Семена капусты

Ешь, хрустишь и понимаешь, что это настоящая, ароматная, с русским вкусом капуста! Современный, низкорослый, среднеспелый (от всходов до технической спелости 105-107 дней) гибрид. Прекрасно подходит для квашения, соления и потребления в свежем виде. Кочаны округлой формы, все ровные и одинаковые, массой 2,5-3,1 кг, плотные, не растрескиваются, внутри белоснежные с маленькой кочерыгой и высоким содержанием сахара. Посев на рассаду проводят во второй половине апреля. Рассада готова к высадке через 35-40 суток после всходов. Ее необходимо закаливать и подкармливать. Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев, вторую за несколько дней до посадки. Высадка рассады в грунт в конце мая по схеме 60x60 см. Дальнейший уход заключается в обильном поливе, окучивании, прополке и подкормках.

Русское застолье без Королевы засолки, как свадьба без невесты! Среднепоздний гибрид (120-130 дней от высадки рассады), зарекомендовал себя формированием высокого урожая. Кочаны плотные, однородные, с белой мякотью, массой -3-3,5 кг, для засолки, квашения, приготовления различных блюд и длительного хранения. Устойчив к основным болезням капусты: фузариозному увяданию, киле, бактериозам. Посев на рассаду проводят во второй половине апреля. Рассада готова к высадке через 35-40 суток после всходов. Ее необходимо закаливать и подкармливать. Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев, вторую за несколько дней до посадки. Высадка рассады в грунт в конце мая по схеме 60x60 см. Дальнейший уход заключается в обильном поливе, окучивании, прополке и подкормках.

Поздний урожайный сильнорослый гибрид белокочанной капусты для взращивания как в открытом, так и в закрытом грунтах Головки очень плотные и не имеет внутренних пустот у основания Рекомендуется для взращивания под укрытием в виде пленки, агроволокна или теплицы, так как в этом случае гибрид способен показывать наиболее высокие показатели урожайности Посадку целесообразно проводить с плотностью в 40-45 тысяч растений на 1 га. Наиболее удачен в сфере использования в свежем виде и квашения благодаря своему привлекательному сладкому и нежному вкусу и высокому содержанию сахара и витамина "С". Характеризуется высокими качествами транспортировки и продолжительным сроком хранения без потери товарности (до июня). Не подвержен растрескиванию, высокая стойкость к фузариозу, благодаря высокому полевому здоровью. Высокая устойчивость к климатическим условиям взращивания в том числе к резким понижениям температуры и недостатку влаги. Толерантен к трипсам.

Новый ранний (60-65 дн) гибрид брокколи. Мощное здоровое растение, с хорошо развитым листовым аппаратом и корневой системой, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, перепады температуры, устойчив к болезням. Формирует однородные, выровненные по размеру и форме, красивые, темного-зеленого цвета головки с плотной структурой и мелкой бусинкой, устойчивые к образованию пустот стебля. Средний вес головки 650-750 г, в диаметре 18-20 см. Высокая товарность продукции делает его привлекательным для свежего рынка, переработки и заморозки. Надежный гибрид, в очередной раз убеждающий в своем качестве.

Срок созревания 78-80 дней после пересадки. Сильное сбалансированное растение, мощная корневая система, вертикальный габитус. Головки короновидной-округлой формы, красивые соцветия. Товарный, привлекательный насыщенный зеленый цвет. Очень плотная головка, мелкая бусинка, толстая плодоножка. Нет пустот в плодоножке. Формирует головки весом 0,6-0,8 кг, не редко больше 1 кг.

Ардент F1 - это среднеспелый гибрид, который созревает за 75-80 дней. Он отличается высокой урожайностью, компактными и плотными белоснежными головками весом 1,5-2 кг, хорошей укрываемостью листьями и отличными вкусовыми качествами. Подходит для свежего рынка, переработки и заморозки.

