Семена перца

Крупноплодный гибрид для открытого грунта и теплиц. Раннеспелый, вступает в плодоношение через 100-105 дней от всходов. Растения высотой 1-1,2 м. Отлично завязывают плоды и в прохладных, и в жарких условиях. Перцы массой 200-300 г, толщина стенок 9-10 мм. Вкус превосходный. Легкий в выращивании и очень продуктивный гибрид. Щедро одарит заботливого огородника богатым урожаем даже в открытом грунте – до 8 кг/м2. Устойчив к ВТМ, фузариозному увяданию и альтернариозу.

Раннеспелый гибрид, хорошо адаптированный для выращивания в любых условиях. От всходов до технической спелости 100-105 дней. Растения мощные, высотой 60-70 см, с высокой интенсивностью завязывания плодов. Перцы крупные, плотные, массой 170-230 г, имеют великолепный товарный вид и в технической и биологической спелости. Толщина стенок 0,6-0,8 см. Плоды обладают великолепным вкусом, очень хороши в свежем виде, подходят для переработки. Пригодны для транспортировки на большие расстояния. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики. Урожайность 9-10 кг/м2.

Лучший для приготовления популярной армянской закуски «Цицак» из квашеных или солёных перцев! Среднеспелый острый сорт народной селекции. Имеет пониженный уровень остроты по сравнению с чили, в меру сладкий, подходит для салатов и маринадов. Растение крепкое, среднеоблиственное, высотой до 80 см. Плоды ярко-красные, удлинённо‑конусовидные, слабоизогнутые, длинной до 20 см, массой до 50 г. Толщина стенки до 5 мм. Вкус перчиков остро-сладкий. Отлично подходит для приготовления пикантной ароматной домашней приправы, салатов, консерваций. Содержит массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Агротехника Семена высаживают в торфяные горшки или деревянные ящички, на дне которых должны быть дренажные отверстия для вывода излишков влаги с почвы. На дно насыпать дренаж, поверх насыпать слой грунта. За сутки до посева почву обильно поливают водой. Семена сеют в бороздки глубиной 0,5 см с интервалом 5 см друг от друга. Заделывают тонким слоем грунта и накрывают ящик полиэтиленом. Ящик размещают в хорошо освещенном помещении с температурой 22-25⁰C. Место нужно выбрать без сквозняков, так как всходы боятся холодного воздуха. Ежедневно сеянцы проветривают (10 мин.). Первые ростки появятся через 8-10 дней. При наличии у саженцев двух настоящих листов их пересаживают в отдельные горшки. Перед пересадкой саженцы обильно поливают и пересаживают с комом земли, чтобы не повредить корень. При пересадке растения заглубляют таким образом, чтобы нижние листки были на расстоянии 2 см от поверхности грунта.

Среднеспелый сорт для парников, теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала плодоношения 125-130 суток. Растение среднемощное, средней высоты – до 70-80 см. Плоды правильной кубовидной формы, в технической спелости – тёмно-зелёные, в биологической – тёмно-жёлтые, крупные – до 250 г, с толстой стенкой – 8-9 мм. Сочная мякоть богата витамином С и каротином. Непревзойдённый вкус этого сорта придаёт особые нотки блюдам с его участием. Урожайность высокая даже в открытом грунте – до 5 кг/м2. Посев на рассаду — в конце февраля – начале марта, пикировка — в фазе одного настоящего листа. Рассаду рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации. В теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт — в середине июня, после окончания весенних заморозков, по схеме 40х60 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере, с формировкой в 2 стебля, низкорослые — в обычной штамбовой форме, без подвязки. Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы.

