 1,5-2кг. Наружная кочерыга короткая, внутренняя - средней длины. Вкус хороший и отличный. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию. Урожайность 7,2 кг/кв.м.

Капуста савойская С.Микеле — Поздний сорт. Кочан круглый хорошо закрытый и твердый. Листья прямые, слегка вздутые, зелено-красно-пурпурного цвета.

Ранний сорт. Полуконическая крышка хорошего размера. Листья обволакивающие, крупные, зеленого цвета, слегка вздутые, с выраженными жилками.

Средне-поздний сорт – от высадки рассады до сбора урожая 85-100 дней. Розетка листьев средней величины, полураскидистая. Кочан плоско-округлой формы, кремово-белого цвета, весом 2,5-3,5 кг., очень плотный. Благодаря высокому содержанию сахаров – 4,5-6,7% идеально подходит для квашения. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию кочанов. В свежем виде хорошо хранится до мая.

Один из самых ранних (60–65 дней) высокоурожайных сортов родом из Чехии. Холодостойкий, не требует особой агротехники, легок в уходе, устойчив к растрескиванию и основным заболеваниям. Ценится за пузырчатые листья с нежной структурой, по вкусовым качествам, превосходящим многие сорта белокочанной капусты. Сорт засухоустойчив, практически не повреждается вредителями, выращивается в открытом грунте в весенне-летний период. Розетка полуприподнятая, средней высоты и размера. Кочан округлый, полуоткрытый, темно-зеленый, массой 0,7-0,8кг. Листья темно-зеленые, сильногофрированные с нежной структурой, содержат большее количество сухого вещества, белков, сахаров, клетчатки, минеральных солей и витамина С. Ценятся за высокие вкусовые качества. Рекомендуются для свежих салатов, домашней кулинарии, лучше листьев белокочанной капусты подходят для приготовления любимых всеми голубцов. Товарная урожайность до 3,5кг/м2.

Среднеранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) урожайный сорт. Листья сизовато-зеленые. Головка круглая, компактная и очень плотная, белой окраски, массой 0,5-1,2 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, особенно для замораживания и дальнейшей кулинарной переработки в зимний и весенний период. Урожайность 1,2-4,3 кг/м2.

Позднеспелый гибрид (120-125 дней от высадки рассады в грунт до сбора урожая). Кочан обратнояйцевидной формы, очень плотный, массой 5-7 кг, с тонкими и вкусными внутренними листьями. Наружняя окраска сине-зеленая, на разрезе — беловатая. Благодаря высокой плотности, кочаны не растрескиваются даже при нерегулярных поливах, отлично хранятся. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням. Рекомендуется для длительного хранения. Урожайность 6-7 кг/м2. Посев на рассаду — в середине марта. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 60х60 см.

Белокочанная капуста относится к самым популярным и востребованным огородным культурам. Она неприхотлива к погодным условиям и грунту, быстро созревает, хорошо и долго хранится в течение года и содержит огромный кладезь полезных веществ. Позднеспелый (145–160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Кочаны округлые или плоскоокруглые, очень крупные, до 10–15 кг, не растрескиваются, с сочными вкусными листьями и небольшой внутренней кочерыгой. Наружная окраска серо-зеленая, имеется слабый восковой налет, окраска кочана белая. Один из лучших сортов для квашения и длительного (6–8 месяцев) хранения. Посев на рассаду — в середине марта. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 60х60 см.

Среднеспелый (111-130 дней от всходов до технической спелости) сорт для квашения. Розетка средняя, полуприподнятая, диаметром 0,5-0,6 м. Листья средние, округлые, со слабым восковым налетом, волнистые по краю, зеленого и темно-зеленого цвета. Кочан округлый, сочный, сладкий, диаметром 17-20 см, массой 3,0-4,0 кг, хорошей плотности. Отличается высокими вкусовыми качествами свежей и квашеной продукции, хорошей лежкостью и стабильной урожайностью. Посев на рассаду — в середине марта–начале апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 50х60 см. Урожайность до 10 кг/м2.

