Новинка
3,40 руб.
Eruca sativa Mil. Рукола – одна из разновидностей салата. В России начала распространяться вместе с популярностью итальянских и средиземноморских кулинарных блюд. Раннеспелый сорт, от полных всходов до начала хозяйственной годности 20-25 дней. Листья крупные, зеленые, дольчатые, сильно-рассеченные с мелкозубчатым краем. Аромат сильный, вкус острый. Растение высотой 20-25 см и массой до 35 гр. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Сорт способен добавить пикантности любому блюду, руколу можно добавлять не только в соусы и приправы, ею украшают бутерброды и закуски, добавляют в супы и рагу, она является отличной начинкой для пирога. Важно! Чтобы листья руколы были не слишком горькими, кустики нужно очень часто поливать!
В корзину
Новинка
1,70 руб.
Каждая хозяйка хотела бы иметь свежую зелень в любое время года.
Имея дачу или собственный огород можно баловать семью витаминными салатами на протяжении весенне-летнего периода.
В зимнее же время нехватка витаминов и питательных веществ чувствуется особенно остро, поэтому все большей популярностью пользуются домашние мини-огороды на подоконниках и лоджиях, где любители земледелия умудряются вырастить почти весь дачный ассортимент овощей.
Мудрец- сорт шнитт-лука, рекомендуемый для 3-5 летнего использования, обеспечивающий свежую зелень с ранней весны до поздней осени.
Период от массового отрастания до первой срезки весной-20-25 дней.
Урожайность зеленых листьев 2,0 кг/кВ. м., их вкус полуострый, рекомендуется для употребления в свежем виде.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Кориандр – не только вкусная, но и очень полезная приправа, это популярная пряность с ярко выраженным ароматом, сочную зелень которой часто называют "кинзой". «Кин-Дза-Дза» скороспелый сорт пряного овощного кориандра, период созревания зелени около 35-45 дней, семян - 80-90 дней, рекомендуется для открытого грунта, массой 25-45 грамм. Это нежная зелень с богатым ароматом и вкусом, рекомендуемая для употребления в свежем виде. Возможен регулярный подсев каждые 2 недели с ранней весны до середины лета. Отличается высокой морозоустойчивостью и устойчивостью к засухам. Для него характерна повышенная ароматичность, он отличный медонос, привлекает на участок пчел. Листья и семена однолетнего растения используются в кулинарии в качестве приправы, а также придают приятный аромат косметическим средствам. Кориандр также применяется в медицине как средство возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение. Растение требовательно к освещению - любит солнечные места. Для хорошего роста ему нужна рыхлая почва, богатая питательными веществами. Глинистая тяжелая почва для сорта не подходит.
В корзину
Новинка
1,30 руб.
Кориандр – не только вкусная, но и очень полезная приправа, это популярная пряность с ярко выраженным ароматом, сочную зелень которой часто называют "кинзой". Период созревания зелени около 35-45 дней, семян - 80-90 дней. Компактная розетка зубчатых листьев вырастает до 70-75 см. Возможен регулярный подсев каждые 2 недели с ранней весны до середины лета. Отличается высокой морозоустойчивостью и устойчивостью к засухам. Для него характерна повышенная ароматичность, он отличный медонос, привлекает на участок пчел. Листья и семена однолетнего растения используются в кулинарии в качестве приправы, а также придают приятный аромат косметическим средствам. Кориандр также применяется в медицине как средство возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение. Растение требовательно к освещению - любит солнечные места. Для хорошего роста ему нужна рыхлая почва, богатая питательными веществами. Глинистая тяжелая почва для сорта не подходит.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Среднепоздний. Вегетационный период от полных всходов до цветения 125-128 дней, до созревания семян 175-185 дней. Стебли прямостоячие, ветвящиеся от основания, иногда с пурпурной окраской, опушение серебристо-серое, у основания одревесневающие. Листья черешковые, продолговато-яйцевидные, с заостренной вершиной, с зубчатым краем, длиной 1,3-2,3 см, шириной 0,6-0,9 см. Цветки мелкие, белые, собраны в продолговатые соцветия, состоящие из 3-5 округлых колосовидных пучков, расположены на концах ветвей. Листья и молодые стебли в свежем виде употребляют в пищу как пряную приправу к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам – до цветения, в сушеном виде – в конце цветения. Теплолюбивый, чувствительный даже к небольшим заморозкам.