Квашеный острый перец Цицак один из самых распространенных и традиционных блюд восточной кухни. Обладает островато-сладким вкусом идеален для квашения, маринования, приготовления салатов. Является полезным продуктом для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Раннеспелый (от всходов и до технической спелости 100-110 дней) сорт для теплиц и открытого грунта (южные регионы). Растение высокое, среднеоблиственное, полураскидистое с пониклыми, удлиненно-конусовидными плодами. Поверхность плодов слабоморщинистая, длина до 18 см. диаметр 2-3 см, масса 80-90 г, толщина стенки 2-3 мм. Средне-острого вкуса. Зрелые плоды красного цвета. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — 1-3 декада мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Один из самых известных сортов перца! Этот сорт появился в США и сразу завоевал популярность не только среди американских садоводов, но и среди туристов, которые распространили его по всему миру. В России он также пользуется большим успехом. Этот сорт перца не уступает современным гибридам. Он обладает хорошим иммунитетом, красивыми плодами и великолепными вкусовыми качествами, что заставляет овощеводов выращивать его снова и снова. Детерминантные мощные кусты этого перца вырастают до 60-75 см. Плотные стебли украшены глянцевыми ярко-зелёными листьями. Плоды имеют форму куба с ребристой поверхностью. Кожица перца плотная, гладкая и блестящая. Толщина стенок зависит от степени спелости: когда овощи ещё зелёные, она может составлять 4-5,4 мм, а при покраснении урожая увеличивается до 8,3 мм. Средняя масса одного плода 80-128 г. Урожай этого перца можно использовать в нарезках, салатах, различных холодных и горячих блюдах. Из него получаются вкусные соусы. Плоды также подходят для консервирования. Срок созревания составляет около 100-130 дней. Агротехника Самые сладкие и вкусные перцы получают рассадным способом. Первые плоды собирают через 4 месяца с момента посева семян на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян 25-28⁰C. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90 см х 40-50 см. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Результат вас удивит и порадует.

Раннеспелые, высокопродуктивные гибриды с плодами двух окрасок. Растения высокорослые, около метра. Плоды удлиненные – до 27 см, хоботовидные, слегка изогнутые. Масса каждого плода – в среднем 200 г, толщина стенки 5 мм. Мякоть высоких вкусовых качеств: нежная, сладкая, ароматная. Хороши в свежем виде. Подходят для всех видов кулинарной обработки. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Устойчивы к вирусу табачной мозаики.

Раннеспелый сорт, до начала технической спелости 87-89 дней. Растение штамбовое, полураскидистое, средней высоты. Положение плодов на растении пониклое. Плод призмовидной формы, глянцевый, в технической спелости темно-зеленый, в биологической стадии шоколадно-коричневый. Число гнезд 2-3. Масса плода 135-140 г, толщина стенки 5,0-5,5 мм. Вкусовые качества плодов хорошие. Товарная урожайность плодов 8,8-9,1 кг/кв.м.

Перец сладкий Золотой ключик Ранний (95-108 дней после всходов) сорт для открытого грунта (южные регионы) и теплиц. Растение мощное, до 100 см высотой. Плоды глянцевые удлиненно-конусовидными, длиной 15-25 см и диаметром 5 см. Сортотип РАМИРО. Масса 200 г. Стенки 6-7 см сочные и сладкие, нежнейшей консистенции. Незрелые плоды светло-зеленые, зрелые –желтого цвета. Вкус плодов отличный Один из лучших салатных сортов. Перец сладкий Дамира Один из самых вкусных сортов сладкого перца, среднеспелого срока созревания. Растение до 130 см, раскидистое для теплиц и пленочных укрытий. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидной формы. Сортотип РАМИРО. Толщина стенок 4-5 мм. Длина до 18-23 см. Масса 140-200 г. Зрелые плоды насыщенного темно-красного цвета. Мякоть сладкая, нежная с особенным выразительным вкусом. Рекомендуется для салатов, домашней кулинарии, консервирования. Посев на рассаду — в марте. Глубина заделки семян до 1 см. Высадка рассады — в мае. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. После высадки у растения удаляют все боковые побеги и подвязывают к опоре. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Великолепный сорт, отличающийся медово-сладким вкусом. Куст мощный, пышный. Плоды томатовидные, с выраженными долями, мясистые, сочные, массой до 130 г, обладают повышенной лежкостью и транспортабельностью. Используются в свежем виде, консервировании и для фаршировки. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Сорт радует обильным урожаем, отличается сладостью и быстро созревает: от появления массовых всходов до начала плодоношения проходит всего 110-115 дней. Благодаря своей скороспелости и способности переносить стрессовые условия, его можно успешно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Растения получаются полуштамбовыми, высотой 50-60 см, с обилием листьев. На одном кусте может завязаться до 30 плодов. Перцы имеют оригинальную обратно-каплевидную форму с острым носиком. Они толстостенные, плотные, сочные и сладкие. Цвет плодов меняется от тёмно-зелёного до тёмно-бордово-малиново-красного. Этот сорт перца можно использовать для приготовления салатов в свежем виде, запекания и фаршировки. Также его можно замораживать, сушить и консервировать. В любом виде плоды сохраняют свои вкусовые качества. Средняя масса перцев составляет 120-140 г, а толщина стенок около 8 мм. Урожайность этого сорта составляет около 7,5-8,5 кг/м2, что делает его очень привлекательным для выращивания.

