Семена капусты

Оригинальная смесь скороспелых (90-120 дней) сортов цветной капусты («Альфа» - 0,3 г, «Изумрудная королева» - 0,3 г, «Фиолетовая королева» - 0,3 г) украсит любое блюдо. Головки плотные, округло-плоские, массой 0,9-1,5 кг, белого, фиолетово-пурпурного, нежно-зеленого оттенка. Характеризуется холодостойкостью, устойчивостью к ряду заболеваний, пригодностью к хранению. Рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования. Место посадки: плодородные рыхлые почвы с нейтральной реакцией среды. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук Освещение: обильное, не выносит затенения. Предпосевная подготовка: семена замачивают в 0,5% растворе марганцовки на 15 минут. Для стимулирования прорастания замачивают на 20 минут в воде 45°С. Инкрустированные (цветные) семена сеют сухим способом, без замачивания и подготовки. Сроки посева: на рассаду высевают за 35-45 дней до высадки (март-апрель), в открытый грунт после схода снега и прогревания почвы до 5-8°С (апрель-май) или в середине июля. Посев на рассаду: семена размещают на уплотненном питательном грунте, присыпают слоем земли 2-2,5 см и хорошо уплотняют, обильно поливают теплой водой и накрывают пленкой. До появления всходов размещают в теплом месте +22-25°С. При появлении всходов рекомендовано снизить температуру до +13-15°С днем и +6-8°С ночью на 3-5 дней, для получения коренастых растений, затем снова перенести в теплое хорошо освещенное место. Пикировка/перевалка: рассаду высаживают в возрасте 35-40 дней во влажную, удобренную почву. Посадочный интервал 60х60 см. После высадки растения притеняют первые 5-7 дней. Уход: В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки. После появления головок их притеняют, скрепляя 2-3 листа над образовавшимся соцветием.

Позднеспелый (140-160 дней) урожайный сорт. Кочаны среднекрупные, округлые, массой 3-3,5 кг, очень плотные, сочные, сладкие, с высоким содержанием сахара, хорошей внутренней текстурой. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: выравненность кочанов, отличный выход товарной продукции, пригодность для длительного хранения (до весны). Подходит для крупнотоварного производства. Рекомендуется для употребления в свежем виде, кулинарной переработки, позднего квашения.

Среднеспелый (от всходов до срезки 85-100 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист средний, серо-зелёный, со слабым восковидным налётом, слабопузырчатый, сильноволнистый по краю. Головка среднего размера и плотности, округло-овальная, серо-зелёная, среднебугристая, массой 400-500 г, с хорошими потребительскими и вкусовыми качествами. После срезки основной головки формирует несколько вторичных, массой от 20 до 50 г. Урожайность 2,4 кг/м². Ценность сорта: высокая урожайность и дружное формирование урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, замораживания и консервирования.

Ультраскороспелый (87-100 дней) гибрид с интенсивным формированием кочанов. Розетка листьев компактная. Кочаны округлые, плотные, массой 1,5-2 кг, внутренние листья сочные, сахаристые, очень вкусные. Урожайность 5,5-6,5 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к фузариозу, пригодность для уплотненных посадок, выравненность кочанов, устойчивость к растрескиванию, отличные товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде в различных салатах.

Сорт Гепард F1, наследник капусты Чита F1, представляет собой капусту для посадки под нетканый материал и в открытый грунт. Растения с 70-дневным вегетационным периодом, предназначенные для сбора урожая в июне и июле. Они характеризуются крепким здоровьем и устойчивостью к растрескиванию, имеют длительное «уборочное окно», это, несомненно, особенности этого сорта. Сбор урожая можно начинать с головки размером 1,5 кг. Гепард сохраняет свои высокие качества и долговечность до размера 3-3,5 кг. Это надежно урожайный сорт как в прохладных, так и в сухих горячих источниках.

Сорт Гепард F1, наследник капусты Чита F1, представляет собой капусту для посадки под нетканый материал и в открытый грунт. Растения с 70-дневным вегетационным периодом, предназначенные для сбора урожая в июне и июле. Они характеризуются крепким здоровьем и устойчивостью к растрескиванию, имеют длительное «уборочное окно», это, несомненно, особенности этого сорта. Сбор урожая можно начинать с головки размером 1,5 кг. Гепард сохраняет свои высокие качества и долговечность до размера 3-3,5 кг. Это надежно урожайный сорт как в прохладных, так и в сухих горячих источниках.

