Нет в наличии
Среднеранний (45-50 дней) сорт базилика овощного с освежающе приятным, ментоловым ароматом. Благодаря своему оригинальному аромату идеально подходит для использования в свежем виде, как пикантная пряно вкусовая добавка в напитки и различные блюда. Также отлично сохраняет свои свойства при сушке и консервировании. Выращивается в защищенном и открытом грунте во всех регионах РФ.
Растение низкое, розетка листьев полуприподнятая с округлой кроной, достигает высоты 20–25 см и разрастается в диаметре до 28–32 см. Облиственность сильная, лист темно-зеленый, глянцевый, яйцевидный, средней ширины и мелкозубчатый по краю. Окраска цветков белая. Масса одного растения – около 220 г. Аромат зелени, необычный, ментоловый. Урожайность 2,2кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный ароматичный сорт. Корнеплоды крупные, реповидной формы. Мякоть белая, нежная. Вкусовые качества хорошие.
Выращивают рассадным способом. Для получения крепкой здоровой рассадыза ней необходим тщательный уход- рыхление,полив,подкормка. Рассалу высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в середине-конце мая по схеме 35х40 см. Корнеплоды убирают при наступлении заморозков.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется использовать специально разработанные стимуляторы роста и развития растений
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый листовой сорт крупными сочными листьями. Период от полных всходов до первого сбора 100-105 дней. Сорт ценится за высокую урожайность - с одного растения можно получить до 0,5 кг ароматной зелени, богатый набор витаминов и минеральных солей, высокое содержание клетчатки и низкую калорийность. Холодостойкость сорта позволяет получать урожай зеленой массы с июня до первых заморозков.
Розетка листьев диаметром 40см с 20-25 с боковыми побегами. Листья перистые, блестящие, ароматные, более нежной структуры в сравнении с другими сортами. Черешки зеленые, сочные с хорошей ароматичностью. Рекомендуется для использования в свежем виде, сушки и домашней кулинарии. Урожайность черешков с листом 3,2-3,5 кг/м2.
Выращивают через рассаду либо прямым посевом. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа.
В корзину
Нет в наличии
Полезную зелень обеспечит Рукола (Индау) Гурман. Сорт является очень ценной салатной культурой и источником необходимых витаминов и минералов, способствует правильному пищеварению, нормализации обмена веществ и укреплению иммунной системы. Кроме того, Рукола (Индау) сорта Гурман очень неприхотлива в уходе, может расти как в открытом грунте, так и в различных закрытых теплицах, а также на обычном домашнем подоконнике. Рукола (Индау) Гурман раннеспелый сорт, после всходов проходит 50-60 дней до хозяйственной годности. Имеет полуприподнятую розетку листьев, которая состоит из 12-18 крупных зелёных листьев с волнистым краем. 30-80 гр - масса одного растения. Сорт будет цениться за превосходные вкусовые качества и хорошую ароматичность. Напомнит вкус и аромат сорта Гурман горчицу и миндальный орех. Урожайность 1,3-1,8 кг с квадратного метра.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый сорт. Растение неприхотливое. Листья тёмно – зелёные, с зазубренными краями и тонкой средней жилкой. Высокоароматичен. Великолепные вкусовые качества.
В корзину
Нет в наличии
Ранний сорт. Растение с открытой головкой, среднего размера. Листья зеленые, очень зубчатые, с легким берегом, хрустящие и с очень интенсивным ароматом.
В корзину
Нет в наличии
Однолетнее растение. Листья крупные, нежные, сочные, душистые. Рекомендуется как пряно-вкусовая приправа в витаминные салаты, горячие блюда, при консервировании, подходит для сушки и засолки.
В корзину
Нет в наличии
Ранний сорт с высокой урожайностью зеленой массы. Уникальный вкус, аромат и цвет. Солнечное место. Любит хорошо структурированную проницаемую почву. Легко выращивать. Посев несколько раз - с ранней весны до августа. Для сбора зелени, заквашивания и в качестве гарнира к блюдам. Отлично подходит для заморозки и сушки.
В корзину
Нет в наличии
Универсальный сорт для весеннего, осеннего и зимнего выращивания. Очень хорош в качестве сырья для заморозки. Вероятность образования семенных побегов невелика. Листья крупные, овальные, удлиненные, слегка зубчатые, темно-зеленые. Хорошо зимует в земле.