В корзину
-12%
Новинка
1,80 руб.
1,60 руб.
Раннеспелый засухо-морозоустойчивый сорт. Период от массовых всходов до технической спелости 45 дней. Розетка прямостоячая, обильнолиственная, рыхлая. Лист удлиненно-яйцевидный, тёмно-зелёный, гладкий или слабопузырчатый, с ровным или слабоволнистым краем, черешки узкие и относительно длинные. Длина пластинки 12-15 см, ширина 6-8 см, длина черешка 11-24 см. Структура листа нежная, с обилием витаминов и гармоничным вкусом. Содержание сухого вещества в листьях 8-8,7%, аскорбиновой кислоты 18,9-27,1 мг%, каротина 2,0-2,3 мг%, кислотность 0,7-0,8%. Урожайность до 8,56 кг/м2. Ценность сорта: высокая зимостойкость, стабильная урожайность, высокие товарные качества и потребительские свойства, пригоден для многократной срезки зелени в течение всего сезона.
Посев: апрель – май в грунт (можно под зиму). Перед посевом семена замачивают и сеют на глубину 1,5 см. во влажную почву. Растение многолетнее, на одном месте растёт 5-6 лет. Весной быстро отрастает и даёт раннюю зелень. Не требует укрытия на зиму, так как отличается высокой зимо- и морозостойкостью. Укрытие плёнкой рано весной и осенью, регулярные поливы в течение всей вегетации повышает урожайность зелени в 2-3 раза.
В корзину
Новинка
1,60 руб.
Находка для любителей пряной зелени: самый поздний по началу стеблевание укроп, длительное время пригодный на зелень. Растение кустовое, лист сильно-рассеченный, очень крупный: более полуметра в длину и ширину! Стебель нежный и сочный. Не повреждается вредителями и болезнями. Хорош для использования в свежем виде и для замораживания.
В корзину
Новинка
1,60 руб.
Скороспелый сорт (от всходов до технической спелости 18-37 дней). Образует мощную приподнятую розетку. Листья овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Ценность сорта - скороспелость, высокие вкусовые качества, урожайность и товарность. Молодые листья употребляют в свежем виде, варят и солят. Отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 5-6 кг/м.кв.
В корзину
Новинка
1,10 руб.
Среднеспелый сорт. От всходов до уборки корнеплодов 165-175 дней. Корнеплоды округлые, массой 300-500 г. Мякоть белая, окраска сохраняется и после кулинарной обработки. Листья также используют в пищу. Корнеплоды и листья обладают целебными свойствами. Выращивают рассадным способом. При высадке рассаду нельзя заглублять и окучивать. Во второй половине лета от корнеплодов отгребают почву и подрезают боковые корни.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Среднеспелый, период от всходов до технической спелости 73-80 дней. Розетка листьев полувертикальная, высота до 55 см, диаметр около 40 см. Черешки темно-зеленые, длиной до 25 см и более. Черешок без волокон, длиной 20-22 см. Масса одного растения до 1 кг. Ароматичность высокая. Длительно сохраняет товарный вид. Используется в качестве приправы.
Выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Семена высевают на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листочков. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая – начале июня по схеме 20х20 см. Нежелательно выращивать сельдерей после растений семейства Сельдерейные: моркови, петрушки, сельдерея, любистка, укропа, фенхеля. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках комплексными минеральными удобрениями и прополке сорняков. Уборку начинают, когда черешки вызреют и станут плотными, без пустот.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Микрозелень гороха содержит аминокислоты, витамины группы B, РР и С, холин, микроэлементы (калий, кальций, кремний, магний) и клетчатку. Имеет пикантно-сладкий вкус молодого горошка и насыщенный аромат. Всходы появляются на 3-5 день. Пригодна для срезки на 10-15 день. Идеально подходит для винегрета, красной рыбы, декорирования омлета, жульенов, острых супов.