Капуста Эндуро F1 – это среднеранний гибрид пекинской капусты японской компании Takii Seed, отличающийся цилиндрической формой кочанов, массой 1-2,5 кг, высокой урожайностью и отличной лежкостью. Гибрид устойчив к киле, краевому ожогу листьев и точечному некрозу, а также к жаре, что делает его подходящим для летне-осеннего выращивания. Он пригоден для реализации в свежем виде, переработки и длительного хранения, сохраняя привлекательный внешний вид и сочность в течение нескольких месяцев.

Капуста Эндуро F1 – это среднеранний гибрид пекинской капусты японской компании Takii Seed, отличающийся цилиндрической формой кочанов, массой 1-2,5 кг, высокой урожайностью и отличной лежкостью. Гибрид устойчив к киле, краевому ожогу листьев и точечному некрозу, а также к жаре, что делает его подходящим для летне-осеннего выращивания. Он пригоден для реализации в свежем виде, переработки и длительного хранения, сохраняя привлекательный внешний вид и сочность в течение нескольких месяцев.

Вегетационный период: 55-58 дня (очень ранний) Средняя масса: 1,0-2,0 кг. Головка округлая, плотная, блестяще зеленого цвета. Для выращивания в пленочных теплицах, под укрытиями и открытом грунте. Сильное растение с компактными листьями и высокой устойчивостью к избыточной влажности. Кочаны можно собирать начиная с массы 0,7 – 0,9 кг. Плотные, круглой формы головки имеют привлекательный блестящий зеленый цвет, короткую внутреннюю кочерыжку, устойчивы у растрескиванию.

Вегетационный период: 55-58 дня (очень ранний) Средняя масса: 1,0-2,0 кг. Головка округлая, плотная, блестяще зеленого цвета. Для выращивания в пленочных теплицах, под укрытиями и открытом грунте. Сильное растение с компактными листьями и высокой устойчивостью к избыточной влажности. Кочаны можно собирать начиная с массы 0,7 – 0,9 кг. Плотные, круглой формы головки имеют привлекательный блестящий зеленый цвет, короткую внутреннюю кочерыжку, устойчивы у растрескиванию.

Ультpapaнний гибpид, вeгeтaциoнный пepиoд 45-48 днeй. Рacтeниe кoмпaктнoe, нa выcoкoй нoжкe, c xopoшeй кopнeвoй cиcтeмoй. Koчaны oкpyглыe, мaccoй 1,2-1,8 кг, дocтaтoчнo плoтныe, c мaлeнькoй внyтpeннeй кoчepыжкoй, coчныe и cлaдкиe, oтличнoгo вкyca, идeaльны для cвeжeгo пoтpeблeния. Гибpид oтличaeтcя дpyжным coзpeвaниeм, ycтoйчивocтью к цвeтyшнocти и pacтpecкивaнию, идeaлeн для пoлyчeния yльтpapaннeй пpoдyкции в тeплицax и пoд yкpытиями, xopoшo pacтeт в oткpытoм гpyнтe.

Среднепоздний гибрид. Устойчив к фузариозному увяданию. Период от высадки рассады до уборки 90-110 дней. Розетка листьев приподнятая. Лист серо-зелёный с восковым налётом, по краю слабоволнистый. Кочан округлый, плотный, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Масса кочана 2,5-3,0 кг. Вкусовые качества хорошие. Рекомендуется для использования в свежем виде, квашения и кратковременного хранения.

Новый ультраранний гибрид, формирует однородные плотные кочаны округлой формы. Гибрид достаточно толерантен к стрелкованию и пригоден для производства в отапливаемых теплицах, под агроволокном и в открытом грунте.

