Семена капусты

Капуста Атрия F1 – среднеспелый гибридный сорт нидерландской семенной компании Semenis. Предпочтительное выращивание на открытой почве, но для получения более раннего урожая можно использовать закрытый грунт. Высаживается рассадным способом. После созревания головки приобретают округло-плоскую форму с сине-зеленым окрасом. Тонкие листья среднего размера, плотно расположены друг к другу, создают хорошую структуру внутри кочана. Вес каждой достигает от 4 до 8 килограмм. Этот сорт непродолжительное время сохраняет свои товарные и вкусовые свойства, поэтому первое время может использоваться для свежего рынка, дальше идеально подходит для переработки, например квашения.

Среднепоздний, урожайный сильнорослый гибрид белокочанной капусты для взращивания как в открытом, так и в закрытом грунтах Рекомендуется для взращивания под укрытием в виде пленки, агроволокна или теплицы, так как в этом случае гибрид способен показывать наиболее высокие показатели урожайности.

Срок созревания – 70-75 дней от высадки рассады. Головки округлой формы, большого размера (1,5-2,5кг). Розетки соцветий одинакового размера, плотно прилегают друг к другу. Головки компактные, гладкие, круглые, белоснежного цвета, отличного качества, плотно защищены укрывными листьями, которые не только защищают их от солнечных ожогов, но и от попадания тли. Не имеет склонности к перерастанию и зернистости соцветий. Овощ отличается сильным ростом и пластичностью к условиям выращивания, жароустойчив. Совмещает высокое качество с отличной самоукрываемостью головок. Этот сорт выращен из семян капусты одного из лучших гибридов для весенне-летнего сезона. Гибрид цветной капусты также адаптирован и проверен для раннеосеннего выращивания (сентябрьский сбор). Подходит как для свежего рынка, так и переработки. Отличный и надежный выбор.

Непревзойденный гибрид для квашения. Среднеспелый. Созревает через 85-90 дней после высадки рассады. Кочан компактный, круглый, плотный, с короткой внутренней кочерыгой и тонкими листьями, массой 3,0-5,0 кг. Наружная окраска кочанов зеленая, на разрезе — беловатая. Повышенное содержание сухих веществ в листьях, благотворно влияет на вкус квашеной капусты, большое количество аскорбиновой кислоты сохраняет белоснежный цвет, а плотная внутренняя структура кочана, позволяет получить при шинковке более длинные упругие волокна. Гибрид обладает высокой устойчивостью к фузариозному увяданию. Рекомендуется для квашения и употребления в свежем виде. Посев на рассаду — в середине марта–начале апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 50х60 см.

Позднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Формирует плотный кочан на ранних стадиях. Лист среднего размера. Кочан округлый, среднеплотный, с короткой внутренней кочерыгой. Масса кочана 2,7-3,4 кг (до 6 кг). Вкусовые качества хорошие. Ценность гибрида: высокая урожайность, выравненность кочанов, устойчивость к растрескиванию. Рекомендован для потребления в свежем виде, засолки хранения. Товарная урожайность 3,9-7,3 кг/м2. Выход товарной продукции 92-99%.

Раннеспелый (60-89 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в середине апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50х30 см. Лист мелкий, цельный, с черешком, темно-зеленый с голубовато-сизоватым оттенком, восковой налет средней. Головка темно-зеленая, среднеплотная, высотой 5-8 см. После срезки быстро отрастают головки-отпрыски. Головки плотные, крупные, массой 160-200 г. Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется дружным созреванием урожая. Рекомендован для консервирования. Урожайность до 2 кг/м2.

Среднеспелый (60 дней от всходов до начала уборки) неприхотливый гибрид. Розетка листьев приподнятая. Листья крупные, зеленые, пузырчатые. Кочан бочковидной формы, плотный, на разрезе светло-желтый, массой 2,0-2,5 кг. Рекомендуется для приготовления свежих летних салатов и довольно продолжительного, для пекинской капусты, хранения. Гибрид устойчив к киле, но больше ценится за высокую выносливость к серой крапчатости (пятнистости) и побурению кончиков листьев. Первый посев на рассаду производят с 1 по 10 апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду производят 20 июня. Высадка в грунт 5 июля. Схема посадки: 60х40 см. ВНИМАНИЕ! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.

Позднеспелый (90 дней от высадки рассады до сбора головок) продуктивный гибрид. Розетка листьев приподнятая. Головки крупные, эллиптической формы, плотные, белоснежные, одинакового размера, округлой формы, массой 1,5-2,5 кг. Листья хорошо защищают головки от солнечных ожогов и пожелтения. Вкусовые качества отличные. Гибрид устойчив к основным заболеваниям цветной капусты, хорошо переносит холод и повышенную влажность. Рекомендован для переработки и заморозки. Урожайность 2,5 кг/м2. Посев на рассаду — в середине апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 30х50 см.

Раннеспелый неприхотливый гибрид. Подходит для интенсивного выращивания. Урожай начинают собирать через 50-55 дней после высадки рассады. Растения компактные, невысокие, крепкие, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и почвам. Головки, массой 0,5-0,6 кг, плотные и нежные. Брокколи – это отличный низкокалорийный гарнир к мясу, птице, рыбе. Её запекают, жарят, добавляют в овощные рагу, супы, салаты и пироги. Подходит для замораживания.