Микрозелень – одно из направлений суперфуда. Это богатая витаминами и микроэлементами добавка к основным блюдам.
Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате:
- равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости;
- семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут;
- распределите семена по поверхности субстрата. Важно производить посев не слишком густо во избежание загнивания посевов;
- заглублять семена не нужно, можно присыпать небольшим рыхлым слоем торфа, не более 3 мм;
- посевы увлажнить из пульверизатора теплой водой. До появления первых всходов посадочную емкость можно накрыть стеклом или пленкой для поддержания влажности, но важно периодически проветривать посевы. После появления первых всходов укрытие снимают и периодически увлажняют посевы.
В корзину
Новинка
1,60 руб.
Микрозелень кукурузы содержит аминокислоты, в том числе антиоксиданты, витамины группы А, С, К, фолиевую кислоту (B9), натуральные природные сахара, микроэлементы (железо, магний, калий, йод, фосфор) и клетчатку. Имеет нежный сладковатый вкус. Всходы появляются на 3-6 день. Пригодна для срезки на 9-15 день. Идеально подойдет для летних супов, овощных рагу и салатов.
Микрозелень – одно из направлений суперфуда. Это богатая витаминами и микроэлементами добавка к основным блюдам.
Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате:
- равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости;
- семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут;
- распределите семена по поверхности субстрата. Важно производить посев не слишком густо во избежание загнивания посевов;
- заглублять семена не нужно, можно присыпать небольшим рыхлым слоем торфа, не более 3 мм;
- посевы увлажнить из пульверизатора теплой водой. До появления первых всходов посадочную емкость можно накрыть стеклом или пленкой для поддержания влажности, но важно периодически проветривать посевы. После появления первых всходов укрытие снимают и периодически увлажняют посевы.
В корзину
Новинка
2,20 руб.
Микрозелень базилика содержит аминокислоты, витамины группы А, B, С, Е, микроэлементы (медь, селен, железо, марганец, цинк), эфирные масла и клетчатку. Имеет выразительный слабоострый вкус и насыщенный аромат. Всходы появляются на 2-3 день. Пригодна для срезки на 7-10 день. Идеально подойдет для блюд из белой рыбы, мяса, брускетт и омлетов, томатных салатов и супов.
Микрозелень – одно из направлений суперфуда. Это богатая витаминами и микроэлементами добавка к основным блюдам.
Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате:
- равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости;
- семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут;
- распределите семена по поверхности субстрата. Важно производить посев не слишком густо во избежание загнивания посевов;
- заглублять семена не нужно, можно присыпать небольшим рыхлым слоем торфа, не более 3 мм;
- посевы увлажнить из пульверизатора теплой водой. До появления первых всходов посадочную емкость можно накрыть стеклом или пленкой для поддержания влажности, но важно периодически проветривать посевы. После появления первых всходов укрытие снимают и периодически увлажняют посевы.
В корзину
Новинка
1,60 руб.
Микрозелень подсолнечника содержит аминокислоты, витамины группы B, С, PP и Е, холин, микроэлементы (калий, магний) и клетчатку. Имеет насыщенный вкус, характерный для молодых семян подсолнечника, и очень яркий аромат. Всходы появляются на 3-5 день. Пригодна для срезки на 9-13 день. Идеально подходит к белой рыбе, красному мясу, брускеттам с вялеными томатами, а также для бобовых блюд, скрэмбла и омлета.
Микрозелень – одно из направлений суперфуда. Это богатая витаминами и микроэлементами добавка к основным блюдам.
Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате:
- равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости;
- семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут;
- распределите семена по поверхности субстрата. Важно производить посев не слишком густо во избежание загнивания посевов;
- заглублять семена не нужно, можно присыпать небольшим рыхлым слоем торфа, не более 3 мм;
- посевы увлажнить из пульверизатора теплой водой. До появления первых всходов посадочную емкость можно накрыть стеклом или пленкой для поддержания влажности, но важно периодически проветривать посевы. После появления первых всходов укрытие снимают и периодически увлажняют посевы.
