Нет в наличии
Cмесь раннеспелых сортов с богатой гаммой ароматов: лимонным, коричным, гвоздично-перечным, анисовым, фруктово-карамельным. В нее входят сорта АНИСКИН, ГУРМАН ГВОЗДИЧ-НЫЙ®, ГРЕЧЕСКИЙ, ЛИМОНЧИК и РОБИН ГУД®. Сорта различаются окраской и формой листьев. Высота растений 30-50 см. Используется в свежем виде, походит для сушки и замораживания. Урожайность 2-2,5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт листовой петрушки. Листья темно-зеленые, сильнорассеченные, длинные, высокой ароматичности, хорошо отрастают после срезки. Используют в свежем и сушеном виде как приправу к различным блюдам. Вкусовые качества 4,8-5 баллов. Ценится за обильную листовую массу. Не поражается болезнями и вредителями.
В корзину
Нет в наличии
Среднеранний урожайный сорт. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Рекомендуется использовать в свежем виде в качестве салатной зелени, пряновкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Куст компактный полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья миниатюрные, слабопузырчатые, зеленого цвета, ароматные. Вкус мягкий, терпкий.
Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт в начале июня. Схема посадки 30x30 см.
Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Однолетнее, пряное, скороспелое растение высотой 40–70 см. Свежую зелень и семена используют для ароматизации кулинарных и хлебных изделий. К уборке зелени приступают при достижении растениями высоты 10-15 см. Для получения семян растения убирают при побурении плодов на 40%
В корзину
Нет в наличии
Обладая насыщенным гвоздичным ароматом, сорт базилика придает особый аромат традиционным блюдам. Раннеспелый, урожайный, к массовой уборке зелени приступают через 40-45 дней после появления всходов. Растение очень красивое, высотой 30-40 см, с аккуратной приподнятой розеткой, диаметром 22-25 см. Листья среднего размера, яйцевидные, гладкие, зелено-фиолетового цвета. В условиях затененности листья и стебли могут приобретать зеленовато-фиолетовый цвет. Благодаря декоративным качествам, пересаженное в горшок растение станет украшением кухонного интерьера. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта-начале апреля. Посев в грунт-в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт-в начале июня. Схема посадки: 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый (60-70 дней от всходов до цветения) сорт. Куст компактный, высотой 30-40 см, с большим количеством мелких листьев. Листья и стебель зеленые с гвоздичным запахом. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
В корзину
-15%
Нет в наличии
Среднеспелый сорт. Массовый сбор зелени производят через 40-42 дня после всходов. Растение высотой 30-40 см. Листья среднего размера, яйцевидные, зеленого цвета, с лимонным ароматом. Масса растения 120-145 г. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки в кулинарии и при консервировании. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев в открытый грунт — в мае или начале июня. Посев на рассаду в конце марта — начале апреля. Высадка рассады в грунт - в начале июня. Схема посадки: 30х30 см.
В корзину
Нет в наличии
Этот холодостойкий сорт отличается очень быстрым отрастанием зелёной массы. С момента появления всходов до технической зрелости листьев проходит всего 30-35 дней. Растение образует мощную приподнятую розетку листьев. В ранний период листья очень нежные, овально-удлинённые, светло-зелёные, гладкие, со слабой пузырчатостью. Растение богато витамином C, каротином, витаминами группы B и ценными органическими кислотами. Молодые листья можно употреблять в свежем виде, варить и солить. Они также отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щавелевых щей или добавления в начинку для пирогов. Урожайность этого сорта достигает до 7,5 кг/м². Для получения ранней продукции можно проводить летние и подзимние посевы.
Агротехника
Посев в открытый грунт производят в апреле - мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Щавель желательно сажать в лёгкую почву, например, в супесчаную или суглинистую. Хорошо растёт на торфяном грунте. Растение любит освещенные места, но не весь день, поэтому лучше выбирать места с частичным затенением. Очень хорошо высевать щавель между кустиками ягодных культур, крыжовником и чёрной смородиной. Кусты же от такого соседства только выигрывают: ягоды вырастают с более приятным вкусом, листва становится здоровее. Сажают рядами на расстоянии примерно 20 см друг от друга в увлажненные борозды. При желании, чтобы получить более ранний урожай, можно выращивать через рассаду.
