Семена перца

Острая новинка для приготовления разнообразных специй и консервирования домашних заготовок. Сорт скороспелый, отлично плодоносит в условиях теплицы. Растения крупные, высотой до 0,8-1 м. Алые перчинки массой 5-7 г созревают через 110-115 дней после появления всходов. Толщина стенки около 3 мм. Вкус мякоти насыщенный перечный, гармоничной приятной остроты. Урожайность стабильная, высокая.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем. Раннеспелый сорт с высокой продуктивностью и необычной окраской плодов. Отлично растет и формирует урожай в открытом грунте. Растения компактные, высотой до 50 см (в теплице несколько выше). От всходов до начала созревания проходит 100-110 дней. Плоды массой до 100 г, хрустящие и сочные, толщина стенки 6-7 мм. В потребительской спелости – фиолетовые, в биологической – бордово-красные. Сорт подходит для свежего потребления, фарширования и запекания. Урожайность 2-3 кг/м2.

Крупноплодный, толстостенный сорт раннего срока созревания. Первые перцы готовы к употреблению уже на 105-115 день после всходов. В средней полосе рекомендуется для пленочных укрытий, в южных регионах – для открытого грунта. Растения компактные, высотой в теплице 60-80 см. Одновременно завязывают не менее 6-8 плодов. Перцы* массой 220-260 г, мясистые, сладкие и сочные. Толщина стенок 7-8 мм. Очень вкусные в свежем виде, они идеально подходят для запекания и консервирования. Сорт устойчив к ВТМ. Урожайность в теплице высокая – 7-8 кг/м 2 . *Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Смесь острых мини-перчиков для горшечной культуры. Имеет двойное назначение: пищевое и декоративное. Срок созревания ультраранний, через 80-85 дней от всходов. Кустики компактные, высотой 20-25 см и шириной 20-30 см. Плодоношение букетное, по 4-6 штук. Перчинки размером 3х4-5 см. Плоды богаты фитонцидами. Аромат интенсивный. Степень остроты плодов зависит от освещения – чем светлее место, тем острее вкус. Растения неприхотливы в выращивании.

Популярный раннеспелый сорт с очень вкусными и красивыми плодами. Первый урожай собирают на 110-115 день после всходов. Растения в открытом грунте компактные, высотой 50 см, в теплице более раскидистые – до 100 см. Перцы крупные, массой 150-200 г, с толстыми сочными стенками толщиной 7-8 мм, сладкие и ароматные. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит понижение температуры и недостаток освещенности. Плодоносит долго, до первых заморозков. По урожайности не уступает гибридам, стабильно формируя 7-8 кг/м 2 .

Усовершенствованный крупноплодный сорт. В результате дополнительной селекции были значительно улучшены хозяйственные признаки. Раннеспелый, от всходов до начала уборки урожая 115-120 дней. Растения компактные, в теплице высотой 40-50 см. Плоды массой 200-250 г. В потребительской спелости они темно-фиолетовые, в биологической – ярко-красные. Толщина стенки 8-9 мм. Фиолетовые перцы полезны для здоровья, рекомендуем их для потребления в свежем виде. У красных плодов использование универсальное: кулинария, зимние заготовки. Урожайность под пленкой 6-8 кг/м 2 .

Ранний гибрид для теплиц в средней полосе и открытого грунта в южных регионах. От всходов до начала плодоношения около 110 дней. Отличается хорошей адаптацией к условиям выращивания и высокой завязываемостью плодов. Высота растений в о/г 70-80 см, в теплицах – до 150 см. Плоды толстостенные (7-8 мм), массой 140-180 г. Вкус великолепный. Урожайность под пленкой 8-10 кг/м 2 Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – в обычной штамбовой форме, без подвязки.

Мясистые томатовидные перцы из сортогруппы ротунда. Стенка толщиной 10 миллиметров – толще не бывает! Компоненты: раннеспелые сорта Хозяюшка ® и Лампа Алладина – по 50%. Зеленые плоды в технической спелости снимают через 90-100 дней от всходов. Красными у Хозяюшки ® и желтыми у Л. Алладина они будут через 110-115 дней. Растения компактные, высотой 40-80 см. Плоды плоскоокруглые, ребристые, средней массой 100 г. Вкус и аромат более интенсивный и концентрированный, чем у перцев других групп. Для свежего потребления, маринования, лечо, запекания на гриле. Урожайность 5-6 кг/м 2 . В средней полосе рекомендуется выращивать в пленочных теплицах, в южных регионах – в открытом грунте. Куст не требует формирования. Данные сорта нуждаются в усиленном калийном питании.