В корзину
Новинка
1,60 руб.
Микрозелень кресс-салата содержит аминокислоты, витамины группы А, B, С, D, Е, K и PP, микроэлементы (железо, кальций, йод, фосфор), эфирные масла и клетчатку. Имеет выразительный слабоострый вкус и насыщенный аромат. Всходы появляются на 2-3 день. Пригодна для срезки на 7-10 день. Идеально подойдет для мясных и рыбных блюд, супов-пюре, брускетт и омлетов.
В корзину
Новинка
2,30 руб.
Многолетнее пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение. Куст прямостоячий, сильно облиственный, высотой 40-60 см, цветки мелкие, светло-пурпурные, собраны в щитковидные соцветия. Молодые побеги обладают сильным, приятным ароматом и горьковатым жгучим вкусом, содержат эфирные масла, минеральные соли, дубильные вещества, органические кислоты. В кулинарии в свежем и сушеном виде в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, для консервирования и приготовления чайных напитков. Эфирные масла орегано обладают тонизирующим, улучшающим пищеварение и возбуждающим аппетит действием. Применяют как отхаркивающие средство при заболеваниях органов дыхания. Великолепно отрастает после срезки, что дает возможность получать урожай в течение всего летне-осеннего периода.
Предпочитает солнечные места и легкие плодородные почвы. Предшественниками могут быть овощные культуры, картофель, бобовые. При 15-18°C всходы появляются на 14-15 день. Глубина заделки 0,5-1,5 см, с междурядьями 50-60 см. При появлении 2-3 листочков на растении всходы прореживают, оставляя между ними по 30 см. дальнейший уход заключается в прополках и рыхлениях междурядий 2-3 раза за сезон, а также подкормках.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Популярная неприхотливая и быстрорастущая зеленная культура, позволяет получить урожай свежей и полезной зелени уже через 20-25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, количество листьев в розетке 12-18. Лист крупный, зеленый. Поверхность листа слабопузырчатая. Масса одного растения —30-80 г. Молодые листья обладают пикантным вкусом, который великолепно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Листья богаты витаминами и микроэлементами. Употребление в пищу рукколы способствует выведению холестерина, нормализации пищеварения, стимулирует обмен веществ. Урожайность зелени 1,3-1,8 кг/кв.м.
Посев семян производят с апреля по август непосредственно в открытый грунт через каждые 10-15 дней с интервалом 5-10 см. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Рукколу следует срезать до образования цветоносов, чтобы листья были сочными. Только регулярная срезка позволит получать зелень с нежным вкусом. Оптимальная температура не ниже + 16 °С. Требовательна к поливу. В условиях пересыхания грунта листочки теряют свою нежную текстуру и становятся грубыми. Подкормить посадки рукколы можно один-два раза азотными удобрениями. Хорошими предшественниками являются: томаты, перцы, баклажаны, морковь. Можно выращивать через рассаду для получения более раннего урожая. На рассаду посев производят в конце марта – начале апреля.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Раннеспелый сорт быстрорастущей зеленной культуры, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели после всходов. Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см. Масса одного растения 18-20 г, урожайность 1,7-2 кг/кв.м. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с приятной горчичной ноткой. Руккола стала популярна благодаря итальянской кухне. Это незаменимый острый гарнир к мясным и рыбным блюдам. Содержание комплекса витаминов, эфирных масел и минеральных соединений делает эту культуру не только вкусной, но и очень полезной.