Срок созревания – 70-75 дней от высадки рассады. Головки округлой формы, большого размера (1,5-2,5кг). Розетки соцветий одинакового размера, плотно прилегают друг к другу. Головки компактные, гладкие, круглые, белоснежного цвета, отличного качества, плотно защищены укрывными листьями, которые не только защищают их от солнечных ожогов, но и от попадания тли. Не имеет склонности к перерастанию и зернистости соцветий. Овощ отличается сильным ростом и пластичностью к условиям выращивания, жароустойчив. Совмещает высокое качество с отличной самоукрываемостью головок. Этот сорт выращен из семян капусты одного из лучших гибридов для весенне-летнего сезона. Гибрид цветной капусты также адаптирован и проверен для раннеосеннего выращивания (сентябрьский сбор). Подходит как для свежего рынка, так и переработки. Отличный и надежный выбор.

Капуста Атрия F1 – среднеспелый гибридный сорт нидерландской семенной компании Semenis. Предпочтительное выращивание на открытой почве, но для получения более раннего урожая можно использовать закрытый грунт. Высаживается рассадным способом. После созревания головки приобретают округло-плоскую форму с сине-зеленым окрасом. Тонкие листья среднего размера, плотно расположены друг к другу, создают хорошую структуру внутри кочана. Вес каждой достигает от 4 до 8 килограмм. Этот сорт непродолжительное время сохраняет свои товарные и вкусовые свойства, поэтому первое время может использоваться для свежего рынка, дальше идеально подходит для переработки, например квашения.

Капуста Русский Размер белокочанная – классический урожайный сорт с небывало крупными, отборными кочанами: при создании оптимальных условий они вырастают до массы 15 кг! Кочаны округло-плоские, плотные, белые на разрезе, необыкновенно хороши для квашения! Изумительный вкус, а также хорошая транспортировка и достаточно длительное хранение плодов. Множество плюсов, которые на протяжении долгих лет успели полюбить многие садовники! Капуста Русский Размер выращивается через рассаду. Это позволит уже к моменту прогрева почвы весенним солнцем иметь сильные сеянцы, которые быстрее дадут крупный урожай. Высевайте семена примерно за 60 дней до открытого грунта. Обычно в средних регионах нашей страны это конец марта – начало апреля, как и для большинства других растений. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Почва на момент заделки должна быть хорошо увлажнена, так как тепло и вода – главное, что необходимо для прорастания. Далее не нужно поливать посадку до момента первых всходов. Если вы высадили семена в большую плошку, то не забывайте раз в неделю прореживать, а потом пикировать сеянцы, оставляя между ними всё больше свободного места. Если же вам не хочется тратить время на пикировку, просто сразу посадите семена в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. Однако, пикировка полезна для правильного формирования хорошей корневой системы. Поэтому данное мероприятие всё же лучше включить в ваш садовый план, особенно если вы хотите вырастить максимально большие кочаны! Капуста Русский Размер любит свет и регулярный полив. Не подвергайте её частым засухам, и на ваше внимание она подарит вам богатейший урожай!

Сорт Гепард F1, наследник капусты Чита F1, представляет собой капусту для посадки под нетканый материал и в открытый грунт. Растения с 70-дневным вегетационным периодом, предназначенные для сбора урожая в июне и июле. Они характеризуются крепким здоровьем и устойчивостью к растрескиванию, имеют длительное «уборочное окно», это, несомненно, особенности этого сорта. Сбор урожая можно начинать с головки размером 1,5 кг. Гепард сохраняет свои высокие качества и долговечность до размера 3-3,5 кг. Это надежно урожайный сорт как в прохладных, так и в сухих горячих источниках.

Сорт Гепард F1, наследник капусты Чита F1, представляет собой капусту для посадки под нетканый материал и в открытый грунт. Растения с 70-дневным вегетационным периодом, предназначенные для сбора урожая в июне и июле. Они характеризуются крепким здоровьем и устойчивостью к растрескиванию, имеют длительное «уборочное окно», это, несомненно, особенности этого сорта. Сбор урожая можно начинать с головки размером 1,5 кг. Гепард сохраняет свои высокие качества и долговечность до размера 3-3,5 кг. Это надежно урожайный сорт как в прохладных, так и в сухих горячих источниках.

Капуста Эндуро F1 – это среднеранний гибрид пекинской капусты японской компании Takii Seed, отличающийся цилиндрической формой кочанов, массой 1-2,5 кг, высокой урожайностью и отличной лежкостью. Гибрид устойчив к киле, краевому ожогу листьев и точечному некрозу, а также к жаре, что делает его подходящим для летне-осеннего выращивания. Он пригоден для реализации в свежем виде, переработки и длительного хранения, сохраняя привлекательный внешний вид и сочность в течение нескольких месяцев.