В корзину
Нет в наличии
Отличный ранний сорт кудрявой петрушки для открытого и защищенного грунта. От всходов до первой срезки зелени 55-60 дней. Розетки полураскидистые. Листья очень красивые, гофрированные, крупные, на толстом, длинном черешке. Ароматичность высокая. Зелень хорошо отрастает после срезки и продолжительный период сохраняет товарный вид. Используется в свежем и сушеном виде.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (20-25 дней) сорт для весеннего и позднелетнего посева в открытом грунте. Прекрасно переносит холода, при достаточном поливе дает обильный урожай полезной зелени - источника большого количества растительного белка и витаминов. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.
Розетка листьев диаметром до 25 см. Масса растения 40-90 г. Черешок средней длины. Листья зеленые, эллиптические, слабопузырчатые, крупные и мясистые. Вкус очень нежный, без намека на горчинку. Цветочные стебли появляются поздно. Сорт обладает иммунитетом к плесени игнили. Урожайность до 4 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Популярный среднеспелый сорт. Главными преимуществами данного растения считается высокая урожайность, приятный аромат и быстрое нарастание зелёной массы. Вегетационный период составляет 67-77 дней. В высоту куст может достигать 30-60 см, формируя на одном растении 20-25 листков. Листья тёмно-зелёного цвета, нежные на вкус. Средняя масса одного растения до 200 г. Обладает обильной и сочной листвой. Урожайность сорта составляет от 4 до 9 кг/м². Рекомендуется для посева весной и под зиму.
Агротехника
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля-начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают плёнкой, которую убирают при появлении всходов.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт. Вегетационный период составляет 67-77 дней. Листья тёмно-зелёного цвета, нежные на вкус. Средняя масса одного растения до 200 г. Обладает обильной и сочной листвой. Урожайность составляет от 4 до 9 кг/м². Рекомендуется для посева весной и под зиму.
Агротехника
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля-начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажнённые бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают плёнкой, которую убирают при появлении всходов.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт, который отличается компактным кустом высотой 30-50 см. Стебель у него тёмно-фиолетовый. Листья среднего размера, имеют удлинённо-яйцевидную форму и фиолетовый цвет с красными прожилками. Масса одного растения составляет 180-250 г. Аромат сильный, с характерным «гвоздичным» привкусом. Этот сорт базилика можно использовать в свежем, сушеном и замороженном виде, а также для маринования и консервирования. Он отлично подходит в качестве пряно-вкусовой приправы. Этот сорт можно выращивать как в защищенном грунте (под плёнкой), так и в открытом грунте, а также в комнатных условиях в горшках.
Агротехника
Семена высевают в ящик на глубину 0,5-1 см в конце марта - начале апреля. Оптимальная температура для прорастания семян составляет 20-25 °С. Если температура опускается ниже 12-15 °С, семена могут загнить. Рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Расстояние между растениями в ряду должно быть 15-20 см, а между рядами - 60 см. До полного приживания рассады рекомендуется провести 2-3 полива. Уход за растениями включает в себя рыхление междурядий, прополку, полив и внесение удобрений. Срезку надземных частей растений производят в сухую погоду во время цветения. Сушат растения в тени. Молодые листья можно срезать с молодых растений 2-3 раза за период вегетации для потребления в свежем виде.
