1,40 руб.
Быстрорастущий сорт. От всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней. Кусты ветвистые, высотой 30-40 см, сильнооблиственные. Заготовку зелени желательно проводить до начала цветения растений, когда побеги нежные и наиболее ароматные. Срезанные части растения сушат, замораживают или засаливают. Готовую специю широко используют для приготовления первых, вторых блюд, соусов, маринадов. Она отлично сохраняет неповторимый вкус и аромат свежего растения.
В корзину
4,40 руб.
Высокоурожайный колонновидный сорт от американской компании PanAmerican Seed. Цветет на 12 недель позже обычных сортов, что позволяет собирать непрерывный урожай свежих листьев. Растение аккуратное с укороченными междоузлиями, высотой 60-90 см, сверху донизу покрыто мясистыми глянцевыми листьями. Вкус очень нежный и сбалансированный, благодаря чему рекомендуется для употребления в свежем виде в салатах и для сушки. Сорт подходит для выращивания в отрытом грунте, в горшках и гидропонике. Оптимальный диаметр горшка для хорошего роста и развития растения 17 см.
В корзину
1,40 руб.
Среднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 30 - 40 дней, на специи 70 - 80 дней). Розетка листьев приподнята, достигает 30 - 40 см в высоту и имеет 10 - 12 крупных, сочных, очень ароматных листьев. Сорт ценится за высокую урожайность, высокие товарные качества, большое количество ароматной зелени на растении. Используется для употребления в свежем, сушеном, соленом виде, добавляется при консервировании овощной продукции.
В корзину
1,30 руб.
Раннеспелая холодостойкая культура. Зелень горчицы со слабоострым вкусом напоминает столовую горчицу. Содержит много калия, витамина «С» и каротина. Раннюю нежную зелень (16-19 дневную) используют на салаты, когда нет или мало другой зелени. Переросшую, с огрубевшими листьями горчицу используют как сидерат – перекапывают вместе с растениями.
Отлично растет на любых почвах, кроме песчаных и заболоченных. Лучшие предшественники — картофель, томат, лук, горох, огурцы. Высевают в открытый грунт ранней весной рядами, расстояние между рядами 18-20 см, глубина заделки семян 1,0-1,5 см. Всходы устойчивы к слабым заморозкам. В фазе двух настоящих листьев проводят прореживание, оставляя между растениями 8-10 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 5-10 дней. Уход заключается в регулярном рыхлении, прополке, поливе и подкормке.
В корзину
3,40 руб.
Шпинат ЗИМНИЙ ГИГАНТ. Скороспелый сорт. Растение прямостоячее, крепкое и компактное. Листья ланцетообразной формы, светло-зелёной окраски, гладкие, широкие, плотные и слегка пузырчатые. Рекомендуется для осенне-зимнего сбора.
В корзину
-11%
1,56 руб.
1,40 руб.
Новый, скороспелый сорт быстрорастущей зеленой культуры. Первый сбор зелени можно проводить на 21-25 день после всходов. Розетки крупные, массой 65-95 г. Листья сочные, нежные, нейтрального вкуса. Используются в свежем виде, отлично подходят для тепловой обработки и замораживания. Сорт холодостойкий, долго не стрелкуется. Содержит один из самых богатых витаминно-минеральных комплексов среди овощей. Урожайность – 2,5-3,0 кг/м2.
В корзину
1,00 руб.
Скороспелый сорт. Предназначен как для выращивания в грунте, так и для гидропоники и контейнерной культуры. Широкие листья с равномерной интенсивной зеленой окраской обладают ярчайшим ароматом. Пригоден для выращивание в зимний период и весенее-осеннем обороте.
В корзину
1,00 руб.
Однолетнее теплолюбивое компактное растение высотой 40-50 см. Раннеспелый сорт. Листья фиолетовой окраски, средних размеров, глянцевые, обладают пряным, душистым ароматом и насыщенным вкусом. Листья и молодые стебли используются в свежем и сушеном виде как приправа и ароматизатор. Выращивают рассадным способом или посевом семян в грунт. Подходит для возделывания в горшочной культуре. Не переносит заморозков!
В корзину
1,30 руб.
Среднеранний урожайный сорт для выращивания в защищенном грунте, под временными пленочными укрытиями, в открытом грунте, а также в комнатных условиях как горшечная культура. Куст прямостоячий, компактный, полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья широкие, слабопузырчатые, темно-зеленые. Ценится за пикантный вкус, чудесный аромат. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.