Сорт раннеспелый, формирует урожай за 80-90 дней от всходов или за 55-65 дней от высадки рассады, очень урожайный. Растения компактные, головки крупные, массой 1,2-1,5 кг. Соцветия сочные, хрустящие и нежные, замечательного вкуса. Цветная капуста - популярный диетический продукт, однако, этим ее польза не ограничивается. Данная культура является ценным источником витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека для оптимального усвоения питательных веществ. Содержит 77,8% от суточной потребности взрослого человека в витамине С. Содержит 73,3% от суточной потребности человека в микроэлементе кремнии, который играет важную роль в усвоении кальция, поддержании иммунитета, обеспечении эластичности сосудов и связок, что, в свою очередь, снижает риск развития сердечно - сосудистых заболеваний. Комплекс витаминов группы B улучшает обменные процессы на клеточном уровне, улучшает работу нервной и иммунной систем.*** Цветная капуста — холодостойкое растение, требовательное к влаге и плодородию почвы. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, лук. На рассаду семена высевают в торфяные горшочки в апреле на глубину 1,0-1,5 см. При безрассадном способе посев проводят в начале мая на глубину 1,0-1,5 см. Высадку в открытый грунт проводят через 35-40 дней после появления всходов (в фазе 4-5 настоящих листьев). Схема посадки 60х30 см. Не допускать пересыхания почвы. Отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предотвращающими появление деформации листьев и загнивание головок. После появления головок их притеняют, скрепляя 2-3 листа над образовавшимся соцветием. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки.

Раннеспелый сорт. Головка темно-зеленая, средней плотности, массой 200-300 г. Сорт отличается быстрым отрастанием головок после срезки. Капуста брокколи - популярнейший диетический продукт ввиду ее низкой калорийности, однако, этим ее польза не ограничивается. Данная культура является ценным источником витаминов и микроэлементов. Брокколи «Мультивитамин» является одним из лидеров среди овощей по содержанию витамина С, восполняет 99% суточной потребности взрослого человека в этом витамине.* Оптимальный баланс белков и углеводов, а также высокое содержание кальция, фосфора, витаминов B4 и Е делают брокколи незаменимым продуктом в рационе питания детей и подростков, т.к. эти элементы необходимы для нормального роста и развития организма, эффективной нервной деятельности и улучшения памяти. Сорт - один из лидеров среди овощей по содержанию калия и витамина PP, необходимых для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Светолюбивое, влаголюбивое, достаточно холодостойкое растение. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Глубина заделки 0,5-1 см. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Для получения рассады семена начинают высевать в первой декаде марта, а рассаду в открытый грунт с 25 мая по 10 июня. Схема посадки 50x50 см. Капуста брокколи отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предотвращающими появление деформации листьев и загнивание головок. После появления головок их притеняют, надламывая над ними 1-2 листа во избежание цветения. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки. Сбор урожая проводят по мере формирования головок.

Среднеспелая (80 дней) капуста цветная сортотипа Романеско с соцветием зеленого цвета. Головки выравненные, хорошо сформиорваны. Хорошо сохраняют товарные качества в поле. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки и заморозки.

Ранний гибрид голландской селекции (68 дней). Формирует крупные головки плоско-округлой формы. Предназначен для выращивания в весенне-летний период. Обладае устойчивосьтю к стрелкованию и комплексу заболеваний.

Ранний гибридк краснокочанной капусты (70-80 дней). Кочаны округлой формы,насыщенного цвета, с отличной внутренней структурой. Подходит для ранних весенних и летних сроков посадки. Пригоден для выращивания под пленочными укрытиями. Долго сохраняет товарные качества после созревания. Устойчив к растрескиванию.

Среднеспелая (75-80 дней) капуста цветная с выровненными головками фиолетового цвета. Высокие товарные качества – отличная структура. Хорошая сила роста и самоукрываемость. Урожайный гибрид. Для уборки конец лета – начало осени. Не теряет цвет после бланшировки. Отличные вкусовые качества.

Продуктивный гибрид белокочанной капусты со среднеранними сроками созревания кочана. Этот гибридный сорт славится тем, что он очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и растрескиванию кочанов. Кочан округлый,покрытый, на разрезе желтоватый. Средние сроки созревания: около 65-67 дней после посадки рассады в в постоянный грунт. Средний вес кочана 2-3 кг.

Среднеспелый гибрид (75-80 дней) цветной капусты с выровненными головками оранжевого цвета. Высокий выход товарной продукции. Хорошая сила роста и самоукрываемость. Пластичный гибрид для уборки лето-осень. Не теряет цвет после бланшировки,отличные вкусовые качества.

Высокоурожайный среднеранний гибрид с мощной силой роста. Вегетационный период 80 дней. Кочаны массой 2,5-4,0 кг имеют отличную плотную внутреннюю структуру и короткую кочерыжку. Гибрид устойчив к засухе, длительное время сохраняет товарный вид в поле, устойчив к сосудистому бактериозу и фузариозу.