Посев семян производят с апреля по август непосредственно в открытый грунт через каждые 10-15 дней с интервалом 5-10 см. Глубина заделки семян 0,5-1 см. Рукколу следует срезать до образования цветоносов, чтобы листья были сочными. Только регулярная срезка позволит получать зелень с нежным вкусом. Оптимальная температура не ниже + 16 °С. Требовательна к поливу. В условиях пересыхания грунта листочки теряют свою нежную текстуру и становятся грубыми. Подкормить посадки рукколы можно один-два раза азотными удобрениями. Хорошими предшественниками являются: томаты, перцы, баклажаны, морковь. Можно выращивать через рассаду для получения более раннего урожая. На рассаду посев производят в конце марта – начале апреля.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Кустовой сорт с длительной отдачей зелени. По срокам созревания – среднепоздний, от всходов до массовой уборки 40-45 дней. Кусты хорошо облиственные, компактные, с короткими междоузлиями и замедленным стеблеванием, долго не переходят к цветению. Это позволяет им формировать большое количество зелени более долгий период. Листья крупные, нежные и очень ароматные. Они используются для салатов, сэндвичей, как витаминная добавка в первые и вторые блюда. Сорт подходит для сушки и замораживания.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Среднеспелый высокоурожайный сорт базилика с ярким пряным ароматом. Прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. От всходов до сбора первой зелени 45-50 дней. Растение крепкое, компактное, высотой около 35-40 см. Листья крупные, сладковатые, с приятным гвоздичным привкусом. Их используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы к салатам, мясным и рыбным блюдам. Отвары с добавлением базилика успокаивают, освежают и снимают головную боль.
В корзину
Новинка
1,70 руб.
Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Богатый микс из популярных огородных культур, неприхотливых и быстрорастущих. Сочная, хрустящая зелень обладает великолепным освежающим вкусом с легкой ноткой терпкости. Любое блюдо, посыпанное свежесрезанными молодыми растениями, значительно полезнее и выглядит намного аппетитнее. Состав: горчица сарептская (салатная) Веснушка, капуста китайская Четыре сезона, капуста японская Мизуна, мангольд Алый, репа Петровская 1.
В корзину
Новинка
1,70 руб.
Популярное многолетнее овощное растение, которое выращивается не только на приусадебном участке, но и на подоконнике. Нежную и ароматную зелень можно срывать через 20-25 дней после всходов. Розетка листьев полураскидистая, высотой 15-20 см. Листья с изысканным орехово-горчичным вкусом, благодаря своему аромату они добавляют особую нотку свежести и пикантности любому блюду. Сорт используется для приготовления разнообразных свежих салатов, украшения бутербродов и в качестве гарнира к рыбе и мясу.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Базилик будет намного вкуснее, если его вырастить дома! Салатный сорт с ярко-выраженным ароматом. Идеально подходит для выращивания в горшечной культуре на балконе или подоконнике, а также в открытом грунте и в теплицах. Раннеспелый, сбор первой зелени можно начинать через 30- 35 дней после всходов. Растения прямостоячие, компактные, высотой 30-35 см, густооблиственные, с крупными ярко-зелёными листьями и белыми цветками. Регулярный сбор верхних листьев и побегов продлевает период отдачи зеленой массы. Ароматные цветки можно использовать в салатах.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Среднеспелый сорт базилика с крупными и ароматными листьями. От всходов до получения первой нежной зелени проходит 55-65 дней. Растения сильнооблиственные,
высотой 40-50 см. Листья зеленые, слабопузырчатые, с легким гвоздичным привкусом. Используются в свежем виде как салатная зелень и натуральная пряная добавка в кулинарии, а также при засолке и консервировании. Сорт обладает тонизирующими свойствами, способствует улучшению аппетита и нормализации работы пищеварительной системы.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Замечательный сорт с крупными и сочными листьями. Развивается быстро, от всходов до полного развития растений 20-25 дней. Розетки густые. Зелень очень нежная, с ярко выраженным терпким вкусом и характерным ароматом. Широко используется для приготовления салатов, сэндвичей, соусов. Сорт устойчив к ранней цветушности и способен отдавать урожай дольше других сортов. Пригоден для выращивания в открытом грунте, в теплицах как уплотняющая культура, и для выращивания в горшках на подоконнике или балконе. Рекомендуется регулярный сбор листьев.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Раннеспелый зимостойкий сорт. Пригоден для выращивания в горшечной культуре. Период от всходов до начала массовой срезки 40-45 дней. Высота розетки достигает 30-35 см. Листья крупные, удлиненной формы, сочные, слабо-кислого вкуса. Являются прекрасной основой для зеленых щей, свежего салата, гарнира и легких закусок. Сорт обладает высокими товарными качествами. Ценится за быстрое отрастание и низкую кислотность. Урожайность за 3-4 срезки составляет 4,2 кг/м 2 .