Особо крупноплодный раннеспелый сорт перца. Куст высотой 40-50см. Плоды гигантские, кубовидной формы, массой до 450г, светящейся жемчужно-желтой окраски. Толщина стенки до 10мм. Нежно-пряного, сладкого вкуса. Сорт универсального назначения, для теплиц и открытого грунта. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется использовать специально разработанные стимуляторы роста и развития растений.

Среднеспелый (115-125 дней) сорт селекции АФ «Сибирский Сад» с экзотическим шоколадным цветом плодов. Темно-плодный сорт-красавец удивит стабильно высокой урожайностью, сладким сочным вкусом толстой мякоти, содержащей полезные для здоровья антоцианы. Сорт устойчив к основным видам заболеваний вирусу табачной мозаики и к кратковременным капризам погоды. Овощи отлично смотрятся в свежих салатах и, несомненно, всегда будут изюминкой закусок и вегетарианских бутербродов. Растение крепкое, высотой 0,7-1м, с подвязкой хорошо выдерживает большую нагрузку плодов. Плоды темно-коричневые, конусовидные с закручивающимся носиком, диной до 25см, массой до 250г, с малым количеством семян. Мякоть сочная бордовая, на вкус сладкая как шоколад. Крупные вкусные плоды добавляют в гарниры и ассорти, в свежие салаты, запекании, жарке, в маринованном и консервированном виде. Урожайность высокая 3,5-4кг с куста.

Крупноплодный красивый и урожайный сорт сибирской селекции с плодами редкого апельсинового цвета. Растение высотой до 80 см, с сомкнутой формой куста, скрывающего большое количество завязываемых плодов, в технической спелости совпадающих по цвету с темно-зеленой листвой. Созревая, апельсиново-оранжевые плоды чудесно преображают растение, освещая густую зелень яркими солнечными лучами. На кусте формируется до 15 качественно стандартных крупных кубических плодов массой до 300 грамм, с толщиной стенки перикарпия до 10 мм. Толстостенные плоды, не содержащие горького вещества капсаицина, имеют выраженный перечный аромат, сладкий вкус и нежную консистенцию, способны хорошо дозариваться, практически не теряя упругости. Сорт рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте. Пригоден для употребления в свежем виде и любых видов переработки. Урожайность до 3 кг с растения. Для увеличения урожайности рекомендуется соблюдать режим минерального питания и полива, своевременно производить сбор плодов, достигших технической зрелости. Посев на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 26-28°С. При высадке в грунт на 1 кв. м размещают 5-7 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Сибирский среднеспелый урожайный сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Самый крупноплодный в коллекции сибирских перцев! Впечатляет гигантскими 400-граммовыми плодами ярко-красного цвета. Растение среднерослое (60-70 см). Плоды очень крупные, массой 250-400 г, призмовидной формы, с толщиной стенки до 1 см. Окраска спелых плодов насыщенно красная. Перцы сочные, вкусные, рекомендуются для использования в свежем виде и разных видов домашней кулинарии. Потенциальная урожайность сорта до 3 кг с растения. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение низкорослое,высотой 40-50 см. Плоды конусовидные, гладкие и блестящие. Плоды в технической спелости светло-зеленые, в биологической - яркого абрикосового цвета. Масса плода 100-120 г, толщина перекарпия - до 7мм. Сорт стабильно высокоурожаен, универсального назначения. Сочные и ароматные плоды красивы и вкусны как в свежем, так и консервированном виде. орт выращивается в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Плотность посадки 5-8 растений на 1 кв. м.

