Семена перца

Принадлежит к сортотипу Хабанеро, который за особую жгучесть был занесен в книгу рекордов Гиннеса. Обладает особым ароматом и вкусом. Перец созревает через 100-105 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой 80-90 см, раскидистое, слабооблиственное. Зрелые плоды светло-красные с тонкой мякотью (1-2 мм), массой 20-30 г, длиной до 4-5 см, диаметром до 2-3 см. Число камер 2-3. Форма плодов — от прямоугольной до удлиненно-конусовидной и цилиндрической, с сильной ребристостью. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю, для различных блюд, салатов, соусов. По шкале Сковилла острота достигает до 577 000 ед. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Раннеспелые, высокопродуктивные гибриды с плодами двух окрасок. Растения высокорослые, около метра. Плоды удлиненные – до 27 см, хоботовидные, слегка изогнутые. Масса каждого плода – в среднем 200 г, толщина стенки 5 мм. Мякоть высоких вкусовых качеств: нежная, сладкая, ароматная. Хороши в свежем виде. Подходят для всех видов кулинарной обработки. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Устойчивы к вирусу табачной мозаики.

Перец сладкий Балканец F1 - ранний гибрид для выращивания в открытом грунте и теплицах, сортотип Капия. От всходов до технической спелости 95-100 дней, до биологической 105-110 дней. Растение высотой до 1 метра, формировка не требуется. Плоды удлиненно-вытянутые, длиной 15-20 см, диаметром 4-5 см, массой 85-100 граммов, толщина стенки 5-6 мм. В технической спелости плоды светло-зелёной окраски, в биологической – насыщенно-красного цвета. Жаростойкий, дружносозревающий, засухоустойчивый. Вкус плодов отличный, транспортабельность хорошая. Устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV 1-2), толерантен к вертициллезу (Va,Vd). Рекомендуется для выращивания в теплицах, на юге - в открытом грунте. Схема посадки 70х25 см. Урожайность свыше 8 кг/м2.

Перец Забор Желтый F1 - ранний гибрид для стеклянных и пленочных теплиц, а также для открытого грунта. От всходов до технической спелости 95-105 дней, до биологической 110-120 дней. Растение индетерминантное, высоты свыше 2 метров достигает на 125-130 день от всходов, обычно формируется в 3-4 стебля. Если дать растению развиваться самостоятельно, бывает до 6-7 стеблей. Плоды узкотреугольные, характерные для сортотипа Капия, длиной 16-18 см, в диаметре 4 см, массой 100-120 г, плотные, светло-зелёные в технической спелости, жёлтые в биологической. Толщина стенки 4-5 мм. Вкусовые качества плодов отличные. Устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV 0-2) и вирусу бронзовости (TSWV). Устойчив к температурным стрессам. Рекомендуется для выращивания во всех типах теплиц и в открытом грунте (южные регионы) с подвязкой к опоре. Плотность посадки 2-2,5 раст./м2. Урожайность свыше 10 кг/м2. Более прохладные температуры удлиняют срок вегетации, но увеличивают урожайность.

Среднеспелый (110-115дней) высокоурожайный гибрид для выращивания в открытом грунте, в теплицах и под пленочными укрытиями. Растение мощное, хорошо облиственное, высотой до 70 см, с пучковым расположением плодов, растущих вверх. Плоды конусовидные, длиной 5-7 см, с букетным расположением, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – вишнево-красные, глянцевые. Обладают ярким перечным ароматом и острым обжигающим вкусом. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, жаростойкость. Настойка из острого перца помогает при головных болях и снимает воспаление тканей. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Идеально подходит для сушки, приготовления острых соусов, приправ, аджики, маринадов, солений.

Раннеспелый (90-110 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой 70-80 см. Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в технической спелости фиолетовые, в биологической – тёмно-красные, массой 150-200 г, сочные, ароматные. Толщина стенки 6-8 мм. Урожайность 6,5-7 кг/м². Ценность сорта: устойчивостьк фузариозу, неблагоприятным погодным условиям, отличное качество плодов, транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде в технической и биологической спелости, для кулинарной переработки, консервирования, замораживания.