Капуста Эндуро F1 – это среднеранний гибрид пекинской капусты японской компании Takii Seed, отличающийся цилиндрической формой кочанов, массой 1-2,5 кг, высокой урожайностью и отличной лежкостью. Гибрид устойчив к киле, краевому ожогу листьев и точечному некрозу, а также к жаре, что делает его подходящим для летне-осеннего выращивания. Он пригоден для реализации в свежем виде, переработки и длительного хранения, сохраняя привлекательный внешний вид и сочность в течение нескольких месяцев.

Вегетационный период: 55-58 дня (очень ранний) Средняя масса: 1,0-2,0 кг. Головка округлая, плотная, блестяще зеленого цвета. Для выращивания в пленочных теплицах, под укрытиями и открытом грунте. Сильное растение с компактными листьями и высокой устойчивостью к избыточной влажности. Кочаны можно собирать начиная с массы 0,7 – 0,9 кг. Плотные, круглой формы головки имеют привлекательный блестящий зеленый цвет, короткую внутреннюю кочерыжку, устойчивы у растрескиванию.

Вегетационный период: 55-58 дня (очень ранний) Средняя масса: 1,0-2,0 кг. Головка округлая, плотная, блестяще зеленого цвета. Для выращивания в пленочных теплицах, под укрытиями и открытом грунте. Сильное растение с компактными листьями и высокой устойчивостью к избыточной влажности. Кочаны можно собирать начиная с массы 0,7 – 0,9 кг. Плотные, круглой формы головки имеют привлекательный блестящий зеленый цвет, короткую внутреннюю кочерыжку, устойчивы у растрескиванию.

Ультpapaнний гибpид, вeгeтaциoнный пepиoд 45-48 днeй. Рacтeниe кoмпaктнoe, нa выcoкoй нoжкe, c xopoшeй кopнeвoй cиcтeмoй. Koчaны oкpyглыe, мaccoй 1,2-1,8 кг, дocтaтoчнo плoтныe, c мaлeнькoй внyтpeннeй кoчepыжкoй, coчныe и cлaдкиe, oтличнoгo вкyca, идeaльны для cвeжeгo пoтpeблeния. Гибpид oтличaeтcя дpyжным coзpeвaниeм, ycтoйчивocтью к цвeтyшнocти и pacтpecкивaнию, идeaлeн для пoлyчeния yльтpapaннeй пpoдyкции в тeплицax и пoд yкpытиями, xopoшo pacтeт в oткpытoм гpyнтe.

Новый ультраранний гибрид, формирует однородные плотные кочаны округлой формы. Гибрид достаточно толерантен к стрелкованию и пригоден для производства в отапливаемых теплицах, под агроволокном и в открытом грунте.

Урожайный гибрид пекинской капусты позднего срока созревания – период от высадки рассады до сбора урожая составляет 63-68 дней. Кочаны однородные, плотные, цилиндрической формы, массой 1,5-1,7 кг хорошо переносят повышенную температуру, устойчивы к болезням. Листья крупные, хрустящие, чуть сладковатые, сочные. За вегетационный период получают два урожая. Первый посев на рассаду проводят с 1 по 10 апреля. Пикировка — в фазе семядолей, высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду проводят 20 июня, высадка в грунт — 5 июля. Пекинская капуста предпочитает плодородную почву. Схема посадки: 60х40 см. Внимание! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности. Пекинская капуста ценится за низкую калорийность, содержит много клетчатки и витаминов, обладает нежным вкусом, хорошо сочетается с мясом и рыбой, поэтому ее использование в кулинарии разнообразное: салаты, голубцы, супы, запеканки, бутерброды, можно жарить и мариновать. Хранение краткосрочное. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 20-22С.

Среднеранний гибрид пекинской капусты для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев полупрямостоячая. Кочан бочковидной формы с плотным прилеганием сочных нежных пузырчатых листьев. Масса 0,8-1,5 (до 2,5) кг. Гибрид устойчив к цветушности и может использоваться для получения ранневесеннего урожая в отапливаемых теплицах. Кочаны отлично хранятся. Листья пекинской капусты полезный диетический продукт богатый витаминами и минеральными солями, приготовленные из них салаты и гарниры, способствуют очищению организма, помогают легче усваивать белковую пищу. За вегетационный период в открытом грунте можно получить 2 урожая. Первый посев на рассаду проводят с 1 по 10 апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду проводят 20 июня. Высадка в грунт — 5 июля. Схема посадки: 60х40 см. Внимание! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.