В корзину
Нет в наличии
Ароматная и полезная зелень петрушки — незаменимая приправа для самых разнообразных овощных салатов, супов, соусов, различных блюд из мяса, рыбы, картофеля. Сорт среднеспелый 65–75 дней от всходов до сбора зелени. Розетка полувертикальная, с большим количеством листьев тёмно-зелёного цвета. Листья сильнорассеченные, гладкие, очень ароматные. Масса зелени с одного растения 60–100 г. Хорошо отрастает после срезки. Корни перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Семена перед посевом замачивают в теплой воде в течение суток. Урожайность 2,8–4,8 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (28–30 дней от полных всходов до уборки урожая) урожайный гибрид длинного дня. Растение холодостойкое с быстрым ростом. Образует розетку из сочных листьев от полупрямостоячей до горизонтальной, высотой 18-21 см. Листья зеленые, с завернутым наружу краем, среднего размера. Пузырчатость у листьев слабая, форма широкояйцевидная. Масса одного растения 11 г. Гибрид долго не стрелкуется. Рекомендуется для употребления в свежем виде, различных витаминных салатов, домашней кулинарии, заморозки. Растение для выращивания посевом семян в открытый грунт весной, летом, осенью. Урожайность сорта до 2,2 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Петрушка Зеленый Хрусталь
Позднеспелый высокоурожайный сорт универсального назначения, с интенсивным нарастанием зеленой массы. Розетка листьев полуприподнятая. Листья крупные, зеленые, с высокой ароматичностью и хорошим отрастанием после срезки. Считается непревзойденным сортом для замораживания. Рекомендуется также для использования в свежем, сушеном виде, для консервирования.
Петрушка Эсмеральда
Кроме отличного пряного вкуса, зелень может стать украшением огорода. После срезки листья используют для оформления салатов, праздничных блюд. Плотные листочки долго сохраняют свежий, привлекательный вид, не вянут. Сорт среднеспелый (65-70 дней от всходов до технической спелости). В розетке, высотой более 20 см, формируется более 30 гофрированных зеленых листьев. Средняя масса одного растения 45-50 г.
В корзину
Нет в наличии
Незаменимая пряность в кулинарии с высокими вкусовыми ароматными качествами. Используется в свежем и сушеном виде для рецептов домашней кулинарии к салатам, мясу, рыбе, супам, соусам, как украшение приготовленных блюд. Среднеспелый 70-80 дней от всходов до сбора зелени сорт листовой петрушки. Розетка крупная, полураскидистая. Лист темно-зеленый, крупный, толстый, сильногофрированный. Длина черешка 16-18 см. Зелень хорошо отрастает после срезки. Масса одного растения 100-110 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Высокая урожайность, способна обеспечивать 2 срезки в течение сезона. Посев в грунт проводится в конце апреля – начале мая на глубину 1,5-2,0 см. Перед посевом семена замачивают во влажной ткани в течение 2—3 дней. Листья петрушки для потребления в свежем виде начинают срезать, когда они достигнут высоты 10—12 см, для сушки — во время бутонизации.
В корзину
Нет в наличии
Одна из самых популярных пряностей в кулинарии —душица (орегано). Для приправы собирают и сушат молодые листочки и цветочные почки растения. Добавляют к мясным блюдам, соусам, закускам, грибам и к напиткам, душистому чаю. Растение многолетнее с сильным приятным ароматом, высотой 40-80см. Листья матово-зеленые покрыты мягкими щетинистыми волосками. Цветки мелкие малиново-розовые собраны в щитковидные соцветия. Цветет с июля по сентябрь. В лекарственных целях используют надземную часть, которую собирают во время цветения. Посев на рассаду производят в марте. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае-июне, оставляя между растениями 20-30см, между рядами — 50-60см. Посев семян в открытый грунт производят в мае-июне. В лекарственных целях используют надземную часть, которую собирают во время цветения.