В корзину
Нет в наличии
Популярное остро-пряное салатное растение. Неприхотливый многолетник высотой до 60 см. Молодые листья используют свежими, солеными, маринованными. При полном развитии, начиная с третьего года жизни, сорт дает до 2 кг зелени с 1 м 2 . Посевы размещают в небольшом затенении на влагоемких, слабокислых, хорошо удобренных почвах.
В корзину
Нет в наличии
Зимостойкий многолетний лук. Листья и цветочные стрелки остро-пряного вкуса используются в свежем и консервированном виде. Лист крупный – длиной 20-25 см. Урожайность зелени 2 кг/м 2 .
В корзину
Нет в наличии
Новый компактный сорт. Ветвистый многолетний кустарничек высотой не более 20 см очень декоративен и длительное время сохраняет элегантный и аккуратный вид. Тимьян – фаворит средиземноморской, французской и многих других кухонь мира. Придает утонченный вкус любым блюдам и напиткам. В полной мере раскрывает свой аромат при длительной тепловой обработке, поэтому его кладут в блюда в начале приготовления. Отлично подходит для выращивая в небольших емкостях в качестве кухонного растения. Длительно и обильно цветет уже в год посева, устойчив к болезням и вредителям, является отличным медоносом.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый высокоароматичный сорт. Розетка листьев вертикальная, высотой 65 см. Лист среднего размера, зелёный, глянцевый. Черешок длинный, слабоизогнутый.
Ценность: высокая урожайность, хорошие вкусовые качества и ароматичность, длительное сохранение товарного вида зелени, устойчивость к цветушности.
Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии.
В корзину
Нет в наличии
Пряно-ароматическое растение семейства бобовых, известное ещё с древних времен. Возделывается как кормовое, пищевое и лекарственное. Растение высотой 60 см. Всё растение обладает интенсивным грибным запахом с лёгким ореховым ароматом. Стебель малоразветвлённый, цветки мелкие, жёлтые, издающие во время цветения приятный аромат. Листья сложные, тройчатые, с листочками до 4 см длины, цветки сидячие, по 1-2 в пазухах верхних листьев, плоды - довольно крупные стручки, до 6-10см длиной, с крупными желтоватыми семенами до 5 мм, по 10-20 штук в каждом бобе. Вкус их сладковатый с горчинкой, улучшается после обжаривания, приобретая вкус жженого сахара. Они возбуждают аппетит, оказывают анаболическое и седативное действие, обладают бактерицидными свойствами. Молодые нежные листочки ранней весной добавляют в салаты, в супы и соусы. Высушенная верхняя часть растения, растертая в порошок, придает стойкий грибной аромат картофельным, грибным, луковым супам.
Посев ранней весной в грунт, рядами, на солнечное место. Предпочитает известковые почвы. Уход состоит в своевременном поливе, рыхлении почвы и прополках. Стручки с семенами собирают, когда они начинают желтеть.
В корзину
Нет в наличии
Двулетнее пряно-ароматическое, зимостойкое растение. Сорт среднеспелый, период от начала отрастания листьев до уборки на зелень во второй год вегетации 30-35 дней, до уборки на семена 60-65 дней. Урожайность зеленой массы 1,6-1,9 кг/м2 , семян 110-120 кг/м2. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в салатах, супах, семян – для ароматизации кондитерских изделий, засолки капусты и огурцов. Посев непосредственно в открытый грунт с ранней весны до начала июля и под зиму, в конце октября. Для ускорения прорастания семян при весенне-летнем посеве их желательно на сутки замочить в воде, 3-4 раза меняя воду, затем подсушить до сыпучего состояния и сеять рядовым способом на глубину 2-3 см. Подзимний посев проводят сухими семенами. Не требователен к почвенному плодородию, но на богатых почвах дает более значительный урожай.