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Зимостойкий многолетник. Растет на одном месте 3-5 лет. Раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до первой срезки зелени 30-40 дней. Листья нежные, гладкие, слабокислого вкуса. Сорт идеален для приготовления домашних зеленых щей, пирогов и консервирования. Урожайность за 2 срезки составляет 5-6 кг/м 2 .
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Необычный и очень эффектный сорт щавеля. Сочетает в себе прекрасные декоративные и товарные качества. Оригинальные листья с красными прожилками* украсят не только различные блюда, но и ваш цветник. Сорт раннего срока созревания. Массовую срезку начинают со 2-го года вегетации. Розетка листьев прямостоячая и компактная, высотой 30-40 см и диаметром 25-30 см. Вкус слабокислый. В пищу используют молодые листочки. Взрослые листья накапливают щавелевую кислоту и для кулинарии непригодны. Сорт отлично растет в открытом грунте, а также в горшках на подоконнике и балконе.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Старинный реликтовый сорт, выведенный в 1874 году компанией D. Landreth & Sons Seed Company из Филадельфии. И с тех пор он считается одним из лучших сортов шпината. Шпинат Блумсдейл обладает высокой урожайностью, крупным размером, устойчивостью к стрелкованию. Розетки мощные, с толстыми плотными листьями, долго сохраняют аккуратную форму. Зелень используют для приготовления салатов, первых и вторых блюд, начинки пирогов. Сорт неприхотливый, хорошо растет при прохладной погоде. Подходит для выращивания в горшках.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Индау – популярная зеленая культура, известная еще и как “РУККОЛА”. Скороспелый однолетний сорт с длинным резным листом. Формирует урожай пряной зелени за 22-25 дней от всходов. Высота растений в фазу хозяйственной годности достигает 30-40 см, при цветении – 50 см. Масса одного растения 25-30 г. Зелень имеет острый горчичный вкус и легкий ореховый аромат. Отлично растет в горшках на подоконнике.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Высокопродуктивный раннеспелый сорт кудрявой петрушки. Формирует хорошо облиственные кусты высотой 30 см. Листья ароматные, прекрасного вкуса. Зелень хорошо отрастает после массовой срезки. Сорт холодостойкий, хорошо зимует и дает на второй год ценную раннюю зелень. Урожайность до 3,5 кг/м 2 .
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Ценный среднеспелый сорт листовой кудрявой петрушки. Заслужил признание дачников за универсальность применения. Он красив на грядке, вкусен и полезен на столе. Растет активно, быстро. В первый год от всходов до уборки зелени проходит 60-65 дней. Розетка листьев прямостоячая, густая, высотой 28-35 см. Крупные сильногофрированные листья имеют сильный аромат и нежный вкус. Зелень быстро отрастает после срезки.
В корзину
Новинка
1,70 руб.
Среднеспелый холодостойкий сорт мангольда. От всходов до получения первых нежных листьев проходит 35-40 дней, до начала массовой уборки – 55-65 дней. Листовая розетка прямостоячая, высотой 50-60 см. Листья зеленые, с розовыми прожилками, сочные и хрустящие, напоминают по вкусу шпинат. Черешки розового цвета, по вкусу похожи на спаржу. Продукцию используют для приготовления холодных и горячих супов, закусок и салатов. Из листьев можно приготовить голубцы. Растения обладают высокой декоративностью и могут использоваться для оформления садового участка.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Ревень – это мощное многолетнее овощное растение с крупными листьями на длинных и прочных черешках. На родине этой культуры (страны Азии) с давних времен его выращивали ради получения бутонов, считающихся деликатесом и по настоящее время. В кулинарии широко используются сочные, мясистые черешки (длиной до 50-70 см), обладающие приятным кисловатым вкусом. Из них получается вкусный мармелад, цукаты, варенье, кисель и начинка для выпечки. Корневище ревеня обладает лечебными свойствами, т.к. растение богато витаминами, минералами, пектинами, органическими кислотами.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Листовой сорт раннего срока созревания. Обладает оригинальным внешним видом и приятным, особенным ароматом. Первую зелень можно срезать через 50-60 дней после всходов. Растения высотой около 30 см. После срезки листья хорошо хранятся до двух недель в холодильнике. Используется в свежем виде для витаминных салатов и украшения блюд. Сорт неприхотливый, растет и развивается быстро. Осенью растения можно пересадить в горшок и поместить дома на хорошо освещаемый подоконник, где они будут давать свежую зелень до весны. Урожайность – до 4 кг/м2.