Среднеспелый (от всходов до технической спелости кочана 105-130 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая, среднего размера. Лист серо-зеленый до темно-зеленого, гладкий, по краю слабоволнистый. Кочаны округлые, плотные, на разрезе белые, массой 1,3-4,1 кг. Внутренняя кочерыжка короткая. Ценность сорта: дружное формирование урожая, высокая плотность кочанов, устойчивость к растрескиванию. Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения.

Сорт позднеспелый. От всходов до уборки 143-160 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, крупные, массой 3,3-4,5 кг, отдельные достигают 8 кг, устойчивы к растрескиванию и поражению килой. Плотность хорошая. Сорт отличается хорошей лёжкостью. Один из лучших сортов для квашения. Вкусовые качества свежей и особенно квашеной продукции отличные. Урожайность – более 10 кг/м2. Даёт хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещённые участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15–28°С, ночью +12–14°С. Глубина заделки 2,0–2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50–55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Очень удачный сорт отечественной селекции. Раннеспелый (от полных всходов до уборки 98–100 дней), с компактной розеткой, засухоустойчивый. Кочан округлый, небольшой, но плотный (что отличает этот сорт от других ранних капуст), светло-зелёный, массой 1,6–3,3 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Урожайность 5–8,5 кг/м2. Товарность продукции – 99 %. Кочаны устойчивы к растрескиванию, относительно долго сохраняют товарные качества после срезки. Наиболее полно сорт реализует свой потенциал на богатых плодородных почвах или при хороших подкормках. Вкус отличный, рекомендуется для потребления в свежем виде. Посев на рассаду проводят в конце марта–начале апреля. Глубина заделки семян 0,5–1 см. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая, по схеме 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудрить древесной золой (1 стакан на 1 м2).

Обладает повышенной устойчивостью к киле. Позднеспелый сорт. Период от высадки рассады до уборки урожая 140-145 дней. Кочан округлый и округло-плоский, плотный, массой 3,5-4,5 кг. Наружная окраска белая, на разрезе белая или бело-жёлтая. Рекомендуется для использования в свежем виде и для квашения. Посев: март – апрель на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян — 200С. Высадка рассады — конец апреля–май, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 60х60 см. Уход: регулярный и обильный полив и подкормка необходимы.

Среднеспелый сорт, созревает через 100-115 дней после высадки рассады. Предназначен для свежего потребления и зимнего хранения. Кочаны округлые, плотные, массой 1,5-2,0 кг. Листья темно-красного цвета, сочные. Отличается плотностью внутренней структуры, отличными вкусовыми качествами. Краснокочанная капуста способствует предупреждению сосудистых заболеваний и отличается высоким содержанием каротина. Посев на рассаду производится в первой декаде апреля. В грунт высаживают в третьей декаде мая по схеме 70х40 см. Растение требовательно к плодородию почвы и освещенности. Необходимо соблюдение севооборота (нельзя сажать после крестоцветных культур). Уход заключается в рыхлении междурядий, подкормках комплексными минеральными удобрениями в период максимального роста листьев и в начале образования кочанов, поливах, защитных мероприятиях от вредителей и болезней. Сбор урожая производят единовременно, срубая вместе с небольшой кочерыгой.

Среднеранний (92-96 дней от всходов до плодоношения) сорт. Рекомендован для летних сборов, использования в диетическом питании, приготовления разнообразных гарниров, консервирования, замораживания. Листья голубовато-зеленые. Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,1 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2. Посев на рассаду – в середине апреля. Пикировка – в фазе семядолей. Высадка в грунт – в середине мая по схеме 30х50 см.

Кочаны округлые, не растрескиваются, очень высокой плотности и транспортабельности. Отсутствие горечи обеспечивает отличные вкусовые достоинства как в период уборки, так и после длительного хранения. Пригоден для квашения.