Скороспелый сорт, первые плоды которого можно собирать уже через 4 месяца после посева семян на рассаду! Этот сорт отличается высокой урожайностью и необычайно красивыми, очень сладкими плодами. Каждый небольшой куст даёт до 30-35 красивых глянцевых плодов. Перцы не просто сладкие - они мегасладкие, переполнены вкуснейшим соком и богатым ароматом! Куст раскидистый, густооблиственный, высотой до 40-60 см. Формировка не требуется, так как кусты перегружены урожаем, поэтому опора желательна. Толщина стенки составляет около 7-10 мм. Перцы имеют форму перевёрнутой капли с характерным острым носиком. Они жёлто-оранжевого цвета, с гладкой блестящей поверхностью. Массой около 120-180 г. Этот сорт отлично подходит для употребления в свежем виде, фарширования, запекания, заморозки, сушки и любых видов консервации. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Прочная кожица предохраняет их от гниения, не растрескивается на кустах и во время хранения, не повреждается при перевозке.

Это раннеспелый сорт перца, который радует своим урожаем уже через 105-110 дней после появления всходов. Период плодоношения растянутый. Первые перцы могут созреть уже в июле, а затем растение будет радовать вас урожаем до самых холодов. Кусты этого перца невысокие и компактные, достигают высоты от 40 до 70 см. Плоды имеют сердцевидно-конусовидную форму, вес каждого из них составляет 150-200 г. У перцев острый носик и необычный фиолетово-бордово-малиновый цвет. Данный сорт отличается высокой урожайностью: при правильном уходе каждый куст может дать до 35 плодов. Кроме того, он неприхотлив и устойчив к болезням. Мякоть перцев сочная, хрустящая и очень сладкая. Стенки плодов толстые и мясистые, их толщина составляет 9-12 мм. Вкус ярко выраженный, с фруктовыми, ягодными, пряными и ореховыми нотками. Этот сорт отлично подходит для свежего употребления, фаршировки и всех видов консервирования. Перцы не только обладают потрясающим вкусом, но и хорошо хранятся, не подвергаясь гниению.

Перец Забор Желтый F1 - ранний гибрид для стеклянных и пленочных теплиц, а также для открытого грунта. От всходов до технической спелости 95-105 дней, до биологической 110-120 дней. Растение индетерминантное, высоты свыше 2 метров достигает на 125-130 день от всходов, обычно формируется в 3-4 стебля. Если дать растению развиваться самостоятельно, бывает до 6-7 стеблей. Плоды узкотреугольные, характерные для сортотипа Капия, длиной 16-18 см, в диаметре 4 см, массой 100-120 г, плотные, светло-зелёные в технической спелости, жёлтые в биологической. Толщина стенки 4-5 мм. Вкусовые качества плодов отличные. Устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV 0-2) и вирусу бронзовости (TSWV). Устойчив к температурным стрессам. Рекомендуется для выращивания во всех типах теплиц и в открытом грунте (южные регионы) с подвязкой к опоре. Плотность посадки 2-2,5 раст./м2. Урожайность свыше 10 кг/м2. Более прохладные температуры удлиняют срок вегетации, но увеличивают урожайность.