Среднеспелый (110-115 дней) сорт родом из Мексики, выращивается в теплицах и пленочных укрытиях. Растение прямостоячее, мощное, высотой 80-90 см. Плоды сильно морщинистые, в форме фонарика, длиной 4-5 см, шириной 3 см, массой 30-50 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической - шоколадные. Плоды отличаются сильной остротой и выраженным перечным вкусом, и ароматом, имеет специфическое послевкусие «с дымком». Ценность сорта: неприхотливость выращивания, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение. Степень остроты по шкале Сковилла составляет от 350 000-450 000, это один из самых жгучих перцев. Все разновидности перцев «Хабанеро» богаты алкалоидами (капсаицином), витаминами А, В, С, D, микроэлементами (йод, калий, железо, марганец, медь, кальций, натрий). Имеют обезболивающее и антибактериальное действия, ускоряют метаболизм. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Настойки и компрессы из перца снимают боль и воспаление при артрите, подагре и ревматизме. Это сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Рекомендуется для употребления в качестве острой специи к разнообразным блюдам, в маринадах и приправах, входит в состав мексиканских и ямайских соусов. Хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Прекрасное декоративное растение для контейнерной или горшечной культуры. В теплице, на подоконнике и балконе при соответствующей температуре и световом режиме может плодоносить круглогодично. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Среднеспелый (111-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 40-50 см. Плоды кубовидные, гладкие, сильноглянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, массой 200-250 г, толщина стенки 6-8 мм, отличного вкуса. Урожайность 6,5-7,5 кг/м². Ценность сорта: комплексная устойчивость к болезням, хорошо завязывает плоды при изменениях температуры, высокие технологические и товарные качества. Назначение универсальное.

Среднеранний (110-120 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение кустистое, компактное, высотой до 1,1м. Плоды удлиненно-конусовидные, с загнутым кончиком, гладкие, длиной до 20 см, массой 60-65 г, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – насыщенно красные. Толщина стенки 2-3 мм. Вкус острый, аромат яркий перечный. Урожайность 3,5-4,5 кг/м². Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, стрессоустойчивость, жаростойкость, стабильно высокая урожайность. Обладая обезболивающими, противовоспалительными, местными разогревающими, бактерицидными и антиоксидантными свойствами, стимулирует обменные процессы в организме, повышает иммунитет, улучшает аппетит и активизирует пищеварение. Рекомендуется для употребления в свежем и переработанном виде в качестве приправы, для квашения, маринования и приготовления соусов.

Кампай F1 семена перца острого (Kitano Seeds). Самый горький, огненно-жгучий, едкий и слезоточивый перец! Ранний (65-70 дней) гибрид с мощными кустами с большим количеством листков, которые укрывают урожай от солнца. Предназначается для продажи в свежем виде, плодопереработки и изготовления приправ. Кампай F1 адаптирован к произростанию в полевых условиях и дает стабильный результат в жарких условиях. Плоды однородные, удлиненно-конусовидные, с толстыми стенками, длиной 17-20 см, шириной 2,5-3 см, весом 35-45 грамм. Окрас овоща в технической зрелости — салатовый, а в биологической — горячо-красный.

KS 65 F1 семена перца острого (Kitano Seeds). Ранний (65-70 дней) острый перец со стабильным плодоношением и высокой урожайностью. Его можно выращивать в поле, так как он устойчивый к повышенным температурам. Плоды прямые, длиной 18-20 см, диаметром 2,5 см, весом 40-45 грамм, в технической зрелости — светло-зеленые, в биологической — красные. Стенки толстые, очень острые и едкие на вкус. Кусты средней силы роста с сгущенным и щедрым завязыванием. KS 65 F1 предназначен для продажи в свежем виде, переработки и изготовления приправ.

Раннеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения), для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение низкое, полураскидистое, среднеоблиственное, открытое. Плод треугольной (сердцевидной) формы, гладкий, длиной до 5см, диаметром до 4см. Окраска незрелого плода желтоватая, зрелого — красная. Масса 20-30г, толщина стенки - 2мм. Очень острого вкуса. Рекомендуется для использования в кулинарии и консервирования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Принадлежит к сортотипу Хабанеро, который за особую жгучесть был занесен в книгу рекордов Гиннеса. Обладает особым ароматом и вкусом. Перец созревает через 100-105 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой 80-90 см, раскидистое, слабооблиственное. Зрелые плоды светло-красные с тонкой мякотью (1-2 мм), массой 20-30 г, длиной до 4-5 см, диаметром до 2-3 см. Число камер 2-3. Форма плодов — от прямоугольной до удлиненно-конусовидной и цилиндрической, с сильной ребристостью. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю, для различных блюд, салатов, соусов. По шкале Сковилла острота достигает до 577 000 ед. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Раннеспелый сорт. Сильное, прямостоячее, хорошо разветвленное растение с отличной продуктивностью. Плоды среднего размера, конической формы, красного цвета при полном созревании, сладкого вкуса и тонкой кожицы.