Сорт ранний, рекомендуется выращивание осенью. Высев в горшки или семенные лотки с середины июня. Сорт очень устойчив к стрелкованию. Формирует эллиптические кочаны, среднего размера, весом ок. 1,6 кг. Листья желто-зеле-ные, очень вкусные. Идеально подходит для непосред-ственного употребления.

Среднепоздний (100-110 дней) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 100 см, с кружевными листьями на длинных черешках темно-фиолетовой окраски. Это наиболее близкий родственник дикой капусты. По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах. Товарная урожайность листьев 4,0-7,0 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам (до - 18 °С), декоративность, высокие вкусовые и диетические качества. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов. Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств. Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком. В здоровом питании используется для приготовления смузи и овощных соков. Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать. Свежие листья хранятся в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере.

Позднеспелый (95-100 дней) сорт. Стеблеплод крупный, округлый с вогнутой вершиной, нежно - салатного цвета, массой 2,5-3 кг. Мякоть сочная. Ценность сорта: стабильная урожайность, жаро- и засухоустойчивость, отличные вкусовые качества, пригодность для длительного хранения. Содержит соли калия, сахара, витамины В1, В2, С, РР. Благотворительно влияет на нервную систему, обмен веществ, способствует выведению жидкости и холестерина из организма. Употребляется в свежем, тушеном, маринованном виде, используется в супах.

Ультраскороспелый (65-75 дней) сорт. Стеблеплод округлый, красно-фиолетовый, 8-10 см в диаметре, массой 1,5-2 кг, с беловатой мякотью. По вкусу напоминает сочную кочерыжку. Высевая семена ежемесячно, за сезон можно получить 3-4 урожая. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, растрескиванию и одревеснению, стабильно высокая урожайность, отличная лёжкость до весны. Содержит витамины С, В1, В2, соли калия, глюкозу и фруктозу. Благотворно влияет на нервную систему, обмен веществ, выводит жидкость из организма, снижает холестерин. Рекомендуется для употребления в свежем, тушеном и маринованном виде, используется в супах.

Ультраскороспелый (45-48 дней от всходов до начала уборки) гибрид для выращивания в открытом и защищенном грунте. За лето можно получить 2 урожая. Розетка листьев полувертикальная, листья зеленые, слабо морщинистые, без опушения. Кочан широкоэллиптический, на разрезе желтовато-белой окраски, массой 0,5 кг. Рекомендуется для приготовления нежнейших салатов. Гибрид устойчив к киле и слизистому бактериозу. Внимание! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.

Сорт с растянутым периодом плодоношения (80-100 дней от всходов до уборки урожая), что очень удобно для выращивания на дачных участках. Листья зеленые со слабым восковым налетом. Головка округло-плоская, компактная, белой окраски, массой 0,6-1,0 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, особенно для замораживания и дальнейшей кулинарной переработки в зимний и весенний период. Урожайность 2,5-3,0 кг/м

Позднеспелый (100-110 дней от посева до уборки) сорт. Розетка полувертикальная, средняя, диаметром 50-70 см. Листовая пластинка средняя, овальная, плоская, сине-зеленая. Форма кончика листа - тупая. Стеблеплод среднего размера, диаметром 6-9 см, округло-плоский, темно-фиолетового цвета, с плоской вершиной. Мякоть белая, сочная, нежная. Масса 1,5-2,0 кг. Вкусовые качества хорошие. Посев на рассаду - в конце марта - начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в мае по схеме 20х50 см. Лежкость во время зимнего хранения средняя. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки. Товарная урожайность 2,2-2,6 кг/м2.

Позднеспелый (70–80 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Кочан плотный, широкоэллиптической формы, массой 2,0–3,0 кг. Гибрид характеризуется выравненностью кочанов и высокой урожайностью. Рекомендован для употребления в свежем виде, квашения и хранения до 3-х месяцев в холодильнике. Высокоустойчив к киле. Урожайность 8–10 кг/м2. За вегетационный период получают два урожая. Первый посев на рассаду производят с 1 по 10 апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду производят 20 июня. Высадка в грунт — 5 июля. Схема посадки: 60х40 см. Внимание! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.

Среднеспелый (120 дней от высадки рассады до наступления технической спелости) гибрид. Культура холодостойкая, переносит заморозки до –7 °С. Посев на рассаду март – апрель. Высадка в грунт в мае по схеме 50 х 60 см. Растение высотой 60-70 см, в пазухах листьев образуются 30-40 мелких кочанчиков. Общая масса кочанчиков 400-500 г. Кочанчики округлые, среднего размера, пурпурно-красной окраски, которая усиливается при пониженных температурах; обладают ценными диетическими качествами. Вкус при кулинарной обработке очень нежный. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми. Стебли срубают у корневой шейки, удаляют листья, оставляя кочанчики на стеблях, так как срезанными они быстро вянут. Урожайность 1,5-2,0 кг/м2. Брюссельскую капусту употребляют в салаты, для различных гарниров, в свежем виде, в супах и в виде консервирования.