Среднеспелый оригинальный сорт. Изюминка мировой селекции. Интересная окраска - красочные полосатые плоды - настоящий фейерверк на вашей грядке. У сорта отличные вкусовые характеристики, высокая урожайность, крупные размеры и мясистая толстая стенка. Универсален, хорош как для свежего потребления, в салатах, так и для домашних заготовок, может украсить любое кулинарное блюдо. Подходит для культивации в защищенном и открытом грунте. Куст в теплице достигает высоты до 1,1м, в открытом грунте до 60см, полураскидистый, требует выборочной формировки. Плоды насыщенно красные с фантазийными легкими оранжевыми штрихами, вытянутой цилиндрической формы до 20 см, средней массой до 200г. Лёгкий изгиб и аккуратные ребристые бока придают плодам элегантность и шарм. Плотные мясистые стенки толщиной до 7 мм — гарантия сочности и насыщенного фруктового сладкого вкуса! Урожайность сорта при соблюдении агротехники до 9 кг/м2.

Крупноплодный сорт среднего срока созревания для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения 120-130 дней. Растение высотой 70 см. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической- красные, длиной 12-16 см, средней массой 115-140 г, иногда до 220 г. Толщина стенок 5-7 мм. Плоды могут храниться длительное время, не теряя вкусовых качеств, долго сохраняя привлекательный вид и тургор (упругость). Транспортабельность отличная. Урожайность одного растения 2,4-2,8 кг. На рассаду сеют в конце февраля- начале марта, а в теплицу высаживают во второй декаде мая. В открытый грунт сажают после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 С. При высадке в грунт на 1 кв. м размещают 5 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется использовать специально разработанные стимуляторы роста и развития растений.

Среднеспелый сорт сибирской селекции с непрерывным обильным плодоношением в течение всего лета. В биологической спелости ярко-желтого цвета. Плоды отличаются нежным не раздражающим вкусом и сочностью. Растение компактное, высотой 80-85 см, за сезон способно формировать до 25 толстостенных плодов. Перцы конусовидной формы, длиной до 12-15 см, массой до 200 г, плотные и увесистые за счет мясистой стенки толщиной до 8 мм.

Раннеспелый, высокопродуктивный сорт с крупными хоботовидными плодами длиной до 27 см. Растение высокорослое, около метра. Масса каждого плода около 200 г, толщина стенки 5-7 мм. Мякоть высоких вкусовых качеств: нежная, сладкая, ароматная. Окраска в биологической спелости красная, в технической — зелёная. Хороши в свежем виде, подходят для всех видов кулинарной обработки. Сорт рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы. Семена высевают на глубину 1 см Для ускорения прорастания посевы накрывают плёнкой или стеклом Оптимальная температура прорастания семян +25 С. Рассаду высаживают после угрозы возвратных заморозков. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Среднеспелый, урожайный, крупноплодный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, компактное, высотой 50-55 см. Плоды массой до 250 г, удлиненно- призмовидной формы, напоминают хобот мамонта, некоторые до 30 см длиной. В технической спелости темно-зеленые, в биологической- ярко-красные, толстостенные, сочные, вкусные. Урожайность сорта высокая. Сорт предназначен для салатных целей и кулинарной переработки. Посев на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 26-28°С. При высадке в грунт на 1 кв. м. размещают 5 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Щедрый южный урожай на сибирской земле! Среднеранний сорт сладкого перца сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Аккуратный, компактный куст, красивые крупные плоды классической призмовидной формы, хорошая урожайность в открытом грунте — основные достоинства сорта. Растение высотой 50-70 см. Плоды призмовидные формы, насыщенно-красные, с толщиной стенки до 7 мм, весом до 150 грамм, очень вкусные и ароматные, универсального назначения. Хорошо подходят для салатов, фаршировки, заморозки, приготов¬ления лечо и других заготовок. Урожайность сорта до 5 кг/м2.

Раннеспелый, неприхотливый урожайный сорт для выращивания в открытом грунте, обильно плодоносящий в течение всего лета. Стабильно урожайный, выносливый, продуктивный и очень декоративный. Ценится за простоту выращивания, хорошую переносимость погодных изменений, болезнеустойчивость, качество и вкус порционных плодов универсального назначения. Куст штамбовый, высотой до 30 см, свертикально растущими плодами. В стадии плодоношения похож на яркий букет из перцев бледно-желтого и красного цвета. Плоды конические, ровные, толщиной стенки 5-6 мм, массой 100-110 г, высоких вкусовых качеств. Перцы порционного размера, удобны для фаршировки, приготовления лечо, цельноплодного консервирования, заморозки, идеальны для свежих закусок. Урожайность 6-7кг/м2. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Частый сбор урожая обеспечивает стремительное нарастание новых перчиков.