Раннеспелый гибрид острого перца голландской селекции. Относится к популярному сортотипу «Халапеньо». Один из самых острых и одновременно более приятных по вкусовым ощущениям, чем перец «Чили». При употреблении вызывает необычное ощущение тепла, а затем нарастание острого вкуса во рту. Обладает массой полезных свойств, содержание капсаицина, обуславливающее жгучий вкус, разжижает кровь, способствует нормализации артериального давления. Придает остроту и пикантность различным мясным, овощным блюдам и соусам. Рекомендуется для маринования и консервирования. Культивируется в пленочных теплицах, домашних оранжереях, в южных районах хорошо растет в открытом грунте. Растение полураскидистое, средней высоты. Одновременно формирует 10-15 конусовидных плодов массой 50-60г. Перчики глянцевые, темно-зеленые в технической спелости, в биологической темно-красные. Толщина стенки до 3мм. Урожайность товарных плодов в открытом грунте южных регионов - 4,1 кг/м2.

Раннеспелый высокоурожайный гибрид сладкого перца для открытого и защищенного грунта. От всходов до созревания плодов проходит 120-130 дней. Растение среднерослое, с полураскидистой кроной. Плоды пониклые, насыщенно-красного цвета с ярким блеском, вытянуто-конусовидной формы, длиной 15-20 см. Толщина стенок перцев около 5-6 мм, масса плода до 150-180 г. На 1 растении одновременно формируется до 15-20 высокотоварных плодов. Перцы универсального назначения: используются для потребления в свежем виде, приготовления лечо, запекания и маринования. Гибрид характеризуется продолжительным периодом плодоношения и хранения, отличается высокой транспортабельностью. Гибрид устойчив к основным заболеваниям перца; толерантен к неблагоприятным абиотическим факторам. Высевать только пророщенные семена. При температуре 25-28°С семена проклёвываются в течение 15 дней. Плотность посадки – 4 растения/м². Урожайность – 6,0-8,0 кг/м².

Корнелия F1– сорт раннеспелого гибридного сладкого перца компании «Сингента». Окрас плода красный (когда спелый) и желтоватый (технической зрелости). Форма цилиндрическая. Подходит для выращивания в открытых закрытых грунтах. Для реализация на свежих рынках и переработки. Вегетационный период у этого сорта перца равна 95-100 дней (ранний). Вес плода: 180-200 грамм.

Ранний перец для выращивания в открытом грунте. От высадки рассады до первой выборки проходит - 65 дней. Растение высокое, мощное с хорошей листовой массой. Плоды высокого качества, окрашены в темно-красный цвет. Стенки мясистые, толстые. Средний вес одного перца 220 граммов, толщина стенки до 10 мм. Гибрид можно употреблять в свежим и использовать для всех видов переработки. Обладает высокой устойчивостью к таким болезням: вирус картофеля Y: 0, 1, 2, вирус табачной мозаики и бактериальная пятнистость.

Знаменитый острый перец, один из самых жгучих в мире. По упрощенной классификации жгучести относится к максимальной 10 группе (около 300.000- 400.000 единиц по шкале Сковилла). Сорт раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100-110 дней. В средней полосе выращивают в теплицах, где кусты вырастают до 1 м. В южных регионах – в открытом грунте (высота растений 60-70 см). Отлично растет в доме на солнечном подоконнике. Перчики длиной 3-4 см, массой 5-8 г, завязываются в большом количестве. Они используются для приготовления острых блюд, соусов и маринадов, как приправа для консервирования, подходят для сушки. При выращивании в обогреваемых помещениях растения могут плодоносить несколько лет. Во время сбора плодов и приготовлении обязательно используйте защитные перчатки.