Хорошо растет на легких, богатых перегноем почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая — начале июня. Глубина заделки 1-2 см. Посадочный интервал 30х15 см. При посеве семян в открытый грунт в конце мая можно получить только зелень, но не семена. При перекопке осенью вносят перегной или компост, весной перед посевом — комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
В корзину
1,30 руб.
Среднеспелый сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 16 см, раскидистая, имеет до 14-16 листьев. Рекомендуется для получения ранней продукции с высокими диетическими и целебными свойствами, имеет продолжительный период хозяйственной годности. Используется в домашней кулинарии, для переработки и употребления в свежем виде.
Предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки с плодородной хорошо дренированной почвой. Семена на рассаду сеют в марте апреле, в открытый грунт в апреле-мае, как только позволит почва. Для посева готовят бороздки глубиной 1,5-2 см, оставляя междурядья 20-30 см. Грунт увлажняют, семена присыпают землей и слегка уплотняют субстрат. Семена могут прорастать при температуре +3-5°С. Всходы появляются в течение недели, они способны выдерживать кратковременные заморозки до -4-6°С. В фазе 2-4 листьев всходы прореживают на расстояние 20-25 см. При рассадном способе выращивания сеянцы пересаживают в грунт в фазе 4 листьев, стараясь не разрушать земляной ком, оставляя расстояние между растениями 20-30 см. Уход заключается в поливе, подкормках, рыхлении посадок и своевременных прополках. Сбор урожая проводится в течение сезона.
В корзину
1,00 руб.
Салатный сорт базилика типа "Тоскане" (сладкого базилика). Однолетнее растение высотой 30-40 см, имеет очень крупные волнистые листья, похожие на листья салата. Ценится за пряный вкус с легкой кислинкой, который усиливается после кулинарной обработки, и чудесный аромат. Рекомендуется для летнего выращивания в открытом грунте.
В корзину
-7%
1,60 руб.
1,50 руб.
Позднеспелый высокоурожайный сорт универсального назначения, с интенсивным нарастанием зеленой массы. Листья крупные, зеленые, с высокой ароматичностью и хорошим отрастанием после срезки. Ценность сорта: высокая урожайность, хорошая зимостойкость, быстрая отрастаемость. Рекомендуется для использования в свежем, сушеном виде, для заморозки и консервирования.
В корзину
1,20 руб.
Отличный укроп обильнолиственного типа с поздним заложением зонтиков и длительным периодом хозяйственной годности на зелень. Крупное быстрорастущее растение развивает мощную полуприподнятую розетку листьев с сильным ароматом. Листья крупные - до 20 см, нежные, светло- зеленые, сочные, высокоароматичные. Созревание дружное. Урожайность зеленой массы 1,8 - 3 кг/кв.м. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Выращивается прямым, разреженным посевом семян в грунт. Семена высевают рядами на расстоянии 10 см на глубину 0,5 см, загущенные посевы необходимо прореживать. Полив регулярный.
В корзину
1,90 руб.
Среднеспелый сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте. Растение компактное, хорошо облиственное. Листья нежные, длинные, крупные, с сильным пряным ароматом и долго сохраняют свежесть после срезки. Для непрерывного получения зелени производят многократные весенне-летние посевы с интервалом 10-12 дней.
Сорт прекрасно подойдет для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.
В корзину
1,50 руб.
Раннеспелый, высокоурожайный сорт универсального использования. Растение низкорослое, раскидистое, долго не переходит к стеблеванию, что позволяет продлевать срок хозяйственной годности. Лист тёмно-зелёный, короткочерешковый, нежный, с сильным ароматом, поздно выбрасывает зонтик.
Рекомендуется для потребления в свежем, сушёном или консервированном виде, как приправа ко многим блюдам, для солений.
Посев в открытый грунт проводят в конце апреля - начале мая, на глубину 0,5-1 см с расстоянием между рядами 5-10 см. Посевы не загущать! Для получения зелени в непрерывном режиме, проводят повторные посевы, с интервалом 14-20 дней, до середины августа. Уход заключается в прополке, поливе и подкормках. Для получения более ранней зелени укроп высевают под зиму, во второй декаде октября. Растения очень быстро отрастают после срезки.