В корзину
Нет в наличии
Котовник обладает сильным и приятным лимонным ароматом с горьковатым вкусом, используется как приправа в свежем и сушеном виде в качестве добавки в чай для соусов, сыров, салатов, ароматизации кондитерских изделий, ликеров. Сорт среднеспелый (60-65 дней от всходов до созревания) холодостойкий. Растение многолетнее, высотой 40 см, приподнятое, с белыми султановидными соцветиями. Лист среднего размера, треугольно-яйцевидной формы, сизо-зеленый, крупнозубчатый, слабоморщинистый, с опушением. Зацветает в 1-й год жизни. Цветки белые собраны в ложную мутовку. Соцветие на концах стеблей в виде кисти, длиной 6-14 см. Масса одного растения 30-40 г. Котовник выращивают как через рассаду, так и прямым посевом. На рассаду высевают в середине марта, апреле, высадку в грунт проводят в мае, июне. Посев семян в открытый грунт – с мая по ноябрь (под зиму). Расстояние между растениями в ряду 10-15 см, затем прореживают, оставляя 25-30 см. Расстояние между рядами 40-60 см. Растет на одном месте 5-6 лет. Урожайность зеленой массы 1,7-1,8 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Пряный вкус фиолетового базилика с насыщенным гвоздичным ароматом придает изысканность приготовленным блюдам. Самую популярную и полезную пряность используют в свежем, сушеном виде, для салатов, маринадов, соусов и как украшение напитков и десертов. Сорт ранний, урожайный, готов к сбору зелени через 40–45 дней после появления всходов. Растение выглядит декоративно, высотой 30-40см с приподнятой розеткой диаметром 22-25см. Листья зеленовато-фиолетовые, среднего размера, яйцевидные, гладкие. Растение подходит для контейнерного выращивания. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт—в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт—в начале июня. Схема посадки: 30x30см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый (20-25 дней) сорт. Растение среднераскидистое. Листья крупные, слабопузырчатые, светло-зеленые, нежные, сочные. Урожайность 2,3-2,5 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание белков, минеральных солей, витаминов группы В, С, каротина. Как лекарственное средство используется при нарушении кровообращения, сердечной недостаточности, авитаминозах, предупреждает развитие опухолей. Используется в детском и диетическом питании. Рекомендуется для приготовления высоковитаминных салатов. Употребляется в вареном, тушеном, консервированном и замороженном виде.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт (период от полных всходов до начала массовой срезки 30-40 дней). Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Лист удлиненно-овальный, сочный, темно-зеленый, гладкий, на вкус кислый. Растение холодостойкое и влаголюбивое, теневыносливое. Ценность сорта: обладает ускоренным отрастанием и высокой отдачей урожая. Рекомендуется для домашней кулинарии и переработки.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 42 дня, на специи – 86 дней). Растение компактное, обильнолиственное, высотой в фазе цветения до 100 см. Розетка листьев мощная, полуприподнятая. Листья крупные, серовато-зелёные с восковым налетом, среднерассеченые. Урожайность зелёной массы 1,8-3 кг/м2. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая ароматичность. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Ароматные зонтики незаменимы в засолке и мариновании овощей и грибов.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (период от полных всходов до уборки на зелень 41 день, на специи 70-85 дней) сорт. Растение сильнооблиственное, в фазе цветения высотой 110-150 см. Розетка листьев мощная, полуприподнятая. Листья среднего размера, тёмно-зелёные с восковым налетом, среднерассеченные. Зонтик среднего размера, появляется сравнительно поздно. Урожайность 3-3,2 кг/м2. Ценность сорта: формирование большого количества сочной ароматной зелени. Рекомендуется для употребления как пряность в свежем, сушёном, солёном виде, используется как диетический продукт при заболевании печени, желчного пузыря, при метеоризме, при излишнем весе, диабете, отложении солей.
В корзину
Нет в наличии
Очень скороспелое (25-35 дней) однолетнее салатное растение для выращивания в открытом грунте и под плёнкой в течение всего сезона с посевом через каждые 15-20 дней с апреля по август. Листья овальные, цельные, с антоцианом, красновато-фиолетовые. Урожайность зелени 1,7-2,2 кг/м². Ценность сорта: скороспелость и очень высокие целебные свойства. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для приготовления салатов, гарниров к различным блюдам, как дополнение к различным бутербродам. При употреблении зелени горчицы, повышается аппетит, улучшается пищеварение и общее самочувствие, нормализуется сон, обмен веществ, артериальное давление, уменьшаются жировые отложения.