Урожайный гибрид пекинской капусты позднего срока созревания – период от высадки рассады до сбора урожая составляет 63-68 дней. Кочаны однородные, плотные, цилиндрической формы, массой 1,5-1,7 кг хорошо переносят повышенную температуру, устойчивы к болезням. Листья крупные, хрустящие, чуть сладковатые, сочные. За вегетационный период получают два урожая. Первый посев на рассаду проводят с 1 по 10 апреля. Пикировка — в фазе семядолей, высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду проводят 20 июня, высадка в грунт — 5 июля. Пекинская капуста предпочитает плодородную почву. Схема посадки: 60х40 см. Внимание! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности. Пекинская капуста ценится за низкую калорийность, содержит много клетчатки и витаминов, обладает нежным вкусом, хорошо сочетается с мясом и рыбой, поэтому ее использование в кулинарии разнообразное: салаты, голубцы, супы, запеканки, бутерброды, можно жарить и мариновать. Хранение краткосрочное. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-22С.

Среднеранний гибрид пекинской капусты для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев полупрямостоячая. Кочан бочковидной формы с плотным прилеганием сочных нежных пузырчатых листьев. Масса 0,8-1,5 (до 2,5) кг. Гибрид устойчив к цветушности и может использоваться для получения ранневесеннего урожая в отапливаемых теплицах. Кочаны отлично хранятся. Листья пекинской капусты полезный диетический продукт богатый витаминами и минеральными солями, приготовленные из них салаты и гарниры, способствуют очищению организма, помогают легче усваивать белковую пищу. За вегетационный период в открытом грунте можно получить 2 урожая. Первый посев на рассаду проводят с 1 по 10 апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду проводят 20 июня. Высадка в грунт — 5 июля. Схема посадки: 60х40 см. Внимание! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.

Великолепный позднеспелый гибрид для длительного хранения, не теряющий своих вкусовых и товарных качеств. Растение мощное, с хорошо развитой корневой системой. Кочаны крупные, весом 3,5-4,5 кг, округлые, суперплотные (что позволяет получить полноценный урожай даже при перепадах влажности и нерегулярных поливах), отличного вкуса, отличаются высоким содержанием сахаров, аскорбиновой кислоты, с короткой внутренней кочерыгой (5-7 см). Отлично хранятся более 8 месяцев, выход товарной продукции после хранения максимально высокий. Цвет кочанов в период хранения остаётся без изменений. Устойчив к растрескиванию и фузариозному увяданию. Посев на рассаду проводят во второй половине марта – начале апреля. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Всходы появляются через 5-7 дней. В период выращивания необходимо проводить подкормки минеральными удобрениями, полив, проветривание, следить за тем, чтобы рассада не вытягивалась. К высадке рассада готова через 30-45 дней после появления всходов, когда она имеет 4-5 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Посадка по схеме: 60х60 см. При высадке растения заглубляются до первого настоящего листа. Необходим регулярный и обильный полив, особенно в период формирования кочанов. Для профилактики против тли, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2). Без капусты не обходится ни праздничный, ни обыденный стол, она прекрасно дополняет любые блюда, и сама в квашеном, солёном, тушёном и жареном виде, является питательным и вкусным блюдом. С капустой связано много преданий и обычаев, по капусте гадали, и давали от ворот поворот неподходящему жениху. Капуста была известна ещё древним знахарям, ею с успехом лечили глухоту, мигрени, бессонницу, болезни желудочно-кишечного тракта. Она обладает общеукрепляющим, обезболивающим и противовоспалительным средством. Витамины сохраняются долгое время, как в свежей, так и в квашеной капусте и капустном рассоле. Капуста содержит полный набор витаминов, а по количеству витамина С превосходит даже лимоны.

Ардент F1 - это среднеспелый гибрид, который созревает за 75-80 дней. Он отличается высокой урожайностью, компактными и плотными белоснежными головками весом 1,5-2 кг, хорошей укрываемостью листьями и отличными вкусовыми качествами. Подходит для свежего рынка, переработки и заморозки.

Пекинская капуста эксклюзивного пурпурного цвета. Созревает через 60 дней. Кочан удлиненно-цилиндрический, весом 1,5 - 2 килограмма. Отлично подходит для второго оборота. Аппетитный товарный вид. Придает яркий акцент салатным смесям. Хранение от 4 до 5 месяцев.