Ардент F1 - это среднеспелый гибрид, который созревает за 75-80 дней. Он отличается высокой урожайностью, компактными и плотными белоснежными головками весом 1,5-2 кг, хорошей укрываемостью листьями и отличными вкусовыми качествами. Подходит для свежего рынка, переработки и заморозки.

Пекинская капуста эксклюзивного пурпурного цвета. Созревает через 60 дней. Кочан удлиненно-цилиндрический, весом 1,5 - 2 килограмма. Отлично подходит для второго оборота. Аппетитный товарный вид. Придает яркий акцент салатным смесям. Хранение от 4 до 5 месяцев.

Капуста брокколи Кеззи F1 – позднеспелый гибрид, выведенный селекционерами семенной компании Kitano Seeds. Выращивание под агроволокном или пленкой позволяет значительно сократить расходы на производство и получить более высокий урожай. Растение идеально для посадки в два оборота. Культура имеет высокую стойкость к воздействию возбудителей мучнистой росы. Устойчива к перепадам температуры воздуха и жаркому климату. Гибрид отлично сохраняется в поле, дает боковые побеги после сбора основного урожая. Куполообразные соцветия плотно заполнены мелкими зелеными бусинами. Плоды достигают веса от 1 до 1,5 кг. Растение обладает отличными вкусовыми характеристиками, привлекательным товарным видом. Применяется для употребления в свежих блюдах, переработки и заморозки. Это незаменимый источник фолиевой кислоты.

Поздний сорт, растение с приплюснутой шапкой значительных размеров плотно сомкнутое и компактное. Крупная, круглая, компактная, светло-зеленая шляпка.

Среднеспелый высокоурожайный кочанный гибрид голландской селекции для осенней уборки урожая. Период от всходов до уборки 90-100 дней. Кочаны удлиненно-бочковидные, зеленые, плотные, массой 1,2-1,5 кг, высокой товарности. Вкусовые качества отличные. Пригоден для хранения. Устойчив к неблагоприятным условиям и болезням. Выращивается через рассаду или прямым посевом семян в грунт с середины июня.

Ранний высокоурожайный кочанный гибрид голландской селекции для летней уборки урожая. Период от всходов до уборки 75-85 дней. Кочаны цилиндрической формы, светло-зеленого цвета, среднеплотные, сочные, хрустящие, массой 0,9-1,2 кг. Вкусовые и диетические качества высокие. Выращивают через рассаду или посевом семян в грунт с начала мая. Устойчив к неблагоприятным условиям. При температуре ниже 12 градусов цельсия возможно стрелкование!

Среднеранний кочанный гибрид голландской селекции для летней уборки урожая. Период от всходов до начала уборки 80-90 дней. Кочаны красивой цилиндрической формы, ярко-зеленые, на разрезе бело-желтоватые, с хорошей внутренней структурой, массой 1-1,4 кг. Вкусовые качества отличные. Ценный диетической продукт. Выращивают через рассаду или посевом семян в грунт с начала мая. Устойчив к стрелкованию.

Среднеспелый урожайный гибрид голландской селекции. Период от всходов до начала уборки 90-100 дней. Кочаны удлиненно-цилиндрической формы, выравненные по размеру, с плотной структурой, массой 1,3-1,5 кг. Вкусовые качества отличные. Характеризуется высокой устойчивостью к стрелкованию и болезням. Пригоден для хранения. Выращивается через рассаду или прямым посевом семян в грунт в июне.

Эффектный среднеспелый гибрид голландской селекции. Украсит грядку и порадует отменнымми вкусовыеми качествами. Посадка производится 35-40-дневной рассадой. Головки-соцветия насыщенного фиолетово-пурпурного цвета, высокой товарности. Отличный диетической продукт. Полезен для профилактики заболеваний сердца. Для сохранения цвета рекомендуется приготовление не пару.