В корзину
1,50 руб.
Компактный, очень ароматный, холодостойкий, позднеспелый сорт, устойчивый к стеблеванию, формирующий компактные кустики средней величины. Рекомендуется для выращивания в закрытом и открытом грунте. Листья крупные, светло-зелёные, со слабым восковым налётом, зелень нежная, сочная, ароматичность отличная.
Отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления специй и приправ.
В корзину
1,50 руб.
Смесь сортов (от всходов до срезки 35-60 дней). Растения прямостоячие, полураскидистые, хорошо облиственные, высотой от 30 до 60 см. Листья различной величины и окраски.
Ценность смеси: широкий спектр вкуса и аромата, ценные пищевые и лечебные свойства.
В пищу употребляют листья и нежные молодые побеги, в качестве приправы к различным блюдам, при консервировании, мариновании овощей, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов. Из семян готовят непревзойдённые лечебные бальзамы, настаивая их на водке (50-100 г/л), в течение 3-4 недель в тёмном прохладном месте. Настои и отвары из листьев и цветов базилика принимают при отравлении алкоголем, при гастритах, колитах, воспалении почек, при астме, бронхите, пневмонии, кашле, при поносе, дизентерии и метеоризме, бессоннице и мигрени, воспалении дёсен и зубной боли.
В корзину
1,50 руб.
Высокоурожайный среднеспелый сорт. Листовая розетка мощная, прямостоячая. Черешок зелёный, средней длины. Листья крупные, с мясистыми черешками, тёмно-зелёные, блестящие.
Ценность: высокая урожайность и ароматичность зелени, устойчивость к цветушности. Характеризуется обильным нарастанием зелени после периодических срезов.
Используют в свежем виде, домашней кулинарии и для сушки.
Внимание! Семена прорастают только на свету. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.
В корзину
1,40 руб.
Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней. Розетка листьев компактная. Лист гладкий, зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый. Требователен к влаге, устойчив к цветушности. Рекомендуется для использования в свежем виде и замораживания.
Шпинат – холодостойкая культура, посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 1,5-2 см. Уборку проводят выборочно, многократно, до начала цветения. Высокие летние температуры заставляют растение идти в стрелку, поэтому повторный посев рекомендуем только в начале августа. Требователен к влаге и почвенному плодородию.
В корзину
-14%
2,07 руб.
1,80 руб.
Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Кладезь здоровья: быстро и полезно! Свежая зелень обладает приятным сочным вкусом и ароматом. Идеально дополнит и украсит бутерброды, салаты, гарниры. Состав смеси: свекла столовая «Рубиновая королева» 50 % – яркие бордовые ростки, шпинат «Илья Муромец» 50 % – нежно-салатовые. Перед посевом семена рекомендуется замочить в теплой воде на сутки. Высота проростков к сроку срезки достигает 6-7 см. Приятного аппетита!
В корзину
3,00 руб.
Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева.
В зимнее время микрозелень лука просто незаменима. Она послужит надежным щитом для иммунитета в период простуд. Обладает характерным ароматом и приятным вкусом, улучшающими аппетит. Нежные молодые перья добавят острые нотки салатам, супам, закускам, мясным нарезкам. Дополните свежей микрозеленью еду и будьте здоровы круглый год! Состав: лук шнитт Медонос, лук репчатый Стригуновский местный, лук батун Русский зимний.
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую, широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.
В корзину
1,40 руб.
Великолепный раннеспелый сорт (период от всходов до сбора урожая от 33 до 40 дней), предназначенный для выращивания, как на зелень, так и на семена. Прекрасно растет в открытом и защищенном грунте. Растение компактное, средней высоты (до 45 см), замечательно подходит для горшечного выращивания. Листья красивые, сочные, насыщенного изумрудного цвета, небольшие по размеру, обладают приятным ароматом и нежным, изысканным вкусом, который никого не оставит равнодушным.
Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля — начала мая. Сеют укроп рядками, оставляя междурядья 20-25 см, или сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход заключается в прополке, подкормках и поливе. Сбор урожая на зелень проводится по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени укроп можно высевать под зиму, во второй декаде октября.
В корзину
1,30 руб.
Среднеранний урожайный сорт для выращивания в защищенном грунте, под временными пленочными укрытиями, в открытом грунте, а также в комнатных условиях как горшечная культура. Куст прямостоячий, компактный, полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья широкие, слабопузырчатые, темно-зеленые. Ценится за пикантный вкус, чудесный аромат. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.
Хорошо растет на легких, богатых перегноем почвах. Свето- и теплолюбив. При посеве в качестве горшечной культуры необходим дренаж. Необходимый объем кашпо 3-4 литра. Семена размещают на слегка утрамбованный грунт и присыпают слоем земли 1-2 см, опрыскивают теплой водой, накрывают пленкой и помещают в теплое место до появления всходов. При появлении всходов горшки открывают и помещают в теплое место (t не ниже 20-25°C), без сквозняков. Для предотвращения вытягивания необходима досветка фитолампами. Полив проводят теплой водой по мере подсыхания субстрата.
В корзину
1,30 руб.
Среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 50 дней. Растение прямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Лист зеленый, среднего размера. Листья базилика обладают приятным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.
Хорошо растет на легких, богатых перегноем почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая — начале июня. Глубина заделки 1-2 см. Посадочный интервал 30х15 см. При посеве семян в открытый грунт в конце мая можно получить только зелень, но не семена. При перекопке осенью вносят перегной или компост, весной перед посевом — комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
В корзину
-15%
1,40 руб.
1,20 руб.
Среднеспелый листовой сорт. Срезку листьев начинают на 85-90 день. Розетка листьев полувертикальная, 65-70 см высотой, лист крупный, ярко-зеленый, с высокой ароматичностью. Дает обильную зеленную массу (75 г с одного растения), хорошо растет после срезки.
Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники — огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. Глубина заделки 0,5-1 см. Посадочный интервал 20х15 см. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая проводят в течение сезона по мере необходимости.
В корзину
1,30 руб.
Позднеспелый сорт с интенсивным нарастанием зелени. Период от всходов до уборки 90-140 дней. За сезон получают 4-5 срезок листьев. Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупный, темно-зеленый, имеет нежный и приятный вкус, с высоким содержанием витамина С. Растение формирует корнеплод: крупный, ровный, белый, длиной до 30 см. Сорт теневынослив, морозостоек. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления блюд.
Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники — огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. Глубина заделки 0,5-1 см. Посадочный интервал 20х15 см. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая проводят в течение сезона по мере необходимости.
В корзину
1,30 руб.
Двулетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение, может зимовать в открытом грунте. Период от всходов до созревания семян 110-1120 дней. Растение кустовое, высотой 20-50 см. Цветки бело-розовые, мелкие, собраны в зонтиковое соцветие. Молодые листья имеют пряный, слегка жгучий вкус, их используют для приготовления салатов, супов. Семена кумина обладают горьковатым, слегка ореховым запахом, усиливающийся при растирании или обжаривании. Их добавляют в соусы, маринады, в блюда из мяса и овощей, ароматизации хлебобулочных изделий. В народной медицине применяется при нарушении пищеварения, выводит шлаки из организма, тонизирует. Широко востребован в восточной кухне.
Растение жаростойкое, засухоустойчивое, предпочитает рыхлые, питательные, слабощелочные почвы. Семена высевают в открытый грунт рано весной или осенью – под зиму на глубину 2,0-2,5 см. Перед посевом участок тщательно перекапывают и удобряют. Всходы появляются через 15-25 дней. В фазе 1-2 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 15-20 см, одновременно проводя рыхление на глубину 5-6 см. Растение требовательно к свету. Любит перегной, калийную соль и суперфосфат. Уход заключается в периодических прополках, рыхлении и подкормках. Зелень начинают убирать через 30-40 дней после посева, или на второй год – рано весной. Семена осыпаются быстро, поэтому со сбором не опаздывают: убирают, когда 70 – 75% семян побуреет. Затем дозаривают и обмолачивают.
В корзину
1,40 руб.
Новый, надежный, практичный сорт иностранной селекции для выращивания на зелень. Сорт среднепоздний (40 дн. от полных всходов до сбора зелени).Листья крупные, насыщенно-зеленого цвета, сильно рассеченные, с короткими и широкими сегментами,черешки толстые, сочные. Масса одного растения около 150 г. Ценность сорта: высочайшая устойчивость к цветению, продолжительная вегетация,сильная облиственность, высокая урожайность,ароматичность. Подходит для свежего рынка и промышленной уборки.
В корзину
1,30 руб.
Майоран садовый многолетний полукустарник. Многочисленные стебли (20-50) образуют куст высотой 50-55 см, диаметром 35-40 см. Майоран - теплолюбивое растение. В культуре чаще выращивают как однолетнее травянистое растение. Оптимальная температура для прорастания семян 20-25 °C. Требователен к свету. Засухоустойчив, но в начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги. Предпочитает рыхлые, хорошо дренированные плодородные почвы. Отзывчив на удобрения. Цветет в июне-июле; массовое цветение в начале июля. Посев в апреле-мае на рассаду или непосредственно в грунт в начале июня. Семена, смешанные с сухим песком, высевают на глубину 1-1,5 см. Всходы появляются через 15-18 дней. Уход за растениями сводится к прореживанию растений, подкормке, рыхлению почвы в междурядьях и рядах. При прореживании расстояние между растениями должно быть 15-20 см. Используют как пряность.
В корзину
-12%
2,81 руб.
2,50 руб.
Японская капуста—пока малораспространенная ценнейшая овощная культура.
Используется как салат - в пищу идут листья, обладающие тонким сладковато-капустным вкусом.
Содержит уникально высокое количество биологически активных соединений, участвующих в обмене веществ: аскорбиновой кислоты от 40-50 до 120 мг/100 г, провитамина А—каротина от 3-5,5 до 7 мг/100 г, хлорофиллов от 90-120 до 160 мг/100 г., а также витамины В1, В2, РР, зольные элементы (1,1-1,3%), в том числе калий, кальций, фосфор, железо.
Сорт “Мицуна Ред” формирует розетку с сильно рассеченными на доли или лопасти листьями (длина 20-30 см, ширина 10-18 см). Листья многочисленные, фиолетово-красные, гладкие, без опушения, на длинных тонких черешках. Край листьев остро-зубчато-надрезанный. Сбор зелени может быть как сплошным (выдергивается все растение), так и с выборочной срезкой листьев - после срезки растения хорошо отрастают.
В корзину
1,70 руб.
НОВИНКА! Сверхурожайный, раннеспелый сорт. Листья светло-зелёные, крупные, сильно гофрированные, на толстом длинном черешке, идеально подходят для пучковой продукции. Растение обильнолиственное, массой 30-40 г, имеет привлекательный декоративный вид, обладает высоким ароматом. Отличительной особенностью данного сорта является очень высокая регенерирующая способность (очень быстрое отрастание зелени после срезки), не успеешь срезать кустик (обязательно оставив 2-3 внутренних листка в розетке), как через короткий срок он, словно по волшебству, отрастает вновь. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде, как душистая и высоковитаминная приправа в кулинарии.
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь - ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов.
В корзину
1,40 руб.
Неприхотливый холодостойкий многолетник, «родственник» рукколы-индау. Известен также под названиями рокет-салат, руккола дикая. Образует кустистые растения высотой 25-40 см, с ветвистым у основания стеблем. Листья с горчично-ореховым вкусом, более ярко выраженным, чем у индау. Урожайность – 1,3-1,5 кг/м2 . Зелень богата каротином, витаминами С и группы В, йодом.
В корзину
1,40 руб.
Украшение любого блюда и польза для здоровья! Неповторимый сорт рукколы с яркими, контрастными листьями пикантного вкуса. Неприхотливый, холодостойкий, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Подходит для получения сочной, свежей зелени в открытом грунте и теплицах. Первые листочки срывают через 25-30 дней после посева. Розетка листьев вертикальная, компактная. Листья насыщенно-зеленые с красными прожилками и сильно зубчатым краем. Дополняют и придают гармоничную остроту салатам, тушеным овощам, спагетти и запеченной рыбе. Регулярно, выборочно срывайте молодые листья для удлинения периода уборки. Цветки можно использовать для ароматизации блюд.
В корзину
1,50 руб.
Скороспелый сорт дикой рукколы. Двурядник более неприхотливый и холодостойкий, чем привычная руккола и отличается более выраженным, насыщенным вкусом, с орехово-горчичными нотками. Розетка листьев вертикальная, густая. Период от появления всходов до наступления потребительской годности около 3 недель (20-25 дней). Ароматная, островатая, нежная зелень широко используется в кулинарии для приготовления разнообразных свежих салатов, украшения бутербродов и в качестве гарнира к рыбе и мясу
В корзину
1,30 руб.
Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются для выращивания дома в осенне-зимний период
Выращивание щавеля дома – хорошая идея для тех, кто следит за своим питанием. Сорт отличается большим содержанием витамина С. Из сочной зелени готовят первые и вторые блюда, добавляют в качестве начинки для пирогов.
В корзину
1,40 руб.
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Продуктивный среднепоздний сорт для многоразовой уборки на зелень. Формирует максимальный урожай зеленой массы на 45-50 день от всходов. Растения хорошо облиственные, с короткими междоузлиями и замедленным стеблеванием. В розетке формируются до 18-20 крупных листьев. Сорт подходит для замораживания.
В корзину
1,50 руб.
Неприхотливое многолетнее растение, родственник индау (рукколы). Двурядник отличается более интенсивным вкусом, он острее и имеет горчично-ореховый привкус и аромат. Розетка листьев вертикальная, кустистая. Сорт скороспелый – период от появления всходов до наступления потребительской годности около 3 недель. Зелень богата каротином, витаминами С и В, йодом. Широко используется в кулинарии, прекрасна в свежих салатах.
В корзину
-15%
1,40 руб.
1,20 руб.
Неприхотливый быстрорастущий сорт. Позволяет получить урожай зелени через 20-25 дней после всходов. Растение образует розетку листьев высотой 20-25 см. Листья имеют слабый аромат и приятный вкус с горчичной ноткой хрена. Это незаменимый острый гарнир к мясным и рыбным блюдам. Содержание комплекса витаминов, эфирных масел и минеральных соединений делает эту культуру не только вкусной, но и очень полезной.
Посев семян на глубину 0,5 см. Для получения урожая в непрерывном режиме, за сезон проводят несколько посевов с интервалом 10-15 дней.
В корзину
2,10 руб.
Микрозелень — это не только мода, но и экологически чистый продукт! В нежных молодых проростках содержится больше витаминов и важных для нашего организма элементов, чем в самих овощах. В качестве микрозелени можно выращивать практически все культуры. За первые 10 дней своей жизни молодая зелень не успевает накопить в себе вредных веществ из атмосферы, поэтому несет в себе максимум пользы. Она отличается по вкусу в зависимости от культуры. Ростки руколы - природный источник йода, ценятся за сбалансированное сочетание эфирных масел, витаминов, каротина и минеральных веществ, их потребление благотворно влияет на обмен веществ в организме, обеспечивая выведение холестерина и укрепляя нервную систему.
В корзину
2,20 руб.
Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Срезаются через 10 дней после всходов. Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, каратиноидов и белков. Значительно полезней чем взрослые растения. Улучшат и разнообразят рацион.
В состав смеси входят цикорий салатный Королевский – 50% и цикорный салат Пала Росса – 50%. Это неприхотливые и быстрорастущие растения. Микрозелень полезна всем, кто следит за своим здоровьем и красотой, в том числе и за весом. Такая смесь богата витаминами и минералами, имеет низкую калорийность, что позволит нормализовать пищеварение и обмен веществ. Вкус свежий, с легкой горчинкой. Этот микс зелени идеально подойдет для легкого гарнира к мясу или рыбе и дополнит любой овощной салат. Рекомендуется использовать только в свежем виде, не подвергая тепловой обработке.
В корзину
1,60 руб.
Майоран – растение богатое ароматическим маслом.
Однолетняя или многолетняя трава, высотой до 50 см. Употребляется, как медицинское растение, в виде травы или майоранного эфирного масла. Вкус и запах майорана горьковато – ароматический. В пищу употребляются листья с цветочными почками. Служит также для приготовления ароматического уксуса. Майоран считают незаменимой пряностью при производстве колбас и напитков. Это растение употребляют в консервной промышленности при солении огурцов и томатов. Оно хорошо сочетается с другими пряностями, поэтому входит в состав различных смесей. Майоран кладут в холодные закуски, салаты из рыбы, супы. Своеобразный вкус он придает вторым блюдам из мяса, рыбы и дичи. Майоран добавляют в различные соусы: сметанные, томатные, с петрушкой и др.
Выращивают рассадным способом, посев семян производят в начале апреля. Всходы появляются только на 20 – 25 день. В открытый грунт растения пересаживают в конце мая – начале июня. Основную уборку проводят в период бутонизации – начала цветения.
В корзину
1,50 руб.
Среднеспелый (от восходов до срезки 160-180 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 90 см, массой 0,9-1,1 кг, состоящая из 13-15 листьев. Растение в целом достигает массой до 3,0 кг, мощь и размер этого исполина удивит любого огородника. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длинные, длиной 50-60 см, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 700-800 г. Ценность сорта: высокая урожайность, и высокое качество, товарность и сохранность урожая после срезки.
В корзину
1,50 руб.
Многолетнее пряновкусовое растение с многочисленными густооблиственными стеблями до 1 м высотой. В кулинарии используют листья и молодые побеги с сильным пряным, сладковатым ароматом. Отличная приправа к маринадам, горячим блюдам, отдушка в напитках. Ценится за высокое содержание в зеленой массе аскорбиновой кислоты, каротина, эфирных масел. Растение светолюбивое, зимостойкое, нетребовательное в поливу. Семена высевают в марте в посевные ящики на предварительно уплотненный и увлажненный грунт, заделывая глубину 0,5 см. Для равномерного посева семена смешивают с крупным песком и распределяют по поверхности грунта. Ящики накрывают пленкой или стеклом и убирают в теплое место, периодически проветривая. Всходы появляются на 14-21 день. В фазе 2 настоящих листьев всходы прореживают на расстояние 15х5 см. В мае рассаду высаживают на постоянное место (с комом земли). Эстрагон может расти на одном месте 8-10 лет. Рекомендуется делить кусты каждые 2-3 года с целью омолаживания растений.
В корзину
1,40 руб.
Среднеранний (25-40 дней) морозоустойчивый сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, в теплицах в зимне-весенний период, а также в комнатных условиях. Формирует крупную розетку диаметром 30-40 см. Листья большие, зеленые, глянцевые, обратнояйцевидные, слабопузырчатые. Сорт отличается исключительной холодостойкостью и относительной устойчивостью к стрелкованию. Шпинат очень диетичный продукт, в нем много белка и пищевых волокон, органических кислот, витаминов и минералов. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и для замораживания.
В корзину
-12%
1,59 руб.
1,40 руб.
Раннеспелый компактный сорт однолетней культурной руколы: от полных всходов до уборки на зелень проходит всего 20-25 дней. Розетка листьев высотой 18-20 см. Лист среднего размера, лировидный, гладкий, выемчатый по краю. Бледно-кремовые цветки также съедобны. Превосходный горчично-оливковый вкус. Молодые листья используются для салатов и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
В корзину
1,20 руб.
Неприхотливый пряно-ароматический многолетний полукустарник из рода полыней. Известен также под названием «тархун». Сорт формирует прямостоячие, кустистые растения с хорошо облиственными стеблями длиной около 1 м. Период от весеннего отрастания до первой массовой срезки зелени (на второй год вегетации) 25-30 дней. Сорт ценится за высокое содержание в зеленой массе аскорбиновой кислоты, каротина, эфирных масел. Ароматные листья и молодые побеги с освежающим, остро-пряным вкусом используют в домашней кулинарии, при консервировании и засолке овощей. Ароматичность зелени хорошо сохраняется при сушке. Урожайность зеленой массы при двухразовой срезке 4-5 кг/м2.
В корзину
1,20 руб.
Зимостойкий, засухоустойчивый, ароматный многолетник из семейства полыней. Сорт формирует растения высотой до 150 см. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в домашней кулинарии. Период от весеннего отрастания до первой срезки на зелень 25-30 дней, до второй срезки – 135 дней. Масса одного растения 700 г.
В корзину
-10%
1,54 руб.
1,40 руб.
Раннеспелый сорт листовой петрушки, очень быстро отрастающий после срезки. Выборочно листья начинают убирать когда они достигнут высоты 10-15 см. К сплошной уборке приступают на 55-60 день после всходов. Розетки мощные, высотой 30-45 см, массой 100-120 г. Листья крупные, нежные, сочные и очень ароматные. Их широко используют в свежем виде для различной кулинарии, консервирования, сушки и замораживания. Осенью можно пересадить часть растений в горшок и поставить на подоконник, где они будут давать зелень еще 2-4 мес. Урожайность 3,5-4 кг/м 2 .
В корзину