Капуста брокколи Кеззи F1 – позднеспелый гибрид, выведенный селекционерами семенной компании Kitano Seeds. Выращивание под агроволокном или пленкой позволяет значительно сократить расходы на производство и получить более высокий урожай. Растение идеально для посадки в два оборота. Культура имеет высокую стойкость к воздействию возбудителей мучнистой росы. Устойчива к перепадам температуры воздуха и жаркому климату. Гибрид отлично сохраняется в поле, дает боковые побеги после сбора основного урожая. Куполообразные соцветия плотно заполнены мелкими зелеными бусинами. Плоды достигают веса от 1 до 1,5 кг. Растение обладает отличными вкусовыми характеристиками, привлекательным товарным видом. Применяется для употребления в свежих блюдах, переработки и заморозки. Это незаменимый источник фолиевой кислоты.

Поздний сорт, растение с приплюснутой шапкой значительных размеров плотно сомкнутое и компактное. Крупная, круглая, компактная, светло-зеленая шляпка.

Среднеспелый высокоурожайный кочанный гибрид голландской селекции для осенней уборки урожая. Период от всходов до уборки 90-100 дней. Кочаны удлиненно-бочковидные, зеленые, плотные, массой 1,2-1,5 кг, высокой товарности. Вкусовые качества отличные. Пригоден для хранения. Устойчив к неблагоприятным условиям и болезням. Выращивается через рассаду или прямым посевом семян в грунт с середины июня.

Ранний высокоурожайный кочанный гибрид голландской селекции для летней уборки урожая. Период от всходов до уборки 75-85 дней. Кочаны цилиндрической формы, светло-зеленого цвета, среднеплотные, сочные, хрустящие, массой 0,9-1,2 кг. Вкусовые и диетические качества высокие. Выращивают через рассаду или посевом семян в грунт с начала мая. Устойчив к неблагоприятным условиям. При температуре ниже 12 градусов цельсия возможно стрелкование!

Среднеранний кочанный гибрид голландской селекции для летней уборки урожая. Период от всходов до начала уборки 80-90 дней. Кочаны красивой цилиндрической формы, ярко-зеленые, на разрезе бело-желтоватые, с хорошей внутренней структурой, массой 1-1,4 кг. Вкусовые качества отличные. Ценный диетической продукт. Выращивают через рассаду или посевом семян в грунт с начала мая. Устойчив к стрелкованию.

Среднеспелый урожайный гибрид голландской селекции. Период от всходов до начала уборки 90-100 дней. Кочаны удлиненно-цилиндрической формы, выравненные по размеру, с плотной структурой, массой 1,3-1,5 кг. Вкусовые качества отличные. Характеризуется высокой устойчивостью к стрелкованию и болезням. Пригоден для хранения. Выращивается через рассаду или прямым посевом семян в грунт в июне.

Эффектный среднеспелый гибрид голландской селекции. Украсит грядку и порадует отменнымми вкусовыеми качествами. Посадка производится 35-40-дневной рассадой. Головки-соцветия насыщенного фиолетово-пурпурного цвета, высокой товарности. Отличный диетической продукт. Полезен для профилактики заболеваний сердца. Для сохранения цвета рекомендуется приготовление не пару.

Среднеспелый высокоурожайный гибрид голландской селекции для осенней уборки урожая. От всходов до начала уборки 90-100 дней. Кочаны цилиндрической формы, плотные, на разрезе желтоватые, хрустящие, массой 1,2-1,6 кг. Вкусовые качества отличные. Пригоден для хранения. Выращивается через рассаду или прямым посевом семян в грунт с середины июня. Устойчив к киле крестоцветных.

Среднеспелый сорт германской селекции. Техническая спелось наступает на 150-160 день после всходов. Растение среднерослое, высотой 70-80 см. Кочанчики округлые, зеленые, средней плотности, массой 13-18 г. На растении образуется 35-40 товарных кочанчиков. Вкусовые качества хорошие. Ценный диетический продукт. Используется в свежем, отваренном и жареном виде, для консервирования и замораживания.

Скороспелый гибрид для свежего употребления и кулинарии. Отлично подходит для диетического, здорового питания. По мере роста (через 40-50 дней после всходов) следует постепенно срывать крайние листья, что продлит период отдачи зелени. Растение крупное, крепкое, прямостоячее, высотой 24-28 см, массой около 1 кг. Листья гладкие, с антоциановой окраской и мясистыми, сочными черешками. После легкой термической обработки продукция сохраняет ценный комплекс витаминов, приятный вкус и яркую окраску.