Среднеспелый высокоурожайный гибрид голландской селекции для осенней уборки урожая. От всходов до начала уборки 90-100 дней. Кочаны цилиндрической формы, плотные, на разрезе желтоватые, хрустящие, массой 1,2-1,6 кг. Вкусовые качества отличные. Пригоден для хранения. Выращивается через рассаду или прямым посевом семян в грунт с середины июня. Устойчив к киле крестоцветных.

Среднеспелый сорт германской селекции. Техническая спелось наступает на 150-160 день после всходов. Растение среднерослое, высотой 70-80 см. Кочанчики округлые, зеленые, средней плотности, массой 13-18 г. На растении образуется 35-40 товарных кочанчиков. Вкусовые качества хорошие. Ценный диетический продукт. Используется в свежем, отваренном и жареном виде, для консервирования и замораживания.

Скороспелый сорт китайской капусты с красивыми красно-фиолетовыми листьями. Урожай собирают через 45-50 дней от всходов. Отлично подходит для здорового питания. Обладает мягким, сладко-горчичным вкусом с нежной хрустящей текстурой. Можно выращивать также в качестве baby leaves и микрозелени. Розетка высотой 15-20 см и массой 200-300 г. Сорт способен выдерживать небольшие заморозки. При этом цвет только усиливается. Широко используется в кулинарии.

Уникальный источник витамина С. По содержанию белка и витаминов превосходит белокочанную капусту. Позднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 145-160 дней. Высота стебля 45—60 см. Лист серо-зелёный. Кочанчики расположены на стебле в виде конуса, форма их овальная, диаметр 3-5 см, масса 10-12 г. На растении образуется 20—30 кочанчиков. Кочанчики среднеплотные и рыхлые, состоят из гофрированных листочков. Сорт устойчив к низким температурам. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования.

Не боится заморозков. Высокие диетические и иммуностимулирующие свойства. Среднеспелый сорт. От высадки рассады до уборки 100-110 дней. Растение высотой 60-70 см. Лист темно-пурпурный со слабым восковым налетом. Плотное расположение многочисленных кочанчиков по стеблю. Кочанчики маленькие, округлые, пурпурно-красной окраски, усиливающейся при пониженных температурах. На одном растении 30-40 кочанчиков, общей массой 400-500 г. Обладают ценными диетическими качествами и нежным вкусом после кулинарной обработки. Употребляют в салатах, в качестве гарнира, в свежем виде, в супах и консервируют. Воздействие низких температур не меняет вкусовые качества и не уменьшает питательную ценность, поэтому капустные кочанчики можно подвергать глубокому замораживанию и хранить длительное время в морозильнике.

Для детского и диетического питания. Источник витаминов С, А, белка и омега-3. Растение с темно-зелеными листьями через 125-140 дней достигает высоты 60-80 см. Благодаря своим красивым сильногофрированным, устойчивым к пожелтению и опаданию листьям, с успехом используется в цветниках. Является ценным диетическим продуктом и содержит белка вдвое больше чем белокочанная капуста. Рекомендуется для использования в свежем виде и кулинарной обработки, консервирования и заморозки. Отличается хорошей устойчивостью к кратковременному понижению температуры.

Высокое содержание витаминов, аминокислот и микроэлементов. Растение с сильнокудрявыми гофрированными листьями через 120-135 дней достигает высоты 80-100 см. Сорт необыкновенно хорош в оформлении сада, цветника, декоративного огорода. Холодо- и морозостоек. Обладает диетическими свойствами, содержит полноценный белок, незаменимые жирные кислоты омега-3, аскорбиновую кислоту. Рекомендуется использовать в свежем виде. Идеально подходит для термической обработки, не теряет своего красивого цвета при отваривании или обжаривании. Цельные растения прекрасно смотрятся в зимнем саду, так как меняют окраску от фиолетово-зеленой до насыщенно-фиолетовой после первых заморозков.

Ультpapaнний гибpид, вeгeтaциoнный пepиoд 45-48 днeй. Рacтeниe кoмпaктнoe, нa выcoкoй нoжкe, c xopoшeй кopнeвoй cиcтeмoй. Koчaны oкpyглыe, мaccoй 1,2-1,8 кг, дocтaтoчнo плoтныe, c мaлeнькoй внyтpeннeй кoчepыжкoй, coчныe и cлaдкиe, oтличнoгo вкyca, идeaльны для cвeжeгo пoтpeблeния. Гибpид oтличaeтcя дpyжным coзpeвaниeм, ycтoйчивocтью к цвeтyшнocти и pacтpecкивaнию, идeaлeн для пoлyчeния yльтpapaннeй пpoдyкции в тeплицax и пoд yкpытиями, xopoшo pacтeт в oткpытoм гpyнтe.