Новый сорт острого перца от чешской компании MoravoSeed. Для выращивания в защищенном грунте. Растение высотой до 90 см. Плоды* гладкие, длиной 12-15 см, массой 30-35 г, с насыщенным ароматом и в меру острым вкусом. В технической спелости они светло-зеленые, в биологической – желто-оранжевые. Сорт рекомендуется использовать для цельноплодного консервирования, в качестве приправы в свежем и в сушеном виде. В южных регионах РФ подходит для открытого грунта. * Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Среднеспелый (110-115дней) сорт родом из Мексики, выращивается в теплицах и пленочных укрытиях. Растение прямостоячее, мощное, высотой 80-90 см. Плоды морщинистые, по форме напоминают фонарики, длиной 4-5 см, шириной 2-3 см, массой 30-50 г, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – ярко-желтые, отличаются высокой остротой и ярко выраженным перечным вкусом, и неповторимым ароматом, присущим только данному сорту. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, с одного куста можно получить более 900 штук плодов. Степень остроты по шкале Сковилла составляет от 200000-350000, это один из самых жгучих перцев, который является основным ингредиентом в известных соусах Табаско и Сальса. Все разновидности перцев «Хабанеро» богаты алкалоидами (капсаицином), витаминами А, В, С, D, микроэлементами (йод, калий, железо, марганец, медь, кальций, натрий). Имеют обезболивающее и антибактериальное действия, ускоряют метаболизм. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Настойки и компрессы из перца снимают боль и воспаление при артрите, подагре и ревматизме. Сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Рекомендуется для употребления в качестве острой специи к разнообразным блюдам, в маринадах и приправах. Хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Прекрасное декоративное растение для контейнерной или горшечной культуры.

Растение компактное, с хорошо развитой как вегетативной, так и корневой системой. Куст с хорошей листовой частью, защищающей плоды от жаркого солнца. Плоды блочного типа кубовидной формы, в технической спелости – зеленые, в биологической имеют насыщенный красный цвет. И зеленые, и красные перцы одинаково сладкие. Размер плодов 10,0х12 см, средний вес 250г и больше. Для гибрида характерна отличная завязываемость плодов в холодных и жарких условиях, а потом и дружное созревание перцев. Приобретая семена сладкого перца Карисма F1, нужно быть готовым к высокому выходу стандартной продукции на протяжении всего периода выращивания. Сорт улучшает свои вкусовые качества в зависимости от агротехники. Гибрид перца устойчив к увяданиям и листовым инфекциям, к вирусу табачной мозаики (TMV), вирусу пятнистости перца (PMMoV:1,2,3), среднеустойчив к пятнистому увяданию томата (TSWV).

Новинка раннего кубовидного перца для выращивания в пленочных туннелях. Сбалансированное растение, вертикальный габитус. Куст средней силы роста и среднего размера, плоды хорошо укрыты листьями. Стандартные однородные 4-х камерные плоды весом 250-280 г, шириной 9-10 см, длиной 10-11 см, толщина стенки 7-8 мм. Ранний срок созревания, быстрый переход с зеленого в красный. Очень плотные плоды, отличная лежкость. Характерна очень высокое качество плодов во время сбора урожая при высоких температурах.

Новинка раннего кубовидного перца для выращивания в пленочных туннелях. Сбалансированное растение, вертикальный габитус. Куст средней силы роста и среднего размера, плоды хорошо укрыты листьями. Стандартные однородные 4-х камерные плоды весом 250-280 г, шириной 9-10 см, длиной 10-11 см, толщина стенки 7-8 мм. Ранний срок созревания, быстрый переход с зеленого в красный. Очень плотные плоды, отличная лежкость. Характерна очень высокое качество плодов во время сбора урожая при высоких температурах.

Для выращивания в пленочных тоннелях, открытом грунте. Идеальный для свежего рынка и переработки, используется в солениях. Качество плода: 140-160 г. 16х7 см. Толстая стенка. Темно-зеленый, ярко-красный. Генетически стойкий к вершинной гнили. Растение: куст среднемощный, высота 55 см. Корневая система сильная, хорошо развитая. Выдерживает загущенную схему выращивания. Особенности: отличные вкусовые качества! Высокий и стабильный урожай.