В корзину
Новинка
2,10 руб.
Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Одна из лучших культур для диетического и здорового питания – капуста кале (кейл). Ее микрозелень обладает более насыщенным вкусом, чем у обычной капусты, и содержит большее количество белка, антиоксидантов и витаминов. Сочные хрус тящие ростки прекрасно дополнят салаты, сэндвичи, первые и вторые блюда. При выращивании в домашних условиях зимой, антоциановая окраска черешков будет не такая яркая, как при выращивании в солнечное время года, но это никак не уменьшает полезность этого продукта. Состав: капуста листовая Редбор.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Индау (рукола) – однолетняя, пряно-вкусовая, зеленная культура. Сорт очень ранний, позволяет собрать первый урожай уже через 20-25 дней после появления всходов. Отличается растянутым периодом отдачи зелени в течение сезона. Растения прямостоячие, крепкие, со множеством сильно рассеченных, удлиненных листьев. В кулинарии можно использовать нежные сочные листочки, а также молодые цветоносы с желтыми соцветиями. Продукция обладает потрясающим островатым вкусом и долго не грубеет на корню. Это удачный ингредиент свежих салатов и легких закусок.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Смесь листовой капусты из неприхотливых холодостойких сортов. В состав смеси входит капуста японская Мизуна и Мизуна ред. Выборочную срезку можно начинать через 20-25 дней после всходов (при длине лис та 10-12 см). Растения формируют пышные розетки листьев высотой 20-30 см. Зелень сочная, с нежным пикантным вкусом и легкой горчинкой. Отлично подходит для приготовления салатов и украшения блюд. Смесь легко выращивается в домашних условиях и на грядках.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Сорт относится к черешковой разновидности сельдерея, которая набирает всё большую популярность у нас в стране. Срок созревания – среднеспелый, от всходов до уборки 150-170 дней. Формирует мощные розетки листьев высотой до 50 см. Черешки длиной до 20 см, сочные и ароматные. Их используют в салатах, для приготовления супов и гарниров. Что бы получить более нежные черешки, рекомендуется за 2-3 не дели до выкопки растения связать листья, а стебли обернуть тканью или крафт-бумагой.
В корзину
Новинка
1,40 руб.
Высокоароматичный среднеспелый сорт для получения зелени и специй. От всходов до уборки зелени 35-40 дней, специй - 70-80 дней. Кусты компактные, с большим количеством листьев. Во время цветения высота растений 120-130 см. Листья среднего размера, сочные, нежные, приятного вкуса. Зелень отлично дополнит салаты, первые и вторые блюда. Специи незаменимы при солении, мариновании и консервировании овощей. Урожайность на зелень 3-3,5 кг/м 2 , на специи 4-5 кг/м 2 .
В корзину
Новинка
2,30 руб.
Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Смесь из самых быстрорастущих и неприхотливых культур, относящихся к семейству Капустные. Обладает богатым сочетанием вкусов и ароматов. Очень полезна для укрепления иммунитета, улучшения работы ЖКТ, снижения веса. Добавляют в салаты, холодные закуски, бутерброды, используют для украшения блюд. Рекомендуется употреблять исключительно в сыром виде и не подвергать термической обработке. Состав: горчица сарептская (салатная) Витамин ® , индау На здоровье ® , капуста китайская Ласточка, капуста японская Мизуна.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Интересная смесь* листовой капусты, которая дает самую раннюю зелень весной. Неприхотлива в уходе. Как и все представители семейства Крестоцветных, бесценна для здоровья. Семена прорастают даже при легких ночных заморозках. Растения образуют густые листовые розетки, готовые к срезке через 3-4 недели от всходов. Отдельные крупные листья срывают раньше. Японская капуста отличается длительным периодом отдачи нежной зелени. Хорошо растет в домашней горшечной культуре. Прекрасно впишется в любой ежедневный рацион питания за счет чудесного свежего аромата и легкого пряного вкуса.
* Состав: капуста японская Мизуна красная и зеленая.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Популярная приправа для кулинарии. Листья обладают пикантным пряным вкусом и сильным ароматом, напоминающем запах перца. Используются для приготовления различных горячих блюд и соусов. Чай с чабером придаёт сил и помогает бороться с усталостью. Сорт прекрасно растет зимой на подоконнике, выглядит очень декоративно.
В корзину
Новинка
1,50 руб.
Быстрорастущая зеленная культура с насыщенным острым вкусом. Отличительной особенностью сорта является повышенная устойчивость к ранней цветушности и возможность многоразовой выборочной срезки. Это сокращает до минимума необходимость изнурительных повторных посевов индау (рукколы) для получения нежной зелени в течение лета. Через 3-4 недели от всходов растение образует пышную розетку крупных сочных листьев, которые нужно срывать регулярно. Сорт великолепен в овощных и теплых мясных (рыбных) салатах, придает им неповторимую нотку свежести и пикантности.
В корзину
-9%
Новинка
1,74 руб.
1,60 руб.
Скороспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45 дней. Растение средней высоты. Лист эллиптический, среднего размера, зеленый. Масса одного растения 450-530 г. Урожайность зелени 2,1-2,7 кг/м2. Аромат лимонный, насыщенный. Идеален для сладких блюд и ароматизации напитков. Также «дружит» с сырами, томатами, хорош в разнообразных салатах, мясных и рыбных блюдах. Листья и молодые побеги базилика - ценный источник витамина Р, рутина, провитамина А, витамина С. 'Кто базилик жует, тот долго живет', – говорят на Кавказе. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии и при консервировании. Хорошо растет в горшке на подоконнике, на балконе. От нас – для вашего стола, здоровья и удовольствия.
В корзину
-8%
Новинка
1,41 руб.
1,30 руб.
Растение высотой 170-200 см, по виду напоминает гигантский укроп, его и называют сладким (аптечным, волошским) укропом. В условиях средней полосы возделывается как однолетник. Рекомендуется для использования зелени в свежем и сушеном виде в качестве пряновкусовой добавки к супам, мясным и овощным блюдам. Зелень с характерным анисовым ароматом собирают по мере необходимости все лето, урожайность 2-3 кг/м2. Целебные свойства фенхеля признаны медициной, его применяют для улучшения пищеварения, он входит в состав успокоительных, желче- и мочегонных, слабительных и грудных сборов. Лекарственное сырье – плоды.
Посев семян непосредственно в открытый грунт в мае. Чтобы ускорить появление всходов, семена перед посевом замачивают на сутки в воде, периодически ее меняя. Затем их слегка подсушивают до сыпучего состояния и высевают рядовым способом на глубину 1,5-2 см, с шагом между рядками 30 см. Светолюбив, теплолюбив, хороший урожай формирует на плодородных почвах при высоком агрофоне.
В корзину
Новинка
1,60 руб.
Высокопродуктивный сорт, от всходов до уборки на зелень – 42-45 дней. Отличается замедленным стеблеванием, что позволяет продлить период использования зеленой массы. Растения компактные, сильнооблиственные, высота в фазе цветения до 160 см. Масса одного растения при уборке на зелень 15-20 г (урожайность – 2,6 кг/м2), на специи – 30-60 г (2,8 кг/м2) . Листья крупные, ароматичность сильная. Рекомендуется для потребления в свежем виде, сушки и замораживания.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления.
В корзину