Среднеспелый (110-125 дней) острый сорт народной селекции, лучший для приготовления популярной армянской закуски «Цицак» из квашеных или соленых перцев. Имеет пониженный уровень остроты по сравнению с чили, в меру сладкий, подходит для салатов и маринадов. Сорт не переносит затененности и резкого понижения температуры. В северных регионах выращивается в теплицах и укрытиях, на юге хорошо плодоносит в открытом грунте. Растение крепкое, среднеоблиственное, высотой до 80 см. Плоды ярко-красные, удлиненно-конусовидные, слабоизогнутые, длиной до 20 см, массой до 50 г. Толщина стенки до 5 мм. Вкус стручков остро-сладкий, отлично подходит для приготовления пикантной ароматной домашней приправы, салатов, консерваций, содержит массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Сорт не требователен в уходе, устойчив к основным заболеваниям. Урожайность 2-4 кг/м2.

Сорт помидорного типа, нетребовательный, рекомендован для выращивания в теплицах и тоннельных укрытиях. Идеально подходит для непосредственного употребления в пищу, напр. для салатов. Образует шаровидные плоды, с выраженными рёбрами, тёмно-красного цвета, массой ок. 90 гр. Мякоть сочная и вкусная, очень сладкая, богатая витамином С.

Крупноплодный раннеспелый сорт для теплиц и О/Г. От всходов до первого сбора 100-110 дней. Растения высотой 60-70 см, одновременно завязывают 6-10 плодов. Перцы массой 240-250 г, толстостенные, вкусные, ароматные. Урожайность 6-7 кг/м 2 .

Сорт для открытого грунта и теплиц. От всходов до плодоношения 95-105 дней. Обладает высокой адаптивностью к условиям выращивания. Растения компактные, высотой 70-80 см. Завязывают по 13-16 мясистых плодов* массой 150-170 г (до 200 г). Перцы толстостенные (7-8 мм), сочные, со сладкой, хрустящей мякотью. Сорт надежно обеспечит семью свежими плодами до конца сезона и вкусными заготовками на всю зиму. Урожайность 8-10 кг/м 2 .

Высокоурожайный сорт сладкого перца с аппетитными ярко-красными плодами. Раннеспелый: от всходов до начала созревания 115-120 дней. Кусты высотой 50-60 см в теплице, компактные. Плоды* массой 150-200 г, толщина стенок – 7-9 мм. Перцы сладкие, очень сочные, ароматные. Используются в свежем виде в салатах, для консервирования, фарширования. Урожайность в теплице – 7,5 кг/м 2 . * Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Раннеспелый сорт для защищенного грунта в средней полосе и открытого – в южных регионах. От всходов до начала созревания первых плодов 105-110 дней. Растения в теплице высотой 50-60 см. Плоды массой 130-150 г, толщина стенок 6-7 мм. Вкус гармоничный, сладкий, с фруктовыми нотками. В мякоти желтых плодов более высокий уровень каротина и полезного калия. Используют для свежего потребления, кулинарной переработки и консервирования. Товарная урожайность под пленкой 7-8 кг/м 2 .

Редкий раннеспелый сорт с красивыми и очень полезными плодами. От всходов до технической спелости 115-120 дней. В средней полосе для пленочных укрытий, в южных регионах – для открытого грунта. Растения компактные, высотой 70-80 см, с хорошей нагрузкой урожаем. Плоды массой 100-130 г, толщина стенок 7-8 мм. Вкус отличный, перцы сочные, сладкие, ароматные. Прекрасно подходят для фарширования, различной кулинарии и консервирования. Позволяют расширить цветовую гамму свежих салатов. Урожайность – 6,0-7,5 кг/м2.