Среднеспелый (115–130 дней) сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение высотой 55–70 см. Плоды конусовидные, слегка ребристые, с толщиной стенок 5,5 мм, массой 150–160г. Окраска незрелых плодов — светло-зеленая, спелых — красная. Отличается хорошей выровненностью и транспортабельностью плодов. Глубина заделки семян до 1 см.

Среднеспелый сорт селекции АФ «Сибирский Сад» с плодами загадочной формы. Сорт отличается сибирской неприхотливостью и продолжительной отдачей урожая. При цельноплодной консервации перцы убористо укладываются в банки, оригинально смотрятся на зимнем столе как крепкие красные грибочки. Высота растения 60 см, на растении формируется до 10-15 плодов одновременно. В технической спелости перцы темно-зеленые, в биологической радостно красного цвета. На изломе брызгают соком и источают великолепный аромат. Масса плодов 100-120г, толщина стенки 5мм. Урожайность до 1,5кг с растения.

Гибрид раннего срока созревания. Для выращивания в теплицах, парниках, туннелях. Растение высокорослое (80–85 см), мощное. Плоды гибрида Мегатон F1 сразу выделяются на общем фоне, плоды его величественно висят по периметру куста крупными ровными тяжёлыми кубами, гладкие, глянцевые. Плоды одни из самых крупных среди цветных перцев, вес их колеблется от 260 до 300 г(!), толщина стенки от 0,8 до 1 см(!), мякоть брызжуще-сочная, необыкновенно вкусная и ароматная. В собранном урожае плоды перца будут «равны как на подбор» — один к одному крупные, толстостенные, вкусные и полезные. Выращивание этого гибрида доставит вам большое эстетическое удовольствие. У плодов плотная кожица, они отличаются отличной транспортабельностью, вы сможете перевозить их на любые расстояния, так как плотная кожица препятствует повреждению плодов, поэтому они ещё и долго хранятся. Несомненным достоинством гибрида является высокая пластичность: он способен приспосабливаться к крутому нраву российской погоды. Благодаря плотной кожице плоды переносят лёгкие заморозки осенью, в то время как плоды других сортов с нежной кожицей повреждаются. Комплексная устойчивость к болезням, присущая гибриду, повышает гарантированность получения урожая. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования.

Популярный во всем мире среднеспелый крупноплодный сорт. От всходов до технической спелости 100-120 дней. Отличается высокой урожайностью, привлекательным внешним видом, хорошими вкусовыми и товарными качествами. Растение среднерослое, высотой 60-75 см. Плоды кубовидной формы, очень крупные, массой до 160 грамм, с толщиной стенок до 7 мм. Окраска насыщенно-красная, яркая. Сладкий, с сильным перечным ароматом, великолепно подходит для приготовления салатов и фаршировки. Урожайность достигает 8-10 кг с 1 кв. м. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Посев на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 26-28°С. При высадке в грунт на 1 кв. м. размещают до 5-6 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Высокоурожайный, ранний, низкорослый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение миниатюрное 25-30 см, сильнооблиственное, с множеством удлиненно-конусовидных плодов, массой до 100 гр. В технической спелости плоды вверх торчащие, белесые, в биологической - красные, поникающие. Толщина стенки до 6-7 мм. Ценность сорта: низкорослый, компактный тип куста, интенсивное плодообразование, продолжительный период отдачи урожая. Посев на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 26-28 град. При высадке в грунт на 1 кв.м. размещают 10 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Среднеранний сорт, в названии которого отображен необычный внешний вид этого интересного сорта с плодами в форме длинного 15-ти сантиметрового конуса. Период от всходов до стадии биологической спелости 135-140 дней. Растение высотой 60-65 см, плоды 2-3 камерные, в фазе технической спелости зеленые, в биологической темно-красные, толщина мякоти околоплодника до 7 мм. Куст обильно нагружается плодами, обеспечивая высокую урожайность сорта - до 6 кг/м2. Устойчив к вертициллезному увяданию. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах, предназначен для изготовления паприки, сушки, потребления в свежем виде и домашней кулинарии.

Среднеспелый (115-120 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой 65-70 см. На растении одновременно формируются и созревают 20-30 плодов. Плоды пониклые удлиненно-конические, массой 40-50 г, в технической спелости зеленые, в биологической – ярко-красные, глянцевые, при созревании сладкого вкуса. Толщина стенки 2-3 мм. Урожайность 1,5-2 кг/м². Ценность сорта: высокая продуктивность и отличные товарные качества. Предназначен для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, сушки и переработки на порошок (паприку).