Позднеспелый сорт, период от высадки рассады до плодоношения 90-95 дней, для открытого и защищенного грунта. Растение полураскидистое. Плод кубовидной формы, пониклый, длиной 11-12 см, массой 150-160 г, толщина стенки 6-7 мм. Окраска в биологической спелости красная, в технической — зеленая. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Универсальное использование. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Среднеспелый (95-98 дней) сорт великолепных вкусовых качеств. Растение компактное, хорошо облиственное, но не зарастает боковыми побегами. Плоды очень крупные, длиной 20-25 см, конусовидно-цилиндрической формы, ребристые, толщина стенки 4-5 мм, темно-красные. Мякоть сочная, нежная и сладкая, с приятным ароматом. Отлично подходит для потребления в свежем виде, всех видов кулинарной переработки и домашнего консервирования. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Тип: Халапеньо Растение: мощное, интенсивного типа. Срок созревания: ранний. Плоды: конусовидной формы, длиной 8-10 см, диаметром 4-5 см, с толщиной стенки 4-5 мм. Глянцевые. В технической спелости темно-зеленые, в биологической - красные. Острота, по шкале Сковилла составляет около 6000 единиц. Ощущение “теплой” остроты. Способ выращивания: в открытом и защищенном грунте. Назначение: для потребления в свежем виде, консервации и сушки. Основное употребление в технической спелости – в зеленом виде. Созревшие до красного состояния плоды используются преимущественно для специй.

Содержат всего несколько семян, сосредоточенных у основания, что очень удобно при поедании перчика целиком и для фаршировки сливочным сыром. Мини паприка прекрасно растет не только в теплице, но и на окне в горшках. Яркие оранжевые плоды на компактном темно-зеленом растении прекрасно украсят дом даже в зимний период. Тип: Мини паприка. Растение: компактное, средне облиственное. Срок созревания: среднеранний. Плоды: конусовидной формы, гладкие, глянцевые, длиной 6-7 см, с толстой сочной стенкой. В технической спелости зеленые, в биологической – ярко-оранжевого цвета. Устойчивость: устойчив к TMV. Способ выращивания: в открытом и защищенном грунте, а также в горшках в качестве комнатного растения. Назначение: для потребления в свежем виде, фаршировки сыром и консервирования.

Среднеспелый (110-115дней) высокоурожайный гибрид для выращивания в открытом грунте, в теплицах и под пленочными укрытиями. Растение мощное, хорошо облиственное, высотой до 70 см, с пучковым расположением плодов, растущих вверх. Плоды конусовидные, длиной 5-7 см, с букетным расположением, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – вишнево-красные, глянцевые. Обладают ярким перечным ароматом и острым обжигающим вкусом. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, жаростойкость. Настойка из острого перца помогает при головных болях и снимает воспаление тканей. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Идеально подходит для сушки, приготовления острых соусов, приправ, аджики, маринадов, солений.

Среднеспелый сорт. Куст ветвистый высотой 90-100 см, раскидистость 70 см, первая завязь образуется на 13-ом междоузлии. Размер плода 4,5x3,5 см; вес плода 10 г. Молодые плоды бледно-зеленые, зрелые – мандаринового цвета. На вкус плоды очень острые. Может использоваться в приправах, но при употреблении в пищу нужно соблюдать крайнюю осторожность, чтобы не получить ожогов.

Раннеспелый (90-110 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой 70-80 см. Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в технической спелости фиолетовые, в биологической – тёмно-красные, массой 150-200 г, сочные, ароматные. Толщина стенки 6-8 мм. Урожайность 6,5-7 кг/м². Ценность сорта: устойчивостьк фузариозу, неблагоприятным погодным условиям, отличное качество плодов, транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде в технической и биологической спелости, для кулинарной переработки, консервирования, замораживания.

Среднеспелый (110-120 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, компактное, высотой 35-50 см. Плоды округло-плоские (томатовидные), ребристые, глянцевые, гладкие, в технической спелости светло-салатовые, в биологической – оранжево-желтые, массой 70-100 г, толщина стенки 6-8 мм, с тонкой кожицей и нежной сочной и сладкой мякотью. Урожайность 8 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к вертициллезному увяданию, выносливость к альтернариозной гнили плодов, отличные вкусовые и технологические качества, высокое содержание витамина С. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервации и особенно для фаршировки.