Сорт раннеспелый высокоурожайный, рекомендован для выращивания в открытом грунте, тоннелях и теплицах. Идеально подходит для непосредственного употребления в пищу и консервирования. Образует тёмно-красные плоды цилиндрической формы. Кожура с лёгким блеском, мякоть плотная и очень вкусная.

Среднеспелый сорт для открытого грунта. От всходов до технической спелости 115-120 дней. Плоды кубовидные, желтые, толстостенные (6-8 мм), транспортабельные с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Используются в свежем виде и всех видах переработки. Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – в обычной штамбовой форме, без подвязки.

Раннеспелый высокоурожайный сорт с длительным плодоношением и вкуснейшими плодами. Первый урожай можно снимать уже через 95-100 дней после всходов. Растения полураскидистые, высотой до 1 м. Плоды* крупные, красивые и яркие, массой 100-150 г, с толстыми стенками (6-8 мм). Перцы сладкие, сочные и ароматные, с высоким содержанием бета-каротина. Сорт устойчив к болезням и резким перепадам температуры. Стабильно дает урожай 7 кг/м2, а при хорошем уходе – до 10 кг/м2.

Раннеспелый гибрид, хорошо адаптированный для выращивания в любых условиях. От всходов до технической спелости 100-105 дней. Растения мощные, высотой 60-70 см, с высокой интенсивностью завязывания плодов. Перцы крупные, плотные, массой 170-230 г, имеют великолепный товарный вид и в технической и биологической спелости. Толщина стенок 0,6-0,8 см. Плоды обладают великолепным вкусом, очень хороши в свежем виде, подходят для переработки. Пригодны для транспортировки на большие расстояния. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики. Урожайность 9-10 кг/м2.

Среднеспелый сорт российской селекции для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Характеризуется неприхотливостью, хорошей урожайностью, красивой формой и отличным вкусом солнечных плодов. Может выращиваться во всех климатических зонах России. Растение высотой до 70см. Плоды конусовидной формы, массой до 150г, толщина стенки перекарпия до 6-8мм. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической солнечно- желтая. Сорт универсального назначения отличается высокой дегустационной оценкой вкуса. Урожайность до 6 кг/м2.

Среднеранний (110-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Отличается хорошей урожайностью, отличными вкусовыми и товарными качествами толстостенных ярко-оранжевых плодов, пригодных для длительной транспортировки. Растение компактное, высотой 60-80 см, требует формирования и подвязки, обладает высокой декоративностью. Плоды крупные, призмовидные, в технической спелости темно-зеленые. В биологической – апельсинового цвета, сильноглянцевые, гладкие, массой до 200г. Стенка толщиной до 8мм, мякоть плотная, очень сочная и сладкая. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, любых видов кулинарии и переработки. При термической обработке сохраняет сочный оранжевый цвет. Устойчив к основным заболеваниям. Урожайность товарных плодов 8кг/м2.

Квашеный острый перец Цицак один из самых распространенных и традиционных блюд восточной кухни. Обладает островато-сладким вкусом идеален для квашения, маринования, приготовления салатов. Является полезным продуктом для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Раннеспелый (от всходов и до технической спелости 100-110 дней) сорт для теплиц и открытого грунта (южные регионы). Растение высокое, среднеоблиственное, полураскидистое с пониклыми, удлиненно-конусовидными плодами. Поверхность плодов слабоморщинистая, длина до 18 см. диаметр 2-3 см, масса 80-90 г, толщина стенки 2-3 мм. Средне-острого вкуса. Зрелые плоды красного цвета. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — 1-3 декада мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Один из самых известных сортов перца! Этот сорт появился в США и сразу завоевал популярность не только среди американских садоводов, но и среди туристов, которые распространили его по всему миру. В России он также пользуется большим успехом. Этот сорт перца не уступает современным гибридам. Он обладает хорошим иммунитетом, красивыми плодами и великолепными вкусовыми качествами, что заставляет овощеводов выращивать его снова и снова. Детерминантные мощные кусты этого перца вырастают до 60-75 см. Плотные стебли украшены глянцевыми ярко-зелёными листьями. Плоды имеют форму куба с ребристой поверхностью. Кожица перца плотная, гладкая и блестящая. Толщина стенок зависит от степени спелости: когда овощи ещё зелёные, она может составлять 4-5,4 мм, а при покраснении урожая увеличивается до 8,3 мм. Средняя масса одного плода 80-128 г. Урожай этого перца можно использовать в нарезках, салатах, различных холодных и горячих блюдах. Из него получаются вкусные соусы. Плоды также подходят для консервирования. Срок созревания составляет около 100-130 дней. Агротехника Самые сладкие и вкусные перцы получают рассадным способом. Первые плоды собирают через 4 месяца с момента посева семян на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян 25-28⁰C. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90 см х 40-50 см. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Результат вас удивит и порадует.

Сорт радует обильным урожаем, отличается сладостью и быстро созревает: от появления массовых всходов до начала плодоношения проходит всего 110-115 дней. Благодаря своей скороспелости и способности переносить стрессовые условия, его можно успешно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Растения получаются полуштамбовыми, высотой 50-60 см, с обилием листьев. На одном кусте может завязаться до 30 плодов. Перцы имеют оригинальную обратно-каплевидную форму с острым носиком. Они толстостенные, плотные, сочные и сладкие. Цвет плодов меняется от тёмно-зелёного до тёмно-бордово-малиново-красного. Этот сорт перца можно использовать для приготовления салатов в свежем виде, запекания и фаршировки. Также его можно замораживать, сушить и консервировать. В любом виде плоды сохраняют свои вкусовые качества. Средняя масса перцев составляет 120-140 г, а толщина стенок около 8 мм. Урожайность этого сорта составляет около 7,5-8,5 кг/м2, что делает его очень привлекательным для выращивания.

Скороспелый сорт, первые плоды которого можно собирать уже через 4 месяца после посева семян на рассаду! Этот сорт отличается высокой урожайностью и необычайно красивыми, очень сладкими плодами. Каждый небольшой куст даёт до 30-35 красивых глянцевых плодов. Перцы не просто сладкие - они мегасладкие, переполнены вкуснейшим соком и богатым ароматом! Куст раскидистый, густооблиственный, высотой до 40-60 см. Формировка не требуется, так как кусты перегружены урожаем, поэтому опора желательна. Толщина стенки составляет около 7-10 мм. Перцы имеют форму перевёрнутой капли с характерным острым носиком. Они жёлто-оранжевого цвета, с гладкой блестящей поверхностью. Массой около 120-180 г. Этот сорт отлично подходит для употребления в свежем виде, фарширования, запекания, заморозки, сушки и любых видов консервации. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Прочная кожица предохраняет их от гниения, не растрескивается на кустах и во время хранения, не повреждается при перевозке.

Это раннеспелый сорт перца, который радует своим урожаем уже через 105-110 дней после появления всходов. Период плодоношения растянутый. Первые перцы могут созреть уже в июле, а затем растение будет радовать вас урожаем до самых холодов. Кусты этого перца невысокие и компактные, достигают высоты от 40 до 70 см. Плоды имеют сердцевидно-конусовидную форму, вес каждого из них составляет 150-200 г. У перцев острый носик и необычный фиолетово-бордово-малиновый цвет. Данный сорт отличается высокой урожайностью: при правильном уходе каждый куст может дать до 35 плодов. Кроме того, он неприхотлив и устойчив к болезням. Мякоть перцев сочная, хрустящая и очень сладкая. Стенки плодов толстые и мясистые, их толщина составляет 9-12 мм. Вкус ярко выраженный, с фруктовыми, ягодными, пряными и ореховыми нотками. Этот сорт отлично подходит для свежего употребления, фаршировки и всех видов консервирования. Перцы не только обладают потрясающим вкусом, но и хорошо хранятся, не подвергаясь гниению.

Крупноплодный раннеспелый гибрид. Рекомендуется для защищенного грунта и пленочных теплиц. От всходов до начала плодоношения проходит 110-120 дней. Растения полураскидистые, высотой 0,7-0,8 м. Плоды массой 200-230 г, глянцевые. Стенки толщиной 7-8 мм. В технической спелости имеют зеленую окраску, в биологической – красную. Перцы сочные, сладкие, ароматные, с высокими вкусовыми качествами. Прекрасно подходят для свежих салатов, приготовления лечо и других зимних заготовок. Гибрид устойчив к ВТМ, фузариозному увяданию и альтернариозу.

Раннеспелый сорт алтайской селекции. Куст прямостоячий, плоды глянцево-желтые, вытянуто-конусовидные, тупоконечные, массой до 120 г. Толщина стенки 6-8 мм. Вкус десертный, нежный, приятный аромат. Сорт высокоурожайный, универсального назначения. Рекомендуется для открытого грунта и пленочных укрытий. Посев на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С. При высадке в грунт на 1 кв. м. размещают до 6 растений. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Среднеспелый (95-98 дней) сорт великолепных вкусовых качеств. Растение компактное, хорошо облиственное, но не зарастает боковыми побегами. Плоды очень крупные, длиной 20-25 см, конусовидно-цилиндрической формы, ребристые, толщина стенки 4-5 мм, темно-красные. Мякоть сочная, нежная и сладкая, с приятным ароматом. Отлично подходит для потребления в свежем виде, всех видов кулинарной переработки и домашнего консервирования. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.

Сочное спелое яблоко со сладким мандарином - это вкус этого перца! Уникальный сорт сладкого перца из рода Baccatum. В отличие от других сортов Baccatum, которые имеют довольно сильную остроту, плоды CAP 455 лишены её. Имеют оригинальный вкус и аромат фруктов, который присущ всем перцам данного рода. Сорт неприхотливый, чрезвычайно урожайный и относительно холодостойкий. Плоды небольшие, при полном созревании ярко-красные, мякоть хрустящая, сочная, сладкая и ароматная. Перец достаточно ранний (110-120 дней) и высокорослый (до 120 см). Агротехника Оптимальная температура прорастания семян 25-28⁰C. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90 см х 40-50 см. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Результат вас удивит и порадует.

Сорт раннеспелый, от всходов до технической спелости 85-90 дней. Формирует мощные кусты высотой 55-60 см. Плоды прямостоячие, трапециевидные. Средняя масса 100-120 грамм, 3-4 камеры. Толщина стенки 6-9 миллиметров. Окраска плодов в биологической спелости от светло-оранжевой до тёмно-красной. Вкусовые качества отличные. Предназначен для получения раннего урожая под плёночными укрытиями и в открытом грунте. Рекомендуется для свежего потребления и консервирования. Транспортабельный. Из паприки делают знаменитую приправу с аналогичным названием. Для этого плоды хорошо высушивают и перемалывают. Из данного сорта делают самый известный сорт этой пряности, который называется "Сладкая паприка". Агротехника Посев на рассаду за 70 дней до высадки на открытую грядку либо в теплицу. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. Сорт выращивают на шпалере с формированием в 1-2 стебля или с подвязкой к кольям.

Знаменитый острый перец, один из самых жгучих в мире. По упрощенной классификации жгучести относится к максимальной 10 группе (около 300.000 единиц по шкале Сковилла). Сорт раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100-110 дней. В средней полосе выращивают в теплицах, где кусты вырастают до 1 м. В южных регионах – в открытом грунте (высота растений 60-70 см). Отлично растет в доме на солнечном подоконнике. Перчики длиной 3-4 см, массой 5-8 г, завязываются в большом количестве. Они используются для приготовления острых блюд, соусов и маринадов, как приправа для консервирования, подходят для сушки. При выращивании в обогреваемых помещениях растения могут плодоносить несколько лет. Во время сбора плодов и приготовления обязательно используйте защитные перчатки.

Среднепоздний (120-130 дней от всходов до начала плодоношения). Рекомендуется для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Растение высокое, раскидистое, хорошо облиственное. Плод пониклый, удлиненно-кубовидный или удлиненно-призмовидный, массой 280-360 г, длиной 14-17 см, диаметром 8-9 см, число камер 3-4, толщина стенки 7-8 мм. Окраска незрелого плода — зеленая, зрелого — желтая, глянцевая, с сладкой мякотью. Используются для приготовления салатов, супов, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 40x80 см

Перец сладкий Карманьола росса — Среднеранний сорт. Мощное растение, хорошо разветвленное, высокое производительность. Крупные толстостенные плоды с 3-4 лопастями. Сладкая и очень мясистая мякоть.