Скороспелый черешковый сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Образует плотную, приподнятую розетку высотой до 30 см и массой 1,5-3 кг. Черешки мясистые, сочные, белые или зелёные. Листья гладкие, зелёные, с отличным вкусом, пригодны для потребления в свежем, тушёном, жареном, маринованном виде. В большом количестве содержит лизин, который служит основным очистителем организма человека от вредных микробов, а также повышает его сопротивляемость болезням. Черезвычайно полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях. Посев в открытый грунт с ранней весны до осени, через 15-20 дней, на глубину 0,5-1 см. Для получения полноценного растения посевы в фазе 3-х настоящих листьев прореживают по схеме 5х45 см. Для получения сверхраннего урожая выращивают в парниках. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Популярный, востребованный сорт сибирской селекции. Средне- поздний, от всходов до уборки 140-160 дней. Кочаны массой 2- 3,5 кг, очень плотные, бело-жёлтые на разрезе, с короткой внутренней кочерыгой. Устойчивы к растрескиванию и сосудистому бактериозу. Хранятся до 8 месяцев без потери отличных вкусовых качеств. Прекрасно подходят для квашения. Урожайность 7-8 кг/м2. Посев на рассаду проводят во второй половине марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).

Позднеспелый (140-160 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая, листья темно-зеленые с восковым налетом. Кочаны округлые, очень плотные, на разрезе белые, массой 3-5 кг, сочные, с хорошей внутренней текстурой, с высоким содержанием сахаров, превосходного вкуса. Ценность сорта: высокая выравненность кочанов и высокая товарность урожая, пригодность для длительного хранения до весны. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, квашения и засола.

Оригинальная среднеспелая капуста, известная во всем мире под названиями римская, коралловая или романская брокколи. Формирует урожай за 120 дней от всходов. Образует головки массой 1-1,2 кг с высокими вкусовыми и технологическими качествами. По ценности близка к брокколи, но вкус приготовленной продукции более нежный, сливочно-ореховый, без горчинки. Подходит для замораживания мелкими соцветиями. Урожайность головок 3-4 кг/м2.

Жаростойкий, засухоустойчивый позднеспелый сорт. От посева семян до уборки около 100 дней. Растения крупные, розетки ? 50-60 см. Стеблеплоды достигают массы 3 кг и ? 15-20 см. Долго не грубеют, отлично хранятся в зимний период. Мякоть сочная, нежная, с приятным сладковатым вкусом. Это ценнейший диетический продукт с богатым витаминно-минеральным комплексом. Рекомендуется для свежего потребления и переработки. Капусту весенней посадки убирают по мере созревания, осенний урожай – перед заморозками.

Раннеспелый сорт. Розетка листьев небольшая, до 40 см. Кочаны округлые, средней плотности, массой 1–2 кг. Вкусовые качества хорошие.

Фиолетовая брюссельская капута смотрится на огороде как пришелец из космоса! Необычный сорт среднераннего созревания. Растение с толстым стеблем высотой до 60 см, покрытым плотными качанчиками - вертикальная доминанта овощных посадок! Вкусовые характеристики отличные! Блюда из брюссельской капусты богаты витаминами, набором минеральных солей, аминокислот и ферментов, малокалорийны. Фиолетовая богата ещё и антоцианами! Они полезны всем, особенно рекомендуются диабетикам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Капусту можно употряблять в любом виде от свежих салатов до супов и гарниров. Кочанчики лучше всего хранить в замороженном виде. Поздней осенью можно срубить стебель вместе с кочанчиками и удалить листья. В таком виде можно хранить кочанчики до 3-4 месяцев. Отличный вкус, красота и польза!

Раннеспелый (65-70 дней) сорт для использования в свежем виде. Лист вертикальный, пузырчатый, кочан среднего размера, продолговатый, на срезе светло-желтый, массой 1,7-2,1 кг, имеет отличный вкус. Свето- и влаголюбивое растение. Предпочитает легкие плодородные хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией среды. Хорошие предшественники – бобовые, тыквенные, пасленовые. При безрассадном способе семена в открытый грунт можно высевать в несколько сроков, с начала мая до середины июня и с конца июля до середины августа с интервалом в 10-15 суток. Глубина заделки семян 1,0-1,5 см. Посев на рассаду проводят в торфяные горшочки. В фазе 4-5 настоящих листьев проводят высадку рассады в рыхлую, умеренно увлажненную почву. Схема посадки 45х25 см. Уход за растениями состоит в прополках, поливах и рыхлении почвы после каждого полива или дождя. Подкармливать растения не рекомендуется. При образовании кочанов их срезают ножом, которые можно хранить в течение 2-3 месяцев при температуре воздуха 0...+2°С.