Среднеспелый (111-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 40-50 см. Плоды кубовидные, гладкие, сильноглянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, массой 200-250 г, толщина стенки 6-8 мм, отличного вкуса. Урожайность 6,5-7,5 кг/м². Ценность сорта: комплексная устойчивость к болезням, хорошо завязывает плоды при изменениях температуры, высокие технологические и товарные качества. Назначение универсальное.

Раннеспелый (105-110 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение раскидистое, высотой 60-70 см. Плоды оригинального томатного типа, глянцевые, пониклые, плоскоокруглые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – ярко-красные, массой 80-100 г, с толстой стенкой, сочные, сладкие. Урожайность 5,0-5,5 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к вертициллезному увяданию, дружное формирование урожая, высокие вкусовые и технологические качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, замораживания, фаршировки.

Смесь мелкоплодных низкорослых (высотой 25-50 см) перцев для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в комнатных условиях в качестве горшечной культуры. Плоды различной формы и расцветки, поражающие своей яркостью и оригинальностью. Массой 5-12 г. Вкус острый и полуострый. Ценность смеси: холодостойкость, теневыносливость, устойчивость к заболеваниям, очень обильное плодоношение. Плоды содержат витамин С, минеральные соли калия, кальция, железа. За счет декоративных качеств используется в дизайнерских композициях. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления пикантных салатов, добавляется в супы и вторые блюда.

Очень ранний (100-110 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение мощное, полураскидистое, высотой 40-60 см. Плоды пониклые, хоботовидные, длиной 20-25 см, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – темно-желтые, массой 150-200 (до 400) г. Толщина стенки 4 мм. Вкус пикантный, сочетает сладкий вкус стенки и легкую остроту перегородки. Урожайность 7,4 кг/м². Ценность гибрида: устойчивость к болезням, интенсивное и обильное плодоношение, крупноплодность. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Сочное спелое яблоко со сладким мандарином - это вкус этого перца! Уникальный сорт сладкого перца из рода Baccatum. В отличие от других сортов Baccatum, которые имеют довольно сильную остроту, плоды CAP 455 лишены её. Имеют оригинальный вкус и аромат фруктов, который присущ всем перцам данного рода. Сорт неприхотливый, чрезвычайно урожайный и относительно холодостойкий. Плоды небольшие, при полном созревании ярко-красные, мякоть хрустящая, сочная, сладкая и ароматная. Перец достаточно ранний (110-120 дней) и высокорослый (до 120 см). Агротехника Оптимальная температура прорастания семян 25-28⁰C. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90 см х 40-50 см. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Результат вас удивит и порадует.

Это высокоурожайный сорт паприки с уникальным внешним видом плодов! В средней полосе его рекомендуется выращивать в теплицах, а в южных регионах - в открытом грунте. От появления всходов до созревания плодов проходит от 125 до 145 дней. Растения мощные, полуштамбовые, достигают высоты 80-100 см. Плоды глянцевые, весят около 25-30 г, а толщина их стенок составляет 2-3 мм. Этот сорт отлично подходит для засолки и консервирования целиком, а также для приготовления паприки, различных соусов и горячих и холодных блюд. Урожайность составляет от 2,5 до 3,8 кг/м². Сорт устойчив к болезням, характерным для этой культуры. Агротехника Лучшие сроки посева семян на рассаду конец февраля - середина марта. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. Оптимальная температура прорастания семян 20-25 °С. Всходы появляются через 12-15 дней. В фазе 1-2 настоящих листьев сеянцы пикируют. Рассаду подкармливают 2-3 раза комплексными минеральным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. Пересадка в грунт производится, когда минует угроза заморозков. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку.