Скороспелый сорт китайской капусты с красивыми красно-фиолетовыми листьями. Урожай собирают через 45-50 дней от всходов. Отлично подходит для здорового питания. Обладает мягким, сладко-горчичным вкусом с нежной хрустящей текстурой. Можно выращивать также в качестве baby leaves и микрозелени. Розетка высотой 15-20 см и массой 200-300 г. Сорт способен выдерживать небольшие заморозки. При этом цвет только усиливается. Широко используется в кулинарии.

Уникальный источник витамина С. По содержанию белка и витаминов превосходит белокочанную капусту. Позднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 145-160 дней. Высота стебля 45—60 см. Лист серо-зелёный. Кочанчики расположены на стебле в виде конуса, форма их овальная, диаметр 3-5 см, масса 10-12 г. На растении образуется 20—30 кочанчиков. Кочанчики среднеплотные и рыхлые, состоят из гофрированных листочков. Сорт устойчив к низким температурам. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования.

Не боится заморозков. Высокие диетические и иммуностимулирующие свойства. Среднеспелый сорт. От высадки рассады до уборки 100-110 дней. Растение высотой 60-70 см. Лист темно-пурпурный со слабым восковым налетом. Плотное расположение многочисленных кочанчиков по стеблю. Кочанчики маленькие, округлые, пурпурно-красной окраски, усиливающейся при пониженных температурах. На одном растении 30-40 кочанчиков, общей массой 400-500 г. Обладают ценными диетическими качествами и нежным вкусом после кулинарной обработки. Употребляют в салатах, в качестве гарнира, в свежем виде, в супах и консервируют. Воздействие низких температур не меняет вкусовые качества и не уменьшает питательную ценность, поэтому капустные кочанчики можно подвергать глубокому замораживанию и хранить длительное время в морозильнике.

Для детского и диетического питания. Источник витаминов С, А, белка и омега-3. Растение с темно-зелеными листьями через 125-140 дней достигает высоты 60-80 см. Благодаря своим красивым сильногофрированным, устойчивым к пожелтению и опаданию листьям, с успехом используется в цветниках. Является ценным диетическим продуктом и содержит белка вдвое больше чем белокочанная капуста. Рекомендуется для использования в свежем виде и кулинарной обработки, консервирования и заморозки. Отличается хорошей устойчивостью к кратковременному понижению температуры.

Высокое содержание витаминов, аминокислот и микроэлементов. Растение с сильнокудрявыми гофрированными листьями через 120-135 дней достигает высоты 80-100 см. Сорт необыкновенно хорош в оформлении сада, цветника, декоративного огорода. Холодо- и морозостоек. Обладает диетическими свойствами, содержит полноценный белок, незаменимые жирные кислоты омега-3, аскорбиновую кислоту. Рекомендуется использовать в свежем виде. Идеально подходит для термической обработки, не теряет своего красивого цвета при отваривании или обжаривании. Цельные растения прекрасно смотрятся в зимнем саду, так как меняют окраску от фиолетово-зеленой до насыщенно-фиолетовой после первых заморозков.

Ультpapaнний гибpид, вeгeтaциoнный пepиoд 45-48 днeй. Рacтeниe кoмпaктнoe, нa выcoкoй нoжкe, c xopoшeй кopнeвoй cиcтeмoй. Koчaны oкpyглыe, мaccoй 1,2-1,8 кг, дocтaтoчнo плoтныe, c мaлeнькoй внyтpeннeй кoчepыжкoй, coчныe и cлaдкиe, oтличнoгo вкyca, идeaльны для cвeжeгo пoтpeблeния. Гибpид oтличaeтcя дpyжным coзpeвaниeм, ycтoйчивocтью к цвeтyшнocти и pacтpecкивaнию, идeaлeн для пoлyчeния yльтpapaннeй пpoдyкции в тeплицax и пoд yкpытиями, xopoшo pacтeт в oткpытoм гpyнтe.

Сорт позднего созревания с очень плотными и крупными фиолетовыми кочанами массой 2-3 кг. Капуста хорошо хранится, по сравнению с белокочанной меньше повреждается болезнями и вредителями. Вкусные сочные листья идеально подходят для приготовления салатов и маринадов.