Популярный раннеспелый отечественный сорт. Урожай собирают через 70-100 дней после всходов. Головки плотные, крупные, массой 0,8-1,2 кг. Вкусовые качества отличные. Подходит для консервирования и замораживания. Урожайность 3-4 кг/м 2 . Посев на рассаду в кассеты (5х5 см, 6х6 см) или сплошной посев с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев. Летний посев на рассаду 25.V-10.VI. Необходимы подкормки микроэлементами – бором и молибденом. Для повышения качества головок их необходимо притенять от солнечного света.

Урожайный, устойчив к фузариозу. Поздний гибрид. Период от высадки рассады до уборки урожая 130-135 дней. Кочан округлой формы, очень плотный, с отличной внутренней структурой, средней величины массой 3,5-4 кг. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и хранения (до февраля).

Cрок созревания 140 дней после высадки рассады. Масса кочана 3,4-4,0 кг Урожайность 90-100 т/га. Кочан округлой формы, плотный, с отличной внутренней структурой. Вкус хороший и отличный. Устойчив к фузариозу, болезням хранения.

Это уникальный среднеспелый сорт капусты, который не только радует своим вкусом, но и восхищает своим внешним видом. От момента высадки рассады до достижения технической спелости проходит 140-150 дней. Растение вырастает до 30-40 см в высоту, а розетка листьев достигает 50 см в диаметре. Кочан капусты упругий, но относительно рыхлый, его масса достигает 1,5-2 кг. Листья обладают высокой сочностью, нежностью и сладостью, при формировании головки они заметно морщинятся. Этот сорт капусты отличается холодостойкостью, свето- и влаголюбивостью. Капусту этого сорта можно использовать для приготовления салатов, а также она прекрасно подходит для квашения. Она сохраняет свои великолепные вкусовые качества даже при длительном хранении на корню до первого снега. Выращивание капусты обычно начинается с посева во второй половине марта или в начале апреля. Глубина погружения семян не должна превышать 1 см. Через 5 дней – неделю пробиваются первые всходы. В открытые почвы саженцы перемещают в фазе 4-5 настоящих листьев. В уходе эти растения совсем не прихотливые. Но постоянное увлажнение почвы и самих кочанов, а также подкормки и проветривания – обязательные составляющие. Для того чтобы ваше растение не уничтожили вредители, такие, например, как тля, нужно применять древесную золу – 1 стакан/1 м². Иначе листья капусты могут быть испорчены, что приведет к ухудшению не только внешнего вида, но и вкусовых качеств. Также не следует забывать о регулярном рыхлении, но обязательно очень аккуратном.

Среднеранний и среднерослый сорт (техническая спелость кочанчиков наступает на 120 день от посева семян) с дружным формированием урожая. Кочанчик яйцевидной формы, зеленый, массой по 8-15 г каждый, общей массой до 500 г. Кочанчики обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами. Брюссельскую капусту употребляют в салатах, для различных гарниров, в свежем виде, в супах и в консервированном виде. При переработке и замораживании вкусовые качества не теряются. Для лучшего формирования кочанчиков за 2-3 недели до уборки удаляют верхушку растений.

Среднепоздний гибрид (от всходов до созревания 75-80 дней). Кочан крупный, плотный, цилиндрический, высотой 55 см, с нежной внутренней структурой, массой до 4 кг. Ценность гибрида: устойчивость к болезням, выносливость к неблагоприятным погодным условиям, жаростойкость, высокие вкусовые и товарные качества, транспортабельность, пригодность для продолжительного хранения. Рекомендуется для свежих салатов, засолки и кулинарной переработки.

Раннеспелый (50-60 дней) сорт для ранневесеннего и летне-осеннего сроков выращивания в теплице и грунте. Розетка листьев компактная, приподнятая. Лист крупный, светло-зелёный, пузырчатый, со слабым опушением. Жилка листа вогнутая, широкая. Кочан средний, цилиндрический, высокий, закрытый, в разрезе светло-жёлтый, массой 1,5-2,5 кг. Урожайность 9,5 кг/м². Ценность сорта: раннеспелость, короткий период выращивания, возможность выращивания весной и осенью, высокое качество кочанов при позднелетнем посеве. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, засола и кратковременного хранения.