В корзину
Нет в наличии
В этой смеси представлены сорта базилика среднего срока созревания. Растения компактные, хорошо облиственные и обладают ярким ароматом. Они прямостоячие, с полураскидистой формой, высотой от 30 до 60 см. Листья базилика различаются по размеру и окраске. Эта смесь ценится за широкий спектр вкусовых и ароматических оттенков, а также за свои ценные пищевые и лечебные свойства. Базилик можно употреблять в чистом виде, добавлять в различные салаты или использовать как специю для приготовления первых и вторых блюд. Он также отлично подходит для консервирования. Это растение богато витаминами, каротином, минеральными солями и физиологически активными веществами. Кроме того, базилик обладает целебными свойствами и рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи – 70-75 дней. Облиственность очень высокая. Листья крупные, зеленые, со слабым восковым налетом. Зелень нежная, сочная, с высокой ароматичностью. Продолжительное время сохраняет фазу уборки на зелень. Используется в свежем виде, для консервирования, сушки, замораживания. За сезон высевают 3-4 раза, возможен посев под зиму.
В корзину
Нет в наличии
Пряно-ароматический многолетник, известный под названием “тархун”. Для использования зелени в кулинарии, при консервировании и засолке. Кусты хорошо облиственные, высотой 100-115 см. От весеннего отрастания до первой срезки (на 2-й год вегетации) 28-32 дня. Урожайность зелени до 5 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Двулетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение. В первый год образует розетку листьев и мясистый цилиндрический корень, во второй – цветонос и семена. Малотребователен к теплу и к условиям освещения, зимостоек, но нуждается в регулярных поливах, так как при недостатке влаги листья грубеют и ускоряется цветение. Ценность культуры: содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Отвары семян тмина помогают при расстройствах желудка и кишечника у детей грудного возраста, вызывают аппетит, усиливают выделение молока у кормящих матерей. Корни применяют в кулинарии в качестве пряной добавки. Листья и молодые побеги используют в салатах, а семена – для ароматизации домашней выпечки, при квашении капусты, засолке огурцов.
В корзину
Нет в наличии
Среднеранний (от полных всходов до уборки на зелень 33-40 дней, на специи – 62-85 дней) высокоурожайный сорт. Растение высокорослое, до 1 м, полураскидистое, образует крупный зонтик. Листья среднерассеченные, с сильным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Ценность сорта: дружное формирование сочной и нежной зелени, высококачественного сильно ароматного зонтика, продолжительный период хозяйственной годности. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Очень ароматные зонтики незаменимы в засолке и мариновании овощей, грибов.
В корзину
Нет в наличии
Двулетнее пряно-вкусовое растение. Период от всходов до срезки на зелень 30 дней, до уборки на семена 60 дней. Растение ветвистое, высотой до 80 см. Лист среднего размера, среднечерешковый, желто-зеленый. Цветки мелкие, белые. Требователен к увлажнению. При недостатке влаги листья и побеги грубеют и ускоряется цветение. Урожайность зеленой массы 1,5-1,8 кг/м². Ценность сорта: высокая продуктивность, холодостойкость, теневыносливость. Содержит эфирные масла, микро и макроэлементы, витамины. Применяется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Рекомендуется для употребления листьев и молодых побегов в салатах, семян – для ароматизации кулинарных, кондитерских изделий, засолки овощей.
В корзину
Нет в наличии
Укроп Зонтик - холодоустойчивый, раннеспелый сорт, на зелень 32-38 дней, на специи 60-65 дней. Этот сорт формирует выпуклые зонтики сечением от 17 до 21 см. Они образуют много лучей. Приятный облик становится еще эффектнее благодаря выразительному аромату. Укроп Зонтик можно выращивать как обычную зеленую культуру, и как сырье для любых видов переработки. В домашней кулинарии он займет одно из первых мест. Можно его и консервировать, и замораживать, и даже сушить. Зелень не только вкусная, но и нежная. Продуктивность очень велика. В среднем сбор зелени с квадратного метра составляет от 1,9 до 2,2 кг. При выращивании на специи можно получить в среднем от 3 до 3,4 кг.
Агротехника
Посев под зиму, или в первой половине апреля. Промежутки между лунками составляют от 15 до 20 см. Необычной чертой укропа по сравнению с другими растениями является то, что междурядный интервал будет меньше, чем дистанции между гнездами — от 5 до 10 см. Сев производится на глубину 1-2 см. А также укроп Зонтик может быть высажен многократно. Промежутки составляют от 2-х до 3-х недель.
В корзину
Нет в наличии
Прекрасный, очень ранний, сильнооблиственный и высокоурожайный сорт, дающий первую срезку на зелень уже через 25-35 дней от всходов. При раннем посеве в защищенный грунт получение свежей, высокоароматной зелени возможно уже во второй половине апреля-мае. Стебель короткий, листья крупные, длинные, сильнорассеченные, зеленая масса одного растения 30-35 г. Взрослое растение имеет высоту около 100 см. Форма компактная, зонтик среднего размера. Устойчив к полеганию и заболеваниям. Этот сорт несомненно соответствует своему названию (значение имя Матеуш - дар Божий).
Агротехника
Сеют укроп под зиму или ранней весной. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 10-12 дней. Глубина заделки семян 1-2 см. Предпочитает супесчаные, легкосуглинистые, хорошо окультуренные, нейтральные почвы.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый, высокоурожайный сорт Крепыш порадует сочной зеленью через 50 дней. Розетка листьев прямостоячая. Лист длинный, широкоэллиптический, светло-зеленый, слабоморщинистый, со слабокислым вкусом. Черешок короткий. Масса одного растения — 110 г. Быстро отрастает после срезки. Растение неприхотливое, холодостойкое, одним из первых радует своей свежей зеленью. Сорт устойчив к стеблеванию. На одном месте может расти 5-6 лет. Кисловатые листья щавеля добавляют в супы и борщи, в салаты, начинки для пирогов, а еще маринуют, консервируют и сушат. Посев проводят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны подзимние посевы. Щавель содержит витамины и органические кислоты, вкусные и полезные, способен улучшить пищеварение, нормализовать работу желчного пузыря и печени. Урожайность до 5,0 кг/кв.м.
В корзину
Нет в наличии
Холодостойкое скороспелое растение можно сажать ранней весной в гряду или в холодный парник. Спустя 20 дней с момента прорастания можно собирать тонкие листики, которые привнесут легкое перечно-горчичное дополнение к любому салату или шашлыку. Изысканные, тонкие, кружевные, красно-пурпурные, они имеют восхитительный мягкий вкус. Листовая горчица богата питательными веществами. Ее тонкие зеленые стебли вкусны, как сочный салат, поэтому данный сорт идеальный компонент к разнообразным салатам. Высевают рядовым способом на расстоянии 10–15 см (глубина заделки семян до 1 см). Хорошо растет на любых почвах, требовательна к влаге — при ее недостатке листья становятся грубыми и вкус ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5–7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями.
В корзину
Нет в наличии
Горчица красная имеет сочный и слегка островатый вкус, красивые зелено-бордовые листья очень популярны для украшения горячих блюд и холодных закусок. Сорт среднеспелый (26-35 дней от всходов), холодостойкий. Розетка листьев мощная, хорошо облиственная, высотой до 35 см, массой 52-60 г. Горчица освежает блюда и придает им неповторимую пикантность, употребляют ее в свежем виде. Листья красной горчицы нормализуют аппетит, улучшают пищеварение, обладают антиоксидантным, противовоспалительным действием. Рекомендуется для круглогодичного выращивания в открытом и защищенном грунте или на подоконниках в зимнее время. Высевают рядовым способом на расстоянии 10-15 см (глубина заделки семян до 1 см). При появлении первых листочков проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 10-15 см.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый (40–45 дней от всходов до получения урожая) сорт, формирует мощный облиственный куст. Долго не образует зонтик. Лист среднего размера, сильнорассеченый, зеленый с восковым налетом. Зелень сочная, ароматная, нежная. Масса одного растения при уборке на зелень 20–25 г. Урожайность на зелень 3,0–3,4 кг\м2. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Посев в грунт — конец апреля–начало мая. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 10–12 дней. Глубина заделки семян 1–2 см.
В корзину
Нет в наличии
Листовая петрушка – ароматный зеленый букет. Розетка крупная, из 50-90 темно-зеленых листьев длиной около 50 см, обладающих сильным притягательным ароматом. Масса растения – 200-350 г. Потребительская спелость наступает на 70-75 день, можно производить несколько срезок за сезон, отрастание хорошее. Для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники — огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. Глубина заделки 0,5-1 см. Посадочный интервал 20х15 см. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая проводят в течение сезона по мере необходимости.
В корзину
Нет в наличии
Среднеспелый холодостойкий сорт. Розетка листьев мощная, лист зеленый, крупный, масса одного растения 60-80 г. Особенностью сорта является привлекательный внешний вид, продолжительный период уборки зелени, высокая ароматичность, хорошо отрастает после срезки. Урожайность за сезон — 2,8-4,9 кг/кв.м. Для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде.
Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники — огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. Глубина заделки 0,5-1 см. Посадочный интервал 20х15 см. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая проводят в течение сезона по мере необходимости.
В корзину
Нет в наличии
Сорт листовой горчицы характеризуется ярким цветом и фантастическим вкусом. Бахромчатые бордово-красные тонкие листья не только добавят остринку в салаты и бутерброды, но и украсят их яркими аппетитными оттенками. Этот сорт можно растить в декоративном огороде, где он великолепно смотрится рядом с цветами, травами и другими овощами. Горчица может быть посеяна малыми объёмами, и густо, так как в еду употребляется, как правило, мини или микро-зелень в качестве гарнира. От всходов до сбора зелени 18–20 дней, растение холодостойко. Высевают рядовым способом на расстоянии 10–15 см (глубина заделки семян до 1 см). Горчица листовая хорошо растет на обычных почвах, требовательна к влаге, при ее недостатке листья становятся грубыми, их вкус ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут 10—15 см высоты. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями.
В корзину
-10%
Нет в наличии
Холодостойкий среднеспелый салатный сорт. Устойчив к раннему стеблеванию. Формирует урожай зелени за 30-45 дней от всходов. Масса одного растения 25-28 г. Лист среднего размера, тёмно-зелёный, волнистый. Консистенция листьев и черешков нежная, приятная. Обладает ярким, насыщенным ароматом, усиливающимся при сушке. Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах, зрелые семена — в качестве пряной приправы. Благодаря тому, что сорт долго не стрелкуется, сбор листвы очень продолжительный, что значительно увеличивает урожайность – до 3,4 кг/м2.
В корзину
-16%
Нет в наличии
Очень урожайный сорт, ценное салатное, масличное, лекарственное растение, для выращивания в открытом грунте, в теплицах, а также в домашних условиях, как горшечная культура. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20-30 см. Листья удлиненные, лировидно-перисторассеченные, зазубренные по краю, острого, горчично-орехового вкуса, со слегка жгучим, пикантным ароматом. Повышает уровень гемоглобина в крови, выводит холестерин и оказывает тонизирующее действие на организм.
Рекомендуется для приготовления салатов, гарниров, соусов, супов, мясных блюд.
В корзину
-11%
Нет в наличии
Прекрасный позднеспелый сорт. Период от начала отрастания до срезки (начиная со 2-го года выращивания) 45-48 дней. Растение многолетнее, образует плоские, узколинейные листья 25-30 см длиной. Консистенция листа нежная, вкус – чесночный, слабоострый. За сезон проводят до 3-х срезок. Используется в свежем виде и для домашней кулинарии. Растение красивое, очень декоративно, является отличным медоносом. Зимостойкий, отличается продолжительным периодом отдачи продукции. Высевают с ранней весны и до середины лета, а также под зиму.
Посев в апреле – мае в грунт (можно под зиму). Сеют на глубину 0,5-1 см, по схеме 5x20 см. Рекомендуется проводить регулярное рыхление междурядий и прополку; для получения более раннего урожая возможно выращивание через рассаду (20 дней). Растение многолетнее, на одном месте растет 5-6 лет. Весной быстро отрастает и даёт раннюю зелень уже в апреле. Не требует укрытия на зиму, так как отличается высокой морозостойкостью.
В корзину
Нет в наличии
Холодостойкий, среднеспелый салатный сорт. Известен как «кинза». Формирует урожай зелени за 30-45 дней от всходов. Масса одного растения 25-28г. Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах, зрелые семена – в качестве пряной приправы. Устойчив к раннему стеблеванию. Урожайность зелени 0,6кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный среднеспелый листовой сорт. Розетка листьев мощная, хорошо развитая, полуприподнятая, имеет до 80-90 листьев. Листья крупные, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие, ароматные и нежные на вкус, хорошо отрастают после срезки. Урожайность зелени 5,5 кг/м2.
Ценность: холодостойкость, высокая урожайность, пригодность для многократной выгонки и срезки в течение всего сезона. Рекомендуется в качестве пряной зелени в кулинарии и для переработки.
В корзину
Нет в наличии
Среднепоздний сорт. Розетка листьев полуприподнятая, облиственность сильная. Лист крупный, зелёный, пушистый, сильнорассечённый. Масса одного растения при уборке на зелень 20-25 г, на специи – 55-60 г.
Сорт устойчив к недостаточной освещенности, пригоден для выращивания на подоконнике зимой. Ароматичность сильная.
Рекомендуется как пряно-вкусовая приправа в витаминные салаты, горячие блюда, при консервировании, подходит для сушки и засолки.
В корзину
Нет в наличии
Поистине райский плод, обладающий целебными свойствами, содержащий комплекс витаминов и микроэлементов, полезные свойства которого доказаны веками. Скороспелый сорт (140-155 дней). Корнеплод округлый, массой 80-150 г. Мякоть белая, нежная, сочная, очень ароматная. Корнеплод можно использовать для выгонки зелени в теплицах зимой. Листья и корни используют как приправу в супах и салатах, а также для консервирования.
Выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Семена высевают на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листочков. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая – начале июня. Размещают после картофеля, капусты, томата, лука, тыквенных культур. Схема посадки 20х20 см. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают в сентябре.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт с мягким ароматом аниса. Период от всходов до цветения – 45-50 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и в домашних условиях. Листья темно-фиолетового оттенка с перистыми краями. Растение формирует полураскидистый, сильно облиственный куст, высотой до 50 см. Цветет розовыми цветками. Благодаря высоким вкусовым качествам и приятному аромату, прекрасно подходит для употребления в свежем виде, консервирования, а также в сушеном виде в качестве вкусовой добавки. В сочетании с необычной формой листьев и красивым цветением, сорт можно использовать как декоративное растение. Урожайность зелени – 2,1-2,2 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Популярный старинный сорт с гладким листом. Один из самых ароматных. Наращивает нежную зелень до первой срезки за 50-60 дней от всходов. Розетка хорошо развитая, крупная, высотой 35-40 см. Быстро отрастает после срезки. Срезанная зелень длительное время сохраняет потребительские качества. Используется в свежем и сушеном виде для ароматизации повседневных блюд. Сильный, устойчивый аромат возбуждает аппетит.
В корзину
-10%
Нет в наличии
Скороспелый листовой сорт кудрявой петрушки. От всходов до массовой уборки 55-60 дней. Формирует розетку листьев высотой 25-35 см. Масса одного растения 70-90 г, урожайность за сезон более 4 кг/м2. Зелень очень ароматнаяя, интенсивно отрастает после срезки. Для свежего потребления, сушки, замораживания. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев.