Красивая, урожайная, с нежными листьями замечательного вкуса! Именно из савойской капусты получаются самые вкуные щи, салаты, голубцы и начинка для пирогов. Сорт среднепозднего созревания. Через 120-130 дней после всходов наступает техническая спелость. Кочан плоскоокруглый, массой 1,2-2,7 кг. Листья очень декоративные: пузырчатые, серо-зелёные, с восковым налётом. Сорт отличается устойчивостью к засухе и морозам, кочаны не растрескиваются. Вкусные листья используются для свежего потребления и домашней кулинарии, кочаны хранятся 2-3 месяца при температуре 1-3°С. Урожайность до 8 кг/кв.м. Диетический и легкоусвояемый продукт с уровнем содержания витамина С 31 мг. (Для сравнения, содержание витамина С в лимоне 53 мг.

Репная капуста среднераннего созревания! Стеблеплод округлый, фиолетовый с восковым налетом, массой до 250 г. Мякоть белая, сочная и нежная, без волокон. Не растрескивается и не деревенеет! По содержанию витамина С превосходит апельсины. Вкусное витаминное лакомство для детей и взрослых. Можно похрустеть вместо яблока, добавить в свежий салат, потушить и пожарить. Кольраби сочетается с овощами и фруктами, с рыбой и мясом. Культура неприхотлива и холодостойка. Сорт отличается устойчивостью к фузариозу и краевому некрозу. Можно высевать каждые 2 недели с ранней весны до июля для обеспечения семьи свежей витаминной продукцией.

Среднепоздний (110–120 дней) сорт. Растение среднерослое, на стебле образуется 20–30 овальных кочанчиков по 8–14 г каждый, общей массой до 500 г. Вкусовые качества хорошие. Используются в осенний и осенне-зимний периоды для потребления в свежем виде, консервирования, замораживания.

Среднепоздний (135-145 дней) сорт. Растение мощное, высотой около 60-70 см, прочное. Образует от 20 до 40 кочанчиков на одном растении, общей массой 500 г. Кочанчики плотные, округлые и округло-овальные, диаметром 3-4 см. Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к слизистому бактериозу, высокая урожайность, дружное формирование кочанчиков. Используется в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, салатов, а также замораживания и консервирования. Влаголюбивая, холодостойкая культура. Обладает большей холодостойкостью, чем поздние сорта белокочанной капусты. Нетребовательна к почвам. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Посев на рассаду производят в конце марта — начале апреля на глубину 1-1,5 см, при этом необходимо обеспечить температуру 12-14°С ночью, а днем 16-18°С и хорошую освещенность. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня, в фазе 4-5 настоящих листьев по схеме 60х60 см. ВАЖНО! Не завязывает кочанчики в жару, поэтому нужно подбирать время посева так, чтобы созревание пришлось на период со среднесуточной температурой не выше 18-20°C. В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы и регулярных поливов. В период вегетации проводят 2 подкормки: первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую через 10 дней после первой. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.

Новый среднеспелый (120-130 дней) сорт брюссельской капусты. Растение мощное, средней высоты, формирует 30-40 кочанчиков среднего размера (до 5,5 см в диаметре, массой 15-17 г), пурпурно-красного цвета, который усиливается при пониженных температурах, а также сохраняется при термической обработке. Обладает более нежным и пикантным вкусом, чем зелёные сорта. Отличается высоким содержанием микроэлементов, витаминов. Отлично подходит для домашней кулинарии и замораживания. Сорт холодостойкий, устойчивый к болезням. Влаголюбивая, холодостойкая культура. Обладает большей холодостойкостью, чем поздние сорта белокочанной капусты. Нетребовательна к почвам. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Посев на рассаду производят в конце марта — начале апреля на глубину 1-1,5 см, при этом необходимо обеспечить температуру 12-14°С ночью, а днем 16-18°С и хорошую освещенность. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня, в фазе 4-5 настоящих листьев по схеме 60х60 см. ВАЖНО! Не завязывает кочанчики в жару, поэтому нужно подбирать время посева так, чтобы созревание пришлось на период со среднесуточной температурой не выше 18-20°C. В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы и регулярных поливов. В период вегетации проводят 2 подкормки: первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую через 10 дней после первой. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.