В корзину
Нет в наличии
Позднеспелый (70-90 дней) листовой сорт. Розетка листьев мощная, полуприподнятая, облиственная. Лист крупный, темно-зеленый, сильно ароматный. Товарная урожайность зелени 3 кг/м². Ценность сорта: теневыносливость, высокая урожайность зелени, очень быстрое отрастание листьев после срезки, высокие вкусовые качества. Содержит витамины С (до 300 мг/%), А (каротина до 20 мг/%), В1, В2, РР, К, фолиевую кислоту, эфирные масла и минеральные соли. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном и замороженном виде, используется в домашней кулинарии как приправа, добавляется в соленья и маринады.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (65-70 дней от всходов) сорт с очень крупными широкими темно-фиолетовыми листьями. Растение высотой 50-60 см. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, растение имеет густой, насыщенный аромат и вкус с легкими нотками гвоздики. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам. В условиях затененности листья и стебли могут приобретать зеленовато-фиолетовый цвет. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт — начало июня. Схема посадки 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. Среднеспелый (65-70 дней от всходов) сорт с очень крупными широкими темно-фиолетовыми листьями. Растение высотой 50-60 см. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, растение имеет густой, насыщенный аромат и вкус с легкими нотками гвоздики. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам. В условиях затененности листья и стебли могут приобретать зеленовато-фиолетовый цвет. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт — начало июня. Схема посадки 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Петрушка обыкновенная листовая. Среднеспелый сорт. Растение высокоароматичное, значительных размеров с тонким стеблем и листьями тёмно-зелёной окраски. Быстро отрастает после срезки. Хорошая устойчивость к низким температурам.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт. От всходов до цветения 55-60 дней. Растения высотой 50-60 см. Листья крупные, с приятным сладко-острым вкусом и пряным, гвоздичным ароматом. Подходят для сушки. Урожайность зелени 3-3,5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Неприхотливая и очень полезная салатная культура, которая может расти не только на грядках, но и в домашних условиях на подоконнике. Сорт раннеспелый, через 20-25 дней после всходов формируется розетка с красивыми, сочными и нежными листьями. Зелень обладает приятным горчичным вкусом, содержит большое количество витаминов и минералов. Используется в свежем виде для салатов и бутербродов, а также для украшения блюд.
В корзину
Нет в наличии
Cмесь раннеспелых сортов с богатой гаммой ароматов: лимонным, коричным, гвоздично-перечным, анисовым, фруктово-карамельным. В нее входят сорта АНИСКИН, ГУРМАН ГВОЗДИЧ-НЫЙ®, ГРЕЧЕСКИЙ, ЛИМОНЧИК и РОБИН ГУД®. Сорта различаются окраской и формой листьев. Высота растений 30-50 см. Используется в свежем виде, походит для сушки и замораживания. Урожайность 2-2,5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный листовой сорт с ранним сроком формирования качественной зелени. От всходов до первой массовой срезки 55-60 дней, выборочную можно начинать на 35-40 день. Листовая розетка плотная, устойчивая к полеганию, высотой 35-40 см. Листья очень ароматные, на длинном черешке. После срезки долго сохраняют товарный вид. Урожайность зелени 2,1-2,5 кг/м 2 .
В корзину
Нет в наличии
Среднеранний урожайный сорт. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Рекомендуется использовать в свежем виде в качестве салатной зелени, пряновкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Куст компактный полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья миниатюрные, слабопузырчатые, зеленого цвета, ароматные. Вкус мягкий, терпкий.
Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт в начале июня. Схема посадки 30x30 см.
Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Однолетнее, пряное, скороспелое растение высотой 40–70 см. Свежую зелень и семена используют для ароматизации кулинарных и хлебных изделий. К уборке зелени приступают при достижении растениями высоты 10-15 см. Для получения семян растения убирают при побурении плодов на 40%
В корзину
Нет в наличии
Смесь сортов (от всходов до срезки 35-60 дней). Растения прямостоячие, полураскидистые, хорошо облиственные, высотой от 30 до 60 см. Листья различной величины и окраски. Ценность смеси: широкий спектр вкуса и аромата, ценные пищевые и лечебные свойства. В пищу употребляют листья и нежные молодые побеги, в качестве приправы к различным блюдам, при консервировании, мариновании овощей, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов. Из семян готовят непревзойдённые лечебные бальзамы, настаивая их на водке (50-100 г/л), в течение 3-4 недель в тёмном прохладном месте. Настои и отвары из листьев и цветов базилика принимают при отравлении алкоголем, при гастритах, колитах, воспалении почек, при астме, бронхите, пневмонии, кашле, при поносе, дизентерии и метеоризме, бессоннице и мигрени, воспалении дёсен и зубной боли.