Сорт раннеспелый, от всходов до технической спелости 85-90 дней. Формирует мощные кусты высотой 55-60 см. Плоды прямостоячие, трапециевидные. Средняя масса 100-120 грамм, 3-4 камеры. Толщина стенки 6-9 миллиметров. Окраска плодов в биологической спелости от светло-оранжевой до тёмно-красной. Вкусовые качества отличные. Предназначен для получения раннего урожая под плёночными укрытиями и в открытом грунте. Рекомендуется для свежего потребления и консервирования. Транспортабельный. Из паприки делают знаменитую приправу с аналогичным названием. Для этого плоды хорошо высушивают и перемалывают. Из данного сорта делают самый известный сорт этой пряности, который называется "Сладкая паприка". Агротехника Посев на рассаду за 70 дней до высадки на открытую грядку либо в теплицу. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 1-2 стебля или с подвязкой к кольям.

Этот сорт перца по праву считается чемпионом среди своих собратьев благодаря высокому содержанию витамина С, который так важен для поддержания иммунитета, особенно в холодное время года! Кусты вырастают до 100-120 см в высоту и имеют мощные, устойчивые стебли с развитой корневой системой. Из-за веса крупных плодов (до 150 г) растениям требуется опора и подвязывание. Плоды имеют вытянутую форму с характерным изгибом в виде полумесяца и небольшими заломами у плодоножки. Гладкая, блестящая кожица и внушительные размеры (до 30 см в длину) делают эти перцы очень привлекательными. Однако главная особенность этого сорта - его невероятная урожайность. На каждом растении созревает от 12 до 15 крупных перцев, что позволяет получить впечатляющий урожай. Также сорт популярен благодаря своей универсальности. Его можно употреблять свежим, добавлять в салаты и овощные закуски, запекать на сковороде или гриле, сушить, использовать в качестве приправы, соуса или даже фаршировать с различными начинками. Агротехника Самые сладкие и вкусные перцы получают рассадным способом. Первые плоды собирают через 4 месяца с момента посева семян на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян 25-28⁰C. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90 см х 40-50 см. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Результат вас удивит и порадует.

Самый крупный среди острых перцев. Идеален для употребления в свежем виде, аджики, маринования, гриля и других блюд. С ним легко дозировать остроту ваших любимых рецептов! Среднеспелый (от всходов до начала созревания плодов 100-120 дней), очень урожайный, высокорослый сорт для теплиц и пленочных укрытий. Плоды очень крупные длиной 25-35 см, массой 150-250 г. толстостенные (3-4мм), удлиненно-конусовидные, гладкие, ароматные, в биологической спелости темно красные. Обладает насыщенным острым перечным вкусом, который легко дозируется в ощущениях от «теплого» до "горячего". Агротехника: Посев на рассаду проводят в феврале - начале марта. Пикируют в фазе одного настоящего листа. На постоянное место высаживается 60-70-дневной рассадой по схеме 50×40 см. Растение формируется в 2 стебля и требует подвязки к шпалере. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Перец сладкий Холодок! По урожайности и скороспелости в открытом грунте № 1 в России! Ощутите ароматы лета долгой зимой. Соберите красные плоды, удалите сердцевину, составьте пирамидку и в морозилку! Ультраскороспелый, очень холодостойкий, компактный гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Плоды крупные, массой 150-180г, толстостенные, конусовидные, с округлой вершиной, в биологической спелости красные. Отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и сахара. Обладает очень сильным перечным ароматом, сладкий, сочный и вкусный. Прекрасно подходит для всех видов переработки. Растения все усыпаны плодами! Агротехника: Посев на рассаду в конце февраля-начале марта, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев, высадка на постоянное место 60-65-дневной рассады по схеме 50×40 см (в открытый грунт, когда минует угроза заморозков). Обязательно нужно делать подвязку, под нагрузкой плодов растения падают. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Среднепоздний (120-130 дней от всходов до начала плодоношения). Рекомендуется для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Растение высокое, раскидистое, хорошо облиственное. Плод пониклый, удлиненно-кубовидный или удлиненно-призмовидный, массой 280-360 г, длиной 14-17 см, диаметром 8-9 см, число камер 3-4, толщина стенки 7-8 мм. Окраска незрелого плода — зеленая, зрелого — желтая, глянцевая, с сладкой мякотью. Используются для приготовления салатов, супов, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 40x80 см