Среднеспелый (110-115дней) сорт родом из Мексики, выращивается в теплицах и пленочных укрытиях. Растение прямостоячее, мощное, высотой 80-90 см. Плоды морщинистые, по форме напоминают фонарики, длиной 4-5 см, шириной 2-3 см, массой 30-50 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической - оранжевые, отличаются высокой остротой и ярко выраженным перечным вкусом, и ароматом. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, с одного куста можно получить более 900 штук плодов. Степень остроты по шкале Сковилла составляет от 200000-350000, это один из самых жгучих перцев, который является основным ингредиентом в известных соусах Табаско и Сальса. Все разновидности перцев «Хабанеро» богаты алкалоидами (капсаицином), витаминами А, В, С, D, микроэлементами (йод, калий, железо, марганец, медь, кальций, натрий). Имеют обезболивающее и антибактериальное действия, ускоряют метаболизм. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Настойки и компрессы из перца снимают боль и воспаление при артрите, подагре и ревматизме. Сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья» Рекомендуется для употребления в качестве острой специи к разнообразным блюдам, в маринадах и приправах. Хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Прекрасное декоративное растение для контейнерной или горшечной культуры. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Знаменитый супер жгучий перец попавший за свою остроту в книгу рекордов Гиннеса. Однако свою всемирную известность перец Хабанеро получил не только благодаря исключительной остроте – этот перец является мощнейшим природным афродизиаком. Родина Хабанеро Бразилия, Мексика и Карибские острова. Свое название перец получил в честь столицы Кубы – Хабанеро – перец из Гаваны. Является одним из самых острых перцев в мире. По шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 350 000 единиц (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Помимо остроты Хабанеро обладает исключительным ароматом. Благодаря этим качествам применяется в качестве острой специи к многочисленным блюдам и входит в состав многих знаменитых соусов (например, таких как Табаско). Перец Хабанеро (Capsicum chinense Jacquin) – многолетний кустарник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение ветвистое с небольшими ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см., шириной до 2 см., на длинной плодоножке, неровной конусовидной формы, часто со складочками и морщинками. Стенки плодика тонкие. В технической спелости плод зеленый, в биологической оранжевый. Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. В постоянный горшок или контейнер растение пересаживают, когда начнется ветвление и сформируется 8-10 настоящих листочков. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Знаменитый супер жгучий перец попавший за свою остроту в книгу рекордов Гиннеса. Однако свою всемирную известность перец Хабанеро получил не только благодаря исключительной остроте – этот перец является мощнейшим природным афродизиаком. Родина Хабанеро Бразилия, Мексика и Карибские острова. Свое название перец получил в честь столицы Кубы – Хабанеро – перец из Гаваны. Является одним из самых острых перцев в мире. По шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 350 000 единиц (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Помимо остроты Хабанеро обладает исключительным ароматом. Благодаря этим качествам применяется в качестве острой специи к многочисленным блюдам и входит в состав многих знаменитых соусов (например, таких как Табаско). Перец Хабанеро (Capsicum chinense Jacquin) – многолетний кустарник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение ветвистое с небольшими ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см., шириной до 2 см., на длинной плодоножке, неровной конусовидной формы, часто со складочками и морщинками. Стенки плодика тонкие. В технической спелости плод зеленый, в биологической оранжевый. Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. В постоянный горшок или контейнер растение пересаживают, когда начнется ветвление и сформируется 8-10 настоящих листочков. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Знаменитый супер жгучий перец попавший за свою остроту в книгу рекордов Гиннеса. Однако свою всемирную известность перец Хабанеро получил не только благодаря исключительной остроте – этот перец является мощнейшим природным афродизиаком. Родина Хабанеро Бразилия, Мексика и Карибские острова. Свое название перец получил в честь столицы Кубы – Хабанеро – перец из Гаваны. Является одним из самых острых перцев в мире. По шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 350 000 единиц (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Помимо остроты Хабанеро обладает исключительным ароматом. Благодаря этим качествам применяется в качестве острой специи к многочисленным блюдам и входит в состав многих знаменитых соусов (например, таких как Табаско). Перец Хабанеро (Capsicum chinense Jacquin) – многолетний кустарник – прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение ветвистое с небольшими ланцетовидными листьями. Плоды небольшие – длиной 3-4 см., шириной до 2 см., на длинной плодоножке, неровной конусовидной формы, часто со складочками и морщинками. Стенки плодика тонкие. В технической спелости плод зеленый, в биологической оранжевый. Выращивается рассадным способом. Семена высевают в рассадные ящички в специально подготовленную почву (2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть песка), слегка присыпают сверху и содержат при температуре 20-25°С. Когда сеянцы сформируют 2 настоящих листочка, их пикируют в горшочки диаметром 10 см. В постоянный горшок или контейнер растение пересаживают, когда начнется ветвление и сформируется 8-10 настоящих листочков. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Тип: Кубовидный Растение: компактное, средне облиственное Срок созревания: среднеранний Плоды: кубовидной формы, гладкие, глянцевые, весом 250-260 г, длиной 10 см, диаметром 10 см, с толщиной стенки 3,5 мм. В технической спелости зеленые, в биологической - интенсивно красного цвета. Устойчивость: устойчив к TMV Способ выращивания: в открытом и защищенном грунте Назначение: для потребления в свежем виде