В корзину
Нет в наличии
Обладая насыщенным гвоздичным ароматом, сорт базилика придает особый аромат традиционным блюдам. Раннеспелый, урожайный, к массовой уборке зелени приступают через 40-45 дней после появления всходов. Растение очень красивое, высотой 30-40 см, с аккуратной приподнятой розеткой, диаметром 22-25 см. Листья среднего размера, яйцевидные, гладкие, зелено-фиолетового цвета. В условиях затененности листья и стебли могут приобретать зеленовато-фиолетовый цвет. Благодаря декоративным качествам, пересаженное в горшок растение станет украшением кухонного интерьера. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт-в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт-в начале июня. Схема посадки: 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Этот холодостойкий сорт отличается очень быстрым отрастанием зелёной массы. С момента появления всходов до технической зрелости листьев проходит всего 30-35 дней. Растение образует мощную приподнятую розетку листьев. В ранний период листья очень нежные, овально-удлинённые, светло-зелёные, гладкие, со слабой пузырчатостью. Растение богато витамином C, каротином, витаминами группы B и ценными органическими кислотами. Молодые листья можно употреблять в свежем виде, варить и солить. Они также отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щавелевых щей или добавления в начинку для пирогов. Урожайность этого сорта достигает до 7,5 кг/м². Для получения ранней продукции можно проводить летние и подзимние посевы.
Агротехника
Посев в открытый грунт производят в апреле - мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Щавель желательно сажать в лёгкую почву, например, в супесчаную или суглинистую. Хорошо растёт на торфяном грунте. Растение любит освещенные места, но не весь день, поэтому лучше выбирать места с частичным затенением. Очень хорошо высевать щавель между кустиками ягодных культур, крыжовником и чёрной смородиной. Кусты же от такого соседства только выигрывают: ягоды вырастают с более приятным вкусом, листва становится здоровее. Сажают рядами на расстоянии примерно 20 см друг от друга в увлажненные борозды. При желании, чтобы получить более ранний урожай, можно выращивать через рассаду.
В корзину
Нет в наличии
Травянистое, многолетнее растение. Используется в пищу, как в свежем, так и в термически обработанном виде. Сорт раннеспелый. От момента всходов до технической зрелости проходит около 45 дней. Растёт раскидистым кустом, что облегчает сбор урожая. Листья нежные, сочные, содержат большое количество витаминов. С одного квадратного метра в течение сезона срезают 5-6 кг. На одном месте растёт 4-5 лет.
Агротехника
Посев в открытый грунт производят в апреле - мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Щавель желательно сажать в лёгкую почву, например, в супесчаную или суглинистую. Хорошо растёт на торфяном грунте. Растение любит освещенные места, но не весь день, поэтому лучше выбирать места с частичным затенением. Очень хорошо высевать щавель между кустиками ягодных культур, крыжовником и чёрной смородиной. Кусты же от такого соседства только выигрывают: ягоды вырастают с более приятным вкусом, листва становится здоровее. Сажают рядами на расстоянии примерно 20 см друг от друга в увлажненные борозды. При желании, чтобы получить более ранний урожай, можно выращивать через рассаду.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи – 70-75 дней. Облиственность очень высокая. Листья крупные, зеленые, со слабым восковым налетом. Зелень нежная, сочная, с высокой ароматичностью. Продолжительное время сохраняет фазу уборки на зелень. Используется в свежем виде, для консервирования, сушки, замораживания. За сезон высевают 3-4 раза, возможен посев под зиму.
В корзину
Нет в наличии
Пряно-ароматический многолетник, известный под названием “тархун”. Для использования зелени в кулинарии, при консервировании и засолке. Кусты хорошо облиственные, высотой 100-115 см. От весеннего отрастания до первой срезки (на 2-й год вегетации) 28-32 дня. Урожайность зелени до 5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Среднеранний (от полных всходов до уборки на зелень 33-40 дней, на специи – 62-85 дней) высокоурожайный сорт. Растение высокорослое, до 1 м, полураскидистое, образует крупный зонтик. Листья среднерассеченные, с сильным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Ценность сорта: дружное формирование сочной и нежной зелени, высококачественного сильно ароматного зонтика, продолжительный период хозяйственной годности. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Очень ароматные зонтики незаменимы в засолке и мариновании овощей, грибов.
В корзину
Нет в наличии
Укроп Зонтик - холодоустойчивый, раннеспелый сорт, на зелень 32-38 дней, на специи 60-65 дней. Этот сорт формирует выпуклые зонтики сечением от 17 до 21 см. Они образуют много лучей. Приятный облик становится еще эффектнее благодаря выразительному аромату. Укроп Зонтик можно выращивать как обычную зеленую культуру, и как сырье для любых видов переработки. В домашней кулинарии он займет одно из первых мест. Можно его и консервировать, и замораживать, и даже сушить. Зелень не только вкусная, но и нежная. Продуктивность очень велика. В среднем сбор зелени с квадратного метра составляет от 1,9 до 2,2 кг. При выращивании на специи можно получить в среднем от 3 до 3,4 кг.
Агротехника
Посев под зиму, или в первой половине апреля. Промежутки между лунками составляют от 15 до 20 см. Необычной чертой укропа по сравнению с другими растениями является то, что междурядный интервал будет меньше, чем дистанции между гнездами — от 5 до 10 см. Сев производится на глубину 1-2 см. А также укроп Зонтик может быть высажен многократно. Промежутки составляют от 2-х до 3-х недель.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый, высокоурожайный сорт Крепыш порадует сочной зеленью через 50 дней. Розетка листьев прямостоячая. Лист длинный, широкоэллиптический, светло-зеленый, слабоморщинистый, со слабокислым вкусом. Черешок короткий. Масса одного растения — 110 г. Быстро отрастает после срезки. Растение неприхотливое, холодостойкое, одним из первых радует своей свежей зеленью. Сорт устойчив к стеблеванию. На одном месте может расти 5-6 лет. Кисловатые листья щавеля добавляют в супы и борщи, в салаты, начинки для пирогов, а еще маринуют, консервируют и сушат. Посев проводят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны подзимние посевы. Щавель содержит витамины и органические кислоты, вкусные и полезные, способен улучшить пищеварение, нормализовать работу желчного пузыря и печени. Урожайность до 5,0 кг/кв.м.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт для выращивания на зелень и специи (до уборки на зелень 30–45 дней, на специи — 55–70 дней). Листья крупные, сильнорассеченные, темно-зеленые с сизым оттенком, сочные, очень ароматные. Розетка листьев прямостоячая. Соцветия слабовыпуклые и выпуклые, диаметром 18–30 см. Масса растения в технической спелости 30г. Вкусовые качества отличные. Выращивают прямым посевом в открытый грунт на глубину 1–2см. Урожайность до 1,0 кг/м2. Сорт относительно устойчив к болезням. Рекомендуется для использования в свежем виде, замораживания и консервирования.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый холодостойкий сорт. Розетка листьев мощная, лист зеленый, крупный, масса одного растения 60-80 г. Особенностью сорта является привлекательный внешний вид, продолжительный период уборки зелени, высокая ароматичность, хорошо отрастает после срезки. Урожайность за сезон — 2,8-4,9 кг/кв.м. Для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде.
Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники — огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. Глубина заделки 0,5-1 см. Посадочный интервал 20х15 см. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая проводят в течение сезона по мере необходимости.
В корзину
Нет в наличии
Пользу пряных зонтиков сложно переоценить. Укроп является одной из самых популярных пряностей во всем мире – растение украшает вкус еды. Эфирное масло укропа обладает расслабляющим эффектом, что особенно ценно для массажа. Сорт среднеранний (от всходов до уборки на зелень проходит 33-40 дней, на специи-62-85 дней). Растение в фазу цветения высотой до 1 м, полураскидистое, образует крупный многолучевой зонтик. Листья зеленые, очень ароматные, нежные, сочные. Достоинства сорта: рано и дружно формирует урожай зелени, к концу сезона образует высококачественный ароматный зонтик. Рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и использования в качестве специи для консервирования овощей. Посев семян в грунт производится в конце апреля - начале мая.
В корзину
Нет в наличии
Пряное ароматное растение. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Лист тёмно-зелёный, глянцевый. Масса одного растения до 40 г. Подходит для выращивания на балконе и подоконнике в горшках и контейнерах. Рекомендуемая емкость для одного растения не менее 1,5 л. В зимний период необходимо досвечивание.
Посев в конце мая в открытый грунт на глубину 1-2 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Одна из самых неприхотливых в уходе культур, нетребовательна к почве и влаге. Предпочитает открытые солнечные места, но растёт и в полутени. Уход заключается в рыхлениях, прополках, в своевременных поливах.
В корзину