Среднепоздний (120-125 дней от всходов до плодоношения) высокоурожайный сорт для выращивания в теплицах. Растение высотой 1,2-1,5 м (в теплице при хороших условиях достигает 1,7 м), хорошо облиственное, с укороченными междоузлиями. Плод удлиненно-кубовидный, ребристый, 3-4-камерный, с прочной, эластичной стенкой (7-9 мм), длиной 14-15 см, массой 350-385 (до 400) г, очень сочный, сладкий. Окраска незрелых плодов темно-зеленая, зрелых — красная. Рекомендуется использовать в свежем виде и для заморозки. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт —в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 40х60 см.

Среднеранний сорт с очень сладкими мелкими плодами массой 25-45 г. Растение среднеоблиственное, раскидистое, 30-40 см. Перчики кубовидные, ребристые, незрелые — зеленые, зрелые — коричневые, готовы к уборке через 95-105 дней после посева. Стенки плодов 4-5 мм. Сорт хорош для цельноплодного консервирования и приготовления легких закусок. Посев на рассаду — в начале марта. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка — в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Если в вашей жизни не хватает острых ощущений, попробуйте привнести их с помощью жгучего перчика. Он не только придаст пикантности любимому блюду, но и выведет из стрессового состояния, заставит ваш мозг лучше работать, укрепит волосы. С первого взгляда покоряет не только эффектными формами и острым вкусом, но и жгучей красотой: огненными оттенками алого цвета, похожими на языки пламени. Сорт среднеспелый. Растение средней высоты, среднеоблиственное. Ароматные плоды удлиненно-конусовидной формы, двухкамерные, массой 15-20 г, длиной 9-10 см, со слабоморщинистой поверхностью и очень тонкими стенками (1 мм). Окраска меняется от темно-зеленой до насыщенно-красной. Вкус отменный. Острый перец является незаменимой приправой к блюдам, которым нужно придать остроту. Его добавляет в супы, салаты, соуса, а также консервируют и маринуют. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Высадка рассады — в мае. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. После высадки у растения удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки и подвязывают к опоре. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Декоративные перцы — миниатюрные вечнозеленые кустарники, отлично растут в условиях пониженной освещенности. Рекомендуются для круглогодичного выращивания на подоконнике в горшечной культуре в комнатных условиях и в летний период на балконах. Среднеспелый сорт, с длительным и обильным плодоношением. Куст раскидистый, с мелкими сильнооблиственными побегами, высотой 20-30 см. Во время плодоношения растение очень нарядное, с торчащими вверх конусовидными, глянцевыми плодами. Окраска плодов в технической спелости светло-кремовая, в биологической - ярко-красная. Посев на рассаду проводят в конце февраля - начале марта. Пикировку в фазе семядолей. Высадку на постоянное место в конце мая через 30 см. Ароматные плоды острого вкуса используют в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования.

Эффектный сорт типа «Ротунда» с отличными вкусовыми качествами. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение компактное, среднеоблиственное, с короткими междоузлиями, до 100 см высотой, начинает обильно плодоносить через 110-120 дней. Плоды массой 100-130 г, имеют форму маленькой тыквы, с толстыми (7-9 мм) «дольными» стенками. Окраска незрелых перцев желтоватая, зрелых — светло-красная. Плоды используют для красивой сладкой нарезки, порционной подачи салатов или мяса (служит в качестве емкости), фарширования, запекания и консервирования. Сорт неприхотлив, легко переносит кратковременные понижения температуры. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 40x60 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Ранний сорт (от всходов до первых сборов 100-105 дней) острого перца для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение высотой 50-60 см в открытом грунте. Плоды массой 40-50 г, хоботовидной формы, морщинистые, с поперечной волнистостью, длиной 20-24 см, диаметром 2-3 см. Стенки плодов толщиной 2-3 мм. Вкус среднеострый. Незрелые плоды зеленые, при созревании - краснеют. Посев на рассаду - в конце февраля. Пикировка - в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу - в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.