Перец сладкий Каптур F1 – среднеранний гибрид, выведенный селекционерами компании Seminis, Нидерланды. Выращивается в открытом грунте. Растение среднерослое, с крепкими стеблями и значительной листовой массой. Интенсивно загружено завязью, формирует около 12-16 плодов даже при неблагоприятных условиях выращивания. Обладает выраженным иммунитетом к вирусным и бактериальным заболеваниям пасленовых. Плоды крупные, глянцевые, конусовидной формы. В длину вырастают до 18-20 см. Толщина стенок – 7-9 мм. Средний вес – 160-180 г. Период созревания – 70-75 дней. Цвет технической стадии спелости – темно-зеленый, биологической – интенсивно-красный. Мякоть вкусная, мясистая, содержит высокую концентрацию сухих веществ. Урожай отлично транспортируется и долго не теряет вкусовых качеств и товарности. Основное предназначение – свежий рынок, домашняя кулинария, заморозка и переработка.

Раннеспелый высокоурожайный сорт (100-105 дней от всходов до начала плодоношения). Для открытого и защищенного грунта, временных пленочных укрытий. Куст высотой 50-60 см. Плоды узкоконусовидные, длинные, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Пикантный острый вкус и сильный аромат плодов. Окраска зрелых плодов светло-красная, незрелых – светло-зеленая. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. При консервировании семена не удаляют.

Плоды гибрида «венгерского» типа, пониклые, не крупные, длиной 11-14 см, и диаметром 5,5 – 6,5 см. Средняя масса перцев – 120+/-20 г, толщина их стенок не так велика, как бы хотелось и даже при обильном поливе не превышает 5 мм. Форма перцев однородная, коническая, с 2 либо 3 гнездами. Мякоть плодов – хрустящая, в меру сочная, слегка сладковатая, без малейшего намека на жгучесть. Аромат – типично перечный, ярко выраженный. Кожица на плодах – не грубая, но довольно плотная, сильно глянцевая. В стадии технической спелости перцы «Джипси» имеют нарядную зеленовато-желтую либо восковую окраску, по мере созревания цвет плодов данного гибрида меняется и становится ярко-алым.

Индетерминантного типа сладкий гибрид большого размера, даёт высокие результаты при интенсивном производстве как в открытом грунте так и на шпалерах. Средняя скорость роста. В процессе созревания плоды меняют цвет от тёмно-зелёного до тёмно-красного, имеют слегка вытянутую форму. Плоды большого размера, висячие. Приспособленность к технологиям выращивания. Высокая урожайность с отличным качеством. Обладает конкурентно способностью употребления как на рынке свежих овощей так и для экспорта.

Бихар F1 - сладкий перец с уникальной округлой формой, похожей на томат. Плод имеет толстую стенку до 1 см. Легко выращивается и дает стабильно высокий урожай. Гибрид обладает устойчивостью к Xanthomonas vesicatoria. Перец имеет хороший товарный вид однородного насыщенного красного цвета - снаружи и внутри. Используется для фарширования и салатов. Предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте.