Нет в наличии
Среднеспелый (40–45 дней от всходов до получения урожая) сорт, формирует мощный облиственный куст. Долго не образует зонтик. Лист среднего размера, сильнорассеченый, зеленый с восковым налетом. Зелень сочная, ароматная, нежная. Масса одного растения при уборке на зелень 20–25 г. Урожайность на зелень 3,0–3,4 кг\м2. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Посев в грунт — конец апреля–начало мая. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 10–12 дней. Глубина заделки семян 1–2 см.
В корзину
Нет в наличии
Шпинат рекомендован диетологами, как важный компонент питания для сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни. Высокое содержание витамина А, С, белка, железа в легкодоступной для организма человека форме и других витаминов и микроэлементов в листьях, помогает при анемии, гипертонии и диабете. Гарниры и салаты из шпината нормализуют пищеварение и благотворно влияют на зрение. Сорт среднеспелый (от всходов до уборки 46 дней). Розетка полуприподнятая (что исключает сильное загрязнение зелени во время дождей) с 9-10 листьями. Диаметр розетки 29-33 см, масса 50 г. Лист зеленый, треугольной формы с ровным краем, слегка морщинистый, длинной 17 см, шириной 8 см. Выращивают посевом семян в открытый грунт весной (в конце апреля-мае) и поздним летом (в августе).
В корзину
Нет в наличии
Созревает в течении 45 дней после появления всходов. За лето можно вырастить 2 урожая шпината. Розетка с 10-12 листьями, диаметром 30-40 см, массой 50 г. Лист овальный, с ровным краем и волнистой поверхностью, длиной 16 см и диаметром 7 см. Урожайность 2,7 кг/м². Шпинат незаменимый источник белка (второе место после бобовых) и органически связанного и легкоусвояемого организмом человека железа. Салат или гарнир из шпината восполнит недостаток йода и нормализует пищеварение. Выращивают посевом семян в открытый грунт весной (в конце апреля-мае) и поздним летом (в августе).
В корзину
-10%
Нет в наличии
Холодостойкий среднеспелый салатный сорт. Устойчив к раннему стеблеванию. Формирует урожай зелени за 30-45 дней от всходов. Масса одного растения 25-28 г. Лист среднего размера, тёмно-зелёный, волнистый. Консистенция листьев и черешков нежная, приятная. Обладает ярким, насыщенным ароматом, усиливающимся при сушке. Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах, зрелые семена — в качестве пряной приправы. Благодаря тому, что сорт долго не стрелкуется, сбор листвы очень продолжительный, что значительно увеличивает урожайность – до 3,4 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Пряное ароматное растение. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см. Лист тёмно-зелёный, глянцевый. Масса одного растения до 40 г. Подходит для выращивания на балконе и подоконнике в горшках и контейнерах. Рекомендуемая емкость для одного растения не менее 1,5 л. В зимний период необходимо досвечивание.
Посев в конце мая в открытый грунт на глубину 1-2 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15-20 см. Одна из самых неприхотливых в уходе культур, нетребовательна к почве и влаге. Предпочитает открытые солнечные места, но растёт и в полутени. Уход заключается в рыхлениях, прополках, в своевременных поливах.
В корзину
-16%
Нет в наличии
Очень урожайный сорт, ценное салатное, масличное, лекарственное растение, для выращивания в открытом грунте, в теплицах, а также в домашних условиях, как горшечная культура. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20-30 см. Листья удлиненные, лировидно-перисторассеченные, зазубренные по краю, острого, горчично-орехового вкуса, со слегка жгучим, пикантным ароматом. Повышает уровень гемоглобина в крови, выводит холестерин и оказывает тонизирующее действие на организм.
Рекомендуется для приготовления салатов, гарниров, соусов, супов, мясных блюд.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный, зимостойкий сорт многолетнего лука. Листья тёмно-зелёные, со слабым восковым налётом, линейные, сочные, с лёгким чесночным вкусом, длиной 30-35 см, содержат много витамина С.
Ценность сорта: высокая урожайность, продолжительный период отдачи зелени, высокие вкусовые качества, зимостойкость, устойчивость к болезням.
Посев в апреле - мае в грунт (можно под зиму). Сеют на глубину 0,5-1 см, по схеме 5x20 см. Рекомендуется проводить регулярное рыхление междурядий и прополку; для получения более раннего урожая возможно выращивание через рассаду (20 дней). Растение многолетнее, на одном месте растет 5-6 лет. Весной быстро отрастает и даёт раннюю зелень уже в апреле. Не требует укрытия на зиму, так как отличается высокой морозостойкостью.
В корзину
-11%
Нет в наличии
Прекрасный позднеспелый сорт. Период от начала отрастания до срезки (начиная со 2-го года выращивания) 45-48 дней. Растение многолетнее, образует плоские, узколинейные листья 25-30 см длиной. Консистенция листа нежная, вкус – чесночный, слабоострый. За сезон проводят до 3-х срезок. Используется в свежем виде и для домашней кулинарии. Растение красивое, очень декоративно, является отличным медоносом. Зимостойкий, отличается продолжительным периодом отдачи продукции. Высевают с ранней весны и до середины лета, а также под зиму.
Посев в апреле – мае в грунт (можно под зиму). Сеют на глубину 0,5-1 см, по схеме 5x20 см. Рекомендуется проводить регулярное рыхление междурядий и прополку; для получения более раннего урожая возможно выращивание через рассаду (20 дней). Растение многолетнее, на одном месте растет 5-6 лет. Весной быстро отрастает и даёт раннюю зелень уже в апреле. Не требует укрытия на зиму, так как отличается высокой морозостойкостью.
В корзину
Нет в наличии
Травянистое растение, похожее на укроп. Высота стебля до 100-120 см. Для открытого грунта. В пищу используют листочки с ароматным и сладковато-пряным вкусом.
Использование: пряно-ароматическое и лекарственное. Листья в свежем и высушенном виде в качестве пряности к мясным, рыбным и овощным блюдам. Особенно хорошо сочетается фенхель с бобовыми. Плоды фенхеля используют в лекарственных целях.
В корзину
Нет в наличии
Холодостойкий, среднеспелый салатный сорт. Известен как «кинза». Формирует урожай зелени за 30-45 дней от всходов. Масса одного растения 25-28г. Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах, зрелые семена – в качестве пряной приправы. Устойчив к раннему стеблеванию. Урожайность зелени 0,6кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный среднеспелый листовой сорт. Розетка листьев мощная, хорошо развитая, полуприподнятая, имеет до 80-90 листьев. Листья крупные, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие, ароматные и нежные на вкус, хорошо отрастают после срезки. Урожайность зелени 5,5 кг/м2.
Ценность: холодостойкость, высокая урожайность, пригодность для многократной выгонки и срезки в течение всего сезона. Рекомендуется в качестве пряной зелени в кулинарии и для переработки.
В корзину
Нет в наличии
Очень урожайная! Легко переносит низкую температуру и засуху! До 5 кг ароматной зелени с метра!
Среднеспелый сорт кудрявой петрушки для выращивания на зелень в открытом и защищённом грунте. В листовой розетке, высотой 50 см, формируется более 30 гофрированных, изумрудно-зелёных листьев.
Ценность сорта: высокая декоративность, гигантская урожайность, устойчивость к перепадам температуры, теневыносливость.
Рекомендуется для использования в свежем и сушёном виде, в домашней кулинарии и для переработки, для украшения блюд.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Глубина заделки семян - не более 0,5 см. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают плёнкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.
В корзину
-14%
Нет в наличии
Многолетнее холодостойкое растение, дающее урожай на одном месте в течение трёх-четырех лет. Растение хорошо облиственное, луковица выражена слабо, листья тонкие, тёмно-зелёного цвета, со слабым восковым налётом. Вкус полуострый. Соцветия могут использоваться в зимних букетах.
Для посева выбирают хорошо прогреваемый солнцем участок. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля — начале мая, заделывая на глубину 1-2 см. Всходы появляются на 7-10 день. Урожай снимают по мере отрастания листьев 3-4 раза за сезон. Лук шнитт хорошо отзывается на рыхление, полив, внесение органических удобрений. Возможен посев под зиму. При выращивании в однолетней культуре схема посева 20х5 см, при многолетнем выращивании —20х15 см, за 3-4 года формирует мощный пучок.
В корзину
Нет в наличии
Многолетнее пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение. Куст прямостоячий, сильно облиственный, высотой 40-60 см, цветки мелкие, светло-пурпурные, собраны в щитковидные соцветия. Молодые побеги обладают сильным, приятным ароматом и горьковатым жгучим вкусом, содержат эфирные масла, минеральные соли, дубильные вещества, органические кислоты. В кулинарии в свежем и сушеном виде в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, для консервирования и приготовления чайных напитков. Эфирные масла орегано обладают тонизирующим, улучшающим пищеварение и возбуждающим аппетит действием. Применяют как отхаркивающие средство при заболеваниях органов дыхания. Великолепно отрастает после срезки, что дает возможность получать урожай в течение всего летне-осеннего периода.
Предпочитает солнечные места и легкие плодородные почвы. Предшественниками могут быть овощные культуры, картофель, бобовые. При 15-18°C всходы появляются на 14-15 день. Глубина заделки 0,5-1,5 см, с междурядьями 50-60 см. При появлении 2-3 листочков на растении всходы прореживают, оставляя между ними по 30 см. дальнейший уход заключается в прополках и рыхлениях междурядий 2-3 раза за сезон, а также подкормках.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт. Растение компактное, сильнооблиственное, с восковым налетом. Масса зеленого растения 30-40 г, на специи 76 г. Ароматичность сильная. Универсальное использование: для потребления в свежем, сушеном виде.
Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля — начала мая. Сеют укроп рядками, оставляя междурядья 20-25 см, или сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход заключается в прополке, подкормках и поливе. Сбор урожая на зелень проводится по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени укроп можно высевать под зиму, во второй декаде октября.
В корзину
-10%
Нет в наличии
Среднеспелый сорт корневого сельдерея, период от всходов до уборки 150-160 дней. Корнеплоды крупные 250 г. (до 500 г.) с прекрасным ароматом, нежным вкусом и высоким содержанием витаминов. В народной медицине он известен, как лекарственное растение, применяющееся при отложении солей, для повышения тонуса. Из корнеплодов готовят пикантный салат, их также используют для выгонки зелени в зимних условиях на подоконнике. Обладает хорошей лежкостью.
Выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Семена высевают на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листочков. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая – начале июня. Размещают после картофеля, капусты, томата, лука, тыквенных культур. Схема посадки 20х20 см. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают в сентябре.
В корзину
Нет в наличии
Поистине райский плод, обладающий целебными свойствами, содержащий комплекс витаминов и микроэлементов, полезные свойства которого доказаны веками. Скороспелый сорт (140-155 дней). Корнеплод округлый, массой 80-150 г. Мякоть белая, нежная, сочная, очень ароматная. Корнеплод можно использовать для выгонки зелени в теплицах зимой. Листья и корни используют как приправу в супах и салатах, а также для консервирования.
Выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Семена высевают на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листочков. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая – начале июня. Размещают после картофеля, капусты, томата, лука, тыквенных культур. Схема посадки 20х20 см. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают в сентябре.
В корзину
Нет в наличии
Универсальный среднеспелый сорт. От всходов до уборки на зелень 28-40 дней, на специи 70-80 дней. Ценится за хорошую облиственность, сильную ароматичность, длительный период хозяйственной годности. Растения компактные, высота в фазе цветения 1,5- 1,8 м. Урожайность на зелень 2,2 кг/м2, на специи – 2,6 кг/м2. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, проводят несколько повторных посевов за сезон.
В корзину
Нет в наличии
Яркая и полезная для здоровья смесь сортов для открытого и защищенного грунта. Включает: мангольд Алый, Зеленый, Изумруд и Невеста. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии молодых листьев и черешков. Начало хозяйственной годности наступает через 40-55 дней от всходов. Розетки листьев вертикальные, компактные, высотой 50-60 см. Урожайность зеленой массы 4-5 кг/м2. Сорта засухо- и холодоустойчивые. Обладают высокой декоративностью и могут использоваться для оформления садового участка.
В корзину
Нет в наличии
Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Формирует урожай за 28-30 дней от всходов. Розетки компактные. Листья толстые, слабопузырчатые, сочные, вкусные, богаты витаминами и полезными минеральными веществами. Рекомендуется для свежего потребления, кулинарной переработки и для замораживания. Уборку проводят до начала цветения. Сорт отзывчив на поливы. Урожайность зелени 3,3-3,5 кг/м 2.
В корзину
-7%
Нет в наличии
Майоран – многолетний полукустарник с пряным вкусом и приятным сильным ароматом. Это одна из главных специй в рецептуре колбасных изделий по всему миру, по праву получившая название «колбасная трава». В средней полосе культура выращивается рассадным способом как однолетнее растение. Высота кустиков в период заготовки зелени (фаза бутонизации) около 20-30 см. Во время цветения они отлично привлекают насекомых-опылителей. В кулинарии используются листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде в качестве приправы. Чай из майорана обладает лечебным эффектом.
В корзину
Нет в наличии
Многолетнее растение, известное также как душица. В средней полосе отлично зимует без специальных укрытий. Раннего срока созревания – от всходов до начала цветения 60-65 дней. В первый год растение высотой 30-40 см, во второй – 60-70 см. Орегано имеет не только кулинарное, но и декоративное значение. Уборку зелени проводят в период цветения. Побеги срезают на высоте 6-7 см от поверхности почвы. Сорт адаптирован для выращивания в горшках. Отличный медонос.
В корзину
-8%
Нет в наличии
Зимостойкий многолетник. Сорт раннеспелый. Устойчив к стеблеванию. Первую срезку листьев проводят через 2-2,5 месяца после посева. От начала весеннего отрастания на второй год до первой массовой срезки 40-50 дней. Розетки листьев раскидистые, высотой 15-30 см. Урожайность зелени свыше 7 кг/м 2 за сезон. Назначение универсальное – свежее потребление и консервирование.
В корзину
-8%
Нет в наличии
Раннеспелый сорт быстрорастущей зеленной культуры. Период от всходов до начала хозяйственной годности 22-27 дней. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность высокая – 2,1-2,4 кг/м2. Розетки листьев вертикальные, 020-22 см, массой 20-25 г. Листья крупные, рассеченные, длиной 16-20 см и шириной 5-6 см. Ткань листьев нежная, сочная, с великолепным пикантным вкусом. Используется в свежем виде в салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Сорт длительное время сохраняет высокие товарные качества и не переходит к стрелкованию.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый однолетний сорт с длинным резным листом, схожим с дикой рукколой. Формирует урожай пряной зелени за 22-25 дней от всходов. Высота растений в фазу хозяйственной годности достигает 30-40 см, при цветении –50 см. Масса одного растения 25-30 г. Зелень имеет острый горчичный вкус и легкий ореховый аромат. Используется в свежем виде. Отлично растет в открытом и защищенном грунте, хорошо удается в горшках на подоконнике.
В корзину
Нет в наличии
Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются для выращивания на окне в осенне-зимний период.
Многолетник, который прекрасно перезимует дома в горшечной культуре. Розмарин, несмотря на миниатюрность кустика, обладает сильным пряным ароматом. Поэтому для придания вкусовой нотки кулинарным творениям его потребуется совсем немного. В качестве приправы используют цветки, растертые листья или молодые побеги целиком.
В корзину
Нет в наличии
Высокопродуктивный холодостойкий шпинат позднего срока созревания. Формирует крупную листовую розетку ? 25-30 см. Первые сочные листочки можно срывать уже через 30-35 дней после всходов. Зелень с приятным нежным вкусом, содержит большое количество минералов и микроэлементов, незаменимых для здорового питания. Используется в качестве гарнира к рыбе и мясу, для приготовления салатов и начинки для пирогов. Сорт отличается высокой устойчивостью к стрелкованию и длительным периодом отдачи свежей зелени.
В корзину
Нет в наличии
Популярный скороспелый сорт. От всходов до уборки урожая 140-155 дней. Формирует розетки из 20-25 листьев и округлые корнеплоды массой 150-200 г. Мякоть белая, ароматная, пряного вкуса, обладает целебными свойствами. Корнеплоды отлично хранятся. Применяются свежими и консервированными в домашней кулинарии, используются для выгонки витаминной зелени в зимний период. Урожайность 1,5-3 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Продуктивный, холодостойкий, среднеспелый сорт для использования нежных листьев и хрустящих черешков в свежем и сушеном виде. Период от появления всходов до уборки урожая 85-90 дней. Розетка вертикальная, плотная, в потребительской спелости высотой до 60-70 см, диаметром до 55 см. Листья и черешки длинные и крупные, с высокой ароматичностью и превосходным вкусом. Продукция рекомендуется для приготовления разнообразных салатов, закусок и в качестве приправы в кулинарии.
В корзину
Нет в наличии
Яркая, сочная и пышная зелень все лето. Сорт среднеспелый – период от массовых всходов до уборки на зелень – 40 дней, на специи – 80 дней. Растение хорошо облиственное, долгое время сохраняет хозяйственную годность. Зелень очень ароматная. Вкус отличный. Сорт рекомендуется использовать в свежем виде, для сушки, замораживания и на специи для засола грибов и овощей.
В корзину
Нет в наличии
Скороспелый сорт с перечно-гвоздичным ароматом. От всходов до первого сбора 40-42 дня. Кусты компактные, хорошо облиственные, высотой 20-30 см. Масса одного растения 150-200 г. Молодые побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения. Используют в свежем и сушеном виде в качестве пряновкусовой добавки. Сорт прекрасно растет в горшке на подоконнике и балконе.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный холодостойкий среднеспелый сорт. От всходов до уборки 72- 82 дня. Розетки листьев вертикальные, высотой до 65 см, массой до 650 г. Листья среднего размера, нежные и сочные, с приятным сильным ароматом. Используются в свежем и сушеном виде как приправа к салатам, супам и при консервировании. Подходит для заморозки. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Разноцветная смесь листовой свеклы для использования молодых листьев и черешков в домашней кулинарии. В нее входят сорта: Изумруд, Невеста, Рубин. От всходов до первой срезки 55-60 дней. Розетки вертикальные, высотой 60-70 см. Длина черешков 30- 40 см. Масса зелени одного растения 800-900 г. Урожайность 3-4 кг/м2.
В корзину
Нет в наличии
Высокоурожайный среднеспелый сорт. От всходов до первой срезки листьев 40-47 дней, до массовой уборки – 80-90 дней. Розетки листьев вертикальные, компактные. Черешки длиной 20-30 см, листья – 20-25 см. Масса продуктивной части растения 700-800 г. Листья и черешки сочные, без грубых волокон. Используются в домашней кулинарии и для консервирования. Урожайность зеленой массы 4,2 кг/м2.
В корзину
-14%
Нет в наличии
Великолепный сорт для выращивания в домашних условиях. Наряду с красивым внешним видом, обладает замечательным вкусом и неповторимым ароматом. Растения компактные, без всякой прищипки образуют плотные темно-пурпурные шарики высотой и шириной около 30 см. Всего несколько маленьких листочков дополнят, преобразят и украсят как горячие, так и холодные блюда. Прекрасно подходят для сушки и ароматизации масла. Можно выращивать в открытом грунте и теплицах.
В корзину
Нет в наличии
Краснолистный базилик в лучших традициях Италии! Сорт среднеспелый, с крупными, сильно гофрированными, ароматными листьями. Благодаря внешней схожести с салатом латуком часто именуется Napolitano"LETTUCE-LEAF". Растение крепкое, компактное, высотой около 35-40 см. Подходит для выращивания в контейнерах и горшках. Первый урожай свежей зелени можно собирать через 30-35 дней после появления всходов. Используется в свежем и сушеном виде, для соусов, закусок, приправ и салатов. Интенсивность оттенка листьев зависит от освещенности, при загущении посевов возможны вкрапления зеленого цвета.
В корзину
-11%
Нет в наличии
Очень ценное и полезное однолетнее растение. Подходит для выращивания в домашних условиях и на грядках. Урожай зеленой массы формируется за 40-45 дней после всходов, до созревания семян – 85-90 дней. Растения хорошо облиственные, к началу цветения вырастают до 60-70 см. Прекрасный аромат и вкус делают кориандр незаменимым ингредиентом во многих блюдах. Используется для приготовления салатов и добавления в различные соусы и заправки. Обладает лекарственными свойствами. Хороший медонос.
В корзину
Нет в наличии
Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются для выращивания дома в осенне-зимний период
Тимьян известен как чабрец. Многолетник. Надземные части растения подходят для приготовления душистого и полезного чая, и в кулинарии. Тимьян отлично растет в горшках на солнечных балконах и подоконниках.
В корзину
-12%
Нет в наличии
Гладколистный сорт для открытого и защищенного грунта. Пользуется спросом за привлекательный товарный вид и сильный аромат зелени. Раннеспелый, период от всходов до первой массовой срезки зелени 55-60 дней. Розетка крупная, полураскидистая. Количество листьев в розетке от 30 до 50 в зависимости от возраста. Листья среднего размера, хорошо отрастают после срезки. Срезанная зелень сохраняет хорошее качество в течение недели. Сорт пригоден для получения пучковой продукции. Урожайность зеленой массы 2,0-2,5 кг/м2
В корзину
-15%
Нет в наличии
Высокоурожайный, очень ароматный, раннеспелый сорт кудрявой петрушки. Выборочно срезать листья начинают уже через 35-40 дней после всходов, первую массовую срезку проводят через 55-60 дней. Розетки плотные, высотой до 25 см, хорошооблиственные, массой 60-90 г. Листья крупные, приятного вкуса, хорошо отрастают после срезки и длительное время сохраняют товарный вид. Замечательно подходят для украшения блюд, приготовления салатов и консервирования. Сорт холодо- и засухоустойчивый. Подходит для выращивания в горшках на подоконниках.
В корзину
-9%
Нет в наличии
Многолетняя пряно-ароматическая культура с неповторимым сочетанием вкусовых ноток камфоры, лимона и эвкалипта. Особую любовь и популярность розмарин заслужил во Франции, где его широко используют в кулинарии в свежем виде, на его основе заготавливают впрок масло, уксус и специи. В условиях открытого грунта средней полосы сорт возделывается в качестве однолетника. Предпочтение следует отдать рассадному способу выращивания. Лучше в горшечной культуре, так как теплолюбивое растение переносит лишь легкие заморозки. Высота плотного кустика около 30-35 см. Полноценную срезку зелени начинают со 2-го года вегетации, через 60-70 дней от весеннего отрастания.
В корзину
-7%
Нет в наличии
Двурядник (дикая руккола) – неприхотливое многолетнее растение для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и дома в горшечной культуре на подоконнике. Сорт скороспелый, готов к срезке через 20-25 дней после всходов. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 15-20 см. Листья среднего размера, ярко-зеленые, сочные, с гладкой поверхностью, рассеченные. Обладают сильным ароматом и приятным полустрым вкусом. Нежная зелень используется в кулинарии для приготовления разнообразных свежих салатов, украшения бутербродов и в качестве гарнира к рыбе и мясу.
В корзину
-15%
Нет в наличии
Раннеспелый листовой сорт сельдерея. От всходов до начала первой срезки ароматной зелени проходит 80-90 дней. Темно-зеленые листья образуют крепкую густую розетку высотой 20-25 см, с высокой ароматичностью и превосходным вкусом. Используют для приготовления разнообразных салатов, закусок и в качестве приправы в кулинарии в свежем и сушеном виде. Зелень быстро отрастает после срезки.
В корзину
Нет в наличии
Новинка в серии Наполитано – яркая смесь красно- и зеленолистного базилика. Сорт, более известный как Napolitano "LETTUCE-LEAF", отличается высокой урожайностью и длительной отдачей продукции. Хорошо удается в горшечной культуре (объем контейнера не менее 2-3 л). От всходов до первой срезки молодой зелени проходит 30-35 дней. Высота крепких, густых растений около 35-40 см. Крупные ароматные листья используются в свежем и сушеном виде в кулинарии: для соусов, салатов и закусок, при мариновании овощей.
В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в О/Г на глубину 1,5-2 см. Используют в пищу молодые побеги с листьями длиной 10-12 см. Их срезают несколько раз, не допуская цветения.
В корзину
Нет в наличии
Один из самых популярных и урожайных сортов для получения зелени и специй. По срокам созревания - позднеспелый, от всходов до массовой уборки на зелень - 30-40 дней, на специи - 60-70 дней. Формирует пышную розетку с 10-12 листьями. Масса растения на зелень 10-20 г, на специи - 15-45 г. Листья крупные, длиной 20-25 см, нежные, сочные, очень ароматные. Они длительное время сохраняют товарный вид и не грубеют. Урожайность на зелень до 3 кг/м.кв., на специи - до 6 кг/м.кв. Сорт толерантен к мучнистой росе.
Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 20-25 дней. Перед посевом рекомендуем замочить семена на сутки, 3-4 раза меняя воду. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев сухими семенами в конце октября - начале ноября.
В корзину
Нет в наличии
Базилик – настоящая находка для любого огородника, ищущего полезную, красивую и одновременно неприхотливую в выращивании пряность. Базилик душистый и вкусный. При посадке растения в июне, начале июля уже через 2 месяца собирают богатый урожай. Используется в свежем виде как салатная зелень и пряно-вкусовая добавка в домашней кулинарии и при консервировании. Базилик улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, обладает противовоспалительным действием, широко применяется в медицине при простудных заболеваниях.
Зеленый Генуэзский- крупнолистный базилик с фантастическим сладковато-острым ароматом аниса и гвоздики. Он идеально подходит для соуса песто и блюд неаполитанской кухни. Растение высотой 45-55 см, массой 300-400 грамм. Сорт среднеспелый, от всходов до первой срезки проходит 45-50 дней. Прищипка в возрасте 5-6 настоящих листьев стимулирует кущение. Хорошо растет рядом с томатами. Побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения.
В корзину
Нет в наличии
Пряное растение семейства сельдерейные. Период от всходов до созревания семян 110-120 дней. Растение кустовое, высотой 20-50 см. Цветки бело-розовые, мелкие, собраны в зонтиковое соцветие. Зелень кумина имеет пряный, слегка жгучий вкус, семена – горьковатый, с ореховой ноткой, усиливающийся при растирании или обжаривании. Семена завязываются только в южных районах, в средней полосе – в тепличных условиях. Растение жаростойкое, засухоустойчивое, предпочитает рыхлые, питательные, слабощелочные почвы. В народной медицине применяется при нарушении пищеварения, выводит шлаки из организма, тонизирует. Зелень употребляется в свежем виде, семена используются для ароматизации хлеба, овощных, мясных блюд. Широко востребован в восточной кухне.
В корзину