Сорт позднего созревания с очень плотными и крупными фиолетовыми кочанами массой 2-3 кг. Капуста хорошо хранится, по сравнению с белокочанной меньше повреждается болезнями и вредителями. Вкусные сочные листья идеально подходят для приготовления салатов и маринадов.

Позднеспелая кольраби со стеблеплодом массой до 2,5 кг и 15-20 см в диаметре - мечта овощного гурмана! Хватит, чтобы похрустеть целой семье, да еще останется на салат и гарнир. Салатовые округлые плоды покрыты нежным восковым налетом. Мякоть сочная и нежная, очень вкусная. Розетка листьев до 60 см в диаметре. Сорт отличается стабильной урожайностью, жаро- и засухоустойчивостью, хорошей лёжкостью. Неприхотлив, хорошо переносит кратковременные заморозки.

Красивая, урожайная, с нежными листьями замечательного вкуса! Именно из савойской капусты получаются самые вкуные щи, салаты, голубцы и начинка для пирогов. Сорт среднепозднего созревания. Через 120-130 дней после всходов наступает техническая спелость. Кочан плоскоокруглый, массой 1,2-2,7 кг. Листья очень декоративные: пузырчатые, серо-зелёные, с восковым налётом. Сорт отличается устойчивостью к засухе и морозам, кочаны не растрескиваются. Вкусные листья используются для свежего потребления и домашней кулинарии, кочаны хранятся 2-3 месяца при температуре 1-3°С. Урожайность до 8 кг/кв.м. Диетический и легкоусвояемый продукт с уровнем содержания витамина С 31 мг. (Для сравнения, содержание витамина С в лимоне 53 мг.

Репная капуста среднераннего созревания! Стеблеплод округлый, фиолетовый с восковым налетом, массой до 250 г. Мякоть белая, сочная и нежная, без волокон. Не растрескивается и не деревенеет! По содержанию витамина С превосходит апельсины. Вкусное витаминное лакомство для детей и взрослых. Можно похрустеть вместо яблока, добавить в свежий салат, потушить и пожарить. Кольраби сочетается с овощами и фруктами, с рыбой и мясом. Культура неприхотлива и холодостойка. Сорт отличается устойчивостью к фузариозу и краевому некрозу. Можно высевать каждые 2 недели с ранней весны до июля для обеспечения семьи свежей витаминной продукцией.

Среднепоздний (110–120 дней) сорт. Растение среднерослое, на стебле образуется 20–30 овальных кочанчиков по 8–14 г каждый, общей массой до 500 г. Вкусовые качества хорошие. Используются в осенний и осенне-зимний периоды для потребления в свежем виде, консервирования, замораживания.

Среднепоздний (135-145 дней) сорт. Растение мощное, высотой около 60-70 см, прочное. Образует от 20 до 40 кочанчиков на одном растении, общей массой 500 г. Кочанчики плотные, округлые и округло-овальные, диаметром 3-4 см. Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к слизистому бактериозу, высокая урожайность, дружное формирование кочанчиков. Используется в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, салатов, а также замораживания и консервирования. Влаголюбивая, холодостойкая культура. Обладает большей холодостойкостью, чем поздние сорта белокочанной капусты. Нетребовательна к почвам. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Посев на рассаду производят в конце марта — начале апреля на глубину 1-1,5 см, при этом необходимо обеспечить температуру 12-14°С ночью, а днем 16-18°С и хорошую освещенность. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня, в фазе 4-5 настоящих листьев по схеме 60х60 см. ВАЖНО! Не завязывает кочанчики в жару, поэтому нужно подбирать время посева так, чтобы созревание пришлось на период со среднесуточной температурой не выше 18-20°C. В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы и регулярных поливов. В период вегетации проводят 2 подкормки: первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую через 10 дней после первой. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.