В корзину
Нет в наличии
Универсальный среднеспелый сорт. От всходов до уборки на зелень 28-40 дней, на специи 70-80 дней. Ценится за хорошую облиственность, сильную ароматичность, длительный период хозяйственной годности. Растения компактные, высота в фазе цветения 1,5- 1,8 м. Урожайность на зелень 2,2 кг/м2, на специи – 2,6 кг/м2. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, проводят несколько повторных посевов за сезон.
В корзину
Нет в наличии
Яркая и полезная для здоровья смесь сортов для открытого и защищенного грунта. Включает: мангольд Алый, Зеленый, Изумруд и Невеста. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии молодых листьев и черешков. Начало хозяйственной годности наступает через 40-55 дней от всходов. Розетки листьев вертикальные, компактные, высотой 50-60 см. Урожайность зеленой массы 4-5 кг/м2. Сорта засухо- и холодоустойчивые. Обладают высокой декоративностью и могут использоваться для оформления садового участка.
В корзину
-7%
Нет в наличии
Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.
Специально подобранный микс сортов для горшечной культуры. Растения быстро развиваются, образуя красивые густые розетки. В пищу используются молодые листья и сочные зеленые, белые, желтые и алые черешки. Такое красочное сочетание витаминной зелени преобразит привычную кулинарию.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Формирует урожай за 28-30 дней от всходов. Розетки компактные. Листья толстые, слабопузырчатые, сочные, вкусные, богаты витаминами и полезными минеральными веществами. Рекомендуется для свежего потребления, кулинарной переработки и для замораживания. Уборку проводят до начала цветения. Сорт отзывчив на поливы. Урожайность зелени 3,3-3,5 кг/м 2.
В корзину
Нет в наличии
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Час то именуемая новозеландским шпинатом, однолетняя зеленная культура тетрагония отличается быстрой и длительной отдачей зеленой массы. Питательная ценность соответствует обычному шпинату, по вкусовым качествам даже превосходит его. От появления всходов до первой массовой срезки зелени проходит не более 2-х месяцев. Листья мясистые, сочные. Используются в свежем виде, в качестве начинки для выпечки. Подходят для консервирования и замораживания. Сорт не имеет склонности к раннему стрелкованию, но даже при наступлении цветения зелень не становится жесткой.
В корзину
Нет в наличии
Многолетнее растение, известное также как душица. В средней полосе отлично зимует без специальных укрытий. Раннего срока созревания – от всходов до начала цветения 60-65 дней. В первый год растение высотой 30-40 см, во второй – 60-70 см. Орегано имеет не только кулинарное, но и декоративное значение. Уборку зелени проводят в период цветения. Побеги срезают на высоте 6-7 см от поверхности почвы. Сорт адаптирован для выращивания в горшках. Отличный медонос.
В корзину
-13%
Нет в наличии
Классический крупнолистный сорт. Среднеспелый, период от всходов до начала хозяйственной годности 50 дней. Куст прямостоячий, компактный, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Лист большой, выпуклый, пузырчатый. Аромат интенсивный, но не резкий, а вкус более сладкий, чем у других сортов. Зелень идеально подходит для приготовления пиццы, итальянского соуса песто, блюд из тыквы и томатов. Сорт хорошо растет на грядках открытого грунта, в теплицах, горшечной культуре на балконе или подоконнике. Урожайность зелени 1 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются для выращивания дома в осенне-зимний период.
Многолетняя пряно-ароматическая культура. Прекрасно растет и развивается в горшках. Изящные побеги, густо украшенные мелкими ароматными листочками и цветками, выглядят очень декоративно. Душистая зелень тимьяна является отличной приправой. Обладает целебными свойствами.
В корзину
Нет в наличии
Позднеспелый, теневыносливый, листовой сорт (60-70 дней от всходов до уборки на зелень) для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка крупная, высотой 25-40 см, формирует до 25 листьев. Листья темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Урожайность – 3 кг/м2.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят не-сколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября.
В корзину