Раннеспелый (95-100 дней) сорт. Растение высотой около 80 см, формирует 30-40 кочанчиков округлой формы, общей массой 400-600 г. Собирать урожай можно выборочно, срезая кочанчики по мере необходимости. Рекомендуется для потребления в свежем виде, замораживания и консервирования. Влаголюбивая, холодостойкая культура. Обладает большей холодостойкостью, чем поздние сорта белокочанной капусты. Нетребовательна к почвам. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Посев на рассаду производят в конце марта — начале апреля на глубину 1-1,5 см, при этом необходимо обеспечить температуру 12-14°С ночью, а днем 16-18°С и хорошую освещенность. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня, в фазе 4-5 настоящих листьев по схеме 60х60 см. ВАЖНО! Не завязывает кочанчики в жару, поэтому нужно подбирать время посева так, чтобы созревание пришлось на период со среднесуточной температурой не выше 18-20°C. В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы и регулярных поливов. В период вегетации проводят 2 подкормки: первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую через 10 дней после первой. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.

Один из лучших позднеспелых сортов. Формирует урожай спустя 140-155 дней после появления всходов. Кочаны среднего размера, массой 3-4 кг. Устойчивы к растрескиванию и не боятся осенних дождей. Вилки очень плотные, листочек к листочку, полностью оправдывают название. Вкус великолепный, сочность и сладость сохраняются до весны. Сорт отлично подходит для квашения и очень длительного хранения (до конца весны). Урожайность высокая –10-13 кг/м2.

Великолепный раннеспелый сорт листовой капусты – отличный выбор для диетического питания без больших затрат времени! Неприхотлив в уходе, выносит легкие заморозки, быстро растет и образует новые листья после срезки. Первую уборку проводят спустя 90 дней после высадки рассады. Листья и черешки вкусные и сочные, без горечи. Долго остаются нежными и сладкими. Не требуют длительной термической обработки, подходят для пароварки и даже СВЧ. Благодаря неповторимой декоративности сорт украсит цветочно-овощные композиции в саду. Эффектные, ажурные кочаны – смелый выбор для клумб и палисадников.

Невероятно красивый сорт листовой капусты. Среднепоздний – от высева до начала сбора 110-120 дней. Высота растения 80-120 см. Сорт отличается поразительной холодостойкостью: выдерживает заморозки до -18°С, не теряя при этом своих вкусовых и полезных свойств. Листья зелено-фиолетовые, кудрявые, после заморозков – сине-фиолетовые. Стебли очень жесткие, поэтому их необходимо убирать при приготовлении пищи. Капуста листовая обладает великолепным сочным вкусом и ароматом. Рекомендуется употреблять в свежем виде, добавлять в супы, овощные рагу, готовить гарниры для мяса и рыбы.

Потрясающе красивый, раннеспелый сорт листовой капусты – кейл (кале), известный в мире как «Black of Tuscany». Словно бархатные, сизо-зеленые гофрированные листья незаменимы в рационе сторонников правильного питания. Крепкие растения отдают первый урожай через 75-85 дней от высадки рассады. Листья и черешки сочные, хрустящие, без грубых волокон. Используются в пищу в свежем виде или после легкой термической обработки. Сорт холодостойкий, подходит для выращивания бэби-салата. Отличается исключительной декоративностью в саду.

Уникальный гибрид! Не содержит ГМО. Бонус от «матери-природы» – до 5 соцветий на одном растении, высота которого всего лишь 30-40 см. Период от посева до потребительской спелости центральной головки массой 300-350 г проходит 105-125 дней. Боковые соцветия формируются в течение 3-4 недель после срезки основного. Масса каждого соцветия – 300-350 г. Продуктивность – до 2 кг с одного растения. Белоснежные головки очень плотные, по вкусу сладковатые, нежные. Используются для диетического питания: в свежем виде (без термической обработки) в салатах, для запекания, тушения, маринования.

Вегетационный период 55–60 дней • Вес кочана 1,5–2 кг • Красивая цилиндрическая форма • Привлекательный, насыщенный темно-зеленый цвет • Высокая устойчивость к стрелкованию • Высокая выровненность, отличная внутренняя структура

Это среднеспелый гибрид капусты брокколи, у которой период вегетации длится два с половиной месяца (70-75 дней с высадки рассады). Этот гибрид можно выращивать в любых условиях. Кочаны куполовидной формы, без боковых побегов, весом около 2 килограмм. У этого гибрида мощный иммунитет к фузариозу, а так же к бактериозу. Монако F1 используют для заморозки, потребления в свежем виде, а так же для свежего рынка.