Новый среднеспелый (120-130 дней) сорт брюссельской капусты. Растение мощное, средней высоты, формирует 30-40 кочанчиков среднего размера (до 5,5 см в диаметре, массой 15-17 г), пурпурно-красного цвета, который усиливается при пониженных температурах, а также сохраняется при термической обработке. Обладает более нежным и пикантным вкусом, чем зелёные сорта. Отличается высоким содержанием микроэлементов, витаминов. Отлично подходит для домашней кулинарии и замораживания. Сорт холодостойкий, устойчивый к болезням. Влаголюбивая, холодостойкая культура. Обладает большей холодостойкостью, чем поздние сорта белокочанной капусты. Нетребовательна к почвам. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Посев на рассаду производят в конце марта — начале апреля на глубину 1-1,5 см, при этом необходимо обеспечить температуру 12-14°С ночью, а днем 16-18°С и хорошую освещенность. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня, в фазе 4-5 настоящих листьев по схеме 60х60 см. ВАЖНО! Не завязывает кочанчики в жару, поэтому нужно подбирать время посева так, чтобы созревание пришлось на период со среднесуточной температурой не выше 18-20°C. В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы и регулярных поливов. В период вегетации проводят 2 подкормки: первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую через 10 дней после первой. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.

Раннеспелый (95-100 дней) сорт. Растение высотой около 80 см, формирует 30-40 кочанчиков округлой формы, общей массой 400-600 г. Собирать урожай можно выборочно, срезая кочанчики по мере необходимости. Рекомендуется для потребления в свежем виде, замораживания и консервирования. Влаголюбивая, холодостойкая культура. Обладает большей холодостойкостью, чем поздние сорта белокочанной капусты. Нетребовательна к почвам. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Посев на рассаду производят в конце марта — начале апреля на глубину 1-1,5 см, при этом необходимо обеспечить температуру 12-14°С ночью, а днем 16-18°С и хорошую освещенность. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня, в фазе 4-5 настоящих листьев по схеме 60х60 см. ВАЖНО! Не завязывает кочанчики в жару, поэтому нужно подбирать время посева так, чтобы созревание пришлось на период со среднесуточной температурой не выше 18-20°C. В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы и регулярных поливов. В период вегетации проводят 2 подкормки: первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую через 10 дней после первой. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.

Великолепный раннеспелый сорт (98-105 дней). Кочан плотный, конусовидный, массой до 2 кг, не растрескивается. Сорт отличается дружной отдачей раннего урожая, замечательным вкусом свежей продукции. Прекрасно подходит для салатов, всех видов кулинарной обработки и засолки. Устойчив к комплексу заболеваний. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Один из лучших позднеспелых сортов. Формирует урожай спустя 140-155 дней после появления всходов. Кочаны среднего размера, массой 3-4 кг. Устойчивы к растрескиванию и не боятся осенних дождей. Вилки очень плотные, листочек к листочку, полностью оправдывают название. Вкус великолепный, сочность и сладость сохраняются до весны. Сорт отлично подходит для квашения и очень длительного хранения (до конца весны). Урожайность высокая –10-13 кг/м2.

Великолепный раннеспелый сорт листовой капусты – отличный выбор для диетического питания без больших затрат времени! Неприхотлив в уходе, выносит легкие заморозки, быстро растет и образует новые листья после срезки. Первую уборку проводят спустя 90 дней после высадки рассады. Листья и черешки вкусные и сочные, без горечи. Долго остаются нежными и сладкими. Не требуют длительной термической обработки, подходят для пароварки и даже СВЧ. Благодаря неповторимой декоративности сорт украсит цветочно-овощные композиции в саду. Эффектные, ажурные кочаны – смелый выбор для клумб и палисадников.

Невероятно красивый сорт листовой капусты. Среднепоздний – от высева до начала сбора 110-120 дней. Высота растения 80-120 см. Сорт отличается поразительной холодостойкостью: выдерживает заморозки до -18°С, не теряя при этом своих вкусовых и полезных свойств. Листья зелено-фиолетовые, кудрявые, после заморозков – сине-фиолетовые. Стебли очень жесткие, поэтому их необходимо убирать при приготовлении пищи. Капуста листовая обладает великолепным сочным вкусом и ароматом. Рекомендуется употреблять в свежем виде, добавлять в супы, овощные рагу, готовить гарниры